菠蘿啤是啤酒還是飲料呢

1樓：酸菜魚的娛樂

菠蘿啤屬於啤酒，根據我國《啤酒》gb4927-2008的規定，菠蘿啤屬於果蔬味啤酒，在保持啤酒基本口味的基礎上，菠蘿啤新增了少量食用香精，具有相應的果蔬風味。

菠蘿味啤酒始創於上世紀的七十年代末，以麥芽、大米、砂糖、酒花等為原料，將啤酒醇厚的麥香，與菠蘿結合，經蒸煮、糖化、發酵，並以科學方法精製而成。

2樓：愛笑的

菠蘿啤是啤酒型飲料。菠蘿啤全稱菠蘿啤酒，以麥芽、大米、砂糖、酒花等為原料，將啤酒醇厚的麥香，與菠蘿成熟一刻散發的芬芳完美結合而產出的一種菠蘿味啤酒。

菠蘿啤酒中最著名的莫過於廣氏菠蘿啤，廣氏菠蘿味啤酒始創於上世紀的七十年代末。當時，人們在暢飲啤酒時，往往會將一半啤酒兌上一半汽水，形成一種既有啤酒風味，又清甜可口的飲品。

於是，有關技術人員從中受到啟發，研製出一種以啤酒為基礎的菠蘿香型飲料，它以麥芽、大米、砂糖、酒花等為原料，將啤酒醇厚的麥香，與嶺南佳果——優質甜心菠蘿成熟一刻散發的芬芳完美結合，經蒸煮、糖化、發酵，並以科學方法精製而成。

產品介紹：

廣氏菠蘿啤在合作伙伴退出，政策環境生變的情況下，如何維繫並發展廣州啤酒廠旗下的幾大品牌成了管理層為之焦慮的問題。而在市場上最直接的反應便是在仍然無法生產菠蘿啤的情況下，正式對外推出了菠蘿麥芽碳酸飲料。

其實推出的菠蘿麥芽碳酸飲料並非純粹因為生產停頓而向市場投放的補救措施。“事實上這是我們此前研發的一款新產品，源頭在於我們通過調查注意到雖然菠蘿啤屬於酒精類飲料，但實際上很多初中生非常喜歡喝，這是我們客戶群體中很大的一塊。

原因我們認為是菠蘿啤產品本身的特殊性，它既是啤酒又是飲料，介乎於兩者之間，取其長而擯其短，所以既能吸引喜歡啤酒的消費者，也能吸引喜歡果味飲料的消費者，而且廣氏菠蘿啤多年以來也沉澱了相當規模的忠實消費者。”

針對這種情況廣州啤酒廠決定嘗試推出不含酒精的菠蘿啤，而由於不含酒精，產品性質則由酒類轉向了飲料類。

剛開始其實還推出過塑料瓶裝的菠蘿麥芽碳酸飲料，將產品純粹作為飲料投放市場，但效果不是很好，後來我們就換成了罐裝，包裝也和此前的菠蘿啤類似，作為菠蘿啤的衍生產品投向市場。

3樓：匿名使用者

分兩種，一種有酒精含量，一種純調配出來的飲料。標註得很清楚，喝前需要認真檢視。

4樓：命中註定的

菠蘿啤的酒精含量都是1.5%以下，與飲料標準相差無幾。。。

菠蘿啤全稱菠蘿啤酒，以麥芽、大米、砂糖、酒花等為原料，將啤酒醇厚的麥香，與菠蘿成熟一刻散發的芬芳完美結合而產出的一種菠蘿味啤酒。