1樓：匿名使用者
其實泡不泡影響不大，只是對豆漿機的刀頭損傷大，你可以泡一晚上，第二天早上起來喝就行了。加些大棗 其他豆子 麥片 枸杞 等 等 ，什麼都可。
2樓：匿名使用者
製作豆漿的材料大豆50克、水適量 製作豆漿的工具攪拌機、鍋、紗布製作豆漿的調味料蜂蜜、冰糖適量豆漿的做法
大豆洗淨，放在水中泡發，時間約為8到12個小時； 泡好的大豆放進攪拌機攪碎後，放進紗布中，把紗布包好紮緊； 把裝有豆子的紗布放入鍋中煮開即可； 喝的時候加入適量的蜂蜜、冰糖就行了。注意事項 包紗布的時候一定要把口紮緊，以免豆渣外露，影響口感。煮豆漿的時候最好要注意些，因為豆漿在煮的過程中容易沸騰出來。
而且豆漿一定要煮熟，不然會產生毒素。
3樓：匿名使用者
北方地區春秋季8-16小時，夏季6-10小時，冬季10-16小時。南方地區春夏季5-6小時，秋冬季8-9小時。可加紅豆、小公尺、綠豆、芝麻、核桃、花生、黑豆、玉公尺等。
4樓：匿名使用者
加點花生，味道會更好。
5樓：匿名使用者
打豆漿的黃豆最好不要泡，那樣味道才好啊
黃豆泡多久，製作的豆漿才會更好喝。
6樓：登皓君支妍
其實泡不泡影響不大，只是對豆漿機的刀頭損傷大，你可以泡一晚上，第二天早上起來喝就行了。
加些大棗
其他豆子
麥片枸杞等等
，什麼都可。
黃豆泡多久打豆漿
7樓：偏執
把黃豆放在水中浸泡約3至8個小時，黃豆泡發後呈橢球狀，然後將黃豆磨碎或用粉碎機打碎，接著用紗布將豆渣分離，即得到生豆漿。
黃豆打豆漿的詳細步驟：
一天晚上把黃豆量好，清洗乾淨，放水泡一夜。
2.第二天一早，倒掉泡黃豆的水，再用清水洗幾遍，將黃豆放入豆漿機中。
3.鮮美的豆漿就做好了
8樓：解路龍濱海
泡一晚上，先用自來水洗乾淨黃豆，再用涼開水1：10的比例來泡。榨出豆漿後，最好要煮開，不然會有豆惺味。如果喜歡喝甜的，可加入適量的白砂糖。
自製豆漿，黃豆泡多久適宜？怎樣才能很好地儲存黃豆中的纖維？
9樓：匿名使用者
你可以在泡之前把黃豆用水清洗一遍，這樣黃豆表面的黴菌殘留量就比較少了，然後你泡個一天也不會有太多的黴菌了，不過根本用不了泡那麼久了，只要泡個幾個小時就完全可以了。還有黴菌產毒需要一定的條件的，需要在一定溫度，一定營養條件下才會產毒，所以沒有必要太過擔心。
10樓：匿名使用者
大概泡個7到8個小時就剛好，不太爛也不太硬。
營養價值不會流失太多，要營養你可以做濃點。
11樓：匿名使用者
溫水浸泡，泡軟為止。根據豆子得乾燥程度不同，泡的時間也不一樣。泡好了之後，用手一捏，剛好捏碎就好了。其實多泡幾個小時沒關係，不會這麼快產生黃麴黴得。呵呵
12樓：匿名使用者
我也是自己做豆漿，我是這樣做的，明早喝，那就提前一晚先浸泡。
13樓：匿名使用者
早上喝，睡覺前泡就可以了
1斤溼黃豆製作豆漿需要多少水做出來的豆漿好喝？
14樓：小海侃國際
豆和水的比例大概1：50，也就是說1斤黃豆需要50斤的水。
製作方法：
材料：主料：黃豆 1斤
輔料：白糖 半斤 水 50斤（此處為大批量製作，所以需要分多次完成，或者使用專門的豆漿機器製作）
製作:提前4-8小時把黃豆浸泡好，清洗乾淨。
放入豆漿機內，加入的水不能低於最低刻度或高於最高刻度。
同時放入適量的冰糖.
接上豆漿機電源，選擇倍濃豆漿，然後按下啟動鍵，豆漿機開始工作。
15分鐘後，豆漿機就會發出響亮的「嗶嗶聲」，工作完畢，一杯新鮮的倍濃豆漿就出來了。
磨豆漿黃豆需要浸泡多久合適。
15樓：匿名使用者
磨豆漿的黃豆需要提前浸泡一晚，一般室溫20-25℃下浸泡12小時就可以讓大豆充分吸水，再延長泡豆時間並不會獲得更好的效果。但是，在夏天溫度較高的時候，室溫泡12小時可能帶來細菌過度繁殖的問題，會讓豆漿的風味變差。
故而建議放在冰箱裡面泡豆。4℃冰箱泡豆12小時大約相當於室溫浸泡8小時的效果，如果嫌18小時操作起來麻煩的話，可以把豆子放冰箱裡浸泡24小時，既可以獲得最佳的效果，操作起來又很方便。
豆漿，中國漢族傳統飲品，最早的豆漿為西漢淮南王劉安製作。將大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。
與西方的牛奶不同，豆漿是非常具有中國民族特色的食品，廣泛流行於華人地區。
豆漿的其他做法
花生牛奶豆漿
用料：黃豆、花生各45克，牛奶200克，水1200毫公升，糖適量。
製作：黃豆浸泡6～16小時，備用；把浸泡過的黃豆、花生放入豆漿機，加入適量水，打碎煮熟，再用豆漿濾網過濾後即可食用。
功效：潤膚，盒肺氣、補虛。
16樓：
磨豆漿，黃豆需要提前浸泡一宿。
主料：黃豆100克
調料：水適量
做法：1.把黃豆放入水中浸泡。
2.泡一夜後豆子脹開，就可以磨了。
3.把豆子放入豆漿杯中，加入水。
4.蓋上，按溼豆鍵開始磨豆子。
5.聽見豆漿機提示聲，豆漿就磨好了。
17樓：林小葵林夏
我家自己弄都是 晚上睡覺前浸泡 早上在開始榨。
很好喝的~
18樓：匿名使用者
豆漿一般是早上喝，為合理安排時間，前一天晚上泡，第二天用正好！
19樓：匿名使用者
晚上泡，第二天早上就可以打了，用溫水泡快些
20樓：匿名使用者
2個小時吧 太久了 要發芽的
21樓：真真小腰
半天就可以了，夏天三個多小時以上或者黃豆明顯脹大
22樓：匿名使用者
泡一晚上就可以，換句話說10多個小時就行
23樓：匿名使用者
用溫水泡4小時左右即可！
24樓：麗文**
幹黃豆冷水最少泡乙個小時
25樓：匿名使用者
看水溫了，夏天泡半天，冬天要長一點。
黃豆要泡多久才能榨豆漿
26樓：義明智
營養師建議是，把黃豆泡上 3 天再榨豆漿。 為什麼要泡 3 天呢？ 之所以要泡 3 天，是因為黃豆是高蛋白食物，含鈣量很高，且富含賴氨酸和 易被人體吸收利用的鐵， 但同時也含有大量影響鈣質吸收的植酸。
如果喝用幹黃 豆榨出來的豆漿，裡面的鈣根本就吸收不了多少，十分浪費。當然，在泡豆子的 過程中，需要每天早晚各換一次水，以免豆子泡臭，天氣太炎熱時還可放在冰箱 裡儲存。 實驗證明， 用清水泡了 3 天的黃豆， 再來檢測， 裡面的植酸基本都被泡掉了， 用這樣的黃豆榨豆漿，不但出漿率高，而且不會影響人體對鈣質的吸收。
營養專家建議泡豆時最好能泡出點小芽來，發芽過程中植酸被分解了，而且發 芽後還增加了許多維生素 c，這時再用它們來榨豆漿，那營養當然更豐富了。
27樓：一見如故稅法答
泡豆的水沒過乾豆一指節以上，反正不能少於，因為豆子泡發時是要吸水的，一點點水就泡不透了。泡豆子的水乾淨就行，沒必要用桶裝純水，因為泡完豆子了這個水是要倒掉的，泡好的豆子再用清水沖洗幾遍。泡一夜早上起來打就可以了，關於打豆漿時加多少水，一般的豆漿機都有乙個刻度，你只要加到上限和下限之間就可以了，這時候你可以選擇用自來水還是桶裝純水了。
28樓：天街有小雨
一般來說，最好是6--8小時。時間太短豆子泡不透，減少出漿率，時間太長做出來的豆漿沒味道，且產量少。
黃豆泡多久，製作的豆漿才會更好喝。
29樓：馮朗寧滿博
其實泡不泡影響不大，只是對豆漿機的刀頭損傷大，你可以泡一晚上，第二天早上起來喝就行了。加些大棗
其他豆子
麥片枸杞等等
，什麼都可。
黃豆要泡多久才能榨豆漿，黃豆泡多久打豆漿
義明智 營養師建議是，把黃豆泡上 3 天再榨豆漿。為什麼要泡 3 天呢？之所以要泡 3 天，是因為黃豆是高蛋白食物，含鈣量很高，且富含賴氨酸和 易被人體吸收利用的鐵，但同時也含有大量影響鈣質吸收的植酸。如果喝用幹黃 豆榨出來的豆漿，裡面的鈣根本就吸收不了多少，十分浪費。當然，在泡豆子的 過程中，需要...
泡過的黃豆直接打豆漿和泡過的黃豆撈出來放一宿再打豆漿有區別嗎
泡過的豆子更容易出漿，不會變質。不泡豆子聽起來好像很方便，其實要花費更長的時間。泡豆子可以提高出漿率。和不泡的相比，把豆子浸泡12小時之後，豆漿的產率可以提高10 而豆渣的產量有所下降。在12小時之內，泡的時間越長，出漿率就越高。也就是說，泡豆子有利於組織破碎，可以讓豆漿打得更細一些，使其中的營養成...
九陽豆漿機製作豆漿，請問黃豆和水的比例是多少
九陽豆漿機的使用步驟，分別是準備食材 放入食材 製作豆漿 需要準備的食材為黃豆。具體操作如下 1 準備食材用隨買豆漿機所配的量杯按機型和功能量取食材。需要注意 在製作五穀豆漿 溼豆豆漿時，請將量取好的幹黃豆清洗乾淨後，然後進行充分浸泡。2 請將量取好的食材或浸泡好的豆子，清洗乾淨後，放入杯體內。同時...