1樓：在周莊古鎮去買菜的春天
冬至吃水餃是為了祛病驅寒，在嚴冬裡不凍耳朵，也是希望往後的日子財源滾滾
2樓：南方健康
冬至為什麼要吃餃子？
冬至為什麼吃餃子，冬至吃餃子的由來
3樓：南方健康
冬至為什麼要吃餃子？
4樓：阿歡的名單
冬至源於周代，周公將土圭法測得一年中「日影」最長的一天定為新年第一天，所以從周到秦，冬至都被當做新年過。
冬至吃餃子典故由來 冬至為什麼吃餃子
5樓：阿歡的名單
冬至源於周代，周公將土圭法測得一年中「日影」最長的一天定為新年第一天，所以從周到秦，冬至都被當做新年過。
冬至吃餃子的由來是？
6樓：
餃子原名「嬌耳」是張仲景為了救治忍飢挨餓，耳朵都凍爛了的窮苦百姓而發明的。張仲景開始開鋪救人這一天剛好是冬至，所以後來很多人為了紀念他，都會在冬至這一天吃餃子，久而久之就像端午節一樣形成了習俗。
冬至吃餃子，是不忘「醫聖」張仲景「祛寒嬌耳湯」之恩。至今南陽仍有「冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管」的民謠。
冬至過節源於漢代，盛於唐宋，相沿至今。《清嘉錄》甚至有「冬至大如年」之說。這表明古人對冬至十分重視。
人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉化，是上天賜 予的福氣，。漢朝以冬至為「冬節」，官府要舉行祝賀儀式稱為「賀冬」，例行放假。
7樓：阿歡的名單
冬至源於周代，周公將土圭法測得一年中「日影」最長的一天定為新年第一天，所以從周到秦，冬至都被當做新年過。
冬至的由來？為什麼這天一定要吃餃子？
冬至的由來 冬至為什麼吃餃子
8樓：關洱家
冬至吃餃子，是不忘「醫聖」張仲景「祛寒嬌耳湯」之恩。至今南陽仍有「冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管」的民謠，其實冬至這天並不是全國人民都在吃餃子，一般有北方吃餃子、南方吃湯圓的說法。
要注意的是冬至的時間在每年的陽曆12月21日至23日之間，冬至這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。當張仲景返回家鄉的時候，正好是冬天。張仲景看到白河兩岸的鄉親們面黃肌瘦，飢寒交迫，尤其是很多人的耳朵都凍爛了。
張仲景很心疼這些鄉親們，就讓自己的徒弟們在南陽東關搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天發放「祛寒嬌耳湯」醫治凍瘡。後來每年冬至都會包餃子紀念恩德。
9樓：南方健康
冬至為什麼要吃餃子？
10樓：阿歡的名單
冬至源於周代，周公將土圭法測得一年中「日影」最長的一天定為新年第一天，所以從周到秦，冬至都被當做新年過。
冬至吃餃子來歷
11樓：匿名使用者
冬至吃餃子時不忘「醫聖」張仲景「祛寒嬌耳湯」之恩。至今南陽仍有「冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管」的民謠。
餃子在早期的時候被叫做「嬌耳」，發明人是東漢時期的醫聖張仲景，在張仲景告老還鄉，回到自己的家鄉白河的時候，看到岸邊有很多百姓由於貧窮，飢寒交迫，很多人的耳朵都凍壞了，因此張仲景決定要救治這些窮苦的百姓。
在張仲景研究之後，煮出了「祛寒嬌耳湯」，用辣椒以及一些驅寒的藥物煮製羊肉，煮好之後把裡面的食材撈出切碎之後包上麵皮，形狀就像耳朵，所以又被叫做「嬌耳」，煮熟之後分給那些病人，每個人分兩個再加一碗湯，吃完之後渾身暖和，血液通腸，一段時間之後，凍壞的耳朵也就好了。
而這個分嬌耳的過程一直持續到了大年三十，而人們為了慶祝痊癒，所以就決定每逢冬至和大年初一的時候吃餃子。
冬至的最初的意義，是一年的開始，白晝開始變長，有天地重開、萬物初萌的特殊意味。所以在這一天，咬破餛飩便開闢一道新天地。在中國人的觀念中，它的食用重要性不在於果腹充飢，而是一種莊嚴神聖的添福添壽添吉祥的儀式。
12樓：口才叔
冬至源於周代，周公將土圭法測得一年中「日影」最長的一天定為新年第一天，所以從周到秦，冬至都被當做新年過。
13樓：呼延暮雨年吟
冬至也就廣東重視一些，吃餃子是因為他們把冬至相當於過年
冬至吃餃子的由來
14樓：冷色杳然啾
餃子原名來「嬌耳」，是我國醫自聖張仲bai景首先發明的。
張仲景在長沙
du為官時，有一年zhi
當地瘟疫盛行，他dao在衙門口壘起大鍋，捨藥救人，深得長沙人民的愛戴。張仲景從長沙告老還鄉後，走到家鄉白河。
岸邊，見很多窮苦百姓忍飢受寒，耳朵都凍爛了。他決心救治他們。於是仿照在長沙的辦法，在南陽東關的一塊空地上搭起醫棚，架起大鍋，在冬至那天開張，向窮人舍藥治傷。
張仲景的藥名叫「祛寒嬌耳湯」，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材在鍋裡煮熬，煮好後再把這些東西撈出來切碎，用面皮包成耳朵狀的「嬌耳」，下鍋煮熟後。分給乞藥的病人。
人們吃下祛寒湯後渾身發熱，血液通暢，兩耳變暖。吃了一段時間，病人的爛耳朵就好了。
張仲景捨藥一直持續到大年三十。大年初一，人們慶祝新年，也慶祝爛耳**，就仿嬌耳的樣子做過年的食物，並在初一早上吃。
人們稱這種食物為「餃耳」、「餃子」或偏食，在冬至和年初一吃，以紀念張仲景開棚舍藥和**病人的日子。東漢末年，各地災害嚴重，很多人身患疾病。
15樓：口才叔
冬至源於周代，周公將土圭法測得一年中「日影」最長的一天定為新年第一天，所以從周到秦，冬至都被當做新年過。
16樓：大圓餅子臉
冬至吃餃子這一習俗起源於漢代。
漢代名醫、《傷寒雜病論》的作者張仲回景是答河南南陽人，生活在農耕文化的中心區域。冬天來了，當地百姓很多人耳朵被凍壞，這讓張仲景很是擔憂。於是他把羊肉和一些驅寒的藥物放在一起煮熟，用面皮包成耳朵形狀，煮熟後送給被凍傷的百姓食用。
這既是一種食物，也是一種防凍傷的藥物，張仲景叫它「祛寒嬌耳湯」，百姓吃了以後，血脈通暢，兩耳變暖，凍傷也就好了。「嬌耳」就是餃子的原型，從冬至開始到除夕，張仲景一直開棚舍藥，後人為了紀念張仲景的功德，把張仲景尊為「醫聖」的同時，把餃子創始者的名頭也一併給了張仲景。冬至吃餃子這一習俗也由此開始流傳到今天，成為人們過冬至一項不可缺少的內容。
17樓：匿名使用者
有人抄答案
冬至為什麼吃餃子，冬至吃餃子的由來
過去，人們冬至也常吃餃子，以紀念張仲景醫生。張醫生不僅是一名卓越的醫生，能治好各種疾病，而且對窮人和藹可親。有一年冬天，天氣非常冷，張仲景家鄉河南省很多人身上長了嚴重的凍瘡。看到自己的診所容納不了日益增多的病人，張醫生就叫自己的兄弟在村子的場院裡支起乙個帳篷，在帳篷裡支起一口大鍋，用紅辣椒和其他草藥...
冬至為什麼要吃餃子，冬至為什麼要吃餃子？冬至吃餃子的由來及傳說
冬至吃餃子這種習俗，是為了紀念 醫聖 張仲景冬至捨藥而流傳下來的。張仲景曾給凍掉耳朵的百姓 嬌耳 食用，面皮包著羊肉和一些祛寒的藥物，挨凍傷耳朵的百姓吃了後，幾天就好了。為了紀念他冬至這天都吃餃子，還說吃了冬天耳朵就不會凍了。作為一種帶餡麵食，餃子最大的優點就是營養豐富 它既是主食，又兼副食 既有葷...
冬至為什麼吃餃子？以內，冬至為什麼吃餃子？50字以內
東漢末年有bai 乙個醫生叫張仲景。一年du冬天，張仲景從外zhi地行醫回來，看見許多dao百姓的耳專朵都凍壞了他看在眼裡急在心屬裡。一到家，他馬上和 們一起在搭了個棚子，支上大鍋，裡面放了多種驅寒藥材一起放進鍋裡熬。熬好後撈出來打碎，再用麵包成耳朵的形狀下鍋煮。張仲景管它叫 祛寒嬌耳湯 冬至那天，...