1樓：安小姐的愛情
水果的儲存方法：
1、一般來說溫帶水果，如葡萄、蘋果、梨、藍莓、士多啤梨等放在冰箱裡，可以起到保鮮的作用。
2、有些熱帶水果怕冷，放進冰箱沒幾天就開始果皮凹陷，變暗變黑，黑斑越長越多，這是「感冒」甚至凍傷的表現。凍傷的水果不僅營養成分遭到破壞，還很容易變質，過不了幾天，果肉就會腐爛。對於這類熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏。
如果一定要放入冰箱，應置於溫度較高的蔬果槽中，儲存的時間最好不要超過兩天。
3、建議放入冰箱水果有：櫻桃、藍莓、楊梅、士多啤梨、桑椹、葡萄、蓮霧、荔枝、龍眼、火龍果。越排在前面的水果越要低瘟，所以放置在冰箱的時候前面的櫻桃、藍莓等要放在最低溫的冷藏區，龍眼、火龍果等放在溫度稍高的冷藏區。
2樓：匿名使用者
用報紙包上，外面再用乙個布袋子紮緊，放冰箱保鮮箱中，可以儲存1、2個月
3樓：匿名使用者
把水果洗乾淨
擦乾然後放進保鮮盒
最後放進冰箱的冷藏室就號啦
4樓：匿名使用者
百樂源公司是專業從事果品、蔬菜等農產品保鮮包裝材料的生產、經營、為一體的企業。公司獨家引進中國核工業部研究院最新科研成果，研製出了一種安全高效、節能、低成本、適用面廣的新型綠色環保的保鮮包裝產品。它以其特種天然火山石為原料，經過超微粉碎、高溫焙燒、磁化等工序加工成保鮮粉劑和保鮮母粒兩大系列保鮮劑，以此為基料生產的百樂源保鮮塑膠袋、投放型保鮮劑、保鮮無紡布、保鮮瓦楞紙箱等產品，廣泛地應用於果蔬、肉、蛋、奶、穀物、鮮花等農產品的保鮮包裝。
該產品具有氣體吸附性、抗菌性、釋放負離子和遠紅外線的特性，在延遲果蔬後熟、抑菌滅菌、延長保鮮期、降解農藥殘留等方面都比傳統的保鮮材料和化學保鮮產品有著更好的效果。
水果保鮮劑能保鮮多久
5樓：小馬先生
您好！水果保鮮劑肯定對人體有害的，但是水果保鮮劑在於用量多少。有些保鮮劑是國家允許使用的。
正確使用水果保鮮劑確實能讓水果起到很好的保鮮作用。所有的東西，都是有乙個劑量，超過了劑量就會有一些危害對身體的，包括水
意見建議：水要是喝的太多了，也會引起水中毒，所以如果他是按照國家標準用的，洗乾淨一般是不會對身體造成損害
6樓：雨貝
因為每個地方的氣候、季節、溫度及水果蔬菜的汙染程度不一樣。
保鮮劑水果保鮮能多久？以前只能儲存幾天的，使用水果保鮮劑可以延長到20多天；如果放入陰涼房屋或地窖中即可保鮮貯藏，保鮮期可達3～6個月。同時它還有高度保濕的作用，讓果蔬長時間保持水靈的狀態。
而且保鮮劑還能用在大公尺、麵食等糧食儲存上，能夠吸收儲存袋裡氧氣，使得大公尺的保質期最長能達到三年
7樓：驍驍來說
回答有些可以，有些不可以。水果保鮮劑型別有哪些?
1、柑橘類水果保鮮劑--碳酸氫鈉。
碳酸氫鈉是白色晶體或白色粉末。不過這種保鮮劑不會穿透桔子皮,所以只要不吃皮就行。
2、梨類水果保鮮劑--虎皮靈(乙氧基喹啉)
虎皮靈屬於抗氧化水果保鮮劑,這類水果常用的保鮮方法是用虎皮靈製成保鮮紙或直接把虎皮靈噴塗在梨子的表面。虎皮靈會危害胃腸等消化系統、肉眼很難辨別是否使用了保鮮劑。虎皮靈易溶於乙因此清洗梨子時要先用加了白酒的水清洗、然後再用清水沖洗乾淨。
3、蘋果類水果保鮮劑--甲基托布津
這種保鮮劑一般採用浸蘸或塗佈處理,這種保鮮劑的去除可直接採取削皮的方式。
4、桃子類水果保鮮劑--防腐保鮮法
用質量分數為0.1%的苯菌靈懸浮液在40℃的溫度條件下浸泡25 分鐘可起到預防桃子的腐爛的作用。因此此類水果保鮮劑的去除方法也以水洗為主、可擦去桃表皮的絨毛。
5、士多啤梨類水果保鮮劑
士多啤梨很容易腐爛,所以它的保鮮方法有很多,通常採取用0.5%乳酸鈣或0.5%乳酸鈣+1%檸檬酸浸果防腐保鮮方法或者脫乙醯甲殼塗膜的塗膜保鮮法來保持果實的硬度。
這些物質都元毒性,因此士多啤梨和櫻桃的重點在清洗,尤其是士多啤梨表皮有很多突起容易藏汙納垢,需要反覆用清水沖洗而且如果使用淡鹽水清洗效果更好。
6、聖女果類水果保鮮劑--鄰苯基苯酚
鄰苯基苯酚呈粉紅色,無味低毒。選購前可以用紙巾擦拭果皮,如果能擦掉顏色,說明使用量過大,最好不要購買。聖女果需用清水反覆沖洗,或者去皮後食用。
7、葡萄、荔枝、龍眼等水果保鮮劑--亞硫酸鹽
這類保鮮劑可能導致水果中的二氧化硫殘留量超標的,輕則會出現頭暈、噁心和腹瀉等症狀、嚴重時會引起急性中毒。購買這類水果時一要看顏色,色澤發白的須謹慎;二是聞氣味,特別提防有輕微刺激性氣味的。葡萄在清洗時加入微量的小蘇打、反覆沖洗。
然後荔枝、龍眼等去皮即可。
二、水果保鮮劑危害怎樣呢?
1、多數水果都會經過保鮮劑處理:正常達標的水果保鮮劑對人體應該危害不大,但過量保鮮劑則可能危害健康。因此吃水果前最好清除保鮮劑。
2、水果保鮮主要採用物理和化學兩種方式:保鮮手段不同其側重點也不同,但都是通過對保鮮品質起關鍵作用的主要條件進行控制的。首先是抑制其水果的呼吸來控制水果衰老的速度。
其次是通過防腐和殺菌控制水果中微生物的生長。第三則是保持相對的濕度,避免內部水分的蒸發。
3、使用保鮮劑是目前比較通行的做法:只要
5、蔬菜、水果放在塑膠袋內貯存是人們常用的一種科學保鮮方法。其原理是降低氧的濃度、增加二氧化碳的濃度,使蔬果處於休眠狀態、延長貯存期。
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8樓：匿名使用者
看你放**！切開的水果，蓋保鮮膜放常溫下，這麼熱的天也放不了多久，一晚上估計的壞，放冰箱今天開，明天也得吃完吧！放時間長了總是不好！
9樓：biubiubiu灬
至少是三天多達十天，一般是一周。
適量使用保鮮劑對水果進行保鮮是通行做法，只有過量使用或者使用非法新增劑才會危及人體健康。比如適量的二氧化硫對荔枝、龍眼等水果有很好的保鮮效果，但過量使用導致殘留超標，不但果品品質受影響，食用者也會出現頭暈、噁心、嘔吐和腹瀉等症狀，甚至會損傷肝腎功能。
建議吃水果的時候多清洗幾遍，盡可能削皮。
10樓：匿名使用者
1.水果的保鮮主要分為物理和化學兩種方式，其中水果保鮮劑屬於化學方式，主要通過抑制水果的呼吸，控制水果衰老的速度。同時通過防腐、殺菌，控制水果中的微生物的生長，保證水果的食用安全性。
水果保鮮劑還具有保濕作用，能夠是水果內部保持相對的濕度，避免水分蒸發。
2.水果保鮮劑能保險多久，這個不可一概而論，需要根據所使用保鮮劑的量決定。針對一些有外皮的水果來說，可延長保鮮1-2個月，而一些直接食用的水果，可延長保鮮5-10天。
3.水果保鮮劑使用量要有所把握，對濃度和殘留量進行控制，適量的保鮮劑不會對人體造成損害，但是如果使用量太大，會使水果改變顏色，甚至產生異味。
4.水果保鮮劑能保險多久，這個不可一概而論，需要根據所使用保鮮劑的量決定。針對一些有外皮的水果來說，可延長保鮮1-2個月，而一些直接食用的水果，可延長保鮮5-10天。
我們日常儲存水果時使用水果保鮮劑也是一種不錯的方式，但是一般來說使用水果保鮮劑的情況都是需要購買大量水果時才會選擇水果保鮮劑，一般日常情況下最好的方式還是少量購買水果，及時將水果吃掉，或者冷藏放置，可以延長水果新鮮度。
水果裡的保鮮劑是否有毒
11樓：鷹志說史
有的，但是少量的對人體危害不大。
食品常用保鮮劑有：苯甲酸，是世界各國允許使用的一種食品保鮮劑，它在動物體內易隨屎液排出體外，不蓄積，毒性低且**低廉，目前佔據國內大部分保鮮劑市場。
丁基羥基茴香醚（bha），是目前國際廣泛應用的抗氧化劑之一，並有很強的抗微生物作用，主要用於食用油脂，最大用量為0.2g/kg，缺點是成本較高。
二丁基羥基甲苯（bht），是目前我國生產量最大的抗氧化劑之一，**低廉，為bha的1/5~1/8，但抗氧化性不如bha強，使用範圍與bha相同，缺點是毒性較高。
擴充套件資料
細心的消費者可能會發現，現在無論春夏秋冬，在超市或水果攤上總能買到「光鮮照人」的各種水果。其實，這多是水果保鮮劑的「功勞」，它們常被塗在水果的表面，從而減緩水果的腐敗變質。
士多啤梨由於含水量高且皮薄，極易受損傷而軟化腐爛。士多啤梨通常用乳酸鈣溶液浸泡來達到保鮮的目的，植酸浸果法和幾丁質保鮮法有時也會被用到。從外觀上很難判斷是否用了這幾種保鮮劑，但它們對人體沒有危害。
清洗士多啤梨時，在清水中加幾滴白醋，並輕輕摩擦士多啤梨表面，即可除去大部分的保鮮劑。
聖女果特別容易受黴菌的汙染而發霉。常用於聖女果的保鮮劑是鄰苯基苯酚。鄰苯基苯酚呈粉紅色，無味低毒。
選購前可以用紙巾擦拭果皮，如果能擦掉顏色，說明使用量過大，最好不要購買。聖女果需用清水反覆沖洗，或者去皮後食用。
喜歡微酸環境的青黴菌和綠黴菌經常會汙柑橘、橙子、柚子、蘆柑等水果，這類水果經常使用碳酸氫鈉或塗蠟保鮮劑。無論是哪種保鮮劑，一般都無法穿透柑橘類水果的表皮，因此食用時無需擔心，去皮即可，但注意剝皮後洗手再吃。
12樓：迷路cock麼
保鮮劑是無毒的，但是有部分保鮮劑具有低毒性，不會對人體造成危害。
食品防腐保鮮劑是食品加工、儲存過程中必不可少的新增劑，要求具有無毒、少殘留、高效等特點。
食品常用保鮮劑有：苯甲酸，是世界各國允許使用的一種食品保鮮劑，它在動物體內易隨屎液排出體外，不蓄積，毒性低且**低廉，目前佔據國內大部分保鮮劑市場；
丁基羥基茴香醚（bha），是目前國際廣泛應用的抗氧化劑之一，並有很強的抗微生物作用，主要用於食用油脂，最大用量為0.2g/kg，缺點是成本較高；
二丁基羥基甲苯（bht），是目前我國生產量最大的抗氧化劑之一，**低廉，為bha的1/5~1/8，但抗氧化性不如bha強，使用範圍與bha相同，缺點是毒性較高。
13樓：樂泰膠應用
水果裡的保鮮劑對人體肯定是有毒的。
保鮮劑肯定含有化學物質，而且這是人體所不需要的，但凡不是人體所必須的物質進入人體後就會給人體帶來或多或少的傷害，這就是有毒。
14樓：雙魚座
水果保鮮手段主要有物理和化學兩種方式，各種保鮮手段的側重點不同，但都是通過對保鮮品質起關鍵作用的主要條件進行控制。首先是抑制水果的呼吸，控制水果衰老的速度。其次是通過防腐、殺菌，控制水果中的微生物的生長。
第三保持相對的濕度，避免內部水分蒸發。
使用保鮮劑是目前比較通行的做法，只要對保鮮劑的濃度和殘留量進行控制，適量的保鮮劑不會對人體造成損害。另外，使用保鮮劑後成本會增加，而且保鮮劑放得多並不代表保鮮效果就好。有的水果使用保鮮劑後還會改變顏色，甚至產生異味，效果會適得其反。
如果保鮮劑超標或非法新增，對人體危害很大。可能會導致基因損壞、肝腎功能損壞，還可導致慢性中毒等。
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