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1、邵陽茶油
邵陽縣是全國油茶基地示範縣,該縣生產茶油有2500多年的悠久歷史。在這塊古老而肥沃的紅土地上,不但油茶生長條件得天獨厚,油茶栽培和茶油食用文化源遠流長,這裡的人民也對油茶樹情有獨鍾,幾乎家家戶戶都栽植油茶樹,他們說,這叫“一年栽種,百年受益”。素有湘南“天然油庫”之美譽。
2、雪峰蜜桔
邵陽蜜桔糖分高酸度低,果肉無核,鮮美可口,而且抗逆能力強,結果早,產量高,耐貯藏。邵陽蜜桔品種多,其中尤以雪峰山脈東南麓的洞口縣所產的蜜桔最負盛名,被***親自命名為“雪峰蜜桔”。
3、邵東黃花菜
湖南省邵東縣黃花的學名叫萱草,中國古代常用“萱庭”、“萱堂”來代言母親,因而民間稱黃花菜為“母親花”。黃花既有較高的營養價值,有是一種美麗高雅的觀賞植物。因其顏色金黃,形狀細長,所以又叫“金針花”。
邵東素有“金針之鄉”的美稱。擁有萬畝黃花菜基地。
4、邵東玉竹
邵東玉竹,又名尾參、萎蕤,為該縣原產地域產品。邵東縣生產歷史悠久,為中國“玉竹之鄉”。
5、新寧臍橙
“新寧臍橙”,為地理標誌保護產品。特產特點:新寧臍橙,湖南省新寧縣特產。
新寧臍橙栽培歷史悠久,新寧臍橙富有香氣,品質上等,鮮食極佳;營養豐富,具保健作用,達a級綠色食品標準。為“湖南名牌農產品”。
6、武岡滷銅鵝
該產品採用當地出產的名貴中藥材,用滷鼎熬製成滷水,將武岡銅鵝肉去骨反覆浸煮、涼幹而成。其成品色美味香、口感獨特,有生津止渴、健脾胃養顏護膚之功效。
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邵東黃花菜
湖南省邵東縣素有“黃花之鄉”的美譽。黃花的學名叫萱草,中國古代常用“萱庭”、“萱堂”來代言母親,因而民間稱黃花菜為“母親花”。因其顏色金黃,形狀細長,所以又叫“金針花”。
黃花既有較高的營養價值,由是一種美麗高雅的觀賞植物。 邵東出產的黃花菜,被列為全國八大名貴蔬菜之一。
2.武岡滷菜
滷菜是武岡傳統地方食品,已有上千年的歷史,清代為宮廷貢品,是清官餐桌上的美味佳餚。 滷菜製作極其講究,以大茴、小茴、桂皮等十幾味名貴中藥材為佐料,以豆製品、銅鵝、豬、牛肉等為原料,採用獨特的配方、獨,特的工藝,經浸泡蒸煮製作而成,達到色美味香,口感獨特的效果。武岡位於湖南省西南部,雪峰山東麓。
3.雪峰蜜桔
邵陽是柑桔之鄉。邵陽蜜桔糖分高酸度低,果肉無核,鮮美可口,而且抗逆能力強,結果早,產量高,耐貯藏。邵陽蜜桔品種多,其中尤以雪峰山脈東南麓的洞口縣所產的蜜桔最負盛名,被***親自命名為“雪峰蜜桔”。
4.隆回龍牙百合
隆回是“龍牙百合”種植最適區,以其優良品質著名全國, 年種植面積穩定在6000畝左右, 年產百合幹3000噸左右,產值1.05億元。 地域範圍 龍牙百合是隆回縣傳統名牌產品,生產已有200多年的栽培歷史,邵陽鄉土志載稱,“百合邵陽出者,特大而肥美”。
隆回原為邵陽西區八方一鎮地域,是百合傳統產地。
5.城步青錢柳茶
城步青錢柳茶是湖南邵陽城步的特產。青錢柳主要產品有青錢柳茶(含條形茶、袋泡茶)、青錢柳配方茶、青錢柳茶飲料、青錢錢柳含片,主產地為城步苗族自治縣。
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邵陽主要有以下特產:
2、武岡米花,是湖南武岡經典的漢族小吃之一,屬於湘菜系。武岡人有逢年過節制作米花的風俗,米花在民間象徵吉祥喜慶,因它形如滿月有花,即圓滿發達之意。又俗稱發(花)物。
它寓意寄託人們的良好祝願。
3、城步青錢柳茶是湖南邵陽城步的特產。青錢柳主要產品有青錢柳茶(含條形茶、袋泡茶)、青錢柳配方茶、青錢柳茶飲料、青錢錢柳含片,主產地為城步苗族自治縣。
4、邵陽是柑桔之鄉。邵陽蜜桔糖分高酸度低,果肉無核,鮮美可口,而且抗逆能力強,結果早,產量高,耐貯藏。邵陽蜜桔品種多,其中尤以雪峰山脈東南麓的洞口縣所產的蜜桔最負盛名,被***親自命名為“雪峰蜜桔”。
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百合 儺畫 龍牙 柑桔 竹雕 豬血丸子 臘肉 滷菜
血漿鴨識 粉蒸肉 臘肉 餈粑 卵子 臘豬腸子 臘田雞
紅薯幹 紅姜 甜酒 資江鏈怪魚
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