調奶粉,需要多少度水溫合適,衝奶粉的最佳水溫是多少

2022-02-08 11:50:49 字數 5088 閱讀 2524

1樓:變美的果團

用不超過70度的溫開水最合適。水最好是經過科學處理、衛生達標的自來水,煮沸後再使用。

有的配方奶粉不能用熱開水沖調,比如某些作為醫療用途的配方奶粉在水溫達到70℃時,便無法重組成分,應盡可能在需要時使用不超過70℃的溫水衝調成新鮮奶液,等到孩子可以接受的溫度即刻食用,不得存放以備後用,2小時後剩餘的奶液應全部倒掉。

2樓:黃子易

1、水溫要求:

由於羊奶粉性狀比較細膩,沖調時以不破壞活性物質及營養素為好,一般以40℃-60℃溫水沖調即可。

2、沖泡順序:

舀奶粉前先將罐內的羊奶粉刮鬆,切勿在舀匙內將奶粉緊壓。沖調順序為:先舀一匙奶粉放入奶瓶內,以小量水輕搖。

再逐漸加入奶粉輕搖,基本溶解時加入剩餘的水。這樣的溶解得較快,注意可以先以較少的水先沖調均勻,再用剩餘的水沖調,這樣就可以克服因奶粉過細而造成沖調時間較長的問題。

3、奶粉的濃度:

有的人認為配方羊奶粉衝濃一些可以增加營養,反正羊奶比牛奶好消化。這是不正確的,因為奶粉衝得比較濃,相應蛋白質攝取較高,對三個月以下的寶寶腎臟負擔加重,影響腎功能,所以在正常情況下按正常水及奶粉配比沖調為好。特殊情況時,在醫師指導下可衝濃些,但不適宜較小的嬰兒,也不宜時間過長。

在轉奶過程中更應該注意沖調的濃度,由淡到濃,奶粉的量由少到多,次數也由少到多。

3樓:牡丹園下

以手背感受溫度,以手背能承受的最高溫度為準,加入奶粉搖勻後,寶寶喝的溫度剛剛好。一般是四十多度,五十度後就會燙手了,六十度會燙你一跳。

水溫過高,會破壞奶粉中的乳清蛋白產生凝塊,影響孩子消化吸收  嬰幼兒配方奶粉中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及維生素a、維生素d以及鈣、鐵等微量元素,在餵給嬰幼兒前需要用水沖調,但家長應注意的是,衝奶粉的水一定不要用開水。開水的水溫很高,沖調奶粉時,會使奶粉中的乳清蛋白產生凝塊,影響孩子的消化吸收。另一方面,某些對熱不穩定的維生素也會被破壞,特別是有的奶粉中新增的免疫活性物質,會被全部破壞。

因此,沖調奶粉應用溫水,避免其中營養物質的損失。通常泡奶最適宜的溫度是40~50度,不能用較燙的水泡了之後,等它冷卻的。

4樓:永桂山水口

有70度左右就可以了,也至少要70度才可以,

5樓:匿名使用者

大概60~70度的水

衝奶粉的最佳水溫是多少

6樓:教育導師張老師

沖調奶粉的水溫保持在40攝氏度左右最佳,太高或者太低都不太適合。

水溫過高的水沖泡奶粉會損壞營養物質(維生素),導致蛋白質變性失活,造成無法吸收。當然,有的品牌奶粉沖調的水溫需求是不同,可以根據奶粉罐說明來沖調。

溫開水可以是開水冷卻後,也可以是開會和涼開水混合而來,可以借助恆溫掉奶器來保持水溫,等到要泡奶粉時不用等待,也能快速方便的沖調奶粉。

7樓:大野瘦子

40-60度左右潔淨的溫水。

水溫太低奶粉溶解的就不是很充分,不可以的。如果水溫過高,會使奶粉結塊,無法充分溶解;會使奶粉中的乳清蛋白產生凝塊,影響消化吸收。

另外,某些對熱不穩定的維生素、免疫活性物質(如含雙歧桿菌)等很容易因此遭到破壞,營養價值大打折扣。

衝配方奶粉我們提倡用自來水,礦泉水衝牛奶易致嬰兒便秘,純淨水則沒有任何礦物質,不適合寶寶發育成長。

家庭用自來水大都經過了水廠的處理,質量符合標準,自來水煮沸後,放涼至40℃左右,再用來衝奶粉就可以了。

純淨水失去了普通自來水的礦物元素,而礦泉水由於本身礦物質含量比較多,且複雜。嬰兒腸胃消化功能還不健全,磷酸鹽、磷酸鈣過多,會引發消化不良和便秘。

8樓:王小點

衝奶粉的水溫在40℃-60℃最適宜。大多人認為用熱水衝奶粉可以更好的把奶粉溶於水,這樣也會減少「掛壁」現象,其實,用熱水衝奶粉會把奶粉的蛋白質給破壞掉,這樣營養物質就減少了,反而成了累贅,這些被破壞的蛋白質不能被排出的話,容易形成結石。因為在衝奶粉的時候,盡量用溫水,然後伴隨攪拌,這樣溶解也較容易,營養也不會被破壞掉,更容易被寶寶吸收。

【擴充套件資料】

一、給寶寶衝奶粉的注意事項

1、盡快食用

小寶寶身體發育還不夠成熟,所以說在抵抗力和免疫力方面都會比較差。而沖泡的奶粉一旦放置時間長了,很可能會使奶粉發生一些其他變化,所以說給寶寶沖泡的奶粉要盡快食用。

2、室溫放置≦2小時

很多媽媽應該都知道溫奶器這個東西,也就是說寶寶奶粉喝不完,然後放在溫奶器中,等著寶寶下次再喝,其實這一做法也是不對的。因為沖調好的奶粉不宜放置時間過長,在室溫下最好不要超過兩個小時。這是因為沖泡過後的奶粉,如果放置時間過長的話,很可能會導致一些細菌滋生,進而可能不利於小寶寶的健康。

所以說在兩個小時內沒有喝完的奶,最好倒掉。

3、冰箱中冷藏存放≦24小時

如果想有效儲存,沖泡過後的奶粉,最好是將沖泡好的奶,放入專用的冰箱進行冷藏,冷藏的溫度最好不要高於5℃。沖泡好的奶粉在冰箱中冷藏的時間,最好也不要超過24小時。如果奶粉進行過了二次加溫,就不要再放回冰箱了。

二、沖調奶粉的誤區

1、礦泉水、純淨水比自來水乾淨安全

衝配方奶粉我們提倡用自來水,礦泉水衝牛奶易致嬰兒便秘,純淨水則沒有任何礦物質,不適合寶寶發育成長。家庭用自來水大都經過了水廠的處理,質量符合標準,自來水煮沸後,放涼至40℃左右,再用來衝奶粉就可以了。純淨水失去了普通自來水的礦物元素,而礦泉水由於本身礦物質含量比較多,且複雜。

嬰兒腸胃消化功能還不健全,磷酸鹽、磷酸鈣過多,會引發消化不良和便秘。

2、沖多衝少太隨意

個別爸媽放奶粉的數量很隨意,衝呼叫水量也或多或少,不講究調配濃度。這種做法也是不妥當的。嬰幼兒的適應能力較弱,又無法準確表達自己的感受,我們還是應該參照奶粉外包裝上印的參考資料調配比較合適,衝一次就能吃完的量。

當然,不同月齡寶寶之間是有個性差異的,還應當根據自家寶寶的特點作適當調整。

3、奶粉,不要換太勤

時常有媽媽因為看到孩子不長或者是大便發綠就變換奶粉,殊不知變換奶粉會給孩子帶來很大的壓力。更換奶粉在初期會使得攝入量減少,引發消化不良,有的還會引起口吐、腹瀉、便秘等症狀。同時也要避免一些媽媽僅僅是道聽途說某某奶粉好就變換奶粉的做法。

除去因為偶爾牛奶過敏所以要喂特殊蛋白奶粉外,最為要緊的是堅持餵養同一種奶粉。

9樓:匿名使用者

回答不同品牌奶粉的推薦水溫可能會有差異。家長應優先參考說明書上的食用方法。通常推薦的適宜水溫為60℃,如果水溫過高,有可能會破壞奶粉中的營養物質。

水溫過低有可能會造成奶粉結塊,難以沖開等情況。

1.沸水可能會使奶粉中的蛋白質結構變性,營養大打折扣。50~60℃的溫開水最佳,既能沖開奶粉,又不會破壞營養。

2.涼水或者礦泉水沖泡奶粉,很容易使奶粉結塊。另外給寶寶喝涼水沖泡的奶粉非常容易引起寶寶腹瀉,甚至影響胃腸道發育。

3.衝好的奶粉應放涼至40℃時給寶寶食用最佳。注意奶粉不要有氣泡。

希望我的回答對您有幫助

更多3條

10樓:御月居月子中心

御月有答:一般認為沖奶溫度在40度左右。其實根據世界衛生組織有關衝調配方奶的建議,水溫應在70度以上(高溫能殺死一些病原菌),同時注意奶瓶應水煮或高壓消毒。

用較高的水溫沖調奶粉是為了降低寶寶(尤其是早產兒或免疫力低下的嬰兒)感染病原菌的風險,如阪崎腸桿菌和腸道沙門氏菌。

有家長擔心用70度以上的水沖調奶粉會破壞營養素,其實70度高溫對奶粉裡營養素(如維生素c)的影響可以忽略不計。70度的水溫可能會殺死奶粉裡的一些益生菌,但可以通過服用益生菌來彌補。

11樓:雲夜幽幽

大部分是40度左右,還有小部分是70度。

之所以會出現這兩個數值,是因為奶粉品牌和版本的不同。 這就涉及到不同版本的奶粉不同,沖泡要求也會有區別了。所以建議是,嚴格按照奶粉外包裝上的要求來。

如果水溫過高,一是會使奶粉結塊,無法充分溶解;二是會使奶粉中的乳清蛋白產生凝塊,影響消化吸收。另外,某些對熱不穩定的維生素、免疫活性物質(如含雙歧桿菌)等很容易因此遭到破壞,營養價值「大打折扣」。而水溫偏低,則不易泡化,直接影響奶粉的溶解和寶寶的消化吸收。

12樓:12345a幫助

正常的沖調溫度是40-60度左右潔淨的溫水,水溫太低奶粉溶解的就不是很充分,不可以的。如果水溫過高,一是會使奶粉結塊,無法充分溶解;二是會使奶粉中的乳清蛋白產生凝塊,影響消化吸收。另外,某些對熱不穩定的維生素、免疫活性物質(如含雙歧桿菌)等很容易因此遭到破壞,營養價值大打折扣。

你可以事先準備先涼白開,用50度左右的水沖開奶粉後,再兌到正常的溫度。我家寶寶喝旭貝爾奶粉,我都是這麼給他衝奶粉的,還不錯,奶粉中的營養成分很均衡,益生元含量高,寶寶又不容易便秘.按照這個方法衝,保證會達到最好的效果.

13樓:山東零醛世界科技公司

沖調奶粉水溫不能過高,把開水涼到35°左右,我家也是喝雅培奶粉的,這個溫度不會把裡面的營養物質破壞掉,還會影響消化,同時奶粉要用刀刮平,不然會使奶液濃度偏高的,沖調好的奶粉也不要用力搖晃,在手心來回搓就好了。

14樓:國際媽咪育嬰唐

沖調奶粉一般建議四五十度的溫開水,最高水溫不宜超過70度。因為太高的溫度會導致奶粉的部分營養流失,同時溫水衝完奶粉馬上就可以給寶寶喝。避免了寶寶那邊哭,這邊還要等奶粉晾涼了才能喝。

對於大部分的奶粉這種想法是對的,而且奶粉廠商也是這麼要求的。具體注意看下罐體廠家標註是否有新的要求

15樓:匿名使用者

正常的沖調溫度是40-60度左右潔淨的溫水。

滴在手臂上不感覺燙就可以。

16樓:佳佳鴿

我家充奶粉,我都是把溫度調好,自己嘗一下,要是自己覺得合適,就沖奶

17樓:國際媽咪在路上

不同牌子的奶粉有不同的配比說明,但一般來說都是用40-50攝氏度的溫水衝較好。這個溫度不僅有利於加快化學反應的速度,促使糖、奶粉等在液體裡的溶解,調出比較均勻的溶液,且能保證奶粉裡的營養物質不被破壞。

如果水溫過高,一是會使奶粉結塊,無法充分溶解;二是會使奶粉中的乳清蛋白產生凝塊,影響消化吸收。另外,某些對熱不穩定的維生素、免疫活性物質(如含雙歧桿菌)等很容易因此遭到破壞,營養價值「大打折扣」。而水溫偏低,則不易泡化,直接影響奶粉的溶解和寶寶的消化吸收。

通常嬰兒奶粉都有沖調說明書,建議在為寶寶衝奶粉之前仔細閱讀,正確掌握水溫。

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