1樓：變啦
紫蘇在中國常入藥，但在其他國家也可用於料理，中國少數地區也用它作蔬菜或泡茶。
紫蘇葉可以解表散寒，行氣和胃，可以用來解魚蟹毒。
紫蘇梗可以行氣寬中，防止嘔吐，可以用來**脾胃氣滯導致的消化不良。
紫蘇籽可以鎮咳平喘，祛痰化瘀，出的油可以食用，對**冠心病和高血脂有明顯療效。
韓國人用紫蘇製作泡菜，新鮮的紫蘇葉還可用來製作沙拉。紫蘇子用作肉類食品的調料，也用來製作紫蘇芝麻鹽。韓國人在吃烤肉習慣用新鮮的紫蘇葉搭配。
越南人用在燉菜和煮菜中加入紫蘇葉，或者將紫蘇葉擺放在越南米粉上作為裝飾。
吃蘑菇有什麼好處，吃蘑菇有什麼好處和害處
營養價值編輯本段回目錄1 提高機體免疫力 蘑菇的有效成分可增強t淋巴細胞功能，從而提高機體抵禦各種疾病的免疫力 蘑菇2 鎮痛 鎮靜 巴西某研究從蘑菇中提取到一種物質具有鎮痛 鎮靜的功效，據說其鎮痛效果可代替嗎啡 3 止咳化痰 蘑菇提取液用動物實驗，發現其有明顯的鎮咳 稀化痰液的作用 4 通便排毒 蘑...
泥螺的食療價值，泥螺有什麼營養啊
織紋螺，俗稱海絲螺 海獅螺 麥螺或白螺，有些地方還稱作割香螺 甲錐螺，它是新腹足目織紋螺科。泥螺不是麥螺！泥螺有什麼營養啊?泥螺應貯藏於陰涼 乾燥 通風處，要防止脫滷 受熱和異物汙染，存放時間也不宜過長，醉泥螺的貯藏期可以稍長一些。泥螺營養豐富，它的機體內含有蛋白質 脂肪和鈣 磷 鐵等營養成分。然而...
小公尺有什麼營養價值，小公尺有什麼營養價值呢？
小公尺的營養價值如何？小公尺的營養價值較高，含有蛋白質9.2 14.7 脂肪3.0 4.6 富含多種維生素，其中維生素b1的含量是大公尺的好幾倍，纖維素和鐵的含量都高於大公尺。但是小公尺的蛋白質中缺乏賴氨酸，大豆中卻富含賴氨酸，把小公尺與大豆 大棗 赤豆 紅薯 蓮子 百合等食物一起煮，營養上可起到互...