1樓：匿名使用者
首先,要貨比三家,買什麼樣的牌子和價位.
其次,生產的品質,要精心挑選.例如菜和水果類,一定要檢視的再次,包裝和生產日期是必看的.
總之,購買東西一定要看\摸\查到位.買到合適的東西
食品安全要注意些什麼？
2樓：玉澤i流光
飲食中要注意事項有哪些？
3樓：吳林傑
我們要多吃綠色食品。
多吃有中國營養學會標誌的食品
可以吃有質量安全標誌的食品
注意多看食品的生產日期和保質期。
蔬菜要多清洗，多浸泡。
少吃醃辣食品，多吃綠色食品
多喝開水，勤洗手。
夏季氣溫高，溼度大，適合各種致病微生物繁殖。食物很容易腐敗，再加之病媒昆蟲叮爬，汙染食物，一旦吃了被病菌或病菌毒素汙染的食物，就可能引起食物中毒。在此，西安市食品藥品監督管理局提醒廣大居民，要做好以下幾點：
一、購買食品時注意保質期。居民在選購食品時，要仔細辨別出廠日期和有效期。不要在沒有經過行政
部門批准的地方買盒飯，而且不能吃放置時間超過4小時的盒飯。不要買路邊攤商**的自制熟肉、涼拌菜、豆製品;不吃過期的、無標識的、包裝破損的食品;不買無冷藏條件的酸奶。
二、不要吃太多冷飲。冷飲好吃，但也不能無節制地猛吃猛喝，這樣會把胃液稀釋，造成胃中正常菌群的紊亂，降低了區域性抵抗力，為致病菌的侵入創造了條件，容易發生腹瀉。
三、不宜儲存剩飯剩菜。氣溫升高時，即使不過夜的飯菜，也要及時冷藏，不可在常溫下儲存。日常做飯，儘量本著吃多少做多少的原則，儘量不剩飯菜，未吃完的剩飯菜一定要在冰箱裡冷藏儲存，而且最好用保鮮膜包好，以防食物在冰箱內交叉汙染。
四、餐館就餐少點冷盤。到餐館就餐，點菜時儘量多點熱菜，吃剩的蔬菜也不宜打包。如果要舉辦婚宴、生日宴等較大宴會，要選擇有足夠接待能力的飯店，因為需要在開席前很久就把一些菜餚的成品或者半成品做出，如果沒有相應條件食物儲存不當，極易變質。
五、防止蔬菜農藥殘留中毒。現在許多農戶為了防止蔬菜生病蟲，在蔬菜生長期會噴撒各種農藥。因此，居民在購買蔬菜時最好去正規市場，如果蔬菜可食部分有破損或有被蟲蛀食的地方，應把這些葉子去掉，留下其他完整的葉子食用。
在食用前，若用清水清洗，可以將其浸泡20至30分鐘，或用專用的洗滌劑清洗，按照洗滌劑的產品說明書使用即可。另外，也可用淘米水清洗蔬菜，這樣可以有效清除殘留農藥。
1.認真對待“有效期”和“保質期”，不購買過期產品，發現過期產品應向商店經營者報告。如果包裝食品在包裝上標明的有效期內“變壞”或回家後發現包裝破損，應退貨並向零售商或食品加工商報告。
2.假冒偽劣食品涉及到使用劣質、廉價原料來欺騙消費者並降低競爭成本。如發現銷售假冒品牌、假冒標籤的食品及被汙染過的食品等應向有關機構檢舉揭發。
檢舉揭發這些事件可以幫助當局查處不法商販，防止此類事件重現。
3.生鮮食品特別是肉類、魚類和其他海鮮應存放在冰箱底層，加工過的食品放在頂層。食品應包裝或妥善蓋好後儲存。
4.不要將熱食物放人冰箱，因為這樣會使冰箱內溫度升高。
5.將罐、瓶和包儲存在乾燥涼爽的地方並防範昆蟲或鼠類等。
6.記住在準備食物和吃飯前一定洗手。 7.處理生鮮食物的用具使用後，處理已烹調過的食品前或處理打算生吃的食品前，用具必須徹底清洗。
8.認真選擇食品採購和就餐的地點。確保其人員、餐具和其他設施都乾淨整潔。這是反映餐館包括“幕後”設施、衛生標準的重要指標。
4樓：企慧網：免費註冊公司
食品經營許可證一定要有的啊
5樓：在碧波崖看柯南的檸檬
多吃蔬菜水果好，?容易生病了。?????
買食品時要注意什麼？
6樓：天蠍張翅膀的豬
1、看經營者是否有營業執照，其主體資格是否合法。
2、看食品
包裝版標識是否齊全，注意食權品外包裝是否標明商品名稱、配料表、淨含量、廠名、廠址、**、生產日期、保質期、產品標準號等內容。
3、看食品的生產日期或失效日期，注意食品是否超過保質期。
4、看產品標籤，注意區分認證標誌。
5、看食品的色澤，不要被過於鮮豔、好看的食品外觀所迷惑。
6、看散裝食品經營者的衛生狀況，注意有無健康證、衛生合格證等相關證照，有無防蠅防塵設施。
7、看食品**，注意市場上其他同類同種食品的**，理性購買“打折”、“低價”、“**”食品。
8、肉製品、醃臘製品最好到規範的市場、“放心店”購買，慎購遊商（無固定營業場所、推車銷售）銷售的食品。
9、妥善保管好購物憑據及相關依據，以便發生消費爭議時能夠提供維權依據。
7樓：匿名使用者
疫情期間出門上超市，需要做哪些準備？採購食品要注意什麼
安全注意事項：購買食品需要注意什麼
8樓：百度文庫精選
內容來自使用者:孫國廷
安全購買食品的注意事項
一、注意看經營者是否有營業執照，其主體資格是否合法。
二、注意看食品包裝標識是否齊全，注意食品外包裝是否標明商品名稱，配料表、淨含量、廠名、廠址、**、生產日期、保質期、產品標準號等內容。
三、注意看食品的生產日期或失效日期，注意食品是否超過保質期。
四、看產品標籤，注意區分認證標誌。
五、看食品的色澤，不要被外觀過於鮮豔、好看的食品所迷惑。
六、看散裝食品經營者的衛生狀況，注意有無健康證，衛生合格證等相關證照，有無防蠅防塵設施。
七、看食品**，注意同類同種食品的市場比價，理性購買“打折”、“低價”、“**”食品。
八、購買肉製品、醃蠟製品最好到規範的市場、“放心店”購買，慎購遊商（無固定營業場所、推車銷售）銷售的食品。
九、妥善保管好購物憑據及相關依據，以便發生消費爭議時能夠提供維權依據．食品安全標準內容（一）食品、食品相關產品中的致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、汙染物質以及其他危害人體健康物質的限量規定；（二）食品新增劑的品種、使用範圍、用量；（三）專供嬰幼兒的主輔食品的營養成分要求；（四）對與食品安全、營養有關的標籤、標識、說明書的要求；（五）食品生產經營過程的衛生要求；（六）與食品安全有關的質量要求；（七）食品檢驗方法與規程；（八）其他需要制定為食品安全標準的內容。食品新增劑的小知識根據
9樓：佳味添成
一、看外包裝袋。購買食品時，要仔細檢視食品的外包裝袋，看外包裝袋是否完整。
二、看食品的三期。所謂三期就是指食品的生產日期、保質期、儲存期。在檢視的過程中，最好不要購買臨近保質期的食品，如果您購買的食品不能馬上食用完，就很容易超期變質，而給您帶來不必要的損失。
有的商場或超市的打折食品很多都是臨近保質期的食品，所以不要圖便宜而購買。
三、看是否是三無食品。三無就是無生產商、無生產地、 無生產日期，這樣的食品千萬不要購買。
酒店食品安全法的內容是什麼，酒店年度食品安全計畫內容有哪些？
一 從事餐飲作業的人員要嚴格遵守 食品衛 生法 餐飲業食品衛生管理辦法 等法律法規。二 保證餐飲環境裝置的衛生安全，要定期消毒。三 要嚴格執行加工操作衛生要求規定。四 原料採購要做好採購記錄，入庫前應進行驗收，出入庫應登記做好記錄。五 儲存食品的場所，裝置應保持清潔，食品應分類，分架存放，並定期檢查...
什麼是全麥食品和全穀物食品
所謂 全麥食品 指的是用沒有去掉麩皮的麥類磨成麵粉所做的食物，比我們一般吃的富強粉等去掉了麩皮的精製麵粉顏色黑一些，口感也較粗糙，但由於保留了麩皮中的大量維生素 礦物質 纖維素，因此營養價值更高一些。全麥食物主要是用小麥做成的，也可以用大麥 燕麥等做成。具體有 全麥餅乾 全麥麵包 燕麥片 玉公尺花 ...
有機食品和綠色食品有什麼區別
綠色食品 於綠色農業，是指遵守可持續發展原則，按照特定生產方式生產，經專門機構認定，許可使用綠色食品標誌的無汙染 安全 優質 營養類食品。綠色食品又可分為a級和aa級兩個等級。a級綠色食品 係指在生態環境質量符合綠色食品產地環境質量標準 ny t391 2000 的產地，生產過程中允許限量使用限定的...