1樓：匿名使用者
豆漿不能與蜂蜜、紅糖、雞蛋、藥物以及橘子不能一起吃，豆漿與蜂蜜一同飲用有機酸與蛋白質結合產生變性沉澱，不能被人體吸收。也別不能與藥物一同食用，有些藥物會破壞豆漿中的營養成分，所以喝完豆漿最好20分鐘後再服用藥物。
蜂蜜：蜂蜜含有75%左右葡萄糖和果糖及少量有機酸，而豆漿蛋白質含量比較高，兩者一同飲用，有機酸與蛋白質結合產生變性沉澱，不能被人體吸收，所以豆漿不宜與蜂蜜沖對飲用。
橘子：豆漿和什麼相剋，豆漿不能與含果酸較多水果一同食用，比如橘子，果酸可使豆漿中的蛋白質凝固變性，影響消化吸收。
雞蛋：雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質，大大降低了人體對營養的吸收。
紅糖：紅糖中含有的有機酸，而豆漿中含有豐富的蛋白質。若將二者混合，紅糖中的有機酸將會和豆漿中的蛋白質結合，產生變性沉澱物，不利於吸收，如果確有需要，可加人白糖調味。
藥物：有些藥物會破壞豆漿裡的營養成分，如四環素、紅黴素等抗生素藥物。所以喝豆漿與服藥物的時間應間隔20分鐘以上，以免藥物破壞營養以及豆漿影響藥物效果。
2樓：
與豆漿相剋而不能和豆漿一起吃的食物主要有紅糖、雞蛋、白糖等，飲用豆漿的時候也有一定的禁忌以及注意事項。
1、豆漿不宜與紅糖一起吃。
用豆漿衝紅糖的時候，紅糖中的有機酸能夠與豆漿蛋白質結合產生沉澱物，對身體有害。
2、豆漿不宜與雞蛋一起吃。
忌用豆漿衝雞蛋，因為雞蛋的粘液性蛋白容易被豆漿的胰蛋白酶分解。
3、豆漿不適宜煮透。
因豆漿中含有胰蛋白酶抑制物，煮透的時候，人喝了會出現噁心、嘔吐、腹瀉等症狀，所以不適宜煮的太透。
4、豆漿不適宜使用暖瓶盛裝。
裝在暖瓶中的豆漿，其所含的皂角苷能清除保溫瓶中的水垢，時間長了的話，細菌會繁殖迅速，使豆漿變質而對人體產生影響。
5、腸胃不好的人少喝豆漿
而豆漿在酶的作用下能產氣，所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆漿。另外，急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆製品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。
6、有痛風症狀的人不能喝豆漿
痛風是由嘌呤代謝障礙所導致的疾病，而大豆富含嘌呤，豆漿又是由大豆磨成漿的，所以痛風病人最好少喝豆漿。
7、正在服用抗生素的人不宜喝豆漿
豆漿一定不能與紅黴素等抗生素一起服用，因為二者會發生化學反應。喝豆
漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。
3樓：匿名使用者
第一，冷或者沒煮熟的豆漿會引起噁心，嘔吐或者腹瀉等症狀。
第二，喝豆漿時不宜加拌紅糖，紅糖的有機物會和豆漿的蛋白質結合，生成對人體有害的變性沉澱物。
第三，不宜摻雞蛋喝，蛋清與豆漿裡的胰蛋白酶結合容易產生不被人體吸收的物質，不能增加營養。
第四，不適合空腹喝豆漿，空腹喝豆漿，豆漿裡的蛋白質大多會在人體轉化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補益的作用。
豆漿不能和什麼食物一起吃？
4樓：吃桃蘸大醬
以下是不能喝豆漿同食的食物：
1.豆漿+藥物：藥物和豆漿一起吃會互相破壞兩者之間的營養成分，對我們的身體健康是很不好的。
2.豆漿+紅糖：這兩種食物一起吃會使我們的身體吸收不到足夠的營養價值。
3.豆漿+鵪鶉蛋：對我們的腸胃不好，會降低腸胃的消化系統。
4.豆漿+雞蛋：會使我們的身體產生不適的症狀。
5.豆漿+山竹：會給我們的身體帶來不好的感受。
5樓：賀小亠
1、豆漿和蜂蜜
豆漿中的蛋白質比牛奶還要高，與蜂蜜沖對，會產生變性沉澱物，不能被人體吸收。
2、豆漿與藥物、抗生素
有些藥物會破壞豆漿裡的營養成分，如四環素、紅黴素等抗生素藥物。豆漿不要與紅黴素等抗生素一起服用，因為兩者會發生化學反應，喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。
3、豆漿和紅糖
紅糖裡的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後，可產生變性沉澱物，破壞營養成分。故避免同紅糖飲用，而白糖則無此現象。
6樓：史海雜談
早上都會來一杯的豆漿，不能與什麼食物同食呢？豆漿是我們平時生活喜歡的飲品，早上來一杯熱騰騰的豆漿既美味又能補充營養。可是喝這美味的豆漿其實是有禁忌的，如果犯上這些禁忌，輕則會有損健康，重則可能生命就會無情地被剝奪！
那究竟喝一杯豆漿為什麼會造成不可挽回的後果呢？下面就給大家分享這些大家有所不知的誤區，請大家牢記住！
原來在豆漿裡就有一種叫皂甙的成分，其會使人體中毒，進而產生嘔吐、噁心、腹瀉等中毒症狀。同時，在未煮熟的生豆漿中還含有一種搞胰蛋白酶，該物質可以明顯地降低胃液對蛋白質的消化能力，而且這物質要在100攝氏度以上才能被破壞掉。因此，豆漿就必須要煮沸後才能喝，不然就會引起中毒。
（1）1歲以下的孩子不能喝豆漿。原因是在豆漿當中有皂素，蛋白酶抑制劑和一些植物紅細胞凝集素等的抗營養因子，這些物質都有阻礙孩子生長和發育的作用，在100攝氏度的高溫下雖然能夠使這些物質失去活性，但是要是沒完全加熱煮熟透就會引起中毒。另一方面，做豆漿的大豆還包括有多種寡糖，如棉籽糧，鼠李糧等等，這些寡糖都不容易被人體所吸收，而且還會殘留在腸道中被一些細菌所利用發酵產生氣體，從而造成孩子腹脹不舒服。
所以最好就不要給1歲以下的孩子喝豆漿。
（2）豆漿和雞蛋不能一起吃。也許很多的家長都認為豆漿營養那麼豐富，如果再加入雞蛋給孩子吃，那麼營養就一定會很充足了。然而事實卻是相反的，原因是雞蛋中的黏性蛋白會跟豆漿的胰蛋白酶發生反應結合起來，形成不容易被人體所吸收的物質，從而使兩者都失去應有的營養價值。
（3）請不要在豆漿中加入紅糖因為紅糖當中含有較多的有機酸，如醋酸、乳酸等，這些有機酸可以跟豆漿裡的蛋白質以及鈣質相結合，從而產生一些變性物質、醋酸鈣以及乳酸鈣等的塊狀物質，一方面使豆漿的營養價值降低，另一方面也影響著人體對豆漿中營養物質的吸收。
7樓：
豆漿和雞蛋不能一起吃。
雞蛋、豆漿不宜同煮
有人早上把雞蛋打在豆漿裡煮，這樣的吃法是不科學的。因為生豆漿中含有一些抗營養物質，它們不利於食物中營養素的吸收利用，如蛋白酶抑制劑，它們能夠抑制人體內胰蛋白酶、胃蛋白酶、糜蛋白酶等的活性。雞蛋是高蛋白食品，若與未經徹底煮沸的豆漿同時食用，會使其消化受到不同程度的影響。
若豆漿未徹底煮沸時還含有少量皂素，可使人出現噁心、嘔吐、頭暈、頭痛等症狀。豆漿中所含的兩種有害物質在100℃的高溫下即可被破壞，所以，豆漿應徹底煮熟。
忌用豆漿衝生雞蛋
也有人喜歡用豆漿衝生雞蛋，認為這是乙個一舉兩得的好方法。其實，豆漿即使煮得很熟很透，直接衝生雞蛋，也不容易把雞蛋沖熟。雞蛋中含有一種黏性蛋白，會影響蛋白質的吸收和利用。
若有病的母雞生的蛋或雞蛋存放時間太長，則可能被一種叫沙門氏菌的細菌汙染，若未經徹底加熱吃了這樣的雞蛋，則會引起腹瀉。生雞蛋裡含有抗生物素蛋白，它能夠與生物素（一種身體必需的營養素）結合，影響生物素的吸收，出現許多生物素缺乏症狀，如食慾不振、全身無力、肌肉疼痛、**發炎、脫眉等。
8樓：中國大明白
豆漿七大禁忌
禁忌1：忌喝未煮熟的豆漿
很多人加熱豆漿時看到泡沫上湧就誤以為已經煮沸，其實這是豆漿的有機物質受熱膨脹形成氣泡造成的，並非沸騰，此時的豆漿是沒熟的。沒熟的豆漿對人體是有害的。因為豆漿中含有兩種有毒物質，會導致蛋白質代謝障礙，並對胃腸道產生刺激，引起中毒症狀。
禁忌2：忌在豆漿裡打雞蛋
很多人喜歡在豆漿中打雞蛋，認為這樣更有營養，但這種方法是不科學的。這是因為雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質，大大降低了人體對營養的吸收。
禁忌3：忌衝紅糖
紅糖裡的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後可產生變性沉澱物，大大破壞營養成分。
禁忌4：忌裝保溫瓶
豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質，在溫度適宜的條件下，以豆漿作為養料，瓶內細菌會大量繁殖，經過3～4個小時就能使豆漿酸敗變質。
禁忌5：忌喝超量
一次喝豆漿過多容易引起蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉等症狀。
禁忌6：忌空腹飲豆漿
豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些麵包、糕點、饅頭等澱粉類食品，可使豆漿中蛋白質等在澱粉的作用下與胃液較充分地發生酶解，使營養物質被充分吸收。
禁忌7：忌與藥物同飲
有些藥物會破壞豆漿裡的營養成分，如四環素、紅黴素等抗生素藥物。
專家特別提醒，胃炎、腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食，而豆類及其製品富含蛋白質，其代謝產物會增加腎臟負擔，宜禁食。豆類中的草酸鹽可與腎中的鈣結合，易形成結石，會加重腎結石的症狀，所以腎結石患者也不宜食用。另外，豆漿對痛風病人也不適宜。
9樓：匿名使用者
豆漿是許多人喜歡的食物，特別有「女士適合喝豆漿，男士喝牛奶」的說法，所以尤受女士歡迎。前不久一學校發生了學生喝豆漿中毒的事件，我們且不說它原因何在，但事件的發生就說明了豆漿的飲用還有許多值得人們注意的地方，那麼，飲用豆漿要注意什麼呢？
1.並非人人皆宜。豆漿性平偏寒，平素胃寒、脾虛易腹瀉、腹脹以及夜間尿頻、遺精腎虧的人，均不宜飲用豆漿。
2.不能與藥物同飲。有些藥物會破壞豆漿裡的營養成分。如四環素、紅黴素等抗生素藥物。
3.不能衝入雞蛋。雞蛋中的雞蛋清會與豆漿裡的胰蛋白酶結合，產生不易被人體吸收的物質。
4.不要空腹飲。空腹飲豆漿，豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉；不能充分起到補益作用。
飲豆漿同時吃些麵包、糕點、饅頭等澱粉類食品，可使豆漿蛋白質等在澱粉的作用下，與胃液較充分地發生酶解，使營養物質被充分吸收。
5.不要飲用未煮熟的豆漿。生豆漿裡含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質，未煮熟就飲用，會發生噁心、嘔吐、腹瀉等中毒症狀。
10樓：在戶部巷捉蟹的香菇
腎臟功能不好、腎功能衰竭、氮質血症的病人不要喝豆漿，因為豆漿中的植物蛋白會增加腎臟的負擔。 豆漿飲用禁忌 豆漿不能與藥，尤其是不能與抗生素類藥物同飲，因為有些抗生素類藥物會破壞豆漿裡的營養成分，同時豆漿中所含的鐵、鈣質，會使藥物藥效降低或者失效。 豆漿不能放在保溫瓶裡存放，這樣會滋生細菌，使豆漿裡的蛋白質變質，影響人體健康。
有些人喜歡喝甜豆漿，但在煮豆漿的過程中加糖會出現沉澱物。所以，豆漿應該離火後再加糖。還要提醒大家的是，豆漿是絕對不能加紅糖的，因為紅糖裡的有機酸和蛋白質結合後，會產生變性沉澱物，不僅使豆漿失去營養價值，而且喝了對身體也是無益的。
同時應注意，買回去的鮮豆漿不要放置24小時以後再飲用。
黑糖不能和豆漿一起喝嗎，豆漿可以與紅糖一起喝嗎
一葉小船 黑糖搭配什麼喝比較好 紅棗桂圓枸杞黑糖水 材料 紅棗 桂圓 枸杞子 黑糖 紅棗可量多點 做法 紅棗 枸杞 桂圓清洗乾淨後用冷水泡發1小時，倒入湯煲中，加入適量清水 黑糖攪拌均勻，蓋上蓋子，大火燒開後轉小火，燉30分鐘左右即可。功效 可用於普通人養生，亦可用於產婦產後補血，以及經期婦女調經理...
豇豆不能和什麼一起吃，豆漿不能和什麼一起吃 和秋葵能一起吃嗎
豆角含豐富來維生素b c和植自物蛋白質，能使人頭bai腦寧靜.調理消du化系統,消除胸膈脹滿。zhi可防治急性腸dao胃炎,嘔吐腹瀉。有解渴健脾 補腎止洩 益氣生津的功效。所屬分類 蔬菜 適宜人群 婦女多白帶者，瘙癢，急性腸炎者更適合食用，同時適宜癌症 急性腸胃炎 食慾不振者食用。不適宜人群 不適宜...
豆漿不可以和什麼一起吃，豆漿和什麼食物不能一起吃下？
1，紅糖 紅糖裡的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後，可產生變性沉澱物，破壞營養成分2，雞蛋 雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質 3，藥物有些藥物會破壞豆漿裡的營養成分，如四環素 紅黴素等抗生素藥物另外，豆漿一定要煮透才能喝，否則會導致蛋白質代謝障礙，並對胃腸道產生刺...