1樓：桃子聊世界
蜂蜜如果放了4年多，還能食用嗎？說出來你可能不信
2樓：q桃子愛阿狸
蜂蜜具有很強的抗菌能力，是世界上唯一不會腐敗變質的食品。2023年美國考古學家在埃及金字塔古墓中發現了一罈蜂蜜，經鑑定這壇蜂蜜已歷時3300多年，但一點也沒有變質，至今還能食用。可見，真正成熟的蜂蜜久置後完全能食用，沒有什麼嚴格保質期，但作為食品上市，根據《食品法》都要求在食物商品上標明保質期，因此蜂蜜生產廠家一般把蜂蜜保質期定為2年。
但必須指出的是，如果不是成熟的蜂蜜或摻水等劣質產品，這些蜜久置後都會發酵冒泡、變酸、是不能食用的。當然如果發酵不嚴重的話，在60℃左右水浴加熱半個小時處理後還是可以食用的。 總之，不管什麼蜂蜜，也無論儲存了多久，只要未發生變質，是可以食用的，不會對身體有害。
只是久置的蜂蜜與新鮮蜂蜜相比，營養價值略差些。
所以你可以看它是否有變質現象，如果未變質還是可以食用，但建議吃新鮮的吧。
3樓：佑敏談生活
蜂蜜到底有沒有保質期？過期的蜂蜜還能喝嗎？看完終於恍然大悟
4樓：圭茜茜常墨
只要吃起來沒有酸味就好拉，有酸就不要，蜂蜜一般可以儲存很長時間的。
5樓：匿名使用者
好的蜂蜜的保質期可以是永久。你可以搖晃看下蜂蜜有沒有發酵。如果搖晃後蜂蜜有大量氣泡湧出，且聞上去有股酸酸的酒味，那就是發酵了，不能喝了，如果只是在瓶口有少量泡沫久久不散，那就是正常的，還可以喝。
我家養蜂30年了，現在在拍拍上開了店，可以去看看，都是自家的蜜。
6樓：匿名使用者
你把它當葡萄酒喝好了，82年的蜂蜜，有價值的一筆啊
7樓：匿名使用者
把它塗在自己的爛頭上 馬上頭就沒這麼爛了
蜂蜜放在冰箱已10年還能吃嗎?
8樓：五彩胡蝶
冰箱溫度低，沒有明顯腐敗的酸味或酒味，就還可以吃。
在蜂房內自然成熟的蜂蜜，是蜜蜂經過一週以上時間釀造的天然成熟蜜，不經過任何加工，保質期極長。蜂蜜本身具有很強的抗菌能力，是迄今為止發現的最不易腐爛食物，2023年美國考古學家在埃及金字塔中發現一罐3300多年的蜂蜜，至今沒有變質，還可食用，所以只要是成熟蜂蜜，沒有出現腐敗的酸味，不管放置多久，仍然可以正常食用，對人體無害。
9樓：長虹美菱股份****
時間很長，蜂蜜已經沒有食用價值，而且冰箱的儲存環境複雜，滋生細菌，為了健康，不建議進行食用.
10樓：匿名使用者
蜂蜜是純天然的物質，一般來講本身就屬於天然甜品類物質，不過不說其本身能否食用的問題，關鍵在於都10年了，細菌都不知道發展到第幾代了，為了一罐蜂蜜到時出了問題咋辦，寧可不食用也不要留著了。
蜂蜜可以放多久？？放三年以上還能吃嗎
11樓：小想的小世界
蜂蜜的儲存時間和所要儲存的蜂蜜的質量和蜂蜜的儲存方法有很大的關係，也就是說蜂蜜能放多久與蜂蜜本身和蜂蜜儲存方法有直接的關係。如果蜂蜜的質量差又儲存不當，那麼蜂蜜可能幾天時間就會發酵變質，如果蜂蜜***儲存方法又正確，那麼蜂蜜會儲存數年而不變質。
1. 蜂蜜過期了最好不要吃。
雖然有傳言說，蜂蜜是世界上唯一不會腐敗變質的食品。但目前的食品現狀是，極少有純度極高的蜂蜜，且即使是土蜂蜜，未經殺菌程式，其保質期限也會大大縮短。
2. 廠家生產的蜂蜜保質期一般為2-3年，純度越高，其保質期越長。但因為食用過程中，會造成食品的交叉汙染，細菌及水分進入蜂蜜，會導致蜂蜜發酵變質。所以蜂蜜不宜存放過長時間。
3. 蜂蜜儲存越久，蜂蜜中的營養越低，蜂蜜的香味會隨著時間的延長而消失，蜂蜜中的活性營養也會隨著時間的延長而逐漸失去活性，所以蜂蜜儲存越久它的口感和營養越差，並不是越久越好。
12樓：就給你前
如果是自然成熟蜂蜜，沒有出現腐敗的酸味，不管放置多久，仍然可以正常食用，對人體無害。超市的蜂蜜保質期一般為2年，如果過了保質期建議還是不要吃，因為超市的蜂蜜大多是經過加工的濃縮蜜，營養成分不全面。
天然蜂蜜的保質期很大程度上是由蜂蜜的品質決定，蜂蜜的自然濃度（指蜂巢內的蜜）越高越好，其蜂蜜保質期就越長。自然成熟的封蓋蜜（也叫蜂巢蜜）品質最高，通常需要蜜蜂經過長達 數月的採蜜釀造，這種蜂蜜保質期極長，存放幾年甚至幾十年都不會變質。而未成熟蜜是採回不久的花蜜未經充分釀造，大多是1-2天取蜜，蜂蜜濃度較稀，許多營養物質不全面，不充足，不穩定。
放常溫下容易發酵變酸，一般在銷售時，還要經過機械脫水濃縮，這種蜜一般稱之為濃縮蜜、加工蜜，其並不具備蜂蜜應有的營養價值。哦吃 苗子蜂情的荊條蜜有一年多了，感覺蠻好，是自然成熟蜜，其父母在養蜂。
自然成熟蜜本身具有很強的抗菌能力，是迄今為止發現的最不易腐爛食物，2023年美國考古學家在埃及金字塔中發現一罐3300多年前的蜂蜜，至今沒有變質，還可食用。需要注意，自然成熟蜜不能沾水，不易與空氣長時間接觸，每次食用後，須將蜂蜜瓶蓋扭緊密封好，以免蜂蜜被空氣中的水分稀釋，導致蜂蜜保質期明顯縮短。
13樓：手機使用者
蜂蜜在陰涼通風處放置, 沒有變質,可以使用的, 一般只要不弄進水, 蜂蜜是很難變質的, 結晶,分層,變稠,結塊的情況, 我可以肯定是沒有問題的. 你的蜂蜜放三年,可以使用的.
14樓：小新第三
蜂蜜具有很強的抗菌能力，是世界上唯一不會腐敗變質的食品。2023年美國考古學家在埃及金字塔古墓中發現了一罈蜂蜜，經鑑定這壇蜂蜜已歷時3300多年，但一點也沒有變質，至今還能食用。可見，真正成熟的蜂蜜久置後完全能食用，沒有什麼嚴格保質期 如果是市面上買的不好說，現在很多假蜂蜜·~
蜂蜜放了10年還能吃嗎？
15樓：樑丘竹青房綾
蜜一般放不壞，但過了10年，建議還是繼續封存吧。新鮮的好一些
16樓：符瑤菅歌
聽說蜂蜜可以一直放
但沒試過
十年了就算能吃
你放心吃嗎？
蜂蜜保質期放久了還能吃嗎
浪說弟球 我們有時候再買蜂蜜的時候都會一次性買很多，一方面是買的多可以送人，另一方面買的多 也會便宜一點，所以我們買的蜂蜜有些時候便會放置很長一段時間，有人就有疑問了，蜂蜜放久了還能吃嗎？ 落葉一個人 蜂蜜無保質期，這個前提是蜂蜜必須足夠的純。美國考古學家在古埃及的金字塔中發現了一罈3000多年前的...
蜂蜜有保質期嗎？儲存10年的蜂蜜還能吃嗎
鍾銘聊科學 蜂蜜有保質期嗎？根據我國食品安全標準規定，除了10度以上的酒 醋 固態糖 鹽和味精之外，其他的所有食物都要標註保質期，蜂蜜也不例外，在市場中我們經常看到蜂蜜的保質期是兩年。雖然蜂蜜的保質期是兩年，但實際上蜂蜜在長時間儲存下仍舊可以食用。在上個世紀10年代時，美國科學家在埃及金字塔發現了一...
蜂蜜上面有層油還能吃嗎蜂蜜發酸了還能吃嗎
屬於自然現象吧，我之前那瓶喝了半個月也有 油花，放心吃吧 蜜蜂檢驗的其他檢查方法 一 瓶口的蜂蜜表面 真蜜會漂浮一層，類似油汙的飄浮物 假蜜則平滑清透。二 手指放在瓶後，真蜜看不清五指，假蜜則一清二楚。三 電燈照射下，大力搖動，真蜜會產生纖細氣泡，且氣泡有白點 假蜜則不會產生這些現象。四 將蜂蜜滴一...