1樓：盡是強顏歡笑
大蒜的某些成分對胃、腸還有刺激作用.
研究人員解釋，大蒜中的大蒜素能抑制人體內的炎症反應，並作為一種抗氧化劑，減少自由基對人體細胞的損傷。當大蒜瓣被粉碎或切碎時，大蒜素就會釋放出來，生吃時保留得更多。大蒜素對腸胃有一定刺激作用，腸胃疾病患者要少吃。
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不宜吃蒜的人
1、肝病患者不宜吃
大蒜的某些成分對胃、腸還有刺激作用，可抑制腸道消化液的分泌，影響食物消化，從而加重肝炎病人的噁心等諸多症狀。另外，大蒜的揮發性成分可使血液中的紅細胞和血紅蛋白等降低，並有可能引起貧血，不利於肝炎的**。
2、非細菌性腹瀉不宜吃
發生非細菌性的腸炎、腹瀉時，不宜生吃大蒜。因為腸道區域性黏膜組織有炎症，辛辣味的大蒜素會刺激腸道，使腸黏膜充血、水腫加重，促進滲出，使病情惡化。
3、眼疾患者不宜吃
中醫認為，長期大量地食用大蒜會「傷肝損眼」。此外，夏秋季吃大量大蒜，對眼睛影響最大。
2樓：碩振華釁琴
洗乾淨，切成小片後放十五分種，生吃，一次吃幾小片就行了，不要吃太多，對胃不會有應響，吃前或渴點潤胃的燙．大蒜熟吃沒有任何好處．
3樓：香香小龍
大蒜是刺激食物，胃不好盡量少吃
4樓：匿名使用者
大蒜有乙個不可多得的好處，那就是它的抗癌作用。大蒜中的脂溶性揮發油等有效成分可增強巨噬細胞的活性，從而加強機體免疫功能，增強免疫監視作用。可及時清除體內突變細胞，防止癌變。
實驗表明，大蒜可抑制硝酸鹽還原菌生長，使胃內亞硝酸鹽含量下降，對胃癌有明顯抑制作用。
雖然常吃大蒜有以上諸多好處，但也不可食用過多。每餐3~5枚即可，以免對胃產生刺激。特別是胃潰湯患者，更宜少食或不食。
5樓：我哭暈
吃大蒜不傷胃。
大蒜有乙個不可多得的好處，那就是它的抗癌作用。大蒜中的脂溶性揮發油等有效成分可增強巨噬細胞的活性，從而加強機體免疫功能，增強免疫監視作用。可及時清除體內突變細胞，防止癌變。
實驗表明，大蒜可抑制硝酸鹽還原菌生長，使胃內亞硝酸鹽含量下降，對胃癌有明顯抑制作用。
雖然常吃大蒜有以上諸多好處，但也不可食用過多。每餐3~5枚即可，以免對胃產生刺激。特別是胃潰湯患者，更宜少食或不食。
大蒜中的蒜素可以刺激腸胃黏膜，使其分泌出大量消化酶，迅速消化掉腸胃中的食物，這樣即使偶爾大吃大喝也沒有關係。不過，如果大蒜服用過量，會過度刺激腸胃黏膜，產生負面影響。
6樓：匿名使用者
吃多了傷胃，吃一點還好，很刺激的
7樓：匿名使用者
吃大蒜好啊，可以殺菌和幫助消化。還可以防止感冒等。多吃對腸胃有些刺激，但如果沒有感到不適，那就沒事。除了大蒜，喝丁香茶也是乙個不錯的選擇，養胃殺菌。
生吃大蒜會不會傷胃？
8樓：匿名使用者
大蒜有抗菌消炎的作用，生吃效果更好，但是它也是有很強的刺激性的，如果胃不好，最好不要生吃，每日生吃也不應超過三個，如果出現了胃不舒服，就要立即停止生吃。望採納
9樓：匿名使用者
大蒜屬於辛辣食物，不要空腹食用，生吃大蒜也是有很多好處的，適當的食用不會傷胃。
10樓：吾知了
胃不好能生吃大蒜。蒜是一種非常好的物質，可以防癌和抗癌，促進血液迴圈，腸胃不好的人一樣能吃大蒜，不發生衝突。
建議：胃不好的人，首先需要注意飲食的調理，清淡容易消化的食物，不可以吃辛辣刺激生冷的食物，可以嘗試食療。
11樓：健康新經
生吃大蒜益處多，但4類人不宜生吃大蒜，吃不對可能導致脾胃虛弱
吃大蒜會不會上癮，吃大蒜會上癮嗎
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