腎病能吃雞蛋嗎,慢性腎病可以吃雞蛋嗎

2022-02-09 02:25:36 字數 5100 閱讀 2299

1樓:蔭川蝴蝶君

愛腎網群裡的腎友中也有很多人害怕吃雞蛋,尤其是蛋黃!總覺得蛋黃膽固醇很高,容易造成高脂血症!事實上,乙個正常大小的雞蛋(帶殼約60克)膽固醇含量約350毫克,並未大到讓人難以接受的程度,而且目前並沒有任何直接證據表明每日食用乙個雞蛋會導致血膽固醇增高或造成不良的健康後果。

2樓:宰澹昔新冬

忌吃:毛豆.四季豆.

豌豆.扁豆長豆角.豆漿.

豆奶.豆腐腦.千張.

干子.素雞.菠菜.

紫菜.辣椒.油條動物內臟.

海產品.不帶鱗的魚.皮蛋.

魚籽.菸酒.蝦蟹.

醃製品.貝類.油炸食品.

花生類.雞精.魚膽吊白塊。

西安中醫腎病醫院

4006938881

3樓:一彎明月照東營

單純從資料角度分析,乙個雞蛋就能達到一天膽固醇的推薦攝入量。但雞蛋的膽固醇含量並未大到讓人難以接受的程度,而且目前並沒有任何直接證據表明每日食用乙個雞蛋會導致血膽固醇增高或造成不良的健康後果。

因此,對於只吃蛋清或不碰雞蛋的腎病患者,在血脂無異常,無需嚴格限制脂肪或膽固醇時,每日乙個雞蛋是無需擔心的

雞蛋的營養價值

雞蛋是人類「最理想的營養庫」,是目前公認的最完美的食品之一。在維護健康和疾病的營養**過程中一直扮演重要的角色。雞蛋又分為蛋清和蛋黃,蛋清主要為優質蛋白質,而蛋黃營養全面,是濃縮的「營養庫」。

蛋白質 乙個正常大小的雞蛋,蛋白質含量在7-9克,其中蛋黃的蛋白質高於蛋清;雞蛋的蛋白質包含所有的氨基酸,其氨基酸模式蛋白質氨基酸組成和人體最為接近,非常適於人體消化吸收和利用,營養學稱之為「完全蛋白質模式」,在各類富含蛋白質的食物中位列榜首,其營養價值遠高於其他動物性蛋白質;而且雞蛋含有的蛋白為核蛋白,不含嘌呤,對於尿酸高的腎病患者也是提供優質蛋白質不錯的選擇。

慢性腎病可以吃雞蛋嗎

4樓:山東勁善健康

可以。穩定期慢性腎病患者,營養支援**時每日營養的需要量是跟體重相關:

蛋白質: 不超過0.6-0.8g/kg;

磷: 不超過600-1000mg;

鉀: 不超過1500-2000mg;

鈉: 不超過1800-2500mg。

普通大小(70g)的雞蛋所含的營養成分:

蛋白質:8g;

磷:78mg;

鉀:92.4mg;

鈉:78.9mg。

乙個穩定期正常體重的慢性腎病患者是可以吃雞蛋的,但是需要注意的是全天的營養攝入量不要超過要求,才能不加重腎臟的負擔。

5樓:聯科腎病中醫院

可以的 腎病和雞蛋沒有影響

6樓:一彎明月照東營

單純從資料角度分析,乙個雞蛋就能達到一天膽固醇的推薦攝入量。但雞蛋的膽固醇含量並未大到讓人難以接受的程度,而且目前並沒有任何直接證據表明每日食用乙個雞蛋會導致血膽固醇增高或造成不良的健康後果。

因此,對於只吃蛋清或不碰雞蛋的腎病患者,在血脂無異常,無需嚴格限制脂肪或膽固醇時,每日乙個雞蛋是無需擔心的。

雞蛋的營養價值

雞蛋是人類「最理想的營養庫」,是目前公認的最完美的食品之一。在維護健康和疾病的營養**過程中一直扮演重要的角色。雞蛋又分為蛋清和蛋黃,蛋清主要為優質蛋白質,而蛋黃營養全面,是濃縮的「營養庫」。

蛋白質 乙個正常大小的雞蛋,蛋白質含量在7-9克,其中蛋黃的蛋白質高於蛋清;雞蛋的蛋白質包含所有的氨基酸,其氨基酸模式蛋白質氨基酸組成和人體最為接近,非常適於人體消化吸收和利用,營養學稱之為「完全蛋白質模式」,在各類富含蛋白質的食物中位列榜首,其營養價值遠高於其他動物性蛋白質;而且雞蛋含有的蛋白為核蛋白,不含嘌呤,對於尿酸高的腎病患者也是提供優質蛋白質不錯的選擇。

腎病患者不能吃雞蛋黃嗎?

7樓:科學闢謠

一、腎病患者不能過性生活

前幾日筆者有個病人向我訴苦說自從得了腎病,已經和老婆分房睡了4年了,目前夫妻有名無實。腎病患者不能過性生活這是腎病朋友圈最最「坑爹」的謠言之一,之所以列到首位就是因為這條謠言很多患者都深信不疑,因此而導致夫妻不和睦的病人比比皆是。其實腎和性生活並沒有直接的關係,腎臟病是可以進行性生活的,只是慢性腎衰竭的病人部分病人有不同程度的性功能減退。

對於腎功能正常和早期腎功能受損的患者,適當的性生活在改善夫妻關係、提高機體免疫功能、改善身體機能。但是對於慢性腎衰竭中晚期的病人很多患者會有不同程度的性功能障礙,主要與心理因素、藥物因素以及疾病本身的影響有關。通過積極的**們的性功能也會有不同程度的改善。

而適當、健康的性生活並不會加重腎功能的損害。

二、腎病患者不能吃豆製品

不知道從什麼時候開始,腎病患者不能吃豆製品成了很多腎病患者牢記的飲食注意第一要點,看到豆製品就像看到了毒品一樣,很多人是想吃又不敢吃。2023年由中華人民共和國國家衛生和計畫生育委員會發布的《慢性腎臟病膳食指導》中明確指出了大豆蛋白和動物類蛋白同屬於優質蛋白,腎臟病患者可以將大豆蛋白和奶、肉、蛋清作為蛋白質攝入的主要**。不光腎臟病患者可以適量食用豆製品,痛風的病人一樣也可以吃,大豆類含嘌呤並不高,每100克大豆含嘌呤116毫克,《高尿酸和痛風**的中國專家共識》明確指出,大豆和蔬菜對尿酸的影響很小,高尿酸患者可以放心食用。

綜上所述,腎臟病患者以及痛風患者是可以吃豆製品的,需要指出的是慢性腎臟病患者要求優質低蛋白飲食,每人每天的蛋白質攝入在0.6-0.8g/kg,所以我們可以吃豆製品,但是不要肆無忌憚的吃,因為每天的蛋白質攝入總量是有限制的。

三、腎病患者不能吃雞蛋黃

多少腎病患者還在為了把雞蛋黃和雞蛋清分開而費勁了頭腦,為啥要分開?因為有人說腎病患者不能吃蛋黃。這也是我聽到的最多的腎病界謠言之一。

雞蛋是營養學中公認的最完美的蛋白質,含有豐富的維生素、維生素d、礦物質(鈣鐵鋅)以及卵磷脂等,營養價值豐富,幾乎適用於所有人的營養補充。有人說蛋黃含膽固醇高,腎病患者大多血脂高,所以不能吃蛋黃,事實上乙個雞蛋約60g,含膽固醇約350mg,膽固醇含量並不是特別高,人體內80%的膽固醇是自身合成的,飲食中攝入的膽固醇所佔比例很少。每天吃1個蛋,包括蛋黃,對血漿膽的固醇影響基本可以忽略不計,而且目前並沒有任何直接證據表明每日食用乙個雞蛋會導致血膽固醇增高或造成不良的健康後果。

有人還說雞蛋黃含磷比較高,腎病患者不能吃。事實上慢性腎臟病患者在腎功能正常情況下無需低磷飲食,如果一旦進入慢性腎衰竭,血磷不高的情況下也仍然可以食用,《慢性腎臟病膳食指導》的食物含量表中顯示,每100克雞蛋含磷約176毫克,相比動物內臟以及海鮮類要低很多,還沒有豬瘦肉高(100克含磷約189毫克),所以如果不是磷特別高的情況下仍然可以食用,如果磷高,可以改為一天吃全蛋,一天吃蛋清的方法,綜上所述,腎臟病患者是可以吃雞蛋的,每天1個完全不是問題。

在腎病界還有很多很多的謠言比如「吃腰子可以補腎、脫髮是腎不好、得了腎病一定會到尿毒症」等等,很多患者被這些謠言誤導,苦不堪言。就是因為這些謠言讓很多腎病患者的生活毫無樂趣!當我們把這些謠言一一拆穿的時候才發現,原來生活本可以過得繽紛多彩!

張壘1、中華人民共和國國家衛生和計畫生育委員會《慢性腎臟病膳食指導》

2、中華醫學會內分泌分會《高尿酸和痛風**的中國專家共識》-完-

為什麼腎病要慎吃雞蛋??

8樓:匿名使用者

因腎炎病人腎功能減退,尿量減少,因為此時患者體內代謝產物不能全部由腎臟排出體外,如果再多吃雞蛋,攝入過多蛋白質體內尿素增多,會使病情加重。腎病患者當出現腎功能衰竭時,應禁食雞蛋。

9樓:一彎明月照東營

單純從資料角度分析,乙個雞蛋就能達到一天膽固醇的推薦攝入量。但雞蛋的膽固醇含量並未大到讓人難以接受的程度,而且目前並沒有任何直接證據表明每日食用乙個雞蛋會導致血膽固醇增高或造成不良的健康後果。

因此,對於只吃蛋清或不碰雞蛋的腎病患者,在血脂無異常,無需嚴格限制脂肪或膽固醇時,每日乙個雞蛋是無需擔心的!

雞蛋的營養價值

雞蛋是人類「最理想的營養庫」,是目前公認的最完美的食品之一。在維護健康和疾病的營養**過程中一直扮演重要的角色。雞蛋又分為蛋清和蛋黃,蛋清主要為優質蛋白質,而蛋黃營養全面,是濃縮的「營養庫」。

蛋白質 乙個正常大小的雞蛋,蛋白質含量在7-9克,其中蛋黃的蛋白質高於蛋清;雞蛋的蛋白質包含所有的氨基酸,其氨基酸模式蛋白質氨基酸組成和人體最為接近,非常適於人體消化吸收和利用,營養學稱之為「完全蛋白質模式」,在各類富含蛋白質的食物中位列榜首,其營養價值遠高於其他動物性蛋白質;而且雞蛋含有的蛋白為核蛋白,不含嘌呤,對於尿酸高的腎病患者也是提供優質蛋白質不錯的選擇。

腎病不能吃雞蛋?

10樓:匿名使用者

說起雞蛋,大家都不會覺得陌生。雞蛋因營養豐富而備受大家喜愛,幾乎是家家必備品。

每天吃雞蛋也是很多人的飲食習慣,吃雞蛋可以提高人體血漿蛋白的含量,促進機體的新陳代謝,增強機體免疫力。但提醒各位腎友,有些情況還是盡量避免食用雞蛋,尤其是蛋黃。

蛋黃體積約佔全蛋的30%~32%,含有豐富的脂肪,包括中性脂肪、卵磷脂、膽固醇等;也含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質;同時含有豐富的蛋白質;而且含有豐富的維生素,其中以維生素a、維生素d、維生素b最多。

其實,正常食用蛋黃不會導致膽固醇超標,因為我們每個人都是需要膽固醇的。但腎功能受損嚴重的腎病患者其新陳代謝功能下降較多,尿量也隨之下降,導致體內毒素不能正常排出,如果這時候再吃較多雞蛋,就會增加體內代謝產物尿素,對原本已經受傷的腎臟帶來更大的負擔。因此,腎功能不好的腎友盡量少吃雞蛋,尤其是蛋黃,一天最多乙個。

另外,雞蛋黃中含有較多的膽固醇,每百克可高達510毫克,因此,膽固醇高的腎友要避免食用。

雞蛋吃法是多種多樣的,有煮、蒸、炸、炒等。但由於雞蛋本身含有較高的脂肪,再經過油脂的烹製,不僅大大降低了雞蛋的營養價值,還使人們在食用的過程中增加了脂肪的攝入量,因此建議煮、蒸雞蛋, 吃的時候也要細嚼慢嚥,否則會影響吸收和消化。

11樓:柒簡言

腎病患者是可以吃雞蛋的。雞蛋是一種營養豐富且全面的食物,適合絕大多數人食用,但是需要根據腎病種類的不同以及病情嚴重程度的不同,來控制吃雞蛋的量。對於腎病較輕,沒有高血壓,沒有肌酐公升高,沒有尿蛋白、水腫的患者來說,可以像正常人一樣吃雞蛋,沒有量上的限制。

如果患者腎病比較重,肌酐有公升高,腎小球濾過率下降,需要控制進食雞蛋的量。因為此類患者進食過多雞蛋,可以加重尿蛋白,加速腎病的進展。腎病患者吃雞蛋時需要注意烹飪方式,盡量以水煮為主,少用油炸、爆炒等方式,同時吃雞蛋時盡量少放鹽、醬油、味精等調味品,因為進食過多的食鹽等調味品,對腎臟不利。

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