1樓：年憶之
蓮 藕胡蘿蔔湯的主要材料就是蓮藕和胡蘿蔔，其中蓮藕營養豐富，含大量澱粉、蛋白質、維生素b、維生素c、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質；而胡蘿蔔含有大量的糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素以及多種維生素等營養物質，將兩者一起燉湯食用不僅味道甘甜鮮美，還具有開胃助消化、降糖降壓、美容養顏、****、補血明目的功效蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，能增進食慾，促進消化，開胃健中，而胡蘿蔔味道甘甜，含有大量的纖維素，不僅增添了整道湯品的甘甜之味和豔麗色澤，讓人看著就食慾大開，而且吃後能促進腸胃蠕動，幫助食物消化，緩解便祕症狀。
2樓：我愛維佢奶
蓮藕排骨湯（注意：放不放紅蘿蔔益處都差別不大，就是放了湯會甜一點而已。放骨頭還有花生一起煲還好喝和營養。
）的功效起了可清熱消痰、補血養顏的作用，若有貧血、心慌失眠的人吃了可以調節這些病。因為中和蓮藕的熱性，如果是是體質虛寒的女士最好是用蓮藕來煲綠豆會比較好的。
蓮藕排骨湯的主要材料當然就是少不了蓮藕和排骨這兩種材料了，下面給大家介紹一些關於這款湯的具體材料吧，1蓮藕兩到3節、2排骨，最好是用帶有一些肉的豬肋骨會好些的，3當然要放一些中藥去一起熬會更好了，多少人都會放一些當歸、紅棗、黨蔘去煲的，所以這些應該放適量。
蓮藕和紅蘿蔔可以一起煮嗎
3樓：那個閃電
可以，以下是蓮藕炒四季豆胡蘿蔔的做法。
主料：胡蘿蔔150g、四季豆50g、蓮藕100g、肉片70g調料：食鹽適量、蠔油適量、調和油適量
步驟：1.蓮藕去皮，豎切成片；
2.四季豆泡水洗淨後，撕去頭尾及筋，折成約五釐米長的段；
3.胡蘿蔔去皮後切成絲；
4.熱油鍋，下醃過的肉片炒熟，盛起備用；
5.鍋中重新下油，下蒜蓉炒香，下四季豆炒至斷生；
6.先倒入蓮藕炒勻，再下胡蘿蔔一起炒；
7.下鹽和蠔油調味，最後下肉片一起炒勻即可！
4樓：苦苦的掙扎
蓮藕馬蹄紅蘿蔔煲豬胰蓮藕熟食養血、養胃、生津；馬蹄能清熱生津、消食除脹；紅蘿蔔能補中健脾、下氣化滯、補肝明目。而廣東民間稱之為豬橫利的是豬的胰部，除能滋陰補髓外更主要是能健脾和胃，同時它入湯不但湯味香濃且不油膩，為省港澳和珠三角一帶民間常用的煲湯之物。以蓮藕、馬蹄和紅蘿蔔煲豬橫利，清潤香甜可口，能健脾、和胃、消食，是春節後的家庭靚湯，且男女老少皆宜。
材料：蓮藕400克、馬蹄8個、紅蘿蔔200克、豬胰1條、豬瘦肉100克、生薑3片。
烹製：各物分別洗淨。蓮藕刮皮、去節、切厚塊；馬蹄削皮；紅蘿蔔刮皮，切厚塊；豬瘦肉切塊。
各物一起與豬胰、姜下瓦煲，加水2500毫升（10碗量），武火滾沸後改文火煲約2小時，下鹽便可，為4~5人用。
蓮藕胡蘿蔔排骨湯怎麼做，蓮藕紅豆紅蘿蔔排骨湯功效
蓮藕胡蘿蔔排骨湯做法 胡蘿蔔排骨蓮藕湯 食材 蓮藕 胡蘿蔔 排骨 姜 蔥結 料酒 調味料 鹽 胡椒粉 蔥花。做法 首先將排骨清洗乾淨，冷水入鍋煮開，撇去浮沫後撈出沖洗乾淨。另起砂鍋，注入足量的水，放入焯過水的排骨，放入姜 蔥結，料酒大火煮開，轉中火燉30分鐘。放入蓮藕再燉40分鐘，如果家裡有玉公尺的...
海蠣幹可以和紅蘿蔔和香菇一起煲湯嗎
海蠣幹蘿蔔絲煲湯 想念味道清甜鮮美的蘿蔔絲魷魚煲。可惜家裡魷魚乾沒了。用海蠣幹代替。味道還湊和 建議用魷魚乾再加點幹香菇 白蘿蔔去皮洗淨切絲。瘦肉切絲。海蠣幹 用魷魚乾味道更鮮美 洗淨。浸涼後水瀝乾。水留著備用。準備蒜片。紅辣椒。青蔥粒。薑絲。鍋加熱下油。下薑絲。放入海蠣幹爆香。撈出瀝乾後放入煲鍋裡...
木瓜,紅蘿蔔,山藥,玉公尺,馬蹄能一起煲湯嗎
可以的呀，白蔬湯，比較營養的 能啊清熱解毒 希望對你有所幫助 謝謝採納 木瓜玉公尺紅蘿蔔一起煲湯可以嗎？可以，推薦木瓜紅蘿蔔玉公尺瘦肉湯的做法 主料 木瓜半個 胡蘿蔔半根 甜玉公尺1個 瘦肉200g 輔料 鹽3g 紅棗3個 姜1片做法 1 胡蘿蔔去皮切塊 2 玉公尺切段 瘦肉切塊，紅棗去核 3 加清...