1樓：你看看這個啊明
薑湯在我們日常應用非常多，尤其是用來防治風寒感冒，老一輩的人就經常用薑湯**感冒，這肯定是有它的道理的。現代人很少熬薑湯喝了，家中常備了感冒藥，有啥問題都吃點感冒藥解決。今天本文就來教大家熬製薑湯的一些常識，比如怎麼煮薑湯治感冒?
可樂薑湯的做法的什麼呢?下面來看看吧。
怎麼煮薑湯治感冒?
1、熬製薑湯要選“老薑”
熬製薑湯的“姜”選擇很關鍵，一般姜有老薑和嫩姜之分，有些人用嫩姜來熬製薑湯，結果發現薑湯的味道並不辣，防治感冒的效果也不佳。一般嫩姜都是用作配菜的，從不用作薑湯的熬製，熬薑湯還是得用老薑，畢竟“薑還是老的辣”嘛。記住熬製薑湯的時候一定要選老薑。
2、熬傳統薑湯放紅糖
老薑熬製出來的湯比較辛辣，如果不加點糖調味的話，人是很難飲用下去的，那麼在選擇糖的時候應該選擇哪種糖呢?紅糖還是白糖?或者冰糖?
一般熬製傳統薑湯最佳糖類選擇就是紅糖，紅糖性熱，與姜的性味相同，這樣在性味上並不相撞;而白糖白糖屬於寒性，與姜性味相悖，組合會大大降低薑湯的藥性。
傳統薑湯一般用於防治風寒感冒，所以薑湯還是選擇紅糖好。
【可樂薑湯的做法】
做法：生薑去皮洗乾淨後切成絲備用;熱鍋，匯入適量的可樂，然後將姜放入鍋中;用小火加熱直到燒開，然後再慢慢熬煮約10分鐘，等可樂中完全滲入姜的味道即可關火，飲用湯汁即可。
可樂薑湯的製作小細節：
1、生薑的用量根據個人的食用習慣，加多了辣得也吃不下，所以在自己能接受程度下加。
2、熬煮的薑湯如果怕辣，還可以加入少量的冰糖調味哦。
3、可樂在熬煮的過程中會不停的冒泡，這不一定是開了，多半是起泡，一定要等可樂完全燒開。
4、可樂薑湯是比較適合初期的風寒感冒，如果是重症感冒，那麼喝再多可樂薑湯也是不管用的，還是得看醫生。
以上是關於薑湯的一些小常識介紹，日常你在熬製薑湯的時候一定要注意以上細節哦
2樓：匿名使用者
1、生薑250克搗碎，用紗布將汁濾出，再按1：1兌蜂蜜，上火煮開後再倒進碗裡，早晚各一勺，可止咳嗽。
2、取生薑一小塊切碎，雞蛋一個，香油少許，像炸荷包蛋一樣（薑末撒入蛋中）將其炸熟，然後趁熱吃下，每日兩次，數日後咳嗽即好轉。
接下來，就來教你如何做生薑紅糖水。
生薑紅糖水的做法
紅糖，姜，砂鍋各適量。姜拍碎，放到砂鍋裡，加入紅糖適量，水兩杯。大火燒開水後轉小火煎5分鐘即可。
紅糖20克，生薑4片，蔥白3段，水適量。沙鍋內加入生薑、蔥白和水，上火煮開。加入紅糖再煮開即可。此湯除具有做法一的全部功效外，趁熱喝下，還可祛風寒、止嘔吐，祛風寒的作用尤佳。
上面為大家介紹了生薑紅糖水的功效，喝生薑紅糖水能預防感冒，但是，它只針對風寒型感冒，如果你是風熱感冒的話就不適合喝生薑紅糖水了。
3樓：爵爺的網路
當在外面受了寒症，淋了雨，要想出現風寒感冒的情況下，假如能喝上一杯熱乎乎的薑茶，便會把人體中的涼氣驅趕，讓人體發暖，抵制住風寒感冒的產生;也有的女士在生理期假如可以喝上一杯紅糖姜水，便會讓孑宮發暖，降低經痛出現的可能。那麼，老紅糖煮姜是怎麼做的呢?
紅糖煮姜的做法是怎樣的呢？(1)
作法：1.薑片削皮清洗，切條；
2.蒜頭清洗，敲碎；
3.鍋中新增一海碗水；
4.薑片裝進去，剛開始煮；
5.鍋中水燒開後，放進老紅糖，用湯勺攪拌均勻，火災煮2分鐘；
6.新增蒜頭，火災煮3分鐘就可以(如果是風寒感冒也有咳嗽就再加蒜頭，沒有咳嗽就無需加了)。
菜餚特點
這一時節，因減溫再加風輕輕吹著涼，非常容易造成風寒感冒。其病症為渾身痠疼、鼻塞流涕、咳嗽痰多。醫治上藥物、中藥材皆可，也可以選用飲食**，不僅除病，並且健康保健。
紅糖姜水，作法簡易，散寒養胃，針對風寒感冒的人有非常好的功效。
營養成分作用
1、蒜頭味辛、溫性，入脾、胃、肺經;具備彭中助消化、行滯氣、暖腸胃、化滯、祛毒、除蟲的作用。醫治寒性咳嗽、腎虛咳嗽實際效果很好。
2、老紅糖溫性、味甘、入脾，具備補氣養血、健脾胃養胃、緩中止疼、活血化瘀的功效。
3、薑片味辛，溫性。能健脾開胃止嘔，止咳化痰，出汗補虛。用以風寒感冒或寒痰咳嗽。
怎麼熬生薑紅糖水？
4樓：夢裡心落
熬生薑紅糖水時先放薑絲煮一段時間後放紅糖，需要熬10分鐘左右。
材料：生薑適量、紅糖適量
製作方法：
1、生薑清洗乾淨，切成細絲備用。
2、鍋中放清水，下入生薑絲大火燒開，轉中小火保持沸騰，煮5分鐘左右。
3、加入紅糖繼續煮至融化後，關掉火源。
4、將煮好的生病紅糖水盛入碗中，直接飲用即可。
5樓：ahtv老爸老媽
生薑紅糖水這樣煮才有效，很多人都做錯了，你是怎麼做的
6樓：懷貝嶽香巧
姜切絲，放水，放火上，開鍋煮三五分鐘，放紅糖，攪拌一下，關火，趁熱喝，最好是還有點燙的時候
7樓：匿名使用者
生薑紅糖水的做法 ： 1、生薑洗淨切塊，然後用刀面用力拍散； 2、鍋中加入2碗冷水，放入生薑一起煮五分鐘這樣；然後加入1大勺紅糖攪拌融化均勻； 3、三十秒這樣後就可以盛出來喝了
8樓：呵呵
薑湯紅糖水的做法 主料：姜塊。蔥段。
紅糖。 過程： 1.
姜塊用刀拍一拍。 2.在鍋中放水，放入蔥段和姜塊以及少量紅糖。
3.大火煮開，小火煮15分鐘。 4.
嘗一嘗，如果覺得味道衝，可以再放些紅糖。
9樓：求虐
把生薑切成片或絲，放沙鍋裡，加水，熬30分鐘（開鍋後轉小火），熬好加入紅糖，用筷子攪拌，倒出來就能喝了。很簡單
姜棗紅糖水什麼時候喝生薑紅糖水什麼時候喝最好
適宜日間飲用，不要早晚飲用，因為人早晚血液比較黏稠，飲用姜棗紅糖水容易給心肌增加負荷。材料 乾薑 大棗 紅糖各30克。作法 將前兩味洗淨，乾薑切碎末，大棗去核，加紅糖煎，喝湯，吃大棗。功效 具有溫經散寒功效。適用於寒性痛經以及黃褐斑。生薑性味辛溫，有散寒發汗 化痰止咳 和胃 止嘔等多種功效。喝生薑紅...
紅糖姜大棗怎麼熬水喝，要煮多久，生薑紅糖紅棗水怎麼煮
具體的方法如下 1 將大棗泡在水中，刷洗乾淨。2 將洗好的棗切成開，去核。3 生薑洗淨後切成片。4 將棗片和薑片放在煮鍋中，加入適量水先浸泡10分鐘左右。5 將水煮至沸騰，繼續煮3分鐘，加入紅糖攪拌均勻即可。6 將煮好的大棗姜紅糖水倒入杯中就可以飲用了。紅糖姜大棗湯製作方法 主料 紅棗6顆 生薑5片...
紅糖跟生薑一起熬有什麼作用，紅糖跟生薑一起熬有什麼作用？
祛寒除濕 從古到今，醫書上以及保健書上都極力推薦生薑的保健功效。很多人都用生薑來養生。主要是因為寒氣和濕氣是引起引起身體眾多慢性病的最主要原因。而生薑驅寒除濕的功效是非常好的，況且又沒有任何 風寒感冒 防治風寒感冒喝有效 一般是由受涼，寒氣引起的 風熱感冒不適合。生薑是一種日常調料，又可以入藥。它藥...