1樓：匿名使用者
1.黑豆250克
2.洗淨，攤開晾乾水分
3.裝入烤箱轉籠中
4.穿好烤叉杆
5.放入烤箱，180度，烤20-30分鐘至皮開肉綻，香味溢位6.取出，攤開晾涼，即可食用
2樓：靜音飛
可以先泡幾個小時，嫌麻煩可以不泡
然後平鋪在烤盤上，烤盤上最好鋪層錫箔紙這樣不容易考糊然後我一般是先設定180度20分鐘，烤的時候用筷子翻幾下在旁邊看著烤，隨時加時間或者停止，不然容易考糊
電烤箱可以烘焙豆子嗎？ 20
3樓：你我悖道各蒼涼
可以，具體如下：
1、如果全溫度話建議用40-60度左
右，並不時的翻滾
內盛裝器皿檢視。待黃豆表面容微微發黃，在烘烤幾分鐘左右便可。
2、如果是上下控溫的話，上熱板大概在60度左右。下板（如用導熱器皿比如鐵盤、不鏽鋼則20-30度，如用陶瓷器皿40-50度）每10分鐘左右檢視一下，爐具裡的物品。如感覺溫度較高則減小一點溫度每次大概5-10度左右。
【小提示】：千萬別急於求成。溫度高雖然能快速把黃豆表皮烤熟。但內部荏苒有大量水分。雖然感觀上能達到，但實質上達不到成品效果。應用小火慢慢烘焙。
4樓：長發為誰留
烤箱可以烤豆子，不會爆
我經常用烤箱烤豆子
洗完撒點鹽，放點油
烤出來的又香又脆
一點都不糊也不爆
5樓：外星大腳
烤箱不成，豆子會暴的。用炒鍋好了
怎樣用烤箱做餅乾？如何用烤箱做餅乾？
烤箱做餅乾還是很常見的，既可以當零食也可以當早餐，做起來超簡單，尤其是手指餅乾，材料簡單很好做，半小時就能搞定，主要選低筋麵粉，我平時用的是美玫低筯麵粉，做出來的餅乾蛋香鬆脆，很好吃，你也可以試一試。用料 美玫低筯麵粉 60克。雞蛋 2個。細砂糖 40克。做法 1 用無油無水的盆分離蛋黃蛋清，30克...
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用烤箱烤土司，怎樣用麵包機和面，烤箱烤土司需要多長時間？
吐司做法 材料高筋麵粉 450克 牛奶 290克 奶粉 20克 酵母粉 4克 黃油 30克 食鹽 4克 白砂糖 版40克 普通土司權的做法步驟 將黃油除外的所有材料都放入麵包機，按普通麵包鍵和麵大約10分鐘，揉成光滑麵糰後加入黃油繼續重啟揉麵迴圈兩次揉麵功能大約20分鐘，麵糰被揉的光滑且有彈性，用手...