1樓：匿名使用者
1、脾胃虛弱或胃炎患者應當“多喝五湯”。
一是，多喝牛肉湯。牛肉，補脾胃，益氣血，強筋骨。可添適量加點山藥，大棗同熬湯，食肉喝湯。適合年老體弱者常食。
二是，多喝魚湯。以鮮活鯉魚、鰱魚、鯽魚為佳。鯉魚健胃、利水、利尿、消腫、清熱解毒；鰱魚解鬱舒肝，暖胃利肺，潤澤**；鯽魚健脾利溼，和中開胃，活血通絡。
製作時可適量加點山楂、大棗。食魚喝湯。
三是，多喝雞湯。雞肉，入肝，脾胃經。具有溫中，益氣，補精，填髓之功效。但有實熱者不宜。
以上三種湯，應注意多加水；慢火、長時間熬；先別加鹽，待熬好出鍋時，少加點鹽。
四是，多喝米湯。以小米、糯米為佳。多加水，慢火熬。
五是，多喝菜湯。以圓白菜、紫甘藍、西紅柿雞蛋湯為佳。要少加鹽，最好不加味精。
2、“多吃四果”。即大棗、山楂、蘋果、木瓜。這些可都是健脾胃最喜歡的好水果啊。
3、“多吃三糧”。即大麥、小麥、黃豆。這可是脾胃最可口的主食呀！
補充體內有益菌，對於消化道健康有很好的作用。提起雙歧桿菌，有人馬上就會想到酸奶，這是很自然的。但是，酸奶經過胃酸和膽汁的分解，要想完整的到達大腸，是很難的。
就算是雙歧桿菌隨著酸奶到了大腸，但因終歸是“外來者”，很快就會被“坐地戶”排擠出去。所以，最有效的辦法是給定居在腸內的雙歧桿菌以充分的食物，即水蘇糖，這種**雙歧因子糖，使他們有充足的營養和熱量，增強他們的戰鬥力，有效維護腸胃健康。
據調查表明，我國人口中約有三分之一以上者，患有各種慢性脾胃疾病。雖然發病原因很多，但大都與不科學的飲食有關。發病率最高的要數司機啦，司機們整天開著車東奔西忙，很少有時間與家人吃上幾頓舒心的飯，加之高度疲勞，高度緊張，時間久了，幾乎無人不得胃病；再是，科技工作者們，整天心裡想的都是科研二字，很少有時間關心自己的脾胃，因而發病率就較高，相對來說壽命就短些，中關村的科技工作者們的平均壽命還不到50歲，實在太可惜！
還有那些整天應酬較多的朋友，酒喝得多，煙吸得多，赴宴機會多，看起來似乎是在“享受”，其實他們是在傷害脾胃和肝腎，等於慢性自殺。
2樓：匿名使用者
1)五穀雜糧：
1 粳米：又名大米。味甘，性平，有健脾和胃，壯氣力，強肌肉之功。用於脾虛煩悶，洩瀉，消瘦，下痢。
2 玉米：又名包穀。味甘，性平。有補中健脾，除溼利尿之功。可用於洩瀉，痢疾等病。
3 粟米：又名小米。味甘鹹，性微寒。有補中益氣，健脾益腎之功。用於脾腎不足所致的納食少，煩渴，反胃嘔吐及病後體弱等。
4 高粱：味甘，性平。有健脾益中，滲溼止痢之功。用於小兒消化不良，溼熱吐瀉下痢等。
5 糯米：又名江米。味甘，性溫。有暖脾胃、補中益氣之功。用於胃寒痛，消渴，自汗，便溏，腹瀉。
6 小麥：味甘，性涼。有健脾養心益腎，除熱止渴之功。用於口乾咽燥，煩躁不安，食慾不振等。
7 大麥：味甘鹹，性微寒。有益氣健脾，止渴除煩之功。用於脾胃虛弱之消化不良，嘔吐洩瀉等。
8 甘薯：又名紅薯。味甘，性平。有健脾胃，潤便之功。用於形體消瘦，便祕等。
9 黃豆：味甘，性平。有健脾寬中，潤燥之功。用於疳
積瘦弱，腹脹瀉痢等症。
10�蠶豆：味甘，性平。有健脾利溼之功效。用於脾虛食少，便溏等症。
11�豆漿：味甘，性平。有潤燥補虛之功。用於體弱不健，腸燥便祕等。
12�薏苡仁：味甘淡，性微寒。有健脾止瀉，利水滲溼之功。用於洩瀉，食慾不振之症。
13�蓮子：味甘澀，性平。有健脾止瀉之功。用於脾虛久瀉，食慾不振。
14�蕎麥：味甘，性涼。有消積下氣，健脾除溼之功。用於胃腸積滯，腹脹滿，及脾虛而有溼熱的腹瀉、痢疾。
15�芝麻油：味甘，性涼。有潤腸通便，解毒，生肌之功。用於腸燥便祕，蛔蟲，食積腹痛，潰瘍等。
16�菜油：味辛，性溫。有潤腸健脾之功。用於脾不健運，食少乏味，腸燥便祕等症。
(2)肉蛋類
1 豬肉：味甘鹹，性平。有滋養臟腑，補中益氣，滑潤肌膚之功。用於氣血不足，病後體弱消瘦，血少津枯之便祕等。
2 豬肚：味甘，性溫。有補虛損，健脾胃之效。用於虛勞瘦弱，胃疼痛，胃下垂，小兒疳積等。
3 豬脾：味甘，性平。能健運脾胃。用於脾胃氣虛引起的食慾不振，神疲乏力，腹脹，便溏之症。
4 牛肉：味甘，性平。有補脾胃，益氣血，強筋骨之效。用於虛損消瘦，食少納呆，脾虛水腫等。
5 牛肚：味甘，性平。有補脾胃，助消化，益氣血之功效。用於脾胃虛弱所致的消化不良，氣血不足的體質虛弱。
6 狗肉：味鹹，性溫。有補中益氣，補腎助陽之功。用於脾胃虛寒，脘腹冷痛脹滿，飲食減少之症。但一般不宜於春、夏服用。
7 雞肉：味甘，性溫。有溫中益氣，補精填髓之功。用於虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉等病。
8 鴨肉：味甘鹹，性平微寒。有滋陰養胃，補血之功。用於胃陰不足所致的厭食等症。但外感初起，或便溏、腹瀉者不宜。
9 兔肉：味甘，性涼。有補脾益氣之功。用於脾胃虛弱，飲食減少，體倦乏力，或消渴口乾。注意脾胃虛寒者不宜服用。
�１０�鵪鶉蛋：味甘，性平。有補益氣血，強筋壯骨之功。用於小兒營養不良，食少，倦怠，腹瀉，幼兒發育不良等症。
�１１�鵝蛋：味甘，性溫。有補氣血和胃的作用。用於病癒後體質虛弱，食慾不振，消瘦乏力者。
�１２�鵝肉：味甘，性平。有益氣補虛，和胃之功。用於消瘦乏力，呃逆等症。
�１３�鵪鶉：味甘，性平。有補五臟，益中氣，清利溼熱之功。用於營養不良，虛勞瘦弱，久瀉久痢，食慾不振等病。
(3)水產品類
①草魚：味甘，性溫。有補脾暖胃之功。用於虛損，少氣乏力，飲食減少之症。
②鯽魚：味甘，性平。能益脾開胃，利水除溼。適用於脾胃虛弱，少食乏力，或嘔吐、乾噦。
③鱔魚：味甘，性溫。有補虛損，補氣血，強筋骨之效。用於小兒久病，氣血不足，臟腑虛弱，出現疲倦食少，肚腹冷痛，腸鳴洩瀉等症。
④黃花魚：味甘，性平。可補虛，開胃。凡小兒久病體虛，面黃消瘦，飲食減少者，皆可食用。但體胖有內熱者慎服，多食易發瘡助熱。
⑤帶魚：味甘，性溫。有補虛損，益氣血之功。適用於久病體弱小兒，症見食少，消瘦，**乾燥，氣短乏力等。
⑥鱅魚：又名胖頭魚、大頭魚。味甘，性溫。可暖脾胃，益腦髓。用於**脾胃虛弱而致的食慾不振，消化不良。
⑦平魚：味甘，性平。有補益氣血，健脾益胃之功。用於小兒久病體虛，氣血不足，倦怠乏力，食慾不振等症。
(4)蔬菜類
1 番茄：又名西紅柿。味甘酸，性微寒。有健脾開胃，生津止渴之功。用於食慾不振，熱病，口渴等。
2 紅蘿蔔：味甘，性平微涼。有健脾化溼，潤腸通便之效。用於便祕，久痢，腸胃不適，消化不良等病。
3 白蘿蔔：又名萊菔。味辛甘，性涼。有寬中下氣，消食化痰之功。用於食積不消，脘腹脹痛等。
4 生薑：味辛，性溫。有溫中止嘔之功。用於胃疼腹痛、嘔吐等。
5 大蒜：味辛，性溫。有醒脾、健胃、消積、殺蟲之功。用於洩瀉，痢疾，食積，蟲積等病。
6 韭菜：味辛，性溫。有溫中行氣之功。用於反胃嘔吐，誤食鐵釘、鐵針等。
7 山藥：味甘，性平。有健脾益氣，養陰之功。用於脾虛氣弱，食少便溏或洩瀉。
8 大頭菜：味苦辛甘，性平。有溫暖脾胃，順氣開胃，解毒利溼之功。用於食積不化，寒涼飲冷所致的腹痛，溼熱黃疸，小便不利等症。
9 芫荽：又名香菜。味辛，性溫。有健胃理氣之功。用於脾胃不和，食慾不振，噁心等症。
�10�蓮藕：味甘，熟用性微溫。有補益脾胃，止瀉之功。用於脾胃虛弱，食慾不振，嘔吐反胃，腹瀉等。
�11�甘藍：又名藍菜、包心菜。味甘，性平。能益脾和胃，緩急止痛。用於脾胃不和，脘腹拘急疼痛，可用於胃及十二指腸潰瘍。
�12�南瓜：又名窩瓜。味甘，性溫。有補中益氣，驅蛔蟲之功。用於脾虛氣弱，或營養不良；生南瓜子可驅蛔蟲。
�13�香菇：又名香蕈、冬菇。味甘，性平。能補脾胃，益氣。用於脾胃虛弱，食慾減退，少氣乏力之症。現代用於防治佝僂病、胃癌。
�14�猴頭菇：味甘，性平。有補脾益氣，助消化之功。用於脾胃虛弱，飲食減少，消化不良，或體倦乏力。
�15�芋頭：味辛，性平，有小毒。可以補益脾胃，適合食少瘦弱，大便祕結者食用。
�16�扁豆：味甘，性平。有健脾開胃，和中益氣，消暑化溼之功效。用於暑溼吐瀉，脾虛嘔逆，食少便溏，洩瀉水腫等病。
�17�蘑菇：味甘，性微寒平。能健脾開胃，增進食慾。適用於體質虛弱，飲食不香，胃脹不適之症。
�18�白木耳：又名銀耳。味甘淡，性平。可養胃生津。適用於體質虛弱，久病、熱病後飲食不香，精神不振，大便乾燥者。
�19�辣椒：味苦辛，性大熱。能暖胃祛寒，適用於過食生冷所致的胃寒疼痛、不思飲食，以及嘔吐、腹瀉、下痢，還可開胃助消化，增進食慾。
多食對胃有刺激性。有內熱、痔瘡、潰瘍病者應少食或忌食。
(5)水果類
1 蘋果：味甘酸，性平。有健脾益胃，生津止渴之功。用於中氣不足，腹瀉，便祕等。
2 香蕉：味甘，性寒。有清熱潤腸之功。用於實證便祕。
3 荔枝：味甘微酸，性溫。有補脾益肝，養血安神之效。用於脾虛久瀉，胃疼腹痛，呃逆等。
4 橙子：味酸，性涼。有健脾和胃，止嘔寬胸之功。用於食慾不振，食後腹脹，嘔吐，便祕等。
5 山楂：味酸甘，性微溫。有健胃消食，活血化瘀之功。用於小兒消化不良，食積內停。
6 木瓜：味甘，性平。有健脾胃，助消化之功。用於胃痛，消化不良等。
7 桃子：味甘酸，性溫。有補氣生津，活血消積之功。用於津傷腸燥便祕，瘀血腫塊，肝脾腫大等。
8 甘蔗：味甘，性寒。有清熱和胃，除煩止渴之功。用於熱病口渴，反胃嘔吐等。
9 檸檬：味酸甘，性寒平。有祛暑止渴，和胃生津之功，可解暑熱，除煩渴，增進食慾，止嘔惡，下氣和胃。用於**胃脘不適。
10�椰子：味甘，性溫。椰子肉補虛，強壯身體，用於**小兒疳積黃瘦；還可驅蟲，對絛蟲、薑片蟲有效。
11�無花果：味甘，性平。有健脾開胃，清熱潤腸之功。用於食慾不振，便祕，瀉痢等症。
12�石榴：味甘、微酸、澀，性溫。能生津止渴，收澀止瀉。甜石榴用於胃陰不足，口渴咽乾，小兒疳積；酸石榴可治久瀉久痢，便血，脫肛；石榴皮殺蟲、驅蟲，治蟲積腹痛。
13�栗子：又名板栗。味甘，性溫。可健脾養胃。適用於飲食少，身體瘦弱，經常腹瀉的小兒。
14�大棗：味甘，性溫平。有益氣養血，補脾健胃，生津止渴，強神壯力之功。
適用於脾胃虛弱，納食不香，大便稀溏，氣血不足，貧血缺血，面黃肌瘦，睡眠不安者。小兒不宜生食，熟食每次不宜過多，食入過多則助溼生熱，胃脹中滿，損壞牙齒。
15�落花生：又名花生、長生果。能補脾開胃。適用於脾胃不和，胃腹脹滿，不思飲食者。
16�榧子：又名香榧子。味甘澀，性平。可殺蟲，潤腸通便，消食化積。適用於小兒黃瘦疳積，對蛔蟲、蟯蟲、鉤蟲等蟲積腹痛有效。
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