1樓：風吹柳柳葉飄
1.不同茶葉的酸鹼性有所不同。綠茶酸性最弱， 紅茶和 黑茶酸性相對強些，但都為弱酸性。
茶湯酸鹼度與茶葉種類和製作方法有關。
2.不同浸泡時間測得的茶葉酸鹼度也有所差別。沖泡5min時酸性最弱，接近中性；沖泡後浸15分鐘的茶湯酸性有所增強，基本達到最大值，繼續延長浸泡時間，若採用試紙測定，基本測不出其變化。
3.不同嫩度的茶葉酸鹼度也不同。芽茶酸性相對比葉茶弱，即茶葉越嫩，酸性越弱，茶葉越老，酸性越強。
礦泉水的ph值理論上來說因為有鈣.鎂.鐵...
等離子含量，故其h+會比較少一點，通常大於ph7以市面上販賣的礦泉水ph值都介於6~8是普遍用法因為當水在ph7的時候很容易受到h+濃度變化但是又不會偏差太多所以不一定是弱鹼只能說通常是呈 弱鹼性!!
通常飲用水水容許範圍6~8ph
茶 : 4~6ph(通常越順口的ph越低)
可樂&汽水 : 2.2~3.2 ph(對牙齒傷害很大請酌量)
檸檬汁 : 2.1~2.3 ph(純的請勿直接飲用會燒傷)
鹼性離子水 : 8~10ph(請勿常喝偶爾喝可以 長期飲用易結石)
蘇打水 : 9.5 ph(這個蘇打對酸性體質的人常吃肉的話可以有中和的效果胃酸才不會過多)
2樓：匿名使用者
食物的酸鹼性和食物本身的酸鹼性並不一定相同。
酸性食物指的是在體內代謝後生成酸性物質的食物。鹼性食物也是乙個道理。
一般來說，蔬菜、水果，比如西紅柿，本身是酸的，但是富含金屬離子，所以以內代謝後的產物是鹼性的，屬於鹼性食物。
而肉類，蛋白質的代謝產物是酸性的，屬於酸性食物。
3樓：匿名使用者
4樓：
礦泉水是鹼性，茶葉水是不知道。你查查看吧.....
生活中有哪些酸性，鹼性，中性的物質？
5樓：鉞明誠
1. 蔬菜類
（1）屬於寒性的鹼性食物有：蓴菜、馬齒菜、蕺菜（魚腥草）、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫蘆、葫蘆瓜、瓠瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹筍、海帶。
（2）屬於涼性的鹼性食物有：蓮藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜（紫菜頭）、蘿蔔、苤藍、旱芹、莧菜、茄子、萵苣（萵筍）、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金針菇、冬瓜、黃瓜、絲瓜。
（3）屬於平性（陰性系列中屬於比陰陽比陽陰的一種）的鹼性食物有：百合、胡蘿蔔、大頭菜、茼蒿、荊芥、白菜、甘藍、猴頭、黑木耳、薺菜、銀耳、番薯（紅薯）、馬鈴薯（土豆）、芋頭。
（4）屬於溫性的鹼性食物有：恰瑪古、山藥、洋蔥、薤白（野蒜）、香椿、韭菜、雪裡蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生薑、蔥。
（5）屬於熱性的鹼性食物有：大蒜、辣椒、胡椒。
2.食用藥材類
（1）屬於寒性的鹼性食物有：石斛、蘆根。
（2）屬於涼性的鹼性食物有：菊花、薄荷、地黃、白芍、西洋參、沙參、決明子。
（3）屬於平性（比陰陽，比陽陰）的鹼性食物有：黃精、天麻、黨參、茯苓、甘草。
（4）屬於溫性的鹼性食物有：何首烏、砂仁、冬蟲夏草、桂花、川芎、黃芪、人參、當歸、肉蓯蓉、杜仲、白朮。
（5）屬於熱性的鹼性食物有：肉桂。
3.水果類
（1）屬於寒性的鹼性食物有：獼猴桃、柿子、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、荸薺。
（2）屬於涼性的鹼性食物有：梨子、枇杷、橙子、柑子、羅漢果、蘋果。
（3）屬於平性（陰性系列中屬於比陰陽比陽陰的一種）的鹼性食物有：葡萄、山楂、石榴、木瓜、龍眼（桂圓）、檳榔、橘子、荔枝、檸檬。
（4）屬於熱性的鹼性食物有：桃子、櫻桃、芒果。
4.堅果類
（1）屬於平性（比陰陽，比陽陰）的鹼性食物有：大豆(黃豆)。
（2）屬於溫性的鹼性食物有：栗子、杏仁。
5.飲料類
（1）屬於涼性的鹼性食物有:茶葉
（2）屬於平性（比陰陽，比陽陰）的鹼性食物有：葡萄酒、豆漿、牛奶、蜂蜜。
（3）屬於溫性的鹼性食物有：咖啡。
6.製品類
（1）屬於寒性的鹼性食物有：食鹽。
（2）屬於溫性的鹼性食物有：食醋。
（3）屬於熱性的鹼性食物有：食鹼。
7.十字花科類
（1）蘿蔔乾、紅蘿蔔、紅薯等。
(2)強鹼：恰瑪古等。
常見的鹼性食物與酸性食物：
1.強酸性食品：蛋黃、乳酪、白糖做的西點或柿子、烏魚子、柴魚等。
2.中酸性食品：火腿、培根、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥、奶油、馬肉
等。3.弱酸性食品：白公尺、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章魚,泥鰍。
4.弱鹼性食品：紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、 洋蔥、豆腐等。
5.中鹼性食品：蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、士多啤梨、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等。
6 .強鹼性食品：大頭菜、葡萄、茶葉、海帶芽、海帶，檸檬等。
生活中有那些問題？生活中有哪些常見的問題？
心寬容一點，問題就少一點。同事的相處，朋友的相處，親人間的相處，等等都是生活中的問題。預事先三思，問題就好解決。多聽聽長輩的話，就會少碰釘子。多看看處事的書，多交幾個益友，你的人生道路上會順心很多。在生產運用中存在有多種形式的電子看板 1 用於及時反饋生產活動的資訊，生產看板。2 用於及時反饋物料狀...
鹼性食物有哪些，常見的鹼性食物都有哪些
鹼性食物主要有以下幾種 1.蔬菜類。蓴菜 馬齒菜 蕺菜 魚腥草 蕹菜 番茄 佛手瓜 西葫蘆 葫蘆瓜 瓠瓜 甜瓜 香瓜 哈密瓜 西瓜 菜瓜 竹筍 海帶。蓮藕 魔芋 慈菇 粉葛 甜菜 紫菜頭 蘿蔔 苤藍 旱芹 莧菜 茄子 萵苣 萵筍 茭白 苦瓜 油菜 菠菜 蘑菇 生菜 菜花 金針菇 冬瓜 黃瓜 絲瓜等等...
鹼性的食物都有什麼，常見的鹼性食物都有哪些
鹼性食物，即食物中的無機鹽屬於鹼性的食物。大部分人對食物酸鹼性的認識十分模糊，認為吃起來酸酸的檸檬就是酸性的。其實，食物的酸鹼性不是用簡單的味覺來判定的。所謂食物的酸鹼性，依食物在人體內最終的代謝產物而定。如果代謝產物內含鈣 鎂 鉀 鈉等陽離子，即為鹼性食物 反之，硫 磷較多的即為酸性食物。鹼性食物...