1樓:柒布小果
廣東人喜歡和涼茶就像四川人無辣不歡一樣,不管到懷中抱著的小娃娃、路上走著的帥哥美女還是七老八十拄著柺棒的老年人都喜歡來上一杯涼茶,用他們的話說就是來上一杯涼茶不易上火。廣東人的涼茶在其他省份人的眼中成了下火的靈丹妙藥,廣東人喜歡和各種各樣的涼茶,涼茶也成了廣東人的代名詞。
在古代就已經出現了涼茶,經過數百年來各種涼茶藥方的改進和先傳,現代人喝到的涼茶去糟粕留精華,涼茶有了不同的意義。對於外地人來說涼茶就是放涼之後的茶水,其實真正的涼茶並不是茶水,而是由二十四味中草煮出來的,其中有我們比較熟悉的魚腥草、板藍根、金銀花等這些去溼氣的中藥,以這幾味中藥為基礎,新增不同的中草藥製作出來的涼茶的功效也會不同,有些是可以解毒去溼氣的,有些是生津止渴下火的,所以在選擇涼茶的時候要根據的需求來選擇。
到了廣東不喝一杯涼茶就不要說來過廣東,就像去重慶一定要吃重慶火鍋一樣。對於廣東人來說涼茶已經成了他們生命中非常重要的一部分,一天不喝就像丟了魂似的。喝習慣涼茶的廣東人並不覺得涼茶是苦的,反而通過涼茶感受人生,正所謂吃的苦中苦方為人上人,涼茶的苦讓廣東人變得更有韌性、熱情和勇敢。
2樓:愛美食的兔子君
涼茶去火的效果是非常顯著的,尤其是對於那些內熱的人群來說,經常喝涼茶可以緩解熱火、體燥,但是體寒的人不適宜喝涼茶。
3樓:過冬
並不是涼茶的功效很強大,廣東人吃飯口味比較的中,涼茶只是起到一個調理的作用,因此受歡迎
4樓:龍貓小淘
確實是這樣的,涼茶有很多功效經常喝對人體有好處,能夠起到清熱補水,預防上火的作用。
5樓:枯木逢春
我覺得涼茶功效還是非常大的,可以清熱降火,對自身的身體有很好的預防作用。
6樓:tt閃爍
應該沒有那麼強大的功效,如果真的有的話那廣東人豈不是什麼病都沒有啦?我覺得涼茶只是營銷的一種手段而已。
都說廣東人愛喝涼茶降火,這是真的嗎?
7樓:匿名使用者
廣東人最愛飲涼茶,認為涼茶能包羅永珍,有病服即能治病,無病服也能防病之效。
常用的五花茶、夏桑菊、王老吉等涼茶,都是由味苦性寒之藥物組成,適用於四時感冒、頭痛發熱等積滯之症。其中王老吉的藥性最為寒涼,五花茶和夏桑菊相對平和一些。小兒七星茶由味甘淡性寒流之藥物組成,適用於小兒感冒發熱、煩躁咬牙等症。
對於體質強壯、素來火旺溼盛、經常咽喉腫痛、大便乾結、舌紅苔黃膩者,經常服用也無礙健康。但是,涼茶畢竟是由藥物組成,作為保健藥長期服用不妥,不問身體素質如何而濫加服用不行。
體質素來虛弱者和嬰幼兒,不分青紅皁白地長期服用藥性苦寒的涼茶,則易損傷人體陽氣和脾胃,導致神疲體倦、面色蒼白、多汗、易感冒、舌淡苔薄、食慾不振、消化不良、脈弱無力等脾肺氣虛的表現,特別是嬰幼兒,臟腑嬌嫩、形氣未充、氣弱血少、若長期服用涼茶,攻伐不止,會損傷小兒正氣,影響小兒健康成長。有些兒童由於在嬰幼兒時期服用過量涼茶損傷了脾肺之氣而極易感冒咳喘,甚至一個月發病3-4次,有些父母對此仍按民間習慣繼續讓孩子服涼茶。這會帶來什麼樣的後果是不言自明的。
為此,請記住:涼茶雖好,切勿濫服。
8樓:匿名使用者
誤解。以前是有很多的涼茶鋪,那是因為那時缺醫少藥,喝點涼茶就頂過去了。其實現在有很多的人並不都喝涼茶降火。涼茶已沒有很大的需求了。吃藥需謹慎,涼茶應避免。
9樓:非張勿爻
是的,涼茶是廣東、福建、廣西地區對煮好的中藥的液體部分的通稱。與某些針對特點疾病的中藥茶,涼茶又一般指具有清熱、下火功效的,一般人都可以喝的中藥。涼茶並不是茶,而是中草藥熬出來的藥湯;涼茶也不一定涼,熱著喝效果更好。
夏天偏熱多溼的氣候容易使人腸胃失調,再加上有的人嗜食辛辣、味重食物,難免會不同程度地出現上火、口舌生瘡、咽喉腫痛、食慾不佳等症狀。涼茶本是廣東人的最愛,自古以來,廣東人喝涼茶就喝出了名。其實,涼茶是祛暑敗火氣最有效直接的方法。
為什麼廣東地區這麼喜歡喝涼茶,有什麼好喝的涼茶嗎?
10樓:摯愛翡冷翠
廣東和四川,重慶有點類似,都是有溼又熱的氣候,而廣東人又不能吃辣,所以咱們就用老涼茶來緩解
11樓:小勳愛吃肉
涼茶最好去街上的涼茶鋪或者中藥店裡面買來喝,去那種開得比較久的老店裡面買,不要去新開的買,最好還是本地中老年人開的
12樓:柏拉圖式愛戀
廣東天氣比較熱,涼茶可以清火降暑,好喝的涼茶酸梅湯怎麼樣,王老吉加多寶和其正
13樓:匿名使用者
因為廣東的天氣比較炎熱。合計正涼茶就挺不錯的。
14樓:匿名使用者
因為廣東地區氣候比較燥熱。
15樓:
可能是因為天氣炎熱吧,而且還挺好喝的
16樓:liuen獅子
王老吉涼茶,夏桑菊都可以
廣東人為什麼喜歡喝涼茶?有什麼種類的涼茶適合夏天喝?
17樓:
因為廣東的溫度高,所以人們都喜歡喝涼茶
廣東人為什麼喝涼茶
18樓:逸欣的海角
我是廣東人,因為我們的飲食習慣,大多數的人怕上火,所以每隔四五天家裡都會煲一次。
19樓:12345a幫助
廣東靠大海,夏天同樣又熱又溼,但廣東人卻不能吃辣,一吃就上火,廣東人最愛喝涼茶,這是為什麼?
因為廣東在北迴歸線以南,天氣熱重於溼,內熱重所以吃辣就上火,喝涼茶就舒服,都是溼熱,四川溼重於熱,廣東熱重於溼,導致一個愛吃辣,一個愛涼茶。另外,廣東人比較講究滋養,喝點王老吉什麼的調整一下陰陽平衡算是一種傳統文化吧。你在廣東唸書也可以試試喝涼茶,推薦王老吉涼茶顆粒,方便,而且不像草藥熬製的涼茶那樣有風險要有針對性,這個涼茶很溫和,適合各種體質。
廣東人為什麼喜歡喝涼茶
20樓:小小統計員
廣東的涼茶應該說在全國都有名,這一方面是拜廣東商人在全國各地的經商所賜,另一方面則是因為廣東人最喜歡說的一個詞兒" 熱氣"。但廣東涼茶在之前的歲月裡,在全國範圍並沒有什麼代表性的角色出現,也不為大多數中國人所熟悉。因為廣東在地域上有粵東、粵西等大概念的劃分,而在人文習慣上則有客家人、潮汕人以及傳統意義上的廣州人之分。
正是因為這種劃分影響了廣東涼茶在全國範圍內的推廣,致使其始終侷限於一個地區性的大眾消費品。同時,在不同的區域,也有不同的涼茶代表,在廣州市及其周邊區域,以老廣州人為代表,主要喝的是黃振龍、王老吉等具有傳統中醫人文特色的涼茶。而在潮汕區域,以汕頭市為代表,喝的是褲頭方等帶有潮汕文化特色的民間涼茶。
當然,還有其他的數不清的所謂民間祕方製作的涼茶,功能當然是針對廣東人最頭疼的" 熱氣"。
21樓:召翠陽歐正
廣東氣候容易讓人上火.喝涼茶清熱解毒解渴
22樓:續德文閩己
你不是本地人吧。因為廣州的水土比較熱,人很容易上火。
喝涼茶用來清熱解毒,消暑。
為什麼北方人不用喝呢?這也很簡單,因為他們一出生就經常吃辣。而且那裡冬天比南方冷許多。
吃熱氣的東西可以禦寒。
不懂的可以再問
為什麼我們廣東人習慣就要喝涼茶呢
23樓:匿名使用者
民間有云:“廣東三件寶:燒鵝、荔枝、涼茶鋪”。
關於流傳已久的“涼茶”一詞,如果你是廣東人,你別說你沒飲過涼茶。可能有些人要問了:“涼茶是從哪兒來的呢?
”下面,就讓我來告訴你。
據傳,在公元306年,東晉道學醫藥家葛洪來到嶺南,感受到嶺南地區氣候溼熱,瘴病流行,於是他悉心研究嶺南各種溼病醫藥,留下了針對嶺南氣候特徵的大量醫學專著;嶺南老百姓根據葛洪的醫學理論,結合人們在長期防治疾病過程中的豐富經驗,以藥性寒涼、解暑消毒的中草藥,熬水來喝,形成了具有深厚嶺南文化底蘊的涼茶。
到清朝嘉慶元年(2023年),廣州有位叫王澤邦(小名阿吉)的醫生,他為人看病時,發覺許多人都因天氣熱導致上火而得病。於是,他與兒子到白雲山採回草藥,精心研究,選定一條涼茶藥方,並在店裡煲給病人飲用,效果很靈。有一年,南洋群島發生了流行**冒,病人很多。
阿吉知道後,獻出了自己的涼茶藥方,使許多病人恢復健康。人們為了紀念阿吉,便把這種涼茶稱為“王老吉”。這就是最早的涼茶品牌“王老吉”的由來。
在歷史悠久、品種繁多的廣東涼茶中,除了王老吉涼茶,著名的還有夏桑菊茶、鄧老涼茶、白雲山涼茶、大聲公涼茶、廿四味涼茶、石歧涼茶、三虎堂涼茶、黃振龍涼茶等。這些涼茶多數是百年老字號或祖傳驗方,以其深厚的歷史文化和獨特的功效博得老百姓鍾愛。特別是2023年由於“非典”,中醫藥價值神奇顯現,作為集中醫藥之大成的廣東涼茶順勢成了“國飲”,迅速向省外擴張,佔據了國內市場的最大份額。
如今,隨著千千萬萬的“老廣”漂洋過海,廣東涼茶開始了它的五大洲之旅,在世界各地的華人中流行至今,飲譽海內外。
涼茶真的是個‘寶’,春天可去溼,夏天能解暑,秋天可降火,冬天防感冒。有病它治病,沒病時可保健,而且成本低,比起現在的藥品要便宜得多。涼茶是廣東的一道獨特風景。
廣州人喜飲涼茶,一碗先苦後甘的涼茶入口,頓時生津止渴、消暑去溼清熱。許多人家平日會不時叮囑孩子到街上涼茶鋪飲碗涼茶,或者買一些涼茶包放在家中保平安,甚至有華僑回鄉探親,也要買些涼茶包帶出國門,讓久居海外的親友也能喝上家鄉地道的涼茶。面對客人,廣東人往往自詡為“喝著涼茶長大的”。
廣東人飲用涼茶歷史悠久、代代流傳、相習成俗,與粵劇、粵語等,一起體現出獨具特色的嶺南文化。時至今天,涼茶仍然是廣州人日常生活中不可或缺的元素。是特別的生活情趣。
24樓:匿名使用者
因為廣東的天氣很熱,很容易上火.為了防止上火,就會想到喝茶,所以就習慣了吧!
外省人眼裡的廣東人是怎樣的,廣東人和廣東文化在外省人的眼中是什麼樣的?
佑眼看情感 廣東人很有家教,在外面吃飯時,一般商家都會先上一壺茶,不管這個茶壺是離著誰近,那個離的最近的人都會先幫別人去斟茶,而接受斟茶的人都會用手指叩擊桌面表示感謝。而且如果說是一桌子人都是在講粵語的話,其中有一個人說了普通話,這一桌子講粵語的人也會為了顧及別人的感受,改說普通話,這點讓人感覺很暖...
請問廣東人的性格特徵是什麼,請問廣東人的生活習俗有哪些
覺得廣東人很爽朗,很能開玩笑,比較坦率,也比較直接,他們很會享受生活,很會做生意,很搞笑,視野很開闊,觀點獨特,由於地理位置比較靠海,比較能接受外來的思潮。他們很喜歡和人交往溝通 但是有時候會比較現實和自我一點。純屬個人觀點。 譜尼一定還存在 廣東人和外省人特別是北方人最大的特點是比較低調,因為廣東...
廣東人的口口頭禪收集廣東人的口頭語俗語方言日常用語
草帽雪狼 的你弄錯了 人家叫你說 不叫你解釋 我說兩句 雞同鴨講眼彔彔 人要面,樹要皮。做人最怕無 菲士 溼溼碎麻麻哋 黐線 波士 鬼佬冚家鏟 錢系搵唔晒嘅 我頂你個肺呀 1 著多件衫呀 不論寒冷或酷熱天氣警告都會聽到 2 生舊叉燒好過生你 點解系叉燒?雙拼叉雞會唔會好d?3 隔離陳師奶個仔讀書都唔...