寡雞蛋能吃嗎寡雞蛋能吃嗎?寡雞蛋和普通的雞蛋有什麼區別?怎麼分辨?

2021-03-09 02:13:08 字數 2090 閱讀 3081

1樓:人設不能崩無限

不能吃。

雞的受精蛋在孵化的14至21天內,沒有孵化出小雞,胎死蛋中,形成了「帶毛」的雞蛋。人們稱之為「毛蛋」,有的地方叫「寡蛋」。

據資料顯示,毛蛋中含有生理活性物質(如雌激素、孕激素等),少兒常吃會造成內分泌失調,引起性早熟。據衛生部門化驗發現,毛蛋中除含有大腸桿菌、傷寒桿菌、葡萄球菌、變形桿菌、沙門氏菌外,還有寄生蟲、寄生蟲卵等。有些毛蛋含有大量病菌及有毒有害物質,人吃後極易導致中毒、過敏。

2樓:巧公尺樂

能吃的。數千年來,民間都有著把'寡雞蛋'作為營養佳品補身體的民俗習慣,這種蛋確實有很高的營養價值和食療效果,把農民養的受過精的土雞蛋收集起來,通過科學孵化,將士雞蛋孵化成活雞胚,取其營養成份最高值。經湖南省技術監督局、湖南省食品質量檢測所檢測,該種雞蛋含有人體所必需的5種維生素、15種游離氨基酸和活性鈣、鋅。

其中維生素b2高出普通雞蛋近10倍之多。

現在有的商家專門生產寡雞蛋,味道還不錯的,長沙有些飯店可以吃得到。

3樓:

寡雞蛋是沒有受精的雞蛋,經過孵化過程,雞蛋的蛋白質腐敗,產生大量細菌。毛雞蛋是孵化過程中受外界影響,導致死亡的幼雞。含有大腸桿菌、沙門氏菌等多種致病菌。建議不要食用。

4樓:滄騰

能吃,但是沒有補的作用,吃毛蛋都說有補的作用。

5樓:匿名使用者

可以的 那個叫做毛蛋,有些人說髒什麼的 其實你想 就是雞蛋 殼都沒壞 不過是在恆溫恆濕的孵化環境下放了一段時間的 是真的很補的 還有些中醫的偏方 有用毛蛋的呢採納啊

寡雞蛋能吃嗎?寡雞蛋和普通的雞蛋有什麼區別?怎麼分辨?

6樓:匿名使用者

你說的寡雞蛋是指沒有配公雞的母雞下的蛋嗎?你在市場上買到的90%以上的蛋都是這樣的,養雞場是全部籠子養母雞,為了收雞蛋利益最大化,怎麼可能配公雞,只有那種散養的雞場才有可能是非寡雞蛋,但是**一般很貴。從營養學角度講寡雞蛋就是一顆未受精的卵,而非寡雞蛋就是已經受精的受精卵,營養上是沒區別的。

7樓:林林林林

就是沒有受精過的雞蛋,在母雞孵化過10天以後,這蛋會臭掉的,不能孵化出小雞的蛋。

寡雞蛋是沒有受精的雞蛋,經過孵化過程,雞蛋的蛋白質腐敗,產生大量細菌。毛雞蛋是孵化過程中受外界影響,導致死亡的幼雞。含有大腸桿菌、沙門氏菌等多種致病菌。建議不要食用。

8樓:匿名使用者

寡雞蛋不能吃 已壞了 。搖一搖雞蛋就知道了

9樓:矢礫壹戎諜

能吃的。數千年來,民間都有著把'寡雞蛋'作為營養佳品補身體的民俗習慣,這種蛋確實有很高的營養價值和食療效果,把農民養的受過精的土雞蛋收集起來,通過科學孵化,將士雞蛋孵化成活雞胚,取其營養成份最高值。經湖南省技術監督局、湖南省食品質量檢測所檢測,該種雞蛋含有人體所必需的5種維生素、15種游離氨基酸和活性鈣、鋅。

其中維生素b2高出普通雞蛋近10倍之多。

現在有的商家專門生產寡雞蛋,味道還不錯的,長沙有些飯店可以吃得到。

10樓:盧桓

不能吃,搖一搖,或者浸在水裡。就會有區別

什麼是寡雞蛋

11樓:

雞的受精蛋在孵化的14至21天內,沒有孵化出小雞,胎死蛋中,形成了「帶毛」的雞蛋。人們稱之為「毛蛋」,有的地方叫「寡蛋」。

據資料顯示,毛蛋中含有生理活性物質(如雌激素、孕激素等),少兒常吃會造成內分泌失調,引起性早熟。據衛生部門化驗發現,毛蛋中除含有大腸桿菌、傷寒桿菌、葡萄球菌、變形桿菌、沙門氏菌外,還有寄生蟲、寄生蟲卵等。有些毛蛋含有大量病菌及有毒有害物質,人吃後極易導致中毒、過敏。

12樓:匿名使用者

就是沒有受精過的雞蛋,在母雞孵化過10天以後,這蛋會

臭掉的,不能孵化出小雞的蛋。

寡雞蛋是沒有受精的雞蛋,經過孵化過程,雞蛋的蛋白質腐敗,產生大量細菌。毛雞蛋是孵化過程中受外界影響,導致死亡的幼雞。含有大腸桿菌、沙門氏菌等多種致病菌。建議不要食用。

13樓:匿名使用者

就是孵不出小雞的雞蛋。就是沒有經過受精的雞蛋。

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