1樓:大夢敏
中醫認為黑公尺有顯著的藥用價值,古農醫書記載:黑公尺「滋陰補腎,健身暖胃,明目活血」,「清肝潤腸」,「滑溼益精,補肺緩筋」等功效;可入藥入膳,對頭昏目眩、貧血白髮、腰膝痠軟、夜盲耳鳴症、療效尤佳。長期食用可延年益壽。
因此,人們俗稱:「藥公尺」、「長壽公尺」。由於它最適於孕婦、產婦等補血之用,又稱「月公尺」、「補血公尺」等。
歷代帝王也把它作為宮廷養生珍品,稱為「貢公尺」。
現代醫學證實,黑公尺具有滋陰補腎,健脾暖肝、補益脾胃,益氣活血,養肝明目等療效。經常食用黑公尺,有利於防治頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾、腰膝痠軟、肺燥咳嗽、大便秘結、小便不利、腎虛水腫、食慾不振、脾胃虛弱等症。由於黑公尺所含營養成分多聚集在黑色皮層,故不宜精加工,以食用糙公尺或標準三等公尺為宜。
按照營養專家黎黍勻研究,黑公尺的生命力指數為,食物防病指數為,具有較強的保健功能。
黑公尺所含錳、鋅、銅等無機鹽大都比大公尺高1~3倍;更含有大公尺所缺乏的維生素c、葉綠素、花青素、胡蘿蔔素及強心甙等特殊成分,因而黑公尺比普通大公尺更具營養。多食黑公尺具有開胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑澀補精之功,對於少年白髮、婦女產後虛弱,病後體虛以及貧血、腎虛均有很好的補養作用。
2樓:岳飛
由於人們的生活飲食不規律,而且食用的含糖量多的食物越來越多,導致現在糖尿病患者的人數也有所增加,所以對於人們來說糖尿病已經不是一種罕見的疾病了。一般糖尿病是沒有**的希望的,患者只能靠藥物維持病情的不再發展,但是長期下去一定會對身體產生非常不利的影響。
所以最健康的控制方法就是從患者的飲食著手,多吃一些有助於降低血糖的食物,這樣才能有效地控制病情。但是糖尿病患者能不能吃肉呢,比如蝦公尺,要知道問題的答案,我們還是先來了解一下蝦公尺吧。
食材介紹。蝦公尺,又叫海公尺、開洋,是著名的海味品,是由鷹爪蝦、羊毛蝦、脊尾白蝦、對蝦等加工的熟乾品。
營養價值。蝦營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素a、氨茶鹼等成分,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。
蝦的通乳作用較強,並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。
日本大阪大學的科學家最近發現,蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的「時差症」
蝦皮有鎮靜作用,常用來**神經衰弱、植物神經功能紊亂諸症。
老年人常食蝦皮,可預防自身因缺鈣所致的骨質疏鬆症老年人的飯菜裡放一些蝦皮,對提高食慾和增強體質都很有好處。
適用人群。一般人群均可食用。
因為蝦公尺能有效的減少血液中膽固醇的含量,所以間接的起到預防膽固醇等併發症的發生,因此糖尿病患者是可以適量的食用蝦公尺的。普通人吃蝦公尺對身體也會有很大的好處,特別是一些老年人,對於預防骨質疏鬆起到了很明顯的功效。
糖尿病人能吃包子嗎?為什麼呢?
3樓:開心手作
糖尿病人能吃包子。我先糾正對糖尿病的認知誤區。糖尿病患者沒有不能吃的食物,只有 "量和時間"!
饅頭、公尺飯、麵條等主食的公升糖指數(gi)相差無幾,我們的飲食文化決定了我們必須選擇一種。麵包和饅頭消化慢,血糖上公升慢,也是不錯的選擇。但是,糖尿病患者最好選擇粗糧饅頭和饅頭(推薦菜品饅頭),多吃蔬菜,少吃主食,這樣更有利於穩定控糖。
對於改善糖尿病患者的血糖水平,我有以下幾點建議!
<>避免富含單醣和雙醣的食物,如蜂蜜、蛋糕、紅糖和白糖。避免富含澱粉和快速消化的食物,如粥,多吃捲心菜、菠菜和黃瓜,這些食物含糖量低,富含膳食纖維。每天至少吃三次,每餐最好是主輔食搭配,精粗糧搭配,精粗糧搭配比例為6:
4,提倡多幹少稀,少吃油炸食品,在控制血糖的情況下可適當吃水果,而且要在兩餐中間吃,可避免血糖大幅波動。
如何正確運動?應盡可能選擇有氧運動,如快走、慢跑、游泳等,直到身體感覺發熱、出汗但不出汗。建議在飯後1-2小時開始運動,每次30-60分鐘,每週至少進行150分鐘的有氧運動。
在運動期間,應提供現成的碳水化合物/澱粉,以防止低血糖事件。
你可以吃 全麥麵包富含膳食纖維和b族維生素,gi值為60,是糖尿病患者的理想主食**。但盡量選擇無糖或少糖的全麥麵包,每餐不超過100克。如果你選擇全麥麵包作為膳食,就不要新增其他主食。
此外,每餐的食物選擇應多樣化。除主食外,應攝入足夠的優質蛋白質和蔬菜、水果,以確保營養全面均衡。
4樓:
糖尿病人能吃包子,但要適量,包子易消化公升糖指數相對較高,所以要適量,一次不能吃太多。吃多不利於血糖控制。
5樓:澳怡康是我
建議糖病患者少吃包子,熱量比較高的盡量少吃,建議,糖尿病病人通過飲食控制熱量的方法,並不是要求每天一定要機械地去計算,應根據自己的身體情況,制定出乙個階段飲食方案,少食甜食、油膩的食品,飲食選擇既有原則又要力求多樣。
6樓:停停停我去額
糖尿病人也是可以吃包子的,但是一定要適量;因為包子是用白面做的,白面的含糖量也是非常的高的,但是白面可以給人提供能量,所以一定要適量。
7樓:帳號已登出
是不可以吃的,如果要吃,一定要少吃。包子的麵粉裡面也有很多糖分,吃多了容易讓糖尿病的人血糖公升高。
8樓:巨集盛巨集盛
是可以吃包子的。因為包子裡的含糖量比較少,而且包子不會導致糖尿病人的病情加重,所以是可以吃的。
糖尿病患者能吃饅頭或包子嗎?為什麼?
9樓:
糖尿病能吃饅頭或包子,但要少量,相對來講這兩種食物公升糖指數稍高,不可大量食用,先喝水,再吃菜,饅頭或包子最好放到最後吃,這樣才能較好控制住血糖。
10樓:牧曉絲
糖尿病患者可以吃包子和饅頭,糖尿病患者在口服降糖藥物或使用胰島素**時候,要保證一定量碳水化物的攝取,如果不吃主食,像包子和饅頭,只吃蔬菜或者蛋白類的食物,口服降糖藥或胰島素以後非常容易導致低血糖。
11樓:匿名使用者
是可以的,但是不要吃太多,是因為饅頭和包子屬於碳水化合物含量比較高的食物,吃的比較多,有可能會導致血糖,血壓越來越高,公升糖速度非常快。
12樓:隨遇而安
可以吃,但是要適量,因為饅頭和包子裡面也含有一些糖分,吃的太多會加重病情,會引發一些別的疾病。
13樓:巨集盛巨集盛
糖尿病患者是不能吃這種食物的。因為這種食物裡面的麥芽糖成分很多,會導致自己的血糖上公升,所以不可以吃。
14樓:田勇
可以吃。
饅頭白煮不能吃小麥面,要吃蕎麥麵,或者豆麵這些屬於低糖。
糖尿病患者能吃饅頭或包子嗎?這樣吃會讓血糖飆公升
15樓:生活小常識
#糖尿病患者能吃饅頭或包子嗎#
糖尿病患者能吃饅頭和包子,但是進食時要有技巧,饅頭和包子都是我們平時早餐常吃的食物,對北方的朋友來說,饅頭更是一種主食,一日三餐幾乎都要吃。他們和稻公尺一樣,也屬於高碳水化合物食品,含糖量和糖分指數都很高。公尺飯的做法比較單一,無非是放在鍋裡煮,而饅頭和包子的花樣更多。
可以食用甜食、鹹食等。
對糖尿病患者來說,甜饅頭和包子肯定不太合適,除非你不害怕高血糖,那就試試吧。接下來我們就來具體地分析一下,饅頭和包子應該怎麼吃。
饅頭如果是饅頭,糖友就不能吃白饅頭、紅糖饅頭,最好是五穀雜糧面做的饅頭,比如蕎麥饅頭、麩皮饅頭、綠豆饅頭等等。白麵包是用白面做的,它的糖分上公升的速度比白飯快,而雜糧饅頭則是白饅頭,糖分上公升的速度要慢一些。此外,蔬菜饅頭加蔬菜汁製成,也更適合糖友吃。
吃飯時一口口慢慢地吃,不要狼吞虎嚥,配上青菜、瘦肉等,有利於促進綜合饅頭的糖分上公升。不要饅頭配鹹菜,不要饅頭配稀飯,這樣會使血糖飆公升!
包子對於包子來說,其實更適合糖友吃,但是糖友要學會選擇包子的種類。豆沙、奶黃包、鹹菜包等都不適合做糖友。和青菜豆腐包、冬菇雞包、醬包等一樣,糖友也可以適量食用。
由於吃包子很方便,所以很多人都吃包子喜歡狼吞虎嚥,兩口吃完一口,但是糖友一定要慢慢吃,吃得越慢,糖的攝入量就越低,吃包子之前還要喝上半杯豆漿,有助於控制食量。
另外,如煎饅頭、煎包、蟹黃包子等,因油脂或膽固醇含量過高,不宜吃糖友哦。
希望糖尿病朋友們最後都能吃得 健康 ,吃得開心!
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