糖尿病人是否能吃南瓜,糖尿病人為什麼不能吃南瓜?

2022-01-13 12:03:46 字數 5169 閱讀 2972

1樓:宣小翠習韋

可以吃南瓜。

傳統醫學認為,糖尿病是因多食甘甜瓜果所致,糖尿病病人不能吃水果。但是,現代醫學在初步闡明了糖尿病的發病原因並採取各種方法控制糖尿病後認為,患者在血糖得到基本控制的情況下是允許吃水果的。如果病情控制較好,可以食用含糖量在12%以下的水果,但一天的食用量以控制在100克以內為宜。

對因嚴重感染而無食慾的病人,還可以選擇適當的水果來代替部分主食,例如桔子、蘋果等。但進食水果的同時,均宜酌減主食的量。病情不穩定、血糖還未控制的患者,則應禁食瓜果。

新鮮水果中含有豐富的維生素和礦物質,這些都是維持生命所不可缺少的物質,對維持正常生理功能,調節體液滲透壓和酸鹼度起重要作用,又是機體許多酶及生物活性的組成部份。有人認為其中鎂元素可改善胰島素抵抗的ii型糖尿病人對胰島素的反應性。適量進食水果有益於糖尿病的**。

含糖量不算高而含有果膠的櫻桃、楊梅、菠蘿、桃子等,在食後能在腸道內被細菌分解為膠凍狀物質,可吸收腸中水分,延緩食物在腸道排空時間,減緩葡萄糖在腸道中的吸收速度,從而使患者餐後血糖水平下降。

含糖低的瓜果中黃瓜、南瓜、西紅柿含糖為2%,西瓜、香瓜含糖4%-5%,葡萄、櫻桃、梨、檸檬、橙子、桃子、李子、石榴、桔子、枇杷、柚子、楊梅、蘋果、菠蘿等含糖在12%以內;含糖較高的有香蕉、桂圓、荔枝、柿子含糖14%-16%,甘蔗含糖20-30%,蜜棗、葡萄乾含糖則高達70%-80%。糖尿病人應盡量選食含糖低的瓜果,對於糖量中等的瓜果不可多吃,應予節制,而對於含糖量高的柿餅、甘蔗、蜜棗、葡萄乾則宜禁食。果汁及水果罐頭含糖量高,不吃為好。

進食水果時間以餐後或兩餐之間較為適宜。

發現以上情況,應到內分泌科或代謝科就診,如醫院未設上述專科,則應到內科就診。

如懷疑有糖尿病應去醫院就診、檢查。檢查內容有:尿糖、空腹血糖、餐後2小時血糖。如仍不能確診,可做口服葡萄糖耐量試驗。

2樓:期指訊號

南瓜味道甘甜,含糖量在3%-15%之間(含糖量與南瓜的成熟度有關,南瓜越熟糖分含量越高),糖尿病人不宜吃甜食,而適量的吃南瓜卻對糖尿病人大有益處。原來南瓜多醣是一種降糖活性成分,具有輔助降低血糖值的作用。

3樓:顧全域性

糖尿病患者應該多吃的南瓜是日本的一種小南瓜,它不是中國的這些南瓜,更不是富含澱粉和糖的老南瓜。糖尿病的患者的飲食還是要遵從控制總量、計算熱卡的情況,飲食熱量不要超標。沒有發育成熟的嫩南瓜是可以考慮多吃一點,因為它裡面不含有澱粉。

總的乙個原則,含有澱粉的東西,糖尿病患者一定要謹慎的使用,不要過多的使用,包括南瓜、紅薯、土豆等。

4樓:喜歡你們

南瓜營養充足,含豐富的胡蘿蔔素,在體內可轉化為維生素a,可增加抵抗力,且對視力有益。此外,南瓜含豐富的鉀、膳食纖維,利於控制血糖。根據南瓜的成熟程度,其含糖量約5%-15%,雖然南瓜中含有降糖的成分,但所含糖分亦可公升高血糖,因此糖尿病患者食用南瓜時需講求方法,即切勿將南瓜當蔬菜食用,控制總量,既可發揮南瓜的降糖作用,又可減小公升血糖的作用。

5樓:xu大地裝修

可以吃,南瓜雖然甜,但不含糖。

6樓:

可以吃,但是要注意用量,少吃多餐

糖尿病人為什麼不能吃南瓜?

7樓:樂哈健康網

適量吃南瓜可能對降血糖有一定作用,但絕不能把它的作用誇大,而且不能吃得過多,更不能代替正常的藥物**,南瓜的血糖生成指數(gi)為75,屬於高血糖指數食物。高指數食物進入人體腸胃後易消化,吸收率高,葡萄糖釋放快而進入血液後 當然不會降糖,而是促進血糖公升高。所以糖尿病人吃南瓜的時候要注意適量,不能忽視其他主食的攝入,尤其不能用南瓜代替糖尿病藥物。

南瓜的食療作用

解毒南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。

保護胃粘膜

南瓜所含果膠可以保護胃粘膜免受粗糙食品刺激,促進潰瘍面癒合,適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。

降低血糖

南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,並參與人體內維生素b12

的合成,是人體胰島細胞所必須的微量元素,對防治糖尿病,降低血糖有特殊的療效。

消除致癌物質

南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用,有防癌功效,並能幫助肝、腎功能的恢復,增強肝、腎細胞的再生能力。

促進生長發育

南瓜中含有豐富鋅,參與人體核心酸、蛋白質合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,為人體生長發育的重要物質。

通便南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用,可減少糞便中毒素對人體的危害,防止結腸癌的發生。

糖尿病人如何正確吃南瓜

南瓜可以用來作為糖尿病人健康膳食的組成部分,當蔬菜(用嫩南瓜)或替代部分主食(用老南瓜瓜)。但要注意的是,南瓜不是糖尿病的**藥物,切不可盲目誇大其作用,更不能用來替代藥物,但也不用擔心吃了南瓜就對並且有影響。糖尿病人在遵循控制膳食總能量的前提下,選擇多種不同種類的低血糖負荷食物,在主食方面要少食精白公尺面,增加粗糧,食用粗細搭配的主食。

糖尿病人吃南瓜的注意事項

1.選用低糖型南瓜(總糖含量6%)的降糖作用強,高糖型南瓜不適於糖尿病患者食用。

2.糖尿病人食用南瓜量每日不宜超過500克,每餐不宜超過250克。糖尿病飲食強調的是總熱量控制和營養均衡。

食用南瓜時,要將南瓜的熱量計入每日總熱量中,250克低糖型南瓜產生的熱量與20克主食產生的相近。

3.糖尿病人吃南瓜最好用清蒸的方法,應避免油煎、油炸,宜與澱粉類食物同時食用。

8樓:期指訊號

南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,對血糖有好處

9樓:想哭想瘋想遺忘

糖尿病人吃南瓜是可以**糖尿病的,但是一定要注意食用南瓜的方法。以免糖尿病人吃南瓜後不降血糖,反而血糖公升高,導致糖尿病併發症。

南瓜可輔助控制血糖,但必須食用得法:

1.選用低糖型南瓜(總糖含量<5%)。動物試驗證明低糖型南瓜比高糖型(總糖含量》6%)的降糖作用強,效用持續時間長。高糖型南瓜不適於糖尿病患者食用;

2.食用量每日不宜超過500克,每餐不宜超過250克。糖尿病飲食強調的是總熱量控制和營養均衡。

食用南瓜時,要將南瓜的熱量計入每日總熱量中。250克低糖型南瓜產生的熱量與20克主食產生的相近;

3.南瓜以清蒸為上,應避免油煎、油炸,宜與澱粉類食物同時食用。

10樓:匿名使用者

其實有人說南瓜治糖尿病是不完全正確的 所有的食物都會使血糖公升高,但是它有點好處就是與其他食物相比 在吃完南瓜後血糖會公升高的慢一些 但我的建議糖尿病人還是少吃為好

11樓:匿名使用者

可以吃南瓜,南瓜中果膠含量最多。果膠是一種可溶性膳食纖維,在胃腸中不能被消化。果膠在腸道與澱粉等碳水化合物組成溶膠樣物質,使得澱粉緩慢消化吸收,明星降低餐後血糖的峰值。

南瓜還含有豐富的氨基酸、維生素、澱粉、礦物質等人體必需的營養素,有利於降血糖脂和降血壓。因此,南瓜對糖尿病有一定的**作用。但這種作用不能無限誇大,忽視飲食控制和其他**,只能作為一種輔助方法。

除了新鮮南瓜外,還可常服南瓜粉,每天服用25~35克。 南瓜還可替代部分主食,需要較長的咀嚼時間,延緩胃的排空,增加飽腹感,減少食物的攝入量,在患者剛開始飲食控制初期,有助於患者適應和培養良好的飲食習慣。

12樓:篆鏳縓紭貃膕

你好,糖尿病是體內胰島素缺乏或作用缺陷引起,長期碳水化合物以及脂肪、蛋白質代謝紊亂會導致多系統損害,可以導致眼、腎、神經及血管功能減退及衰竭。只要進食血糖就會有一定程度身高,南瓜粥可以適當少吃,一定要控制食物量。可以吃水果,例如桃子,士多啤梨,西瓜,蘋果,柚子,櫻桃,梨,橙子等,是需要控制量的。

13樓:淨魂哥

營養**是糖尿病的基礎**手段。食物中的膳食纖維能延緩葡萄糖在小腸中的吸收,起到降低餐後血糖水平的作用。南瓜又稱倭瓜,富含多種膳食纖維(半纖維素、果膠等),是糖尿病病人適宜食用的蔬菜之一。

然而,南瓜和其他蔬菜一樣,含有可產生熱能的碳水化合物和蛋白質,所以在食用時也得計量。在蔬菜中,含熱能最低的是白菜、捲心菜、芹菜、黃瓜、冬瓜等,南瓜的熱能大致是上述幾種蔬菜的一倍,也就是說,如原來吃白菜200克,改吃南瓜則吃100克就夠了,這是糖尿病「等值蔬菜交換」的基本原則。說得再明白些,是「交換」,而不能「新增」。

近年來,經常見到一些用南瓜、生梨**糖尿病的單方、驗方和某些保健品等,然而誰也不能證明這些食品中含有可**糖尿病的特殊物質。所以,糖尿病病人多吃南瓜對病情有好處的說法缺乏科學根據。貴陽晚報袁秉奎

14樓:教育類行家

一般來說糖尿病人是可以吃南瓜的。南瓜雖然含有醣類,但並不高根據種類不同一般在5%-10%之間,算是含糖量比較低的。建議如果吃南瓜可以當成主食來食用,減少公尺飯、饅頭這類的主食,以確保人體不攝入過多的碳水化合物,以免引起血糖公升高。

糖尿病引起的血糖高對人體的影響很大,對人體的迴圈系統,神經系統、泌尿系統傷害都很大,同時因為長期服藥也會加重對腎臟的負擔,最好能結合由茯苓、蟲草、白木耳、豬苓組成的--苓白多菌粉,調節高血糖和藥物對腎臟的損傷。 並且可以長期服用,同時還可以提高免疫力,是乙個可持續的綠色方法。

15樓:匿名使用者

糖尿病是一種常見的慢性非傳染性疾病,因體內胰島素絕對或相對缺乏引起血液中葡萄糖濃度公升高所致,進而糖大量從尿中排出,呈現多飲、多尿、多食、消瘦、頭暈、乏力等症狀。

11月14日是世界糖尿病日,對糖尿病人來說,甜品基本不碰、公尺飯不能吃飽,水果不能吃多……那他們到底能吃什麼?營養專家為糖尿病人開出了健康食譜。

蘭州軍區總醫院的營養專家認為,首先糖尿病人禁止吃甜食和許多種水果,因為葡萄糖、蔗糖,消化吸收快,食用後將使血糖公升高;也少吃碳水化合物含量高的食物,如白薯、土豆、藕等;最好也不要飲酒。

糖尿病人可以多吃高纖維食物,促進機體的糖代謝。如玉公尺、小麥、白菜、韭菜、豆類製品。

含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫蘆、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西紅柿含糖量低,既可做蔬菜又可做水果可以多吃。

多吃含鈣的食物。缺鈣能促使糖尿病人的病情加重。如蝦皮、海帶、排骨、芝麻醬、黃豆、牛奶等。

富含硒的食物。硒有與胰島素相同的調節糖代謝的生理活性。如魚、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,它們能降低血糖、改善糖尿病症狀。

富含維生素b和維生素c的食物。補足這兩種元素,有利於減緩糖尿病併發症的程序,對減輕糖尿病視網膜的病變、腎病有利。如魚、奶、白菜、豆類以及青菜、芥菜、甘藍、青椒、鮮棗等。

此外,南瓜、苦瓜、洋蔥、黃鱔等對病人多飲、多食、多尿症狀有明顯改善作用,有降低血糖、調節血糖濃度的功能,適宜吃。但是不能多吃。

糖尿病人能吃什麼,糖尿病人能吃蘋果嗎?

糖尿病是由多種 引起的以慢性高血糖為特徵的代謝紊亂。高血糖是由於胰島素分泌或作用的缺陷,或者兩者同時存在而引起。除碳水化合物外,尚有蛋白質 脂肪代謝異常。久病可引起多系統損害,導致眼 腎 神經 心臟 血管等組織的慢性進行性病變,引起功能缺陷及衰竭。病情嚴重或應激時可發生急性代謝紊亂如酮症酸中毒 高滲...

糖尿病人能吃排骨嗎,糖尿病人能吃紅棗嗎?

糖尿病人能吃排骨,但是建議要少吃,因為排骨是屬於比較油膩的食物,建議糖尿病患者平時可以吃一些低脂 低糖 高優質蛋白的食物,而且最好是避免吃一些甜食,以免發生血糖的波動。能吃,但,最好用燉法。如 蘿蔔燉排骨,等。葫蘆卜少吃。基本正常飲食範疇內可以 不要暴飲,飽食。當然好啦,因為排骨屬於可以補鈣的,對於...

糖尿病人能不能吃枇杷,糖尿病人能吃枇杷?

枇杷中含有大量的纖維素 蛋白質 維生素c 胡蘿蔔素 鉀 鈣等營養成分,這些對糖尿病人是有益的,從這個方面來說,糖尿病人可以適量食用。糖尿病患者選擇水果的依據主要是根據水果中含糖量及澱粉的含量,以及各種不同水果的血糖指數而定。推薦選用 每100克水果中含糖量少於10克的水果,包括青瓜 西瓜 橙子 柚子...