老年人吃東西嚥不下去食物怎麼辦

1樓：lovelyz向

高齡老人常會出現吞嚥困難的現象，許多老人因此吃不好，非常難受。據統計，因為吞嚥困難造成食物被誤吸入氣管引起吸入性肺炎的發病率高達40%至50%。

造成吞嚥困難的原因有：牙齒咀嚼功能障礙；腦血管疾病造成假性球麻痺；合併疾病，如抑鬱症、老年痴呆症等也會造成老人吞嚥困難。

一般**吞嚥困難沒有什麼特效藥，關鍵做好老人看護。　在護理吞嚥困難的老人時，要特別注意注意：首先，進食時老人注意力要集中，不能一邊吃飯一邊看電視。

然後，盡量保持坐位，或半臥在床上，身體與床的夾角為60度以上。再之，飲食應在固體、糊狀物和液體之間進行調整。清水或固體塊狀食物最易導致吞嚥困難。

所以，要將固體食物弄碎後再餵給老人吃。清水也不能直接給老人喝，應加入舒食素等增稠劑，讓清水變得黏稠後才能讓老人喝。最後，食物要一勺一勺地餵給老人吃。

嚴重的病人，要進行「空吞嚥」，即讓老人吃一口，咽一口，再空咽一口，再吃第二口。要確定病人兩頰之內沒有食物，才能喂第二口。吞嚥困難嚴重的老人，可去醫院做吞嚥功能**訓練。

如家人發現老人出現吞嚥困難的症狀，應盡早帶老人到醫院就診，以確定其嚴重程度。

2樓：桃樂絲的小皮鞋

您好要給吃飯吞嚥困難的老人多補充營養

老年人由於身體原因，日常飲食過程中要根據自身身體狀況補充相應的營養。老年人例行體檢可以了解自身哪些營養元素缺乏，這樣可以有針對性的補充。除了日常飲食外，如有必要，可以補充一些營養品。

對於吞嚥困難的老人來說，其日常飲食受到一些限制，因此，有可能產生營養匱乏，如果不能攝入充足的營養，反而是雪上加霜，更不利於身體的**。

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挑選適宜吞嚥的食物

吃飯吞嚥困難的老人對食物的要求較為挑剔，不能隨便什麼食物都吃，身體原因使得這類老人需要避免一些高危食物。高危食物的特點是質地不均勻，易碎不易成團，過於粘稠不易吞嚥，蔬菜纖維和果皮、雜糧粥、堅果、黏公尺糕、果凍等食物都屬於這個範疇，因此吃飯吞嚥困難的老人盡量避免吃這些食物，選擇一些易於吞嚥的食物。

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進行食物改進，選擇食物增稠劑

老人吃飯吞嚥困難有多種**手段，如經口進食，經鼻管飼，靜脈補液，食管擴張術，等等。這些方法雖多，但如何減少老人的痛苦，讓老人能進食是關鍵。研究表明，食物改進是吞嚥障礙的基礎**方法，這包括改變固體、液體食物的性狀，從而降低吞嚥難度，使食物或液體容易吞嚥。

這種做法既可以讓老人進食，又能通過進食獲取營養和能量，減少不必要的痛苦。這就需要相關產品的輔助，在諸多產品中，順凝寶是不錯的選擇。它是一款醫用食物增稠劑，通過流體力學原理幫助液體形成適合吞嚥困難者的粘稠度，方便吞嚥。

多個臨床研究表明順凝寶可以幫助吞嚥障礙患者增加其吞嚥的有效性，並提高吞嚥的安全性，減少誤吸風險。

順凝寶操作簡單，使用方便。將其放入液體飲品或有湯汁並碾碎的飯菜中，即刻攪拌30秒左右。溶解後放置2-3分鐘，待增稠狀態穩定。增稠完成好，確認好食物的溫度後即可食用，小心燙口。

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老人吃飯吞嚥困難需要悉心調養，不可操之過急，要聽從醫生的指導，選用科學的方法。