1樓：
盡量不要喝過期的酸奶，處在保質期內的酸奶中含有活菌，對於身體是有益的，當然酸奶是需要冷藏起來的，長時間放在常溫下酸奶中的活菌也會死掉，那麼過期的酸奶中活菌自然也會死掉，這就失去了喝酸奶的意義，但過期的酸奶中蛋白質以及鈣質還是存在的。
如果說酸奶只是過期1-2天還是可以嘗試著喝的，但過期很多天的話最好不要飲用。
我們在購買酸奶的時候一定要買近期生產的，如果說打折的產品距離保質期時間比較短，可以少量購買，盡快喝完，一般商家會對保質期留有餘地，並非到了保質期某種產品就真的不能再使用或者食用了，但為了安全起見，我們還是應該避免使用過期產品。過期的酸奶捨不得扔掉我們如何分別是否可以繼續飲用呢？如果味道沒有改變的情況下是可以繼續飲用的，但如果說發出了酒精的味道或者酒糟的味道，或者說產生了黴菌、發出腐爛的味道等等異常情況下過期的酸奶是不能繼續飲用的。
2樓：東風帶你咔娛樂
酸奶過期了到底還能不能喝？很多人搞不清楚，後悔今天才知道
3樓：仔仔蛋定
可以啊 只要你想去醫院住短時間就可以喝？
4樓：匿名使用者
不能了，不過可做**
酸牛奶過期十天了還能喝嗎？
5樓：酒靖
一、酸奶本身就是發酵而來的，過期了只會發酵的更厲害而已，所以喝了也沒關係。事實上，一般酸奶放久了，其中的活菌數量會降低，過期幾天，酸奶中的活菌就死了，儘管牛奶內仍含有較多的鈣和蛋白質，但是飲用這類酸奶無疑可能造成對人體的隱性傷害。
目前對於酸奶的處理應用的是經典的「巴氏消毒法」，它的優點是可以使經消毒後的牛奶殘留的只是部分嗜熱菌及耐熱性菌以及芽孢等，這些細菌多數是乳酸菌，乳酸菌不但對人無害反而有益健康。但是正因為通過該方式獲得的產品不是無菌的，即仍含有微生物，過期後，特別是在溫度較高的環境下存放後，會導致有害細菌的滋生，牛奶將是它們繁衍的溫床!
如果飲用了，過期的酸奶的有害細菌將會抑制人體腸道內的正常菌群，造成菌群紊亂，可以表現為肚子疼，嚴重時可導致腹瀉、嘔吐、電解質紊亂等腸道中毒的表現，腹瀉不止可導致機體嚴重缺水，可有頭暈、乏力的感覺，甚至會威脅生命安全!
千萬不要貪圖便宜而去選購超市中**降價的臨近保質期的酸奶，更不要去飲用過期酸奶，否則有可能危害身體健康。
世界工廠網筆者建議過期的酸奶還是不要喝了，過期的酸奶對人體無益。
二、過期酸奶容易細菌超標。不過過期酸奶還有其他利用價值：
1、擦拭皮鞋－－先用刷子刷掉鞋面上的汙垢，再用紗布醮上過期發酸的牛奶均勻的塗抹在鞋面上，等幹了以後用乾布擦拭，鞋面可光亮如新，還能防止皮面乾裂。
2、擦拭地板－－把過期發酸的牛奶用清水稀釋，然後灑在地板上用拖把擦拭,地板可光亮如新。
3、除去衣服上的墨跡－－先用清水把衣服清洗一下,再倒入過期發酸的牛奶輕輕搓洗,可除去衣服上的墨跡。
4、澆花－－如果過期牛奶已經有了明顯的酸腐味，這時可以用它來澆花。為了避免不好的味道擴散，可以在花土中間挖乙個小坑，把牛奶埋進去。
5、擦拭皮製家具－－如果過期牛奶已經有少量沉澱,但是氣味並沒有改變，可以用它來擦拭皮製家具，使其恢復光澤，還可以修復細小的裂痕。
6樓：奶奶兔子不拉屎
我買的酸奶過期了10天 今天想起來喝 真的很好喝 乳酪味變得很濃 而且沒那麼酸 腸胃不好的人就別喝了 我鐵打的胃
7樓：言午山水
沒事，酸奶的過期，主要是說他那個風味可能不好，但是喝完沒事。
8樓：
酸奶過期10天是不能喝的，酸奶過期之後裡面的細菌也會增多，喝多了會造成拉肚子嘔吐，腸胃功能出現紊亂的情況的，甚至嚴重的會威脅到生命安全的。 那本身就是經過發酵而製成的裡面會有一些益生菌，但是益生菌在過期的時候就會死了，本身裡面的蛋白質和鈣質就會受到影響，如果這個時候喝一些過期的酸奶，就會導致身體裡面的均衡出現失調從而造成食物中毒，出現頭暈乏力，噁心嘔吐的現象，平時酸奶裡面的營養是特別豐富的，喝一些酸奶對腸胃比較好，能夠促進腸胃的蠕動，也能夠起到補鈣的作用，酸奶裡面的鈣含量比純牛奶裡面的鈣含量還要高，很多人會選擇喝一些酸奶的。 喝酸奶盡量喝一些新鮮的酸奶，當酸奶過期的時候也不要扔，用酸奶來擦，皮鞋可以讓皮鞋變得光亮如新的，也可以防止皮鞋乾裂。
9樓：雅云
如果酸奶已過了保質期的話，建議盡量不要再吃，因為雖然表面上沒有太大的變化，但是其中裡面的營養成分流失的比較多，而且會滋生出大量的有害物質，喝了之後容易引起腸胃的不適，對於健康是十分不利的。大家一定要注意酸奶過期以後就盡量不要喝，可以扔掉，不要捨不得，因為就算是捨不得扔掉的話，喝了對於身體健康造成的危害還不及酸奶的價值高，大家應該要注意一下。
平時應該要注意觀察一下，也盡量不要讓酸奶過期，可以在酸奶保質期內盡快的喝完。另外，像一些袋制的酸奶如果有漏氣的現象也盡量不要喝，而且一旦開啟最好在兩個小時之內喝完。
10樓：匿名使用者
過保質期的食品都不能吃的
11樓：匿名使用者
不能喝了。扔了吧，又不值錢
酸奶超過保質期半個月了 還能喝嗎？
12樓：匿名使用者
「怎麼就會急性胃腸炎呢？！咱倆基本吃的一樣的東西啊……」tt一直為我無辜地挨了幾針感到憤憤。昨天開開冰箱，問：
「是不是酸奶過期了？」「不可能！怎麼會……」沒等我說完，tt像過了電一樣：
「就是酸奶過期！保質期半個月，11月5號就過期了！你喝的時候都9號了……」……半瓶過期酸奶，害得本姑娘發燒、挨針、花錢、誤工…… 順便減了點肥——早上開會，老闆（女）說本姑娘瘦了——唯一一點值得安慰的地方了！
總以為食物放進冰箱就像貴重物品被存進了保險箱……同志們，引以為戒啊~~
13樓：文學雅人
酸奶超過保質期半個月後不建議喝，因為不在保質期內，質量無法保證。
保質期產品的保質期是指產品的最佳食用期。產品的保質期由生產者提供，標註在限時使用的產品上。在保質期內，產品的生產企業對該產品質量符合有關標準或明示擔保的質量條件負責，銷售者可以放心銷售這些產品，消費者可以安全使用。
保質期不是識別食物等產品是否變質的唯一標準，可能由於存放方式，環境等變化物質的過早變質。所以食物等盡量在保質期未到期就及時食用。
開啟的食物類的保質期將會縮短，所以盡早使用完，避免產品質量發生變質。
14樓：知識達人
酸奶過期了還能喝嗎？趕緊來看看吧
過期的蒙牛紅棗酸牛奶還能喝嗎？我買的是小盒子的那種，一直放在
1 擦拭皮鞋bai 先用刷子刷掉鞋面上的汙du 垢,再用紗布醮zhi上過期發酸的牛奶均dao勻的塗抹版在鞋面上,等幹了以權後用乾布擦拭,鞋面可光亮如新,還能防止皮面乾裂.2 擦拭地板 把過期發酸的牛奶用清水稀釋,然後灑在地板上用拖把擦拭,地板可光亮如新.3 除去衣服上的墨跡 先用清水把衣服清洗一下,...
酸牛奶加熱能喝嗎，酸奶可以熱著喝嗎？
酸奶以其獨特的口感和保健作用受到不少人的喜愛，眼下隨著氣溫降低，一杯冰涼的酸奶下肚腸胃很不舒服，那麼，冬天應該怎樣喝酸奶呢？其實，酸奶是可以溫熱後飲用的。說酸奶不宜加熱，是擔心殺死酸奶中最有價值的乳酸菌，它的作用是分解牛奶中的乳糖，從而產生乳酸，使腸道的酸性增加，且有可以抑制腐敗菌生長和減弱腐敗菌在...
酸奶剛過期月加熱後還能喝嗎，酸奶剛過期乙個月加熱後還能喝嗎？
建議不要喝了。食用過期酸奶後可能會感染腸道細菌，會引起嘔吐，腹痛，腹瀉等胃腸道反應。酸奶都過期乙個月了，肯定是不能喝了，再說酸奶是不能加熱的。趕緊扔掉，不要心疼那點東西。吃壞了肚子，都不夠看病的。如果是過期一兩天，沒有變質是可以喝的。乙個月時間太長了。肯定是不建議喝的。酸奶本來就含有益生活菌，對人體...