1樓：匿名使用者
混合在一起會產生一種絮壯物,不好喝,所以不要混合
2樓：匿名使用者
會有化學反應，所以不要混合在一起。
3樓：漾雪
不可以，可能會變質。
4樓：國迎彤澄春
果汁裡面有很多果酸，會破壞酸奶中的蛋白質和鈣質吸收，所以最好不要，所以牛奶和水果最好也不要一起食用。
5樓：暴凝荷冒婧
酸奶是不與水果發生食物相剋的，不會有反應。
多數都是用酸奶和水果直接做成水果沙拉，很少有酸奶兌果汁的，但是從理論上來講，這樣的方式是可以的，沒有問題。只不過個人認為，酸奶以粘稠為主，果汁以爽滑為主，二者口感不一樣。但是您要是覺得沒有問題，那麼就可以繼續喝。
6樓：雲惜萍在真
可以的。
酸奶是不與水果發生食物相剋的，不會有反應。
酸奶是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中新增有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和新增各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留了牛奶的所有優點，而且某些方面經加工過程還揚長避短，成為更加適合於人類的營養保健品。
果汁(漿，英語：juice)及果汁飲料(品)類可以細分為果汁、果漿、濃縮果漿、果肉飲料、果汁飲料、果粒果汁飲料、水果飲料濃漿、水果飲料等9種型別。
7樓：貓兒不想你
可以是可以，但果汁一定要是水果榨出來的，這樣營養會加倍的，可是一樓說的對，會很難喝~~
8樓：姚伊夢
不好喝的，還有化學反應
酸奶和果汁混合可以喝嗎?
9樓：生同乙個寢
配水果吃最佳
酸奶的營養價值幾乎滿分，美中不足的是比較缺乏維生素c，因此酸奶若能與水果搭配，無論口感和營養都十分理想。像蓮霧、蘋果、梨子、楊桃等，在加入酸奶前先用2％的檸檬水泡一下，可以避免氧化變黑。酸奶也可變換吃法。
以酸奶加入新鮮果汁或果醬，調配出自己喜愛的果味酸奶，或加入冰塊用果汁機打成各式冰沙，大人小孩都適合，既時髦又健康。
喝酸奶的禁忌
1．火腿＋乳酸飲料：容易致癌→常常吃三明治搭配優酪乳當早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料（含有機酸）一起食用，容易致癌。為了儲存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉製品，食品製造商會新增硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。
當硝酸鹽碰上有機酸（乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等）時，會轉變為一種致癌物質——亞硝胺。曹大夫建議，不要常常食用這類加工肉品，當然更要避免和酸鹼質低的食物一起吃，以免增加致癌風險。
2． 酸奶不宜空腹飲用。人在空腹時，胃液中的ph值小於2，而酸奶中的乳酸菌要在ph值5．4以下的微酸環境中才能生長、繁殖，發生效應。而ph值小於2的強酸環境，不利於乳酸菌的存活。
3． 酸奶忌與紅黴素、氯黴素、磺胺類、頭孢類等抗生素類藥同服（如用酸奶當水服藥）。這些藥能殺滅乳酸菌。
4． 飲完酸奶後要漱口。否則留在口腔內的乳酸菌會使殘留的食物渣發酵，產生酸，腐蝕牙齒。
5． 食用酸奶的最佳溫度為10～20℃，其口感、風味、質地為最佳。盛夏時，溫度可以再低些。
6． 酸奶禁忌加熱，溫度越高，營養、乳酸菌損失越大。
7． 對於胃酸過多者，應與其他食物一同配合食用酸奶。
服用抗菌素的病人（在服藥後0．5～1小時後，再飲用酸奶）
喝酸奶的最佳時間
1、酸奶中乳酸菌的成活率與胃腸內的酸鹼度關係十分密切，乳酸菌在微酸性的環境中可以很快生長繁殖，在強酸性的環境中剛很難成活。人在空腹時，胃內酸度較強，吃飯後酸度相對減低，所以空腹喝酸奶根本達不到保健作用，專家建議喝酸奶最好時間應在飯後1-2小時。
2、衛生部北京醫院營養科副主任王璐認為，在晚上喝酸奶好處更多一些。因為從補鈣的角度來看，由於夜間人體不再攝入含鈣食物，然而鈣的代謝卻仍在睡眠中悄然進行，因此，睡前食用適量富含鈣質的乳品很有必要。那麼，晚上喝牛奶與喝酸奶比，哪個更有利於健康呢？
對於大多數人來講，牛奶是一種不易消化的飲品，早上喝了以後可經過一天的運動促進其在腸胃中消化，晚上喝了以後，則由於人在睡覺後的運動量大大減少而不利於人體消化吸收，腸胃不好者還有可能因此產生消化不良的症狀。
酸奶的就不同了，它所含有的乳酸有助於人體腸胃在夜間的蠕動，因此晚上喝不僅不會導致消化不良，還有助於防止便秘。
10樓：勵瑤瑾
可以，許多大品牌裡面都加果肉；如伊利的大果粒等等。但是兩者都是涼的東西，最好每次食用量在400毫克以內為宜。
11樓：只為混點兒分
但是有的地方將說果汁不能和鮮奶相融合 容易產生什麼草酸鈣 我試過的還 後來就變成絮狀了
12樓：村姑愛香菇
嚯嚯，偶是高一，道行淺，不過，不是有很多酸奶說是加了果汁麼，更吊的直接是真的蔬果。
13樓：蒲公英花開丶
酸奶是不與水果發生食物相剋的，不會有反應。
多數都是用酸奶和水果直接做成水果沙拉，很少有酸奶兌果汁的，但是從理論上來講，這樣的方式是可以的，沒有問題。只不過個人認為，酸奶以粘稠為主，果汁以爽滑為主，二者口感不一樣。但是您要是覺得沒有問題，那麼就可以繼續喝。
14樓：幻紫cx冰晶
您好，可以的。
酸奶是不與水果發生食物相剋的，不會有反應。
多數都是用酸奶和水果直接做成水果沙拉，很少有酸奶兌果汁的，但是從理論上來講，這樣的方式是可以的，沒有問題。只不過個人認為，酸奶以粘稠為主，果汁以爽滑為主，二者口感不一樣。但是您要是覺得沒有問題，那麼就可以繼續喝
希望對您有用，望採納~
15樓：匿名使用者
當然可以
口感會好些。 你要說有什麼相剋的 或者 更有利於營養吸收什麼的 我也不知道
酸奶和果汁能混在一起吃嗎？
16樓：周小小小亞
可以一起吃的。
做法如下：
所需原材料：
1、主料：西瓜1大塊、士多啤梨5顆、橙子1半。
2、輔料：酸奶1杯。
第一步：將水果從冰箱裡拿出來切塊準備好。
第二步：然後將其放入榨汁機中。
第三步：榨汁後過濾。
第四步：然後放入酸奶攪拌均勻。
第五步：攪拌均勻之後倒入杯中即可。
17樓：震網
有些水果喝果汁可以調和在一起，但是不是所有都可以一起吃，因為食物的營養成分不一樣。 例如：將香蕉切丁與酸奶拌在一起，是很營養又很美味的吃法呢！
不過香蕉味酸奶並不是將香蕉和酸奶拌一起哦，只是在酸奶中新增了香蕉香精 所以，有橙味酸奶並不意味橙子和酸奶可以一起吃哦！橙子和酸奶一起吃會破壞酸奶的營養成分！ 總體來說應該說對人體是無害的，但是由於橙汁中的對人體有益的成分跟酸奶混合後會產生化學反應，生成不能被人體吸收的物質。
因此橙汁跟酸奶不要混著喝，即使兩樣都想喝，也要間隔20分鐘左右。 混合在一起會產生一種絮壯物,不好喝,所以橙汁和酸奶不要混合 2求採納
酸奶可以和果汁混合嗎
18樓：匿名使用者
果汁裡面有很多果酸，會破壞酸奶中的蛋白質和鈣質吸收，所以最好不要，所以牛奶和水果最好也不要一起食用。
19樓：凌夕悠塵
沒有根據，因為現在市場上有許多的酸奶新增了各種的果醬，如果產生人體不能吸收的物質，那麼這會在酸奶市場上產生很大的反映，營養學家也應該對此有所表示，所以沒有依據
20樓：獨家憶晨
可以的。 酸奶是不與水果發生食物相剋的，不會有反應。
酸奶是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中新增有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和新增各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留了牛奶的所有優點，而且某些方面經加工過程還揚長避短，成為更加適合於人類的營養保健品。
果汁(漿，英語：juice)及果汁飲料(品)類可以細分為果汁、果漿、濃縮果漿、果肉飲料、果汁飲料、果粒果汁飲料、水果飲料濃漿、水果飲料等9種型別。
21樓：姚伊夢
不可以的，我以前試過，倒在一起看上去裡面有一粒一粒的，好噁心，看到這樣的東西你還回想喝嗎？
22樓：最愛依戀幽夢
不可以和橘子汁和橙子汁混合．電視上說的哦
果汁和酸奶能一起喝嗎？
23樓：
可以。主料：橙子1個、酸奶2盒
輔料：蜂蜜適量
1、準備橙子、酸奶、蜂蜜。
2、將鮮橙去皮掰成瓣狀。
3、將橙子掰成瓣狀。
4、將橙子瓣放入榨汁機裡。
5、蓋蓋，插上電源，按下開關，開始榨汁。
6、將榨好的橙汁倒入碗裡。
7、將酸奶放入橙汁裡。
8、加一勺蜂蜜攪拌均勻。
9、橙子酸奶蜂蜜果汁就做好啦！
24樓：匿名使用者
和酸奶相剋的食材：
酸奶+黃豆：酸牛奶含豐富的鈣質，黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收。
酸奶+香蕉：一起吃易產生致癌物。
別名：酸牛奶。
禁忌人群：胃腸道手術後的病人、腹瀉或其他腸道疾病患者慎食。
適宜人群：一般人群均可食用。尤適宜身體虛弱，氣血不足，營養不良，腸燥便秘之人；高膽固醇血症，動脈硬化，冠心病，脂肪肝患者；癌症患者，尤其是消化道癌症病人；**乾燥之人。
25樓：匿名使用者
應該是不好~ 因為果汁和牛奶混合的話應該是容易使牛奶 沉澱 不好消化~ 至於混合後的話化學元素就不得而知了~~ 參考下專家的答案吧 新年快樂啊～～親家！哈哈！
酸奶和果汁一起喝好嗎？
26樓：生同乙個寢
配水果吃最佳
酸奶的營養價值幾乎滿分，美中不足的是比較缺乏維生素c，因此酸奶若能與水果搭配，無論口感和營養都十分理想。像蓮霧、蘋果、梨子、楊桃等，在加入酸奶前先用2％的檸檬水泡一下，可以避免氧化變黑。酸奶也可變換吃法。
以酸奶加入新鮮果汁或果醬，調配出自己喜愛的果味酸奶，或加入冰塊用果汁機打成各式冰沙，大人小孩都適合，既時髦又健康。
喝酸奶的禁忌
1．火腿＋乳酸飲料：容易致癌→常常吃三明治搭配優酪乳當早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料（含有機酸）一起食用，容易致癌。為了儲存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉製品，食品製造商會新增硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。
當硝酸鹽碰上有機酸（乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等）時，會轉變為一種致癌物質——亞硝胺。曹大夫建議，不要常常食用這類加工肉品，當然更要避免和酸鹼質低的食物一起吃，以免增加致癌風險。
2． 酸奶不宜空腹飲用。人在空腹時，胃液中的ph值小於2，而酸奶中的乳酸菌要在ph值5．4以下的微酸環境中才能生長、繁殖，發生效應。而ph值小於2的強酸環境，不利於乳酸菌的存活。
3． 酸奶忌與紅黴素、氯黴素、磺胺類、頭孢類等抗生素類藥同服（如用酸奶當水服藥）。這些藥能殺滅乳酸菌。
4． 飲完酸奶後要漱口。否則留在口腔內的乳酸菌會使殘留的食物渣發酵，產生酸，腐蝕牙齒。
5． 食用酸奶的最佳溫度為10～20℃，其口感、風味、質地為最佳。盛夏時，溫度可以再低些。
6． 酸奶禁忌加熱，溫度越高，營養、乳酸菌損失越大。
7． 對於胃酸過多者，應與其他食物一同配合食用酸奶。
服用抗菌素的病人（在服藥後0．5～1小時後，再飲用酸奶）
喝酸奶的最佳時間
1、酸奶中乳酸菌的成活率與胃腸內的酸鹼度關係十分密切，乳酸菌在微酸性的環境中可以很快生長繁殖，在強酸性的環境中剛很難成活。人在空腹時，胃內酸度較強，吃飯後酸度相對減低，所以空腹喝酸奶根本達不到保健作用，專家建議喝酸奶最好時間應在飯後1-2小時。
2、衛生部北京醫院營養科副主任王璐認為，在晚上喝酸奶好處更多一些。因為從補鈣的角度來看，由於夜間人體不再攝入含鈣食物，然而鈣的代謝卻仍在睡眠中悄然進行，因此，睡前食用適量富含鈣質的乳品很有必要。那麼，晚上喝牛奶與喝酸奶比，哪個更有利於健康呢？
對於大多數人來講，牛奶是一種不易消化的飲品，早上喝了以後可經過一天的運動促進其在腸胃中消化，晚上喝了以後，則由於人在睡覺後的運動量大大減少而不利於人體消化吸收，腸胃不好者還有可能因此產生消化不良的症狀。
酸奶的就不同了，它所含有的乳酸有助於人體腸胃在夜間的蠕動，因此晚上喝不僅不會導致消化不良，還有助於防止便秘。
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