1樓：年華
最傷身體的就是火腿腸的防腐劑和色素， 另外裡面的高鹽高油對於健康也是不利的。 還有就是火腿腸生產外來因素比較大，大廠的還好，小廠的各種違規使用材料和無序操作更會加大食品的危害程度。
2樓：匭
回答火腿腸吃多了好嗎：火腿腸這個東西實在是坑人，首先選的豬肉不一定是什麼好豬肉，現在豬肉都那麼貴，不可能是後腿肉里脊什麼做給你，都是下腳料，還有可能是病死豬~ 其次，那豬肉需要醃製，就有亞硝酸鹽，這個東西雖說不致癌，但是身體負擔也不小，所以也不是什麼好東西，再次，需要儲存就要放防腐劑，這個吃多了就致癌了，最後，火腿腸沒有不鹹的，鹽吃多了也不好，傷腎；最最後，花錢買罪受，傷心火腿屬於醃製品，還有硝酸鹽，進入人體後會轉化成亞硝酸鹽，長時間攝入容易致癌首先它裡面含有亞硝酸鹽，其次是肉質上的不到保證，所以容易使人生病。火腿腸是肉類加工替代品，它減少了膩味:
但卻新增了一些對人體不宜的原料，因此吃多了會使人的腸胃難受。出行時人們攜帶大腿腸圖個便宜方便，其實不可取，倒不如帶上一瓶罐頭雞肉或魚肉可口。 謝謝採納！
3樓：是爹
有！火腿腸裡面含有防腐劑和其他有害物質。
火腿腸吃多了有什麼危害？
4樓：教育知識問題解答
1、火腿腸是一種高熱量食品，而且它是加工以後的肉類食材，其營養價值遠遠高有新鮮的肉類那麼高，人們食用以後會出現發胖或者營養不足等多種不良症狀，對身體健康不利。
2、火腿腸在加工的過程中，會產生一些亞硝酸鈉，這種物質是一種毒性成分，會傷害人體內的健康細胞，會讓癌變高發，如果過量吸收這種成分，不但會讓癌症的發生機率增加，還會出現頭痛和噁心以及嘔吐等多種不良症狀。
3、火腿腸中有防腐劑含量高 更不宜多吃。
5樓：匿名使用者
火腿腸主要以畜禽肉為主要原料，輔以澱粉、植物蛋白粉等，然後再加入調味品食鹽、糖、酒、味精等、香辛料（蔥、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等）、品質改良劑（卡拉膠、vc等）、護色劑、保水劑、防腐劑等物質，採用醃製、斬拌（或乳化）、高溫蒸煮等加工工藝製成，它的特點是肉質細膩、鮮嫩爽口、攜帶方便、食用簡單、保質期長。
火腿腸過多食用的危害：
1.在製作火腿腸時為了延長保質期，一般都會新增多種防腐劑！還有一些色素香精新增進去，這些物質過多食用對人體是沒有好處的，如果平時經常食用，就會讓身體內積存大量的毒素，從而危害人們的身體健康。
2.火腿腸是一種高熱量食品，並且它是經過加工的肉類食材，和新鮮肉比起來兩者營養價值差別很大，人們食用以後會出現發胖或者營養不足等多種症狀，對身體健康不利。
3.火腿腸在加工的過程中，會產生一些亞硝酸鈉，這種物質是一種毒性成分，會傷害人體內的健康細胞，會讓癌變高發，如果過量吸收這種成分，會讓癌症的發生機率增加。
4.如果發現脹袋，火腿腸的表面如果發粘，這些都是食品變質的表現；吃起來感覺味道有刺激或不爽口，說明食品新增劑新增過多，最好不要食用。
6樓：魯小小小
常吃火腿腸，對身體有什麼危害，看完才知道！
7樓：勢怡風豔蕙
火腿腸是用死豬肉做的，危害可想而知。
8樓：巧公尺樂
火腿腸中有一種亞硝酸鈉，就是工業用鹽，少量有防腐作用，但是長期使用便會中毒，以前不是經常聽說工業鹽中毒事件嗎，亞硝酸鈉有致癌作用，食用過多對身體有害無益，建議還是少吃點火腿，為了身體健康。
偶爾可以吃一點解解饞，但千萬別長期使用。
9樓：匿名使用者
火腿屬於醃製品，還有硝酸鹽，進入人體後會轉化成亞硝酸鹽，長時間攝入容易致癌
火腿腸吃多了是否對身體有害
10樓：大釘子
當然對身體有害，
一、火腿腸的危害-火腿腸熱量高
火腿腸是一種高熱量食品，而且它是加工以後的肉類食材，其營養價值遠遠高有新鮮的肉類那麼高，人們食用以後會出現發胖或者營養不足等多種不良症狀，對身體健康不利。
二、火腿腸的危害-火腿腸多吃會致癌
火腿腸在加工的過程中，會產生一些亞硝酸鈉，這種物質是一種毒性成分，會傷害人體內的健康細胞，會讓癌變高發，如果過量吸收這種成分，不但會讓癌症的發生機率增加，還會讓人們出現頭痛和噁心以及嘔吐等多種不良症狀。
三、火腿腸的危害-火腿腸中有防腐劑含量高
火腿腸在加工時，為了保質期延長，它會新增多種防腐劑，也會有一些色素和香精新增進去，這些物質對人體是沒有好的處，平時經常食用這些含有防腐劑的火腿腸，就會讓身體內積存大量的毒素，危害人們的身體健康。另外有些火腿腸的加工還不合格，瘦肉精事件已經出過多次，因此為了自己的身體健康，大家應該少吃火腿腸。
四、火腿腸的危害-新增劑有一定毒性
多數的食物都含有各種食品新增劑，這些食品新增劑在規定的使用範圍、劑量下使用沒有關係，但是混合起來使用、沒有在規定的使用範圍和使用劑量下使用，可能會有很高的毒性，甚至可能致癌。
五、火腿腸的危害-肝炎病人慎食加工肉食品
肝炎病人減少加工類肉食品的攝取可以減少肝臟的負擔。因為肝炎病人由於肝細胞受到不同程度的損傷，肝臟的消化、代謝及解毒等功能會有明顯的降低，加工類肉食品化學物質較多，不適宜食用。
為保持色澤或延長保質期，有的食品廠家通常會在一些加工類食品中加入著色劑、防腐劑等化學製劑。當病人攝入這些化學物質時，由於肝臟代謝、解毒功能的降低，會延長肝臟功能恢復，導致肝臟負擔加重，有時甚至加重肝細胞的損傷。
同時，加工類肉食品中一般都含有亞硝酸鹽，有導致癌症的潛在危險，尤其是對肝臟解毒功能不佳的病人來說，危險性就更大。此外，較高的熱量和過量的優質蛋白質及脂肪，也會造成過量蛋白質、脂肪的攝入，影響富含維生素和礦物質的綠色蔬菜、水果和主食類食品的攝入，間接導致了病人飲食結構的不合理，不利於肝炎病人的**。所以，建議肝炎病人慎食加工類肉食品。
六、火腿腸的危害-加重肝臟負擔，損害腎功能
加工類肉食品由於新增防腐劑、增色劑和保色劑等，會使人體肝臟負擔過重。此外，火腿等加工類肉食品大多為高鈉食品，大量食用會攝入過高鹽分，造成血壓波動、腎功能損害。
11樓：魯小小小
常吃火腿腸，對身體有什麼危害，看完才知道！
火腿腸吃多了 ，有什麼壞處？
12樓：泣晚竹卿釵
少吃，吃什麼多了都對身體不好．飲食均衡．
接上油炸食品的危害性主要表現在如下的幾個方面：
1，衛生條件惡劣
油炸食品的衛生問題首當其衝，特別是在衛生標準沒有規範的中國。油炸食品衛生問題有兩層：一，他們用來炸的原材料不衛生，許多油炸的原材料都是快壞或者已經壞了的，弄點有裝點門面。
二，使用的油不衛生，許多惡劣的街頭攤販經常使用地溝油來炸制食品。還有些商販即使是使用合格食用油，但他們為了節約成本常常將油反覆高溫加熱使用，使油脂炸焦變黑，這無疑增加了致癌物和有害物質的含量。另外由於油炸食品都是在極短時間內高溫烹製而成，常常是外面已炸得焦黃（糊）發硬裡面卻還沒有熟透，不僅沒有有效地殺滅食物中的病原微生物，容易發生腸寄生蟲等疾病。
2，導致肥胖
油炸食品，不管是洋快餐，還是咱們中國的老傳統油條、油餅都是高脂肪食物。聞在鼻裡香，吃在嘴裡爽，可裝進肚子後，高脂肪不利於消化，不僅影響你的腸胃，而且導致肥胖。在這個以苗條為美的社會，寧願餓死也不能胖著活。
而且肥胖也會帶來更多健康問題。與其天天花錢**，不如控制下你的飲食。
3，產生有毒有害物質
油脂反覆高溫加熱會產生有毒有害物質。因為油脂反覆高溫加熱後，其中的不飽和脂肪酸經高溫加熱後所產生的聚合物——二聚體、三聚體，毒性較強。大部分油炸、烤製食品，尤其是炸薯條中含有高濃度的丙烯醯胺，俗稱丙毒，是一種致癌物質。
4，營養素嚴重破壞
食物經高溫油炸，其中的各種營養素被嚴重破壞。高溫使蛋白質炸焦變質而降低營養價值,高溫還會破壞食物中的脂溶性維生素，如維生素a、胡蘿蔔素和維生素e，妨礙人體對它們的吸收和利用。
5，鋁含量嚴重超標
不少人早餐時經常食用油條、油餅。但由於其中加入了疏鬆劑—明礬而使鋁含量都嚴重超標。過量攝入鋁會對人體有害，鋁是兩性元素，就是說鋁與酸與鹼都能起反應，反應後形成的化合物，容易被腸道吸收，並可進入大腦，影響小兒智力發育,而且可能導致老年性痴呆症。
另外，做油條時的麵糰經過明礬處理後，鹼性很高，使維生素b1都損失掉。
6，誘發疾病
油炸食物脂肪含量多，不易消化，常吃油炸食物會引起消化不良，以及飽食後出現胸口飽脹、甚至噁心、嘔吐，腹瀉，食慾不振等。常吃油炸食品的人，由於缺乏維生素和水分，容易上火、便秘。
油炸食品的危害性已逐漸為大家所認識，那麼你如何對待油炸食品呢？？？
13樓：魯小小小
常吃火腿腸，對身體有什麼危害，看完才知道！
14樓：莊彭鐘元愷
火腿腸!火腿腸和火腿不一樣的,火腿當然是好東西,火腿腸則要次的多了,火腿腸裡放了大量的澱粉味精還有色素等等,有可能還放了大量的防腐劑,反正吃多了肯定不太好了!
15樓：桂望亭閉媼
要看什麼腸,那種香腸(大型超市的)好一點,那種便宜(尤其1元好幾根)的最好別吃!那咱腸是10大垃圾食品之一!!還有速食麵!
16樓：有白危成益
火腿腸裡都有亞硝酸鈉，致癌的，所以不能多吃火腿腸
17樓：郭堂念飛煙
小火腿腸怎麼還高溫低溫，是不是說加熱還是涼著吃，那樣應該是大火腿吧
18樓：庤瘡中耳炎除根
愛吃火腿腸的就是醫院未來的客戶，吃火腿腸必須要先加入醫療保險，
19樓：匿名使用者
肯定對身體沒好處，也許用的肉可能是死豬肉，或者是不新鮮的肉什麼的，這種食物盡量少吃
20樓：**中的小豬
火腿屬於醃製品，還有硝酸鹽，進入人體後會轉化成亞硝酸鹽，長時間攝入容易致癌
21樓：匿名使用者
火腿腸這個東西實在是坑人，首先選的豬肉不一定是什麼好豬肉，現在豬肉都那麼貴，不可能是後腿肉里脊什麼做給你，都是下腳料，還有可能是病死豬~
其次，那豬肉需要醃製，就有亞硝酸鹽，這個東西雖說不致癌，但是身體負擔也不小，所以也不是什麼好東西，再次，需要儲存就要放防腐劑，這個吃多了就致癌了，最後，火腿腸沒有不鹹的，鹽吃多了也不好，傷腎；最最後，花錢買罪受，傷心
22樓：何處江湖
火腿腸是肉類加工替代品,它減少了膩味:但卻新增了一些對人體不宜的原料,因此吃多了會使人的腸胃難受.出行時人們攜帶大腿腸圖個便宜方便,其實不可取,倒不如帶上一瓶罐頭雞肉或魚肉可口.
23樓：崔英悟種柳
火腿腸中有一種亞硝酸鈉，就是工業用鹽，少量有防腐作用，但是長期使用便會中毒，以前不是經常聽說工業鹽中毒事件嗎，亞硝酸鈉有致癌作用，食用過多對身體有害無益，建議還是少吃點火腿，為了身體健康。
偶爾可以吃一點解解饞，但千萬別長期使用。
火腿腸吃多了對人體有什麼害處？拜託了各位謝謝
鹹迎 有！火腿腸裡面含有防腐劑和其他有害物質。 丶 回答火腿腸吃多了好嗎 火腿腸這個東西實在是坑人，首先選的豬肉不一定是什麼好豬肉，現在豬肉都那麼貴，不可能是後腿肉裡脊什麼做給你，都是下腳料，還有可能是病死豬 其次，那豬肉需要醃製，就有亞硝酸鹽，這個東西雖說不致癌，但是身體負擔也不小，所以也不是什麼...
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