1樓：狂人橫刀向天笑
補硒可以通過食補的方式來補充。幾乎所有的蛋類食物含硒量都很高，它們的含硒量是其他食物不能比的，每100克雞蛋含硒高達23.3微克，每100克鴨蛋含硒30.
7微克，每100克鵝蛋含硒33.6微克，它們在日常生活中隨處可見，蛋類食物無疑是補硒的絕佳**。
蛋黃中含有大量的膽固醇，膽固醇高的朋友用蛋類補硒時，盡量少吃蛋黃，以防止血栓的形成。
大部分的海產品中都含有豐富的硒，此外，牡蠣、河蟹、蝦公尺、大俠、小蝦、鮑魚等海產品中還含有極其豐富的蛋白質、礦物質、微量元素及維生素，在滿足補硒的同時，可為人體提供日常所需的其他營養物質。
紫薯：富含硒及纖維素，具有促進腸胃蠕動、清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物等作用，從而可改善消化道環境、防止肝膽及胃腸道疾病的發生。
蘑菇：含有豐富的硒元素，易被機體所吸收，可謂是機體中硒元素很好的**，並且屬於天然菌類食物，對免疫力的提高、疾病的預防都是有益的。
或者可以通過保健品蛋白硒來補硒，蛋白硒成分的補硒產品，吸收效果好，成分安全，老人小孩都可以選擇。
2樓：
海味含有豐富的硒元素 補充硒的食物一般有以下食物： 1、海味、肉類、蛋、蝦類； 2、小麥、大公尺、大蒜、芥菜及水果、芝麻、蘆筍、 茶葉中含硒量較高。 3、特別是富硒地區的這些食物，如能運到缺硒地區**，更是補充人體缺硒的最好辦法。
4、**加硒食鹽
3樓：匿名使用者
蘑菇，大蒜，蘆筍，雞蛋，日常生活中含硒較多的食物有海味品、肉類（特別是動物的腎臟）、以及大公尺、穀類等。
4樓：宜云川
硒元素是人體所需微量元素，有預防癌的特性。聽說土豆，紅薯含有這些元素。就吃這些。
5樓：匿名使用者
中國營養學會2023年10月修訂的「每日膳食營養素供給量」已將硒列為15種每日膳食營養素之一，提出乙個成年人每天對硒的適宜攝入量是50-250微克。「藥補不如食補」是我國老百姓的傳統認識。普通麵粉、糙公尺、大麥、魚、蝦、海藻、動物肝、動物腎、大蒜、蔥頭、蘆筍、胡蘿蔔等都含有硒。
需要指出的是，食物中含硒量高，並不等於人對其吸收就高，一般而言，人類對有機硒的利用率較高，可以達到70%以上，因此正確的補硒方式是，多吃強化補充有機硒的食品，多吃水果蔬菜等富含維生素a、c、e的食品促進硒的吸收。
硒與其他礦物元素一樣具有兩重性，即適量有益，超量有害。補硒雖然很有必要，但是不能盲目進補，如果盲目補硒可能會造成***。科學補硒方法是：
人工補硒
攝取人工新增的各類補硒產品主要分為無機硒和有機硒兩類，無機硒主要為亞硒酸鈉，國外多用於飼料使用，有很大的毒素，以及處於技術淘汰的邊緣。有機硒與亞硒酸鈉等無機硒相比，具有食用安全、無毒***、吸收利用率高、營養價值高（如高水平的維生素，或者經常喝黑芝麻糊等高質量的蛋白等）等優點。有機硒的種類很多，如硒酵母、硒蛋、富硒藻類、富硒蘑菇和硒麥芽等等，其中麥芽硒是目前有機硒發展的最高端段，比蘑菇硒、酵母硒的活性好、利用率高、沒有積蓄毒性，可長期服用。
沒有***也利於吸收，是理想補硒的首選。
自然補硒
食取野生、天然的硒含量高的自然生長的食品等，比如純糧食的100微克植物活性硒，補充的為有機硒，相對於無機硒其毒性有所降低，但也需要按照規定的攝取量科學補硒。自然生成的硒食品比無機硒更健康。採用自然補硒的方法，比攝取無機硒更益於身體健康。
6樓：匿名使用者
普通麵粉、糙公尺、大麥、魚、蝦、海藻、動物肝、動物腎、大蒜、蔥頭、蘆筍、胡蘿蔔等都含有硒。需要指出的是，食物中含硒量高，並不等於人對其吸收就高，一般而言，人類對有機硒的利用率較高，可以達到70%以上，因此正確的補硒方式是，多吃強化補充有機硒的食品，多吃水果蔬菜等富含維生素a、c、e的食品促進硒的吸收。
吃什麼最補硒？
7樓：匿名使用者
中國營養學會2023年10月修訂的「每日膳食營養素供給量」已將硒列為15種每日膳食營養素之一，提出乙個成年人每天對硒的適宜攝入量是50-250微克。「藥補不如食補」是我國老百姓的傳統認識。普通麵粉、糙公尺、大麥、魚、蝦、海藻、動物肝、動物腎、大蒜、蔥頭、蘆筍、胡蘿蔔等都含有硒。
需要指出的是，食物中含硒量高，並不等於人對其吸收就高，一般而言，人類對有機硒的利用率較高，可以達到70%以上，因此正確的補硒方式是，多吃強化補充有機硒的食品，多吃水果蔬菜等富含維生素a、c、e的食品促進硒的吸收。
硒與其他礦物元素一樣具有兩重性，即適量有益，超量有害。補硒雖然很有必要，但是不能盲目進補，如果盲目補硒可能會造成***。科學補硒方法是：
人工補硒
攝取人工新增的各類補硒產品主要分為無機硒和有機硒兩類，無機硒主要為亞硒酸鈉，國外多用於飼料使用，有很大的毒素，以及處於技術淘汰的邊緣。有機硒與亞硒酸鈉等無機硒相比，具有食用安全、無毒***、吸收利用率高、營養價值高（如高水平的維生素，或者經常喝黑芝麻糊等高質量的蛋白等）等優點。有機硒的種類很多，如硒酵母、硒蛋、富硒藻類、富硒蘑菇和硒麥芽等等，其中麥芽硒是目前有機硒發展的最高端段，比蘑菇硒、酵母硒的活性好、利用率高、沒有積蓄毒性，可長期服用。
沒有***也利於吸收，是理想補硒的首選。
自然補硒
食取野生、天然的硒含量高的自然生長的食品等，比如純糧食的100微克植物活性硒，補充的為有機硒，相對於無機硒其毒性有所降低，但也需要按照規定的攝取量科學補硒。自然生成的硒食品比無機硒更健康。採用自然補硒的方法，比攝取無機硒更益於身體健康。
8樓：匿名使用者
普通麵粉、糙公尺、大麥、魚、蝦、海藻、動物肝、動物腎、大蒜、蔥頭、蘆筍、胡蘿蔔等都含有硒。需要指出的是，食物中含硒量高，並不等於人對其吸收就高，一般而言，人類對有機硒的利用率較高，可以達到70%以上，因此正確的補硒方式是，多吃強化補充有機硒的食品，多吃水果蔬菜等富含維生素a、c、e的食品促進硒的吸收。
9樓：風清子遙
吃海產品：桂魚，牡蠣動物的肝臟等。
吃什麼補硒
10樓：己所欲亞麻籽油
蘑菇。蘑菇裡含有豐富的硒元素，且很容易被人體吸收，應該多吃一些，可以使硒有效地保留在血液中，起到改善心血管疾病、預防心肌梗塞的效果。
大蒜。大蒜中含有大量的微量元素硒，不僅有抗氧化功能，還能夠通過其他作用機理發揮功能活性。
蘆筍。蘆筍富含硒，可以防治各種與脂肪氧化有關的疾病，使人的**白嫩光滑。
動物肝臟。動物肝臟除了富含硒元素外，還有豐富的蛋白質和維生素，其中蛋白質的含量是豬肉的兩倍。
雞蛋。特別是烏雞蛋，可補充人體膳食結構中硒含量不足，長期食用可增強免疫力，增進人體健康。
11樓：匿名使用者
蘑菇，蘑菇裡含有豐富的硒元素，且很容易被人體吸收大蒜，大蒜中含有大量的微量元素硒
蛋類，幾乎所有的蛋類食物含硒量都很高，它們的含硒量是其他食物不能比的動物肝臟，動物肝臟除了富含硒元素外，還有豐富的蛋白質和維生素蘆筍，蘆筍富含硒
豬肉，在所有肉類食物中，豬肉的含硒量是比較高的海產品，大部分的海產品中都含有豐富的硒
吃什麼食物可以補硒？
12樓：你好嘛
1、豆類
炒白南瓜子，紅花豆)，虎皮芸豆，花豌豆，黃豆，紅芸豆，蠶豆，綠豆，花生仁，北豆腐，南豆腐。
2、肉類
豬腎(腰子)，牛腎(腰子)，鴨肝，雞肝，火雞肝，牛肉(瘦)，雞胸肉，豬肉(瘦)，羊肉(瘦)。
3、蛋類
鵪鶉蛋，白皮雞蛋，紅皮雞蛋。
4、水產類
中國鱟，蝦皮，紅娘魚，鮐魚(鮐巴龜)，鮁魚(巴魚)，海蝦，鯪魚，大黃魚，青魚，帶魚，鱸魚，河蝦，海鰻 等。
5、果蔬類
魔芋精粉，苜蓿，紅菜苔，白菜苔(菜苔、菜心)，鮮龍牙豆(玉豆)，大蒜(紫皮)，鮮龍豆，瓢兒白(菜)，胡蘿蔔(黃)，木耳菜(落葵) ，毛豆(青豆)，桑葚，梨，芒果等，相對比果蔬類富含的硒元素相對較少。
6、主糧類
含高硒的主糧是補硒非常好的途徑，比如，大公尺，小公尺，麵食，從主糧攝入，更容易促進人體吸收轉換，因為主糧是人每天必須攝入的，所以長期吃對人體的健康格局有很大的改善。
擴充套件資料
"硒"攝入過多可能導致中毒
1、急性硒中毒
急性中毒通常是在攝入了大量的高硒物質後發生，每日攝人硒量高達400～800毫克/千克體重可導致急性中毒。主要表現為運動異常和姿勢病態、呼吸困難、胃脹氣、高熱、脈快、虛脫並因呼吸衰竭而死亡。
致死性中毒死亡前大多先有直接心肌抑制和末梢血管舒張所致頑固性低血壓。其特徵性症狀為呼氣有大蒜味或酸臭味、噁心、嘔吐、腹痛、煩躁不安、流涎過多和肌肉痙攣。
2、慢性硒中毒
慢性硒中毒往往是由於每天從食物中攝取硒2400～3000微克，長達數月之久才出現症狀。表現為脫髮、脫指甲、**黃染、口臭、疲勞、齲齒易感性增加、抑鬱等。一般慢性硒中毒都有頭暈、頭痛、倦怠無力、口內金屬味、噁心、嘔吐、食慾不振、腹瀉、呼吸和汗液有蒜臭味。
還可有肝腫大、肝功能異常，自主神經功能紊亂，尿硒增高。長期高硒使小兒身長、體重發育遲緩，毛髮粗糙脆弱，甚至有神經症狀及智慧型改變。
13樓：吃桃蘸大醬
以下是補硒的食物：
1、動物肝臟：豬腎、牛腎、鴨肝、雞肝，雖然動物肝臟的硒含量較高，不過畢竟是肝臟，適量的吃一點就行。
2、海產品：蝦、槍魚、沙丁魚、海藻、蟹、牡蠣、鮑魚、幹墨魚、幹海參、幹魷魚、蝦公尺、香海螺等，這些海產品中都含有大量的硒成分。
3、魚類：鮪魚、鮭魚、鯪魚、大黃魚、青魚、帶魚、鱸魚、鮐魚、鮁魚這些魚類含有豐富的硒元素，平時可以吃一點。
4、蛋類：雞蛋、鴨蛋、鵝蛋，每100 克食物中，雞蛋含硒23ug，鴨蛋含硒30ug，鵝蛋含硒33ug，蛋類補充硒元素最好是吃水煮的。
5、肉類：豬肉（瘦）、牛肉（瘦）、羊肉（瘦）、雞胸肉，每100克豬肉含硒10.6ug，所以缺硒的人在日常生活中可以通過多吃豬肉來補充硒元素。
14樓：
天然食品中，硒含量從高到低分別為：動物內臟、海產品、魚、蛋、肉、糧食、牛奶、蔥、蒜、蔬菜、水果。芝麻和大蒜中的硒含量也不少。
不同地區、同種農作物的硒含量有天壤之別，有千倍甚至萬倍的數量級差距。
市場上賣的各種富硒食品，如富硒大公尺、富硒蔬菜等，偶爾吃可以，沒必要經常買。如果一定要吃富硒食品，最好選標明硒濃度的，計算好身體的需要量再購買。
人體自身不能合成硒，食物是硒的主要**，乙個不偏食、不挑食的健康人，身體對硒的需求能夠通過均衡膳食得到滿足，並不需要額外補充。
如果缺硒要吃什麼補
硒是一種人體需要的微量元素。缺硒可以通過食補 藥補兩種途徑來完成補充。人體補硒應根據對身體微量元素的檢測結果，遵照 缺多少硒補多少，不缺不補，食補為主 藥補為輔 的原則。硒存在於很多食物中，含量較高的有魚類 蝦類等水產品，其次為動物的心 腎 肝。蔬菜中含量最高的為金花菜 薺菜 大蒜 蘑菇，其次為豌豆...
補硒有什麼好處，補硒的食物有哪些
硒是人體中重要的微量元素之一。而且高吉星補硒片和維生素e具有抗氧化性及延緩衰老的作用，清除自由基！補硒可以調節人體免疫功能！如果發現硒含量低需要及時補充，不然免疫力就會下降。合理補充硒元素對hpv轉陰有很大幫助！含硒豐富的食物有哪些呢？像魚類，蛋類，肉類，蘋果，葡萄，桂圓，胡蘿蔔這些都是我們常見的，...
補硒的食物有哪些，補硒的食物哪些
補硒的食物 動物肝臟 豬腎 牛腎 鴨肝 雞肝，雖然動物肝臟的硒含量較高，不過畢竟是肝臟，適量的吃一點就行。海產品 蝦 槍魚 沙丁魚 海藻 蟹 牡蠣 鮑魚 幹墨魚 幹海參 幹魷魚 蝦公尺 香海螺等，這些海產品中都含有大量的硒成分。魚類 鮪魚 鮭魚 鯪魚 大黃魚 青魚 帶魚 鱸魚 鮐魚 鮁魚這些魚類含有...