1樓：你可能是豬嗎
長期攝入大量糖分有可能影響大腦的認知能力，導致學習能力和記憶力下降。
拓展資料：1. 醣類物質是多羥基(2個或以上)的醛類(aldehyde)或酮類(ketone)化合物，在水解後能變成以上兩者之一的有機化合物。
在化學上，由於其由碳、氫、氧元素構成，在化學式的表現上類似於「碳」與「水」聚合，故又稱之為碳水化合物。
3. 甘蔗製糖最早見於記載的是西元前 300年的印度的《吠陀經》和中國的《楚辭》。這兩個國家是世界上最早的植蔗國，也是兩大甘蔗製糖發源地。
在世界早期製糖史上，中國和印度占有重要地位。
4. 甜菜製糖業的興起 長期以來，用來製糖的主要原料是甘蔗，而甘蔗只能生長於熱帶、**帶地區，寒冷地區則不能種蔗製糖。18世紀末期，一種新的製糖原料──甜菜終於被發現，給製糖業的發展帶來重大突破。
2樓：香蕉樹洞
多吃糖可能會造成齲齒、肥胖，甚至2型糖尿病，但是日本科學家發現，甜食吃得多居然會影響人的智力！
日本的一項研究發現，給老鼠喂高糖高脂飲食，結果發現大腦中腦源性神經營養因子（bdnf）的含量大大減少，導致記憶容量縮小，空間學習能力下降。而類似的動物實驗很多，2023年，美國加州大學洛杉磯分校科學家進行了一項大鼠實驗，首次揭露了長期高果糖飲食會使大腦遲鈍、學習記憶能力下降。
雖然這些都是動物實驗，但推廣到人身上到底有多大影響，吃多少會損傷智力，這些目前都沒有明確的科學結論。但對於愛吃糖的孩子、愛吃甜食的人來說，長期吃很多糖，可能真的會影響到大腦功能。
事實上，除了糖果、甜食、炒菜加的糖之外，很多糖是被我們「悄悄」吃進去的，譬如一小杯純果汁（200毫公升左右）含20-40克糖，吃一袋肉脯（100克），同時攝入進去的糖就有30-40克，連薯片中都含不少糖（8-10克/100克）。對於這些加工食品中的糖，很多人沒有概念，而如果長期大量吃，從損傷牙齒，到導致超重肥胖，還可能會促發糖尿病、腎結石、痛風以及增加心臟病和多種癌症的風險，至於損傷智力，也是很有可能的。因此，日常飲食中一定要注意。
拓展資料：
此外，還要注意，孩子天生就喜歡吃糖，研究表明，一般成年人對蔗糖的耐受程度在8%至10%，但兒童適應能力接近20%。小孩子不僅愛吃糖，也更容易吃很多糖，因此，盡量避免讓孩子吃過於甜的食物。
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吃糖多了真的會變笨嗎？
3樓：有趣地心理學
多吃糖可能會造成齲齒、肥胖,甚至2型糖尿病,但是日本科學家發現,甜食吃得多居然會影響人的智力!
4樓：睿爸育兒記
吃糖果太多真的會變笨嗎？#星知計畫#
5樓：天天冷知識
糖精攝入過多會損害大腦細胞組織;味精少量食用是安全的，但周歲以下的嬰兒和妊娠後期的孕婦最好別吃。嬰兒食用味精有引起腦細胞壞死的可能;孕婦吃味精則會引起胎兒缺鋅，影響孩子智力發展。
6樓：窩窩軍團
吃多了也沒什麼！我吃了二十年了
7樓：宸宸媽談育兒
孩子吃糖太多除了會變笨，還有這幾個危害
吃糖會變笨嗎？？
8樓：樹上的小丑
吃糖過多的話，只會變胖，不會變笨。有很多有利的地方，當然凡事都是兩面的，也有很多對身體不利的地方。
糖是人體的營養素之一，是能量的**，是構成神經、骨骼、眼球角膜、玻璃體的重要成分；是人體各組織細胞不可缺少的原料，是腦神經系統熱能的唯一**。人體進行呼吸、血液迴圈、肢體運動及體溫保持等都少不了糖，特別是兒童，糖更是不可少的營養素，它對促進兒童生長發育關係很大。
我們常吃的紅糖、白糖、冰糖、抬糖、蜜糖，都是一些碳才化合物。紅糖中含有較多的鐵質、鈣、胡蘿蔔素。中醫認為紅糖性溫，味甘，入脾，有益氣養血、健脾、暖胃、驅風散寒、活血化淤之功，故產婦分娩後常食紅糖，有些藥物的炮製與藥引子也常離不開紅糖；白糖、冰糖之功，在於清熱、消炎、降火氣，國外還有用白糖來****潰瘍與創口等，獲得很好效果。
糖也有不利的一面，吃得過多對健康十分不利，據世界衛生組織經過對幾十個國家的調查研究，認為吃糖過多是目前人類死亡的主要原因之一，認為人口死亡率與糖的消費量有著直接關係。
首先是老年人的心血管病的發生與吃糖過多有關，由於糖的攝入量多，血液中的膽固醇和甘油三酸脂也多，這便導致心血管疾病。肥胖症的乙個主要原因與吃糖也有關，因糖促使肝臟產生中性脂肪，而血液中性脂肪大部分會轉化成皮下脂肪。糖尿病的**中，也有吃糖過多的因素，過多的糖使參與糖代謝的胰島素增加，胰腺負擔過重，逐漸促進糖尿病的發生。
對兒童來說，糖吃多了，可使血糖公升高，抑制大腦食慾中樞而帶來厭食症，特別是兒童的牙齒、骨質脆弱、抗酸能力差。糖性軟發粘，沾上牙齒或殘留牙縫中，經細菌作用，轉化為酸性物質，侵蝕牙齒組織，造成齲齒。此外，兒童正處於生長發育階段，糖吃多了，還會妨礙骨骼發育。
據現代醫學研究證明，日常食用過多的醣類，還會發生近視，這是由於糖屬酸類食物，體內吸收過多的糖分，勢必消耗大量鈣質，而鈣的缺乏又會引起生理的連鎖反應，降低血液滲透壓，通過視覺神經的傳導，最後導致眼球內房水滲透壓低於晶狀體，造成房水滲透晶狀體囊而進入晶體內，引起晶狀體突出，加之眼球壁的睫狀體因缺鈣而失去堅韌度，易發生眼球變形，前後徑增大，使視網膜上的感光細胞產生的興奮無法沿著視覺神經傳入大腦皮層的神經中樞，自然視覺便模糊了。此外，多吃糖還會促進腎結石、鼻炎等疾病的發生。
有些人認為患肝炎時應多吃糖，其實也是一種誤解，為了保證受損害的肝細胞得到修復和新生，以及使正常的肝細胞免受損害，補充適當的糖是非常必要的，但吃量過多，大量的糖進入血液後，由於肝功能不好，這些糖不能完全被吸收利用，常以脂肪的形式貯存在肝與機體其他組織中，導致體重增加過快，肝細胞被大量脂肪所充填，造成肝臟脂肪浸潤，使肝細胞失去了正常功能，進而發展成脂肪肝。因此，肝炎患者，吃糖也不宜過多。
吃糖過多還會使人的脾氣變壞，這是美國生物化學家雷蒙德·香伯格與兒科專家德里克·朗斯代爾所研究證明的，他們研究了二十個患有失眠和情緒失常症狀的病人後發現，這些病人都有嗜糖的飲食習慣，而所有這些病人都缺乏維生素民，而這種維生素具有某種功能幫助人控制挑釁意識，而缺乏它便會使人脾氣變得暴躁了。科學家們讓病人服用維生素b1，並規定了飲食後服用，後來這些病人症狀開始消失。國外許多人還認為糖是"白色毒藥"，儘管這種說法有些偏激，但過多醣的攝入量，肯定是對健康有害的。
9樓：宸宸媽談育兒
孩子吃糖太多除了會變笨，還有這幾個危害
10樓：有趣地心理學
多吃糖可能會造成齲齒、肥胖,甚至2型糖尿病,但是日本科學家發現,甜食吃得多居然會影響人的智力!
11樓：熊青通雅健
不會、適當的糖分有利於身體健康··
12樓：藏壽馬佳勇捷
小孩糖吃多了會影響鈣吸收,而且容易多動及患蛀牙.變笨應該不會吧.不過糖吃多了
血糖會高,嗜睡是肯定的,感覺是不是就笨了點啊.
13樓：無頡昝苒苒
有些糖會使人變笨
比如泡泡糖
,其中含有
有毒物質
,如果吃泡泡糖超過10分
鍾會釋放二氧化碳
再比如說是巧克力,它可以補充人體所需的能量,維持人體糖分
14樓：邶真訾嵐彩
不會的，但盡量吃糖別多了，容易得糖尿病。
15樓：沙殺血雨
誰說啊，最多會長蛀牙，和變胖。
不運動的話體內的糖分會轉變為脂肪，就肥啦，你要多運動啊。
16樓：萬男敵一人之下蔡徐坤
我經常喝飲料明顯變傻一大半
17樓：appie愛你
你是不是吃太多醣被媽媽嚇住了
不會的，但牙齒會壞哦
18樓：匿名使用者
不會，不過不要吃太多。
19樓：str果果
會變聰明！！
看過死亡筆記不
l 天天吃
20樓：白樺林的天涯
只聽說易發胖，不會變笨的！
21樓：匿名使用者
美國哈佛大學一項歷時25年，以1.6萬名美國女性為物件的研究發現，飲食中增加藍莓和士多啤梨有助於延緩認知能力下降速度。
科學家首次通過實驗證明，大量吃糖或者大量吃漿果，都有可能影響大腦的認知能力，儘管它們的作用結果相反。
糖與藍莓，二選一，你會選擇哪乙個？對這個看似沒有標準答案的問題，來自美國的兩項最新研究成果給出了答案。
發表於最新一期《生理學雜誌》的研究報告表明，長期攝入大量糖分不僅有損身體健康，還會導致學習能力和記憶力下降。
而在幾乎同一時間刊發於《神經病學年鑑》的另外乙份研究發現，多吃藍莓、士多啤梨等富含類黃酮的漿果可延緩大腦衰退。
這結果一正一反的兩份報告，出自不同的研究機構，選取了不同的實驗物件，採取了不同的研究方法，但研究目標卻驚人地一致：均試圖揭開飲食習慣對大腦功能的影響。
營養學專家表示，無論是糖還是漿果，都是首次被證明與大腦的認知能力有關係，儘管它們的作用結果相反。
多吃糖可能使人變笨
在美國加利福尼亞大學洛杉磯分校的一間實驗室裡，神經外科教授皮尼拉(fernando gomez pinilla)把實驗鼠分成兩組，用高果糖玉公尺糖漿溶液代替水喂它們。
其中一組實驗鼠補充富含n-3脂肪酸的亞麻籽油和二十二碳六烯酸(dha)，另一組則不補充。
這些實驗鼠在實驗啟動前都接受了相同的迷宮訓練，研究人員在迷宮中放置易辨認的路標，幫助它們認識並記住通往出口的路。
連續喝六周糖水後，兩組實驗鼠被重新放入同乙個迷宮測試它們回憶路線走出迷宮的能力。結果令研究者大為驚奇。
皮尼拉發現，補充n-3脂肪酸的那組老鼠比另外一組走得快多了，它們甚至能更快地找到出口，只喝糖水的那組老鼠則行動緩慢，大腦功能下降。
皮尼拉在報告中對實驗現象的解釋是，「只喝糖水的實驗鼠大腦神經元活力明顯降低，它們的腦細胞出現了訊號傳遞障礙，破壞了清晰思考的能力以及對六周前記住路線的回憶。」
研究者懷疑，果糖是使缺乏n-3脂肪酸的大鼠腦功能異常的罪魁禍首，「我們的研究顯示，高果糖飲食不僅傷害身體，也傷害大腦，這是乙個新發現。」
值得關注的是，實驗中選用的高果糖玉公尺糖漿是一種常見食品新增劑，用於各類軟飲料、調味品、果醬和嬰兒食品。「我們不討論水果中自然存在的果糖，我們關心的是那些添入加工食品中作為甜味劑和防腐劑的果糖。」皮尼拉說。
皮尼拉的實驗結果還表明，補充攝入n-3脂肪酸能有效降低高糖帶來的智力損傷，三文魚、核桃和亞麻籽等食物中均富含此類物質。
n-3脂肪酸對大腦功能的正向作用得到了國內營養學家的認同。
中山大學公共衛生學院營養學系教授蔣卓勤對記者表示，n-3脂肪酸佔腦細胞脂肪總量的20%，富含該物質的dha的補腦作用已經得到證實。同時，食用過多果糖的確會降低機體對胰島素作用的敏感性，而胰島素在大腦中會抑制腦細胞的正常活動，降低學習能力和記憶力。
「吃糖會使人變笨，目前這還只是理論推測，動物實驗的結果不能直接照搬到人類身上。」蔣卓勤謹慎地表示。
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