1樓：呼市新東方烹飪學校
蛋糕還是比較好學的，一般會學1-3年，沒基礎也可以的，大多數西點學校的課程都是以實操為主的，只要自己有心，課上課下多多練習，練習多了自然而然就掌握了，如果去西點店當學徒的話難說了，碰到好的師傅，自己也比較機靈的話，還是可以學到東西的，否則的話就只能浪費幾年時間打雜了。
2樓：昆明歐公尺奇西點學院
建議選擇全國連鎖的品牌院校學習，這樣的院校不會亂收費，教學質量也有保障。而且全國都有，也方便就近實地考察。
3樓：合肥歐公尺奇西點學院
學徒不是很好學，一般的去做學徒很少會有人把全部技術都交給你，除非你有人，其次是動手次數少，以至於學徒的時間會相對比較長，但是這類的花費比較低，耽誤時間比較長。
4樓：安徽新東方烹飪學院
蛋糕其實不難學，但是不建議去做蛋糕學徒，去做學徒可能學不到什麼真技術，如果你想學蛋糕，建議你找一家蛋糕培訓學校去學習，學的快，而且能學到很多東西！
5樓：貴陽新東方烹飪學院
學徒不是不可以，只是學徒的話，學習的時間沒那麼多，相對來說打雜的時間多一些，也不能系統專心的學，師傅教你肯定會有所保留。這是必然的，因為很多擔心把你教的好了，自己會被代替。
我建議去正規的培訓學校去學，學校雖然花點錢，但是不浪費時間啊，學校學習起來比較輕鬆，學習的時間也比較多。有專業的老師指導訓練很快就可以入門。
6樓：深圳金領西點培訓
烘焙作為一門有門檻又簡單易上手的技術，還是非常容易學的，關鍵是你找的學校怎麼樣，比如我們學校就是手把手教學生，學會為止，不管你來多久，反正就是你學會為止，畢業之後如果要創業的話，還有就業幫扶。而且學這個沒有年齡限制，只要你還能動，就可以學
7樓：貴陽歐公尺奇西點學院
當學徒可以說是比較節儉的一種學習方式，大多數人這麼認為，又能學技術，還能賺錢，一舉兩得。但是這種學習方式可能是最花錢的一種方式。大家都聽過一句話「教會徒弟，餓死師傅」，所以你去當學徒的話，精髓的東西老師傅輕易是不會交給你的，大多時候都是讓你打雜，即使學到有用的技術也要花費很長的時間。
時間就是金錢啊，有打雜的時間去專業的學校學習，學得更加專業，也更省時，早日參加工作，會比學徒賺得更多！
8樓：廣州歐公尺奇西點學院
學習西點烘焙做的東西非常多，而且要注意的也很多，稍不注意分分鐘就東西烤廢了，麵包醒發過頭了，蛋糕打老了，等等等。這種情況基本發生在學徒的身上，因為沒有接受過系統的教學，有經驗的師傅卻不願意教。建議到專業的學校學習，我校培養西點愛好者製作高階西點的能力，使學員對西點知識有系統性掌握，並能勝任西餅房工作，或滿足開店創業技術需求。
9樓：戀戀o小白
1、學徒基本日工作就是師傅先教你認識相關原料和器材，然後就逐步教你學會操作。
2、蛋糕店招學徒很簡單啊，因為人員缺少，或是他們那原有的員工辭職了。
3、在學校學費很貴的，而且那麼多學生，個人覺得蛋糕店比較好點，可以拿工資又學到手藝，而且師傅就針對你乙個人來教的！只是如果你真的想學好這門的話，要多跳槽，以便學到更多不同種類的樣式！
4、蛋糕是分很多種的，但只是原料的差別，用心去做，很容易的。關鍵是自己有興趣！
10樓：✺遺忘
全看個人，我認為學著不難
11樓：匿名使用者
完全不難學，照著配方一步步做，誰都能學會
12樓：蘭州新東方烹飪學校
不管你什麼學歷，只要你想學，興趣是最好的老師。西點是這幾年才在國內興起的，算得上乙個新興的熱門職業。未來五年，中國至少缺200萬的西點師，從就業這塊來說，西點師的優勢還是很明顯的，工作崗位很多。
我校在大力培養西點師，學習的都是現在社會上的前沿技術，無論是就業還是創業，都是很好的選擇。
13樓：武漢歐公尺奇學校
你這麼問肯定是沒啥基礎了，別在家裡折騰了，費材料不說費錢，失敗了還容易放棄，這樣好好的一門技術，乙個興趣就被自己給整沒了。學徒更不要去當，最髒最累的活給你一直幹，肯定是不願意的，你也不會特別高尚覺得自己能學到技術無所謂，不可能的！要想不成為工具人，你需要找一家專業的西點學校好好系統地學習一下，老師手把手教授，不要覺得貴啊什麼的，你得到的是技術保障，走遍天下無敵手。
14樓：安徽新東方烹飪學校
西點蛋糕領域進過漫長的研究與發展，已經形成上千個品種，沒有老師指導，乙個人在家閉門造車就很難。找到乙個可靠的學校，接受老師的專業的指導，帶你入門，為你答疑解惑，這樣學起來就很快也高效。
15樓：萬州垚垚
不建議做學徒哈，學徒很難學到東西的哈，而且學徒根本沒有多少時間去練習實操，畢竟店裡是以營利為目的，可以去學校裡面，學校學習的比較全面、系統的哦，還有專門的老師指導的哦
16樓：合肥歐公尺奇西點學院
沒有想象中那麼複雜,這個專業學習的話是以實踐為主的,沒有文化課,簡單易懂,建議你到正規的學院去學習,技術方面更有保障一些
去做麵包蛋糕學徒怎麼樣？
17樓：昆明歐公尺奇西點學院
≧0≦學西點可來以專門到教西點的自學校，學費的話是針對不同專業，不同收費的，具體**你可能要問問學校了，當然學習技術，學費是乙個關鍵點，更為重要的是學校的資質情況，如果只是關注學費的話，為何不去做學徒，白給別人打工，還不一定能學到多少東西，至於學校方面，主要事宜兩點，老師的從業經驗，已經實操課程的佔比，這兩點是最重要的。＋0＋
18樓：安徽新東方烹飪學校
去麵包店做學徒工肯定是很辛苦的，而且不夠專業，還是建議去專門的麵包西點學校系統學習下，掌握一項技能再找工作也容易一些。
19樓：合肥歐公尺奇西點學院
現在這方面的技術
人才需求量非常大，待遇也相對比較高，現在學技術也比較方便，主要專是學習的時屬候一定得找個正規院校，教學質量相對較好。學習時間一般也就三個月或者六個月。而且正規院校一般學完出來都是推薦就業的，自己創業的都會有創業幫扶，比自己做要好得多，自己做學徒的話這些就只能靠自己，而且做學徒很難學到真的技術。
而且學這個不需要什麼基礎，很多都是零基礎學習的，上手也比較快。一般出來薪資待遇5000塊錢左右，工作兩三年薪資待遇都很高。
20樓：w緣故
蛋糕店當學徒還是蠻不錯的吧，不過在學徒期間可能沒工資，或者是工資很低。培訓兩個月，基本上都可以簡易的操作了，兩個月以後有工資應該是真的。
21樓：楚向歌
如果你學了之後有資金開店，可以去學，不然的話這行很累且工資很低。
22樓：徽湘情緣美食
學烘bai焙技術其實不難，需要du找到乙個老師zhi來帶你入門和引路，dao來讓你少走彎專路。學
做蛋糕還鍛鍊你屬的創新能力，蛋糕做的多了，漸漸的就有了自己的想法了，可以嘗試去開發新的品種。
系統的學習蛋糕時間需要9個月，短期課程也有，時間從1個月到1年不等。根據自己的情況來決定。
23樓：合肥歐公尺奇西點學院
在麵包店做學徒，肯定還是蠻辛苦的。一點基礎都沒有，肯定只能打雜唄。
如果真得想從事這一行，先去學校培訓個幾個月，然後再到店裡去做，基礎要高一些，磨鍊一段時間，就比較可以獨當一面了。
24樓：匿名使用者
需要會配料，手工操作，沒什麼難的，做熟練了就會了。當作門手藝學也好，陶冶情操。行行出狀元嘛。呵呵。
25樓：匿名使用者
當然可以，行bai行出狀元。學du做麵包蛋糕的職業叫烘zhi
焙師，普通的dao烘焙師可內以解決個人溫飽容，出色的高階烘焙師一般會被某些食品公司聘去做顧問，薪資基本就是乙個迷，估計年薪6位數以上。
不管學習什麼，在學成之前都是非常清苦的，需要你耐住寂寞。我認為你需要做的主要準備就是要想好，自己愛不愛學，能不能把烘焙行業作為自己以後的發展的事業和興趣愛好。我認為：
乙個人如果能把自己的興趣愛好和事業發展完美結合在一起，並為之努力奮鬥，成功的大門遲早會向你開啟。祝你好運吧！
26樓：山西新東方烹飪學校
很多人學烘焙西點
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技術做學徒看中的就是作為學徒可以不花錢學技術這一潛藏屬性，既能學習技術又能拿工資，當然是好的理想狀態，就算做學徒之後發現並不能如想象中接觸可用性較強的技術型別，也欣然接受，但終的結果是，大部分學徒工上來的烘焙師傅，為了滿足工作的更高要求，不得不尋求更專業的集中訓練課程進行技能公升級。但換個思路審視學習烘焙技術這個渠道的問題來看，如果一開始就選擇進入專業的烘焙學校學習，幾個月後直接進入企業，直接作為西點師或者烘焙師入職，享受更高的福利待遇，是不是可以理解成前者前期的學徒時間雖然沒有經濟的損失，但浪費了一些時間呢？
不論是在職想轉行，待業人員還是年齡較小的初高中畢業生，學習烘焙技術的途徑我們一直堅信且推薦的都是去職業培訓學校系統學習，看起來這是一種花錢花時間的選擇，但諸多資料表示，這才是價效比更高的選擇：
更受用人企業歡迎，去專業的西點烘焙學校系統學習，集中在幾個月中，學員完成從小白到專業西點人才的蛻變，一次學費，一次學習，畢業即可進入各大用人企業挑戰高薪崗位，企業也更歡迎有嫻熟技能的人才入司，而不是什麼都不會需要自己花費大量精力去培養的學徒。
27樓：新疆新東方烹飪學校
我校開設三年制金典總廚專業、兩年制金領大廚專業、兩年制大廚精英專業、二年制西餐主廚專業、二年制經典西點專業、9個月烘焙甜點專業、特色小吃以及各類長短期專業等，供同學們根據自己的興趣愛好選擇！
28樓：武漢歐公尺奇學校
你這麼問肯定是沒啥基礎了，別在家裡折騰了，費材料不說費錢，失敗了還容易放棄，這樣內好好的一門容技術，乙個興趣就被自己給整沒了。學徒更不要去當，最髒最累的活給你一直幹，肯定是不願意的，你也不會特別高尚覺得自己能學到技術無所謂，不可能的！要想不成為工具人，你需要找一家專業的西點學校好好系統地學習一下，老師手把手教授，不要覺得貴啊什麼的，你得到的是技術保障，走遍天下無敵手。
29樓：石家莊新東方廚師學校
建議到專業
的品牌學校學習，有專業老師悉心指導教學，就業有保障。當學徒能不能學版
到東西還要看師傅權肯不肯教你真本事，相比較來說還是到學校學習更系統更專業。學校針對不同的人群需求開設有長期和短期多種課程，您可以根據自己的情況靈活選擇。 具體詳情歡迎到校考察諮詢，更有利於你做出選擇！
30樓：安徽新東方烹飪學院
學做麵包一般有三種方式：
1自學2.當學徒
3.在專業的學校學習內
這三種方容式，我最建議您到學
學做蛋糕當學徒要多久出師？ 一般多久？
31樓：匿名使用者
最好是實操和理論並舉，一般情況下一年內能出師。
在店裡多做事，回家中多看書。多做事，是掌握手上的工夫，多看書是形成心中的天地。如果你只會手上工夫，那麼你可能只會把師傅教你的東西作好，但必須注意師傅也在工作，他只會把工作中碰到的工夫或者知識教給你。
工作外的，比如你所在的單位裡暫時用不到的知識，他沒有時間教你，也沒有精力去教你。這就需要你在工作時間外的努力了，所以工作時間外，在你自己可以安排的時間內多看書，多看看烘焙業的其他資訊，多看看西式點心的基礎理論和原理，要通過學習掌握基礎知識的同時，要有自我的開發的方向努力，要在學會現有配方的基礎上，能改配方，甚至創造出屬於自己的配方，然後，能作出經典的美食。
這時，你已經出師。
做學徒，對師傅要謙卑，特別是在發現有些知識在工作或不可少，師傅卻沒有教你的時候，你要這樣想，一師傅可能認為這個不重要，二，師傅可能自己也不知道，畢竟人無完人嘛。自己好好學才最要緊。
我這人最見不得：自己不好好學，卻怨師傅不好好教的人。這樣的人給他五年時間，他也成不了大師。
因為在學習這件事上，他不只是沒有主動性，而且根本沒有心思。而最可怕的地方在於，他只盯著別人缺點，這個過程中下意識的把別人身上壞的東西都學到手了。而這個錯誤，我見犯過的人實在是不少。
蛋糕學習起來困難嗎，蛋糕學徒好嗎難不難學
這個不會很困難的哦，只要你想學，還有準備充足的材料之後，就可以動手做啦。做法的話可以自己上網找做蛋糕的教程。恩，不難的，跟著老師學 蛋糕學習要多練，這樣學習才會容易上手的，可以選擇正規的品牌知名學校去，因為實操比較多，有老師指導一對一幫扶，學習輕鬆容易無壓力哦。現在的西點烘焙行業很火爆，但是競爭壓力...
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