新鮮的柚子皮能幹嘛,柚子皮都能做什麼??

2022-01-08 02:23:19 字數 6245 閱讀 6109

1樓:在水一方

柚子皮是可以食用的,它不但營養豐富,而且還具有暖胃、化痰、潤化喉嚨等食療作用。在眾多的秋令水果中,柚子可算是個頭最大的了,一般都在1000克以上,它在每年的農曆8月15左右成熟,皮厚耐藏,故有「天然水果罐頭」之稱。

柚子皮可以泡水喝嗎?除了柚子的果肉對身體有好處之外,柚子皮也能夠發揮保健奇效。柚子皮香氣濃郁,食用可以運脾健脾,還可以避邪氣。

取新鮮柚子皮泡水喝,可以運脾健脾,把毒氣排除人體。不過柚子皮水味道有點甘苦,可放點糖或蜂蜜調和。

中國吃網提醒,將柚子皮洗乾淨切絲,用沸水煮熟之後加少許白糖,混合蜂蜜之後便是清爽可口的蜂蜜柚子茶,對於老年人久咳不愈、支氣管炎以及平日積食難消都有很好的緩解。

柚子皮泡水喝的功效

中醫認為,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫療作用;柚皮又名橘紅,廣橘紅性溫,味苦、辛,有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用。

所含有的柚皮甙可以降低人體血液的粘滯度,起到了很好的預防腦中風、血栓的作用。柚子酸可以促進消化,消除疲勞。獨特的柚子香還可以舒緩緊張情緒,緩解壓力。

此外,柚子還含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機鹽類,可以有效的改善肝、胃、肺等的機能。挑選柚子時,要用新鮮的、表皮色澤金黃的,因為柚子皮所含的物質有很好的祛痰鎮咳的功效。

將乙個柚子皮切碎,加適量蜂蜜或飴糖蒸爛,再加少量熱黃酒,早晚各一匙內服,可治老年的咳嗽和氣喘;用柚子皮煎湯服,能化痰、消食、定喘、止疝痛。

柚子皮煮水治小兒肺炎。將柚子吃完後,留皮晾乾,放進鍋裡幾塊加水一起煮(塊不要太小,否則藥效減小,但也不宜過大),水不要太多(和煎中藥一樣)連開幾次後,把煮的湯倒進碗裡給患兒喝下,連喝幾次就會好。

2樓:匿名使用者

方法/步驟

1柚子皮放在床頭,能預防蚊蟲叮咬,還能促進睡眠,保證一整晚睡得香甜。

2把柚子皮放在冰箱裡,能去除冰箱裡各種腥臭味。還能防止食物串味。放置時要切成小塊分散開放,效果比較好。

3把新鮮的柚子皮切成碎塊放在房間角落蚊蟲較多的地方,可以有效驅趕蚊蟲,當柚子皮風乾了時再換新的即可。

4取新鮮的柚子皮擦臉,能補充**水分,長期使用能讓**白皙水嫩有光澤。

5柚子皮還能炒菜。大體方法是把柚子的表皮削掉,內裡白色瓤狀物扒掉。在開水裡煮一下,然後用蔥薑炒熟即可。

6把上尖下寬的柚子盡量保留其柚子皮,添上眼睛、眉毛、鼻子、嘴巴可以製作成乙個可愛的娃娃頭。這樣還能鍛鍊小朋友的動手能力。

7對整個的柚子皮稍加修改,可以給寵物貓製作一頂非常別緻的帽子,這樣既不浪費柚子皮,還能鍛鍊自己的製作能力。

3樓:夢貝峰峰

可以,只要放置一段時間就會幹了。可以用來泡水喝。

4樓:匿名使用者

曬乾了可以用來泡水喝,

柚子皮都能做什麼??

5樓:妙招姐

教你柚子皮的五大妙用

6樓:不值得的煩惱

回答親 柚子皮其實是一種很好的食材,可以煮湯、可以炒著吃,也可以做零食。

親 蜂蜜柚子茶:把翠綠色的外皮削出來切成細絲,沸水煮5分鐘後去除苦澀味,再放老紅糖、白砂糖、水一起燒開,慢火煮至水乾,熄火後放拌冷盤入純蜂蜜,裝罐就可以,服用時取一勺水沖喝。

7樓:

柚子皮可以用來炒菜的,它不但營養豐富,而且還具有暖胃、化痰、潤化喉嚨等食療作用。 柚子皮可以用來炒菜的,它不但營養豐富,而且還具有暖胃、化痰、潤化喉嚨等食療作用。

8樓:匿名使用者

在洗臉水裡加點柚子皮;可以起到滋潤**的作用.

9樓:匿名使用者

可以做菜,釀豬肉餡等。象釀豆腐一樣。

10樓:匿名使用者

用糖醃製成果脯,既甜又具有特殊的清香味。

11樓:匿名使用者

可以放在廚櫃去除異味

12樓:匿名使用者

柚子皮的運用

1 :製成蚊香:厚厚的白皮部份,我們切成條狀後,要日曬乾燥完全去除水份。收集起來,可以利用超市裝洋蔥或蒜頭的網袋裝起,還有通風乾燥的作用。

乾燥好的白色柚皮部份,我們便可以拿來當成化學蚊香的天然替代品,不僅驅蚊效果很好,而且完全天然,吸入人體不會有不良影響,還可以有益身體健康,同時空氣中不會有化學香味,而帶一股青柚香。製作柚皮蚊香千萬別帶綠皮喔,會點不著。

2 :精油薰香:將綠皮剪成小片,放置水中加熱,因柚子精油即從綠色皮中提煉出來,故這就成了天然的柚子精油,在過程中可以看到水上浮著一層油脂,即為柚子油。

空氣中散發著淡淡的柚子香氣,有安定神精的作用。

3 :泡澡美容:另外綠皮用水煮,將裡面的柚油提出,倒進浴缸,或是直接將綠色柚皮丟入浴缸只開熱水先把柚油逼出。

利用柚子皮來泡熱水澡,人體毛細孔張開,類似精油效果進入**細胞,柚油成份可以美容,有效的消除一天疲勞,且舒緩神經,洗完澡十分容易入睡喔。

4: 茶飲:另外若不將柚子皮的白及綠色分離,直接一起剝下,曬成乾燥狀後切成條或片狀,可以拿來煮成濃茶飲用,有開胃透氣的功效。

若把柚皮拿來和紅茶一起煮,然後飲用的話,則可以紓解發汗,具有治傷風感冒的療效。

在美國的醫學報導中,天然食物中的鈣可以預防大腸癌發生的機率,柚子富含的鈣營養便是最好的保健**。

而柚皮本身具有極強的抗癌徵菌及其毒素功用,擁有和人參同等的抗癌活性質,對女生的子宮頸癌壞細胞的抑制效果特別好。多吃柚子及利用柚皮可說是好處多多喔。

柚皮處理法

有了柚子皮,先削去青黃的表皮,這層表皮硬且澀,不能吃,留下白色的「棉絮」內層。

接著用滾水將柚子皮滾10分鐘(筷子能捅穿即可),然後撈起,用清水泡浸乙個晚上,等第二天撈起擠乾水分,再用清水浸泡,如是幾個來回,待把柚子皮中的青澀味去掉後,就將其切成塊狀。

柚子皮晾乾後能幹什麼?

13樓:匿名使用者

柚子皮曬乾後的用處:沐浴、防蟲子、驅蚊、辛香料、護髮、藥材。

1、柚子皮含有精油中的檸檬醛,可以泡水入浴,有助於改善肩膀痠痛。

2、曬乾變硬的柚子皮放在櫥櫃、公尺缸內可以防蟲子。

3、柚子皮曬乾之後可以用火點著當作驅蚊的好工具。

4、用刺有小孔的塑膠袋將曬乾變硬的柚子皮裝好儲存,還可以做肉類去羶的辛香料。

5、柚子皮有護髮功用。

6、柚子皮曬乾或陰乾後即可做為藥材,其性溫、味辛苦甘、無毒,具有化痰、消食、下氣之功用,取二至三線煎湯服用,可**胸悶、腹部冷痛、咳喘、疝氣等。

14樓:種花家的小公尺兔

1、如果寶寶經常感冒、咳嗽或氣管敏感,媽媽可將新鮮蜜柚留皮去核,配正北杏、貝母、未經漂染雪耳(或黃耳)各一兩(30克),加數瓶蜜糖(最好選用能潤肺止咳的蜜糖)燉一日,常服便可強健肺部。

2、當寶寶胃食積滯、消化不良時,將適量的柚皮切成絲與水同煮,代茶飲服,能消食、開胃、通氣,就可舒暢。

3、可防蟲。將成內面的白筋撕淨,放在通風處吹乾,再曬乾水份。用刺有小孔的袋子裝好儲存,可放於衣櫃角落或公尺桶內,防蚊蟲。

4、可去穢味:把柚子皮放在冰箱裡,可以去除冰箱異味!

5、柚子皮沐浴液:自製的柚子皮沐浴液不僅省錢,而且讓**遠離人工化學物質的傷害,最關鍵的是美容功效超級棒。

中醫認為,柚肉甘酸,性寒無毒,具有理氣化、潤肺清腸、補血健脾等功效。鮮柚肉含有類似胰島素成分,有降血糖功效,極有益於糖尿病、心血管病患者,能治食少、口淡、消化不良等症,常食有幫助消化、除痰止渴、理氣散結作用。

柚子含有生理活性物質皮甙、橙皮甙等,柚皮甙可降血液迴圈的粘滯度,減少血栓的形成。中老年人如果患有腦血管疾病,常吃柚子有助於預防腦中風的發生。柚子含有大量維生素c和鈣元素,有助於防止腸癌和胃癌的發生。

15樓:匿名使用者

1、柚子皮含有精油中的檸檬醛,可以泡水入浴,有助於改善肩膀痠痛;

2、曬乾變硬的柚子皮放在櫥櫃、公尺缸內可以防蟲子;

3、柚子皮曬乾之後可以用火點著當作驅蚊的好工具;

4、用刺有小孔的塑膠袋將曬乾變硬的柚子皮裝好儲存,還可以做肉類去羶的辛香料;

5、柚子皮有護髮功用;

6、柚子皮曬乾或陰乾後即可做為藥材,其性溫、味辛苦甘、無毒,具有化痰、消食、下氣之功用,取二至三線煎湯服用,可**胸悶、腹部冷痛、咳喘、疝氣等;

7、胃食積滯、消化不良時,將適量的柚子皮切成絲與水同煮,代茶飲服,能消食、開胃、勇氣、使人舒暢;

8、少許柚子皮切絲蒸雞吃,可治老年咳嗽氣喘;

9、柚子皮、艾葉各六克,甘草三克,水煎服用,可漢小兒哮喘;

10、柚子皮九克,水煎服用,可減輕妊娠嘔吐;

11、經常感冒、咳嗽、氣管敏感的人,可用鮮柚乙個留皮去核,配以正北杏、貝母、未漂染雪耳(或黃耳)各一兩,加數瓶蜜糖(最好選用能潤肺止咳的蜜糖)燉一日,常服能強健肺部;

12、切完魚後,想除去菜刀與菜板上的魚腥味,則可用柚子皮擦掉;

13、柚子皮可以曬乾或陰乾變成柚子陳皮,煮水代茶飲用,可開胃及紓汗、緩解感冒初期症狀等。

16樓:每日技巧

曬乾的柚子皮,放在家裡太厲害,這幾大用途,生活中都能用得上

剝開的柚子最適合放幾天~柚子皮有什麼營養或者能做什麼~

17樓:迷你素兒

柚子又名「文旦」,外皮很厚,大多在10~11月採摘。柚子多見於南方,以福建漳州、廈門所產柚子最為著名。其果實鮮食甘酸可口,沁人心脾,令人讚不絕口;其果皮、柚花皆可入藥,有「天然水果罐頭」之稱。

柚子營養豐富

柚子營養價值很高,含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。

現代醫學則認為,柚子中含有一種生理活性物質,叫做柚皮甙,可以降低血液的黏稠度,減少血栓的形成。因此,吃柚子可以促進傷口癒合,對敗血病和腦血栓、中風等腦血管疾病都有較好的預防作用,尤其適合中老年人食用。

鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。它能促進食慾、治消化不良等症,理氣散結。

多吃柚子還有助於防止腸癌和胃癌的發生。冬季容易上火,柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。柚子中的維生素c含量大大超過其他水果,每100克柚肉中含維生素c為57毫克,是梨的10倍。

柚子還能能解酒毒,可消除酒後口中的異味。

如何挑選柚子

柚子有這麼多好處,我們在購買時該如何挑選呢?買柚子時,可以採用「聞」和「叩」的方法。

●買柚子要挑上尖下寬的

聞,即聞香氣,熟透了的柚子,味道芳香濃郁;叩,即按壓叩打果實外皮,看它是否下陷。下陷沒彈性的柚子質量較差。此外,挑柚子最好選上尖下寬的標準型,表皮必須薄而光潤,色澤呈淡綠或淡黃,看起來柔軟、多汁的樣子更好。

●採摘後兩周再吃最甜

剛採下來的柚子,味道不是最佳,最好在室內放置幾天。一般兩周以後,等柚子中的水分逐漸蒸發,味道就會變得越來越甜。

柚子怎麼吃

柚子食療功效尤為明顯,柚子全身都是寶,柚皮也有妙用,營養價值這麼高,大家趕快學學柚子的新吃法。

●柚皮的吃法

●柚皮的選用:在選料上,最好選用泰國金柚的柚皮。因為泰國金柚的皮比較厚,而且潔白,香氣又濃郁;如果用未成熟的廣西沙田柚皮的話,那就更好了,柚皮更厚、香氣也更濃,那可是難得的好材料。

●取柚子皮法:取柚子1只,用水果刀在柚子皮上豎著刻畫,畫成5瓣船形,然後把皮向四面剝,從中取出柚子瓤。取柚子瓤的時候要小心,最好別將柚子皮弄碎了,以保持完整。

●柚皮處理法:有了柚子皮,先削去青黃的表皮,這層表皮硬且澀,不能吃,留下白色的「棉絮」內層。接著用滾水將柚子皮滾10分鐘(筷子能捅穿即可),然後撈起,用清水泡浸乙個晚上,等第二天撈起擠乾水分,再用清水浸泡,如是幾個來回,待把柚子皮中的青澀味去掉後,就將其切成塊狀。

蜂蜜柚子茶

●材料:柚子:500克(連皮帶瓤),白糖:

100克(最好是蔗糖),蜂蜜:250克(最好是選擇槐花蜜等香味較淡的蜜類,不推薦用桂花蜜),玻璃瓶:可容納1000cc的最好。

●製作:把瓶子用水煮沸5分鐘消毒待用。將柚子用65攝氏度的溫水洗淨,如果沒有溫度計,可以用手來試溫,大概摸到比較熱,但是可以觸控的程度就可以。

把柚子在溫水中浸泡5分鐘,這樣一方面是可以把柚子皮洗乾淨,同時也是利用水溫,讓柚子皮的毛孔張開。

5分鐘後,把柚子用乾淨的毛巾吸去水分,然後剝開,注意要分三部分。首先是柚子皮,然後是柚子皮與柚子果肉之間的白瓤,最後是柚子肉。將皮切成大約四五厘公尺長,寬度約0.

1-0.2厘公尺,就像平時我們切的土豆絲一樣,白瓤也如法炮製,切好後放在旁邊待用。再將柚子肉剝出來,不要皮和核,將肉放進乙個大的容器內,用勺或者其他器具進行「壓榨」,有攪拌器的可以用攪拌器進行粉碎。

處理完後將切絲待用的白瓤以及果肉、蜂蜜、白糖進行攪拌。攪拌好後,放入鍋中熬煮20分鐘左右,放入柚子皮,再煮5分鐘就出鍋了。

將熬好的柚子茶放到準備好的玻璃瓶中,密封後放在冰箱內,冷卻後就可以食用了,不過放得時間越久味道越好。

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回答第一步 首先將柚子皮徹底清洗乾淨,切成塊狀後用清水浸泡一會,能夠有效去除柚子的苦味。第二步 浸泡好後將柚子皮瀝水撈出備用。第三步 然後往不粘鍋裡倒入清水燒開,再放入柚子皮繼續煮一下。第四步 2分鐘後,將柚子皮撈出,倒入冷水盆裡,然後將柚子皮擠幹水分備用。第五步 不粘鍋裡放入600g細砂糖,500...