1樓：斯坦福探索發現
一.有清熱去火作用的食物:
（1）清熱解毒類：菊花，黃瓜，板藍根，番茄，竹筍，綠豆，豆腐，芹菜，荸薺，菱角，馬齒莧，金針菜等。有抗菌消炎作用，適用於各種實火症候。
（2）苦寒制火類：苦瓜，苦菜，厥菜，絲瓜，田螺，茄子，小公尺，蕎麥，兔肉，田雞等。可以寒涼之性化熱降火，多用於實火症。
（3）利濕瀉火類：冬瓜，西瓜，薏仁，扁豆，大麥，莧菜，甜瓜，赤小豆，黑魚，鴨肉，鯉魚，鯽魚，泥鰍，萵筍，綠豆芽，雞內金等。適用於各種實火症候。
（4）攻下實火類：大黃，知母，黃連，黃芩，香蕉，芹菜，馬鈴薯，芝麻，桃仁，海蟄，白蘿蔔等。適用於小便短黃、大便乾結、口幹口苦、腹脹納差等症候。
（5）涼血斂血類：蓮藕，梨，荸薺，生地，木耳，黃鱔，糯公尺，藕粉，薺菜，玉公尺鬚，芒果，鰻魚，竹葉，白茅根，馬齒莧等。可用於鼻衄、便血、尿血、牙齦出血等血熱妄行的情況。
（6）甘溫除熱類：黨參，白朮，白菜，荔枝，栗子，大棗，胡桃仁，百合，黑芝麻，燕窩，蜂乳，高粱，茴香，刀豆，芥菜，櫻桃，石榴，烏梅等。適用於氣虛火旺的病況。
（7）滋陰降火類：甲魚，海帶，紫菜，海參，菠菜，豬血，豬肝，紅塘，烏雞，南瓜，蛤蜊，銀耳等。多用於陰虛火旺，五心煩熱，潮紅盜汗，夜不能寐等症。
（8）補髒熄火類：黑豆，山藥，花生，牛乳，薏仁，白木耳，鴿蛋，鵪鶉，雀肉，鱔魚，羊肉，狗肉，韭菜，桑葚等。適用於因臟腑虛弱，陽氣不舉所致的各種虛火症候。
二.哪些食物會容易讓人上火呢?
羊肉、狗肉、烏骨雞、魚、蝦、棗、桂圓肉、荔枝、核桃仁、辣椒、櫻桃、蠶蛹。
酒精、咖啡、奶製品以及動物性食品
1.油炸或火烤的食物 不管食物本身的冷熱性，只要採用油炸或燒烤，都是易上火的食物。
2、大蒜、辣椒 這種重口味的刺激性食物，通常吃完以後會全身發熱，也是上火的主要原因這一。
3、荔枝、橘子、菠蘿、桂圓、石榴榴蓮等 這類水果也很容易引**氣。
4、肉類 因為能產生較高的熱量，使人活力充沛，但過度食肉會使血液酸化，使體內的新陳代謝遲緩，也是火氣的**。
5、酒類 除啤酒外，其它酒類幾乎都會引**氣，尤其是酒精在30%以上的酒 類最易上火。
6、中藥 幾乎所有的中藥補品都容易引**氣大，尤其是女性用來調經的四物湯或是四物丸，會引**氣，不是每個人都適合吃的。
7.食品中的蔥、姜、蒜、辣椒、酒、辣椒、胡椒、花椒、燻蒸食品，四川的麻辣燙等都是容易上火的。
2樓：
梨，海帶，綠豆等都是下火的啊
3樓：匿名使用者
綠豆湯最好，清熱解毒。
夏天吃什麼食物可以下火，夏天吃什麼食物可以下火？拜託各位大神
夏季氣候炎熱，下面夏季生活中的十個 最佳 可助你平安度過夏天。1 最佳調味品 食醋 酷夏多吃點醋，能提高胃酸濃度，幫助消化和吸收，促進食慾。能解除疲勞，保持充沛的精力。2 最佳蔬菜 苦味菜 夏季氣溫高濕度大，吃點苦味蔬菜大有裨益。夏季暑盛濕重，既傷腎氣又困脾胃。苦味食物補氣固腎 健脾燥濕的作用，達到...
春季吃什麼水果可以下火，春天吃什麼食物最降火？
火龍果 火龍果屬於涼性水果，具有下火的功效。梨 可以生津止渴 止咳化痰 清熱降火，具有保肝 助消化 促進食慾的作用士多啤梨 鮮美紅嫩，果肉多汁，含有特殊的濃郁水果芳香。蘋果 天天吃蘋果，醫生遠離我 蘋果含有豐富的微量元素，卻不含脂肪也不含鈉，是 下火的好食物。柚子 吃柚子能夠有效的解決腸胃惡氣，同時...
上火了吃什麼可以下火，上火了吃什麼可以下火
夏天的話 多吃西瓜吧 不過現在的西瓜有膨大劑。蔬菜的話吃苦瓜吧 喝點綠豆湯也可 不過個人覺得 多喝水 多吃含水分多的水果比較好 其實還是西瓜。喝茶，薄荷，菊花，魚腥草，柚子，陳皮，可以去中藥店買些，大型超市也有。或者土方法用洗公尺的水漱口。要注意補充維c，可以買點c片吃，也可以多吃柚子，橙子，檸檬，...