1樓：鴻運金佛手
樓主你好，不能吃了，過期的巧克力不能吃，存放時間過久錯過保質期限，導致巧克力油脂氧化程度超標，食用氧化值超標的食品，對身體有很大的危害，比如導致腸胃不適、腹瀉或損壞肝臟等危害，即使過期的巧克力看上去沒有腐壞，但過期了的食品巧克力變質了看不出來的，最好不要食用哈，不要吃………
2樓：雷明國
首先問問他的味道，輕輕地嘗一小口，如果沒有異樣就是可以食用的。一般我們是不建議食用過期食品的，但是產品的保質期又不是絕對的，只是針對這類商品給出來的綜合參考保質時間。
3樓：留一段清香
我感覺有的食物即使過保質期了
但是還是可以正常食用的
尤其是在它沒有發霉變質有異味的情況下
4樓：
不能吃了，因為巧克力都是奶做的，過期了就變質了，雖然說不會腐爛，可是過期的奶吃了對人體有害的，都過期半個月了，就不要再吃了
5樓：日高月明
過了保質期的食品，最好不要去食用！吃了對身體有害無益！
6樓：斐平安
這個沒有事的，別說半個月了，就是乙個月也沒有關係的，它不像牛奶麵包那樣的變質，
7樓：戀星雲月
你好，什麼食物都有過自欺的，所以說過了期的食物千萬不要食用，他已經說明了，如果說你使用了過期的食物，對身體造成了什麼影響和傷害的話，食品公司是不會負責任的
8樓：在翠平湖採蘑菇的小蘆鈴
我認為不能吃了，雖然沒有爛，但會硬一些。有時候細菌變質你是看不出來的，巧克力你在放一年都不會爛。
9樓：昊昊巨蟹座
這種食品過期了，就不建議使用，會對您的身體造成一定的影響
10樓：匿名使用者
還是不要吃過期的東西了，扔了吧，身體最重要
11樓：幸運的略略略略
建議不要吃吧 人家都定了保質期了過期了的食慾不太好
12樓：
巧克力過期不能吃。過期產品對身體有害
13樓：文子夜
建議不要吃 何必為了一點過期的產品傷害自己
14樓：斯恨
應該沒什麼問題，只要沒有怪味道應該可以去。
15樓：匿名使用者
保質期過了最好不要吃。能不能吃跟有沒有腐爛是沒有關係的。
16樓：吃飯機器糰子
最好不要吃，食物都有保質期的，吃了輕則拉肚子，嚴重就不知道了
17樓：大棉襖肚兜
我也吃過過期的巧克力 反正我活的好好的也沒覺得怎麼樣，不過盡量不要吃過期的東西
不小心吃了過期的巧克力有什麼後果？
18樓：匿名使用者
巧克力裡含有各種蛋白質,過期的蛋白質食物容易引起食物中毒.中國糧油學會油脂分會副會長王興國：巧克力可以分為兩類：
一類是純巧克力，一類是以代可可脂(包括精煉油脂、植物油脂等)代替可可脂製作的復合巧克力。如果巧克力存放時間過長，就像油變得酸敗了一樣，會導致過氧化值增高。過氧化值是反映食品中油脂氧化程度的指標，一旦超標會直接影響食品的品質，而如果出現了這種情況，往往要通過專業儀器裝置才能檢測出來，普通人從外表很難加以判斷。
食用過氧化值超標的巧克力對人體會產生較大危害，比如導致腸胃不適、腹瀉並損害肝臟等。一般來說，普通巧克力的儲存期限為一年左右，但隨著內容物的不同，時間會有所增減。尤其是新增鮮奶(或牛奶成分較高)、榛果類的巧克力產品，由於其中的不飽和酸含量高，果仁等很容易被空氣氧化，也就相對縮短了巧克力的儲存時間。
所以，鮮奶或果仁巧克力更要注意儲存，否則容易變質。還有一種常見情況，有些巧克力，雖然沒有過期，但表面出現了白霜，這多是由於儲存不當造成的。如果儲存環境潮濕，巧克力中的糖分容易被表面的水分所溶解，待水分蒸發後會留下糖晶。
即使巧克力是密封包裝的，水分還是會從外包裝的摺疊或邊角處滲透進去，使其表面被一層薄薄的呈灰白色的糖霜覆蓋。另外，可可油晶粒會溶解滲透到巧克力表面再次結晶，導致巧克力出現反霜現象。表面結霜的巧克力仍然可以吃，雖然會失去原來的醇厚香味和口感，但對人體並沒有危害。
最後提醒大家，巧克力最好現買現吃，購買時不但要注意生產日期，也應盡量縮短儲存時間。儲存巧克力的最佳溫度是5℃—18℃。夏天，如果室溫過高，最好先用塑膠袋密封，再置於冰箱冷藏室儲存。
取出時，請勿立即開啟，讓它慢慢回溫，至接近室溫時再開啟食用。冬天，如果室內溫度低於20℃，儲存在陰涼通風處即可。
19樓：匿名使用者
要看你吃的量多不多…過期多久了…如果多的話能夠吐掉就吐掉…因為巧克力被人體消耗後主要是熱量以及脂肪…所以…一旦過了保質期，巧克力裡面的成分也就會變質或者腐爛…被身體吸收後就會對身體產生反應…不過既然誤吃了，唯一的法就是要多喝溫開水……使裡面的巧克力成分稀釋，最後消化成尿液排出體外……希望我的答案能夠幫到你
20樓：匿名使用者
沒什麼大事吧……可能會因為細菌標鬧肚子
21樓：匿名使用者
10個月，悲劇，3種可能，1.拉肚子 2.食物中毒去醫院 3.沒事
22樓：就當我為你伏筆
平常吃的巧克力一般會過期嗎
過期的德芙巧克力（已經過期4個月了），能吃嗎？
23樓：羊兒要吃肉咩咩
過期巧克力不可以吃。
一般來說，普通巧克力的儲存期限為一年左右，但隨著內容物的不同，時間會有所增減。尤其是新增鮮奶（或牛奶成分較高）、榛果類的巧克力產品，由於其中的不飽和酸含量高，果仁等很容易被空氣氧化，也就相對縮短了巧克力的儲存時間。所以，鮮奶或果仁巧克力更要注意儲存，否則容易變質。
還有一種常見情況，有些巧克力，雖然沒有過期，但表面出現了白霜，這多是由於儲存不當造成的。如果儲存環境潮濕，巧克力中的糖分容易被表面的水分所溶解，待水分蒸發後會留下糖晶。表面結霜的巧克力仍然可以吃，雖然會失去原來的醇厚香味和口感，但對人體並沒有危害。
儲存巧克力的最佳溫度是5℃～18℃。
24樓：生活侃技巧
過期的巧克力還能吃嗎我也是剛知道，看完漲知識了
25樓：陽光芯兒
不吃了吧，哪怕是放在冷凍室的，也不建議吃了。因為巧克力的保值期都有嚴格規定，裡面含有奶油、蛋白質，過了保值期的這些東西都可能會變質，不吃為好。
26樓：祭司蘇尛陌
一般來說，過期食品是不吃的，但我曾經吃過冰箱裡過期半年的德芙，沒啥反應，吃完才知道過期的。還是不吃的好。
27樓：匿名使用者
不吃了，哪怕是放在冷凍室的，也不建議吃了。因為巧克力可能會變質，不吃為好。
28樓：洛洛洛
我姐姐吃了，過期的巧克力
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