1樓：
直接去飯店上班，不就認識廚師了嗎，而且直接學
2樓：匿名使用者
學廚師要去專業的學校學
不要找不認識的師傅帶 學不到好多東西
學徒現在各行各業都是說得好聽，不過就是低廉的勞動力，讓你呆在裡面三五年出不來那種。
可能你去學校學過一兩年已經把那點小錢都掙回來了。
做人還是看得長遠一點好一些。
學廚師，現在推薦還是去四川學川菜。
3樓：山東新東方美食
社會很現實，學徒都是說得好聽，不過就是低廉的勞動力，讓你呆在裡面三五年出不來那種。還得跟大廚處好關係。可能你去學校學過一兩年已經把那點小錢都掙回來了。
4樓：匿名使用者
學廚師肯定是去新東方了，還能去哪嘛。
現在川菜是最熱門的菜系，學廚師最好是到四川去學川菜。廚師是一門技術行業，只要你技術好，不愁找不到好工作。
5樓：匿名使用者
現在大飯店是不招學徒的，只有小飯店。三星級以上酒店的廚師是不允許收學徒的。但是你去小飯店就是去打工的，乙個飯店幾個人，你洗碗拖地收筷子都忙不完，還學啥，而且小飯店廚師的技術是啥樣的，大家都懂。
所以，要想學得好還是應該去學校。學廚師還是得去四川學川菜，現在餐飲業裡面和廚師都是川菜最熱門。
6樓：匿名使用者
找誰帶哦，直接去學校學習就行啦，現在學習川菜多有前途的，趕快去學習一下。
7樓：匿名使用者
建議到專業的地方學習，這樣才能學習到真正的手藝，才能有好的前途。
想學廚師沒人帶怎麼辦呢？
8樓：匿名使用者
先到飯店去，只能
抄從小雜工幹起襲，費時費力bai。
建議你先到烹飪學du校從頭學起。
你當地zhi肯定有不少烹dao飪學校
，一般社群、居委會就掌握很多資訊，打聽下，多走幾家看看，哪個好就去哪。
培訓時間一般3——4個月，先是乙個月理論課，主要講些烹飪知識，比如刀工、烹飪方式方法、火候、營養、衛生等等。
然後是練習刀工和翻勺，刀工多數都用土豆走練習材料，也有用鹹菜疙瘩的。翻勺就是練習翻沙子。
最後就是上灶實習，每天跟炒菜師傅學一道菜，先看老師操作，按照老師的方式，自己再重做一遍，一般老師會一邊操作一邊講解，不懂的可以提問，建議你做課堂筆記（包括理論課和操作課）。實習期間，大約有100道菜左右，都是些時令家常菜，最好是當天在學校做的什麼菜，回家再做一遍。
培訓過程大概就是這樣，培訓費2800——3300不等，如果需要考取中級烹飪證書，要200-300考試**費，這個證國家承認，出國有效，中英文對照的。
畢業後，可以讓學校或者老師幫你推薦到飯店去實習，一般實習期間最低不少於800元/月，剛到飯店都是先從改刀開始，時間會比較長，一年左右，但是翻勺的功夫不要丟了，抓到機會就上。
9樓：學廚師找我
可以留乙個您的****嗎？我們可以聊聊
我自己想學廚師，去學校還是去找師傅帶呢？
10樓：幸運的楓陽
自己想學廚師，
不要去學校
如果有熟人
最好還是去找師傅帶
這樣學起來很快
而且做學徒還有工資
11樓：冷我抱你好嗎
我覺得還是去那種餐廳找師傅帶比較好，因為這樣既有錢賺，還可以學經驗。 望採納
12樓：匿名使用者
還是到酒店找個師夫好，能學到很多經驗，還有小絕活都是學校學不到的。當然要找對師夫，自己要勤快些，嘴甜一些，會討師夫歡心，師夫才會把自己的絕活 小技巧教給你。有很多廚師都吐槽說現在的小年輕徒弟不勤快。
勤快是最主要的，對你自己也有幫助，有的人討厭花言巧語的。
13樓：名字糾結症
學廚師去廚師學校，師傅帶不一定會全教你~
14樓：安徽新東方烹飪學院
一般來說，根據年制專業或者自身的實際需求，學三年、兩年、一年、半年以及短期幾個月的都是可以的，那麼多長時間能學會呢，每個專業設定的課程會有不同，但每乙個專業的課程安排和學習內容都是根據專業時間安排以及學習者的學習需求而設定的，並且有專業的老師親自指導教學，學生也能通過實操練習來強化學習，因此，只要認真學，在專業時間內一般都是能夠學會相關的課程內容並且能學好的。。
本人40歲能學廚師嗎？
15樓：土豆遇見熊
記得貴刊《中國烹飪》曾經刊登過「四十不惑話大廚」這個專題。本人現已三十出頭，一直從事著廚房的工作。也越來越感到年齡的壓力，時常在思考對於即將來臨的不惑之年該怎麼辦。
說真的，對於四十歲的年齡關口還真困惑了周圍不少同行。「四十不惑」成了「四十困惑」。處於這個年齡的廚師們很多人有點無所適從，似乎又處於了乙個人生十字路口。
在家裡四十歲的人正是發揮頂梁柱的時候，上有老下有小的家庭責任不容忽視，畢竟要養家餬口嘛！在單位裡這樣的廚師由於經驗的豐富，他們往往會承擔起更多的責任和壓力還要培養年輕的下一代。雙重壓力襲擊著這群廚師，年齡的增長使得一些爐灶師傅們感到體力不支，難怪經常聽到他們喊累，吃不消。
四十好像是一道關卡，有部分廚師在這個時刻會重新給自己做人生規劃，他們結合自身的實際情況重新選擇奮鬥目標，很多廚師因此蛻變。
四十歲的廚師雖然有著重重壓力但他們更擁有著自身無可替代的優勢，由於家庭的責任使得他們對工作更加盡心盡力，很多人都希望有個穩定的收入來養家餬口，年齡越大就越懂得珍惜工作，不容易跳槽隊伍穩定便於酒店管理。年齡的增長使他們的技術和閱歷更加豐富，這是一筆無價的財富，是年輕廚師的學習資料，對於傳承好發展廚藝是至關重要的。四十的廚師抗壓性卻也很強，在工作繁雜任務緊急時，能夠保持清醒的頭腦，處變不驚，忙而不亂起到領頭羊的作用。
因此這樣的廚師，領導或老闆們都很尊重他們。
不乏有很多這樣的廚師能成功轉型的，有的由技術型向管理型轉變，比如很多人做了廚師長或是行政總廚、餐飲經理人的。還有的向教育型轉變的，有些有文化的廚師進入了烹飪職業學校當起了老師培養大廚的**人。也有的大廚靠著積累的關係和人脈，另起爐灶自己當起了老闆成了企業家的。
當然有的人則默默無聞等待退休養老安度晚年的。等等這樣的例子有很多，就看各位大廚們如何根據自身情況抓住機遇成功轉型。
16樓：安徽新東方烹飪學院
不晚的，廚師靠的是技術，不是年齡，技術學好了，掙錢不是問題。如果找到正規的學校，再加上自己用心學，學習起來還是很快的。現在就是在專業學校學烹飪，有什麼問題我們也可以交流一下
17樓：安徽新東方烹飪學院
學廚師沒有年齡和學歷的限制啊 當然可以學習 啊 你可以學個短期的課程 自己創業開店哦
想學廚師，又沒有人帶我，現在迷茫中
18樓：快來杭州新東方
建議你直接去學校裡面學習，畢竟是系統性的學習
19樓：
不知道你家的經濟情況抄怎麼樣。如果還bai好的話就別du學了，現在這行競爭zhi很厲害 人員整體素質不是很高。都是dao十六七出來學的 混到二十六七才有較好點的收入。
當然也有乙個月幾萬塊錢的，要看在什麼地方的。你哪的啊？或許我能帶帶你 ？
o(∩_∩)o~
現在我很想學廚師又沒人帶怎麼辦？？
20樓：新東方烹飪青島
學廚師現在是乙個比較好的選擇。需求量大，好找工作，又不會失業。
廚師學校的話，我建議你選擇新東方吧，
21樓：年輕的心情
如果你想學沒人代那簡單就是給師傅花錢！自己不要工資！
22樓：廚師新東方福州
我覺得去學校學好。不管是酒店還是蛋糕店，你首先都是打雜，清理啊、整理雜物啊什麼的要很長一段時間，其次，師傅還不見得有空教你，就算教了，你覺得店裡會拿食材給你練習嗎？人家才不呢，太浪費了。
再則，不管是酒店還是蛋糕店。來來回回只會做固定的品種，你學的就不夠全面。
所以去學校學，學得多，老師也教的多。
23樓：不當廚子的教練不是好司機
學廚師你要先和師傅搞好關係，沒有手把手交的，只要自己悟
24樓：時間剎那而過
新東方啊 那裡出過不少頂級名廚 看你的天分了
有沒有人是學廚師的？我也想學廚師，，，有沒有人帶我阿？
25樓：雲南新華電腦學校
1.社會上學廚師的很多啦，看你想去那裡學了，一種呢是找個師傅帶著你，一邊做學徒，一邊幫忙幹活，這種呢有實踐經驗，但是呢學出來不夠系統，還有一種學習方法是去學校裡學習，這種可以一邊提公升學歷，一邊學習技能，但是缺乏實踐，看你自己選了！
26樓：安徽新東方烹飪學院
學廚師當然可以 咯 首先有一技之長 此外廚師工資待遇比較高 同時也可以自己學廚師當老闆啊 當廚師還是很幸福的，也很好找物件 不是有句話嘛 遇到某某廚師就嫁了吧現 哪個女的或者男的不希望自己物件燒飯好吃呢
初中畢業想學廚師，初中畢業想學廚師去哪裡
初中畢業想學廚師的話，完全可以的，最好去新東方烹飪學校去學習，學幾年以後，你也差不多成年了，然後也學到了技術就可以去打工了，先打幾年工，再優秀了，可以自己開店 如果你初中畢業想學習廚師的話，那麼這個也是非常不錯的呀。因為廚師可以說是乙個永不失業的職業，只要你自己的廚藝好，在 都是可以找到工作的。初中...
想學廚師，選擇哪個學校好呢，想學廚師，去哪個學校比較好啊？
怎麼選擇好的廚師學校呢？一般看三點 一看設施裝置。設施裝置齊全的學校可以選。寫個字還得需要本和筆呢，更何況學廚師！學廚師所要用的的裝置 所需要的食材是必須要有的，學炒麻辣蝦尾，連個蝦影子都沒見著，你能說你學會炒麻辣蝦尾了嗎？二看老師水平。老師水平高，教學方法好，你還怕學不會？為什麼很多家長就想選好的...
我想學廚師想問點事，我想學廚師 想問點事
1全部我覺得學廚師最好就是去乙個好的餐廳當學徒工 不一定要去學校的 因為學校學的東西不一定實用 建議你去找個好的餐廳學習 祝你好運 一 要成為一名優秀廚師追求的最高境界。優秀的廚師必須具備良好的廚德，培養好的廚德才能使廚師走向成功，在行業內有所建樹。所以說 廚德是當好一名廚師的根本。如何在方寸灶台上...