1樓:虢和悅終掣
陳年的核桃不要吃,裡面含有一些苦澀成分,還有,變質的核桃裡面會生成致癌的黃麴黴素。因為裡面的核桃油流失後,導致核桃過期無法食用,為了您和家人的身體健康,請不要食用陳年的核桃。
核桃吃多了會怎麼樣?有什麼危害麼?
2樓:羨魚
核桃吃多了會上火、發胖,有危害。
首先應該適量、長期、堅持服用,核桃仁所含的脂肪,雖然是有利於清除膽固醇的不飽和脂肪酸,但脂肪本身具有很高的熱量,如果過多食用又不能被充分利用的話,就會被人體做為膽固醇儲存起來,結果適得其反。
一般來說,每天服用核桃仁的重量,應在40克左右,大約相當於四五個核桃。同時應該適當減少其它脂肪攝入,以避免熱量攝入過高。中醫上講,核桃火氣大,含油脂多,吃多了會令人上火和噁心,正在上火、腹瀉的人不宜吃。
很好的一種吃法是把核桃仁和紅棗、大公尺一起熬成核桃粥喝,因為核桃可以補「先天之本」,大公尺、紅棗可以補「後天之本」,這樣搭配起來,保健效果最佳。
此外,核桃不能與野雞肉、鴨肉同食。核桃含有較多脂肪,多食會影響消化,所以不宜一次吃得太多。此外,食用時為儲存營養也不宜剝掉核桃仁表面的褐色薄皮。
3樓:一紙寡言
核桃的確是一種很好的堅果類食物,它營養富集,味道還香脆。很多朋友認為吃核桃對身體絕對有好處,所以一天會吃不少核桃,比如我母親就是乙個,當時在懷著我的時候據說是每天都要吃七八個核桃,所以我現在的頭髮才這麼黑。其實有不少朋友是這樣,每天要吃好幾顆核桃,覺得核桃能補肝補腎,強身健體,給孩子也要多吃,孩子吃了能補腦還能黑髮,吃了心裡才舒服。
不過核桃真的那麼有益嗎?每天吃這麼多真的好?
每天吃多少核桃好?其實核桃也沒那麼神奇,而且多吃核桃並非一件好事,核桃屬於一種堅果類食物,它的特點是高油高脂還高熱,如果多吃的話可能還會造成能量攝入過度、油多噁心,長期還引起肥胖、高血脂等問題。先來回答題主的問題,膳食指南推薦,每日的堅果攝入量控制在10g以內為宜,這10g可沒這麼多,如果是核桃的話,咱們2~3個核桃的量就已經足夠了,這也可以是一小把掌心大小的瓜子仁,8顆巴旦木,13~15顆花生,10顆腰果。
當然如果我們把這些堅果混合起來吃的話會更好,這樣它們之間的礦物質能取長補短,氨基酸種類增加,會是更利於健康的選擇。
現在有一種「每日堅果」大家都很喜歡,其中多有核桃的存在,它就是把多種堅果混合在一起,不過包裝袋上寫的其實是25g,但其實一般25g包中還有果乾、蜜餞,除去這些約有13~15g堅果,我們並不一定每日吃堅果,不過推薦每週的話最好攝入不超過100g的堅果。
為什麼不能多吃堅果?有什麼危害嗎?堅果類的食物油脂較高、熱量也較高,特別是核桃,油脂可佔50%以上,所以堅果也並不適合多吃。
堅果中的油脂雖然是「不飽和脂肪酸」偏多,不過就核桃來說,不飽和脂肪酸的含量並不均衡,如核桃中的ω6和ω9含量較高,不過ω3脂肪酸含量卻很少;不飽和脂肪酸是人體無法自己合成的,必須從食物中獲取,但這些脂肪酸都是公用一種代謝酶,如果某一種攝入過量,則另外的脂肪酸代謝就成問題,內平衡會失衡,反倒可能引起肥胖、細胞炎症、加重誘發心腦血管疾病的風險。
吃核桃有什麼好處?那麼吃核桃有什麼實質好處?其實堅果類食物都是營養十分豐富的食物,它們富含多種礦物質、脂溶性維生素,最突出的就是油脂,這些油脂如前文所說大部分都是「不飽和脂肪酸」,不飽和脂肪酸對人體的意義較大,如ω3脂肪酸是視網膜、大腦皮層的組成部分,所以很多家長會認為吃堅果有助孩子眼睛和智力的發育。
ω3還有助調整血清膽固醇,ω6也有降低低密度脂蛋白、提高高密度脂蛋白的效果,能夠加速膽固醇運輸,調節血脂,有助預防心腦血管疾病;ω6也是皮脂腺正常分泌的保障,同時合成細胞膜。所以,堅果類的攝入其實對人體是十分有利的,但前提一定是適量。
4樓:77mealie下劃線
核桃有每天的攝入量,如果超過了這個量,即會發生一定的***。核桃熱量高,火氣大,吃多了會發生上火、噁心等症狀。尤其正在上火與腹瀉的人不宜食用。
核桃油脂多,每天少量的食用有利於降低膽固醇和清楚不飽和脂肪酸,但是過量的食用會使體內油脂過多,不能被完全利用,反而被人體視為膽固醇而儲存起來,導致發胖。
5樓:匿名使用者
核桃吃多了會上火,主要危害如下:
1、易上火
核桃熱量高,火氣大,吃多了會發生上火、噁心等症狀。尤其正在上火與腹瀉的人不宜食用。
2、易發胖
核桃油脂多,每天少量的食用有利於降低膽固醇和不飽和脂肪酸,但是過量的食用會使體內油脂過多,不能被完全利用,反而被人體視為膽固醇而儲存起來,導致發胖。
3、消化不良
核桃內油脂含量高,吃多了會非常油膩,導致腸胃無法吸收,從而引起消化不良等症狀發生。
4、腹瀉
吃多了核桃還會引起因油脂攝入過多而導致的嚴重腹瀉,嚴重者甚至還會水樣大便,出現身體脫水的情況。
早上是食用核桃的最佳時間。我們的早餐一般都不會吃太多,因此上午就會有營養供給不足的狀態。那麼在早餐時吃幾個核桃,就可以補充我們所需的營養。
而且由於上午這一時段工作內容比較繁重,消耗的能量也比較大,因此也不用擔心有發胖的危險。
6樓:檸檬愛美
可以吃,但不要吃太多。 1.核桃仁要吃的適量,核桃仁因含有較多脂肪,所以一次吃的太多,會影響消化,一般來說,每天服用核桃仁的重量,應在20-40克左右,大約相當於四五個核桃。
2.核桃仁表面的褐色薄皮不要剝掉,有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉,這樣會損失掉一部分營養,所以不要剝掉這層薄皮。 3.
上火、腹瀉的人不宜吃,中醫上講,核桃仁性溫,火氣大,含油脂多,吃多了會令人上火和噁心,正在上火、腹瀉的人不宜吃。
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7樓:太一
核桃中含有豐富的營養元素,能給人體提供所需要的營養成分,很多人沒事的時候都會拿起核桃來剝幾個吃,但是越吃越香,越吃越想吃,結果一口氣吃了很多,這樣是不好的。吃多了會消化不良、容易發胖、容易上火,不管再好的食物,也要適當進食,不能吃太多,要不然營養物質堆積也會給人體帶來不好的影響。注意飲食就沒事。
8樓:曾嘟嘟嘟嘟嘟兒
核桃是一種高脂肪的食物,它能夠補腦,而且能養顏美容,常吃核桃可以降低人體膽固醇,保護心血管。但是核桃火氣大,含油脂多,吃多了會令人上火和噁心,正在上火、腹瀉的人不宜吃核桃。一般來說,每天服用核 桃仁的重量,應在40克左右,大約相當於四五個核桃。
同時應該適當減少其它脂肪攝入,以避免熱量攝入過高。
9樓:歷史分析解讀
核桃吃多了會養容美顏,也是很補腦的,但是吃多了還是有危害的,比如很容易上火,因為核桃的脂肪含量是很高的,有些人不適應就會出現嘔吐的現象。
10樓:凌霄花開半夏
核桃的營養價值比較高,但是核桃吃多了也有可能會出現一些***,這種情況有可能會出現上火噁心的症狀,而且核桃中含有的脂肪非常的豐富,吃多了的話有可能會增加體重造成膽固醇公升高的現象發生,所以在美食面前還是要適量的攝入比較的好。
11樓:a歡
核桃熱量高,火氣大,吃多了會發生上火、噁心等症狀。而且核桃內油脂含量高,吃多了會非常油膩,導致腸胃無法吸收,從而引起消化不良等症狀發生。
12樓:小研百科
因為核桃油脂比較多,肥胖人士吃多了會加劇肥胖,不太適合**的人使用,而且核桃是堅果類,比較容易上火,吃多了可能會有上火的症狀,核桃吃多了還會引起消化不良和腹瀉。
13樓:58鹿港
核桃吃多了會照成肥胖,也可能出現的危害是會出現噁心乾嘔的症狀,核桃熱量高,火氣大,吃多了會發生上火,但是適量的吃還是很好的。
14樓:詞顧北
核桃富含多種維生素,微量元素,礦物質,常吃核桃可以補腦益智,改善腦部的血液迴圈,要適當的吃。核桃吃多了,會導致胃腸道消化不良,嚴重的造成消化功能紊亂,腸道菌群失調。
15樓:開飯哥
並沒有說法說核桃吃得越多越聰明,雖然他的外形像人的腦子,但是它並沒有任何作用,吃多了是一定有危害的。
16樓:擺擺不會擺
並不是核桃吃的越多越好,任何東西都要適量,吃多了容易加重腸胃負擔,引起積食,不消化,因為核桃屬於堅果類,本身含有的油分就比較豐富。
17樓:乾燥溫度
核桃是吃得越多越會聰明,它的外貌和我們大腦類似,古人說:『』吃啥補啥」,多吃也沒啥事,但也別當飯吃。
18樓:戰無不勝的祖宗
親身體驗:胃有毛病的人吃核桃,胃會痛。
核桃吃多了有什麼壞處?
19樓:壤駟愛景秦培
西班牙科學家的一項研究表明,吃核桃可以保護心臟,降低得冠心病的概率。每天食用1.5盎司的核桃可以降低飽和脂肪酸和膽固醇,從而降低得冠心病的危險。
我國傳統醫學認為,核桃性溫、味甘,無毒。入肺、腎、大腸三經。
核桃不宜與酒同食。據宋.馬志《開寶本草》記載:
「飲酒食核桃令人咯血」。可能是因為核桃性熱,多食生痰動火,而白酒也屬甘辛大熱,二者同食,易致血熱的緣故。另外,吃多了也不易消化。
20樓:白瑜牢榮
多吃也沒事的!核桃是食療佳品。無論是配藥用,還是單獨生吃、水煮、作糖蘸、燒菜,都有補血養氣、補腎填精、止咳平喘、潤燥通便等良好功效。
核桃的食法很多,將核桃加適量鹽水煮,喝水吃渣可治腎虛腰痛、遺精、陽萎、健忘、耳鳴、尿頻等症。核桃與薏仁、栗子等同煮作粥吃,能治尿頻、遺精、大便溏瀉、五更瀉等病症。核桃與芝麻、蓮子同做糖蘸,能補心健腦,還能治盜汗。
生吃核桃與桂圓肉、山楂,能改善心臟功能。核桃還廣泛用於**神經衰弱、高血壓、冠心病、肺氣腫、胃痛等症
21樓:毛禧郟餘
基本沒有,但對胃腸的負擔太大了,核桃油脂含量高進食太多總是不易。
22樓:**營養課堂
核桃 補腦 堅果 食療 心血管疾病 脂肪酸 肥胖 深海魚 中醫
23樓:有露桑煊
雖然物極必反,但你又吃的不多,不要緊張,沒事的,你這幾天少吃點油膩的東西,休息一下腸胃,
24樓:穀梁忠始嫣
你好,核桃有豐富的營養,沒有什麼害處的,當然也不用吃太多.
25樓:奉惜雪田宸
核桃吃多了,你的肚子一定會脹飽吧,任何食物吃過量一定有些不好啦,以後不要吃過量就好了。
26樓:殳禮戶亥
核桃雖然可以健腦,但是由於油脂成分太多,吃多了血脂可能會高,你可以把核桃仁放在白紙上試試看就知道,裡面的油脂有多少了。血脂高對血管的損傷很大,可以增加形成血栓栓子的機率,所以還是適可而止的好,而且也挺貴的呢!
27樓:
發胖,高血脂。
核桃油很重!核桃仁一般用打火機都能點燃。裡面的油性重,一天10個以上會就有特別的感覺了,呵呵。我那天吃了1斤核桃,連著2天我頭皮全是油,洗了馬上又出油了……
少年白髮症可以吃核桃。我一同學營養不良,頭髮都是花白的,後來出核桃和黑芝麻,很有效,頭髮沒幾天就黑了。
核桃吃多了會怎麼樣,核桃吃多了會怎樣?
發胖,高血脂。核桃油很重!核桃仁一般用打火機都能點燃。裡面的油性重,一天10個以上會就有特別的感覺了,呵呵。我那天吃了1斤核桃,連著2天我頭皮全是油,洗了馬上又出油了 少年白髮症可以吃核桃。我一同學營養不良,頭髮都是花白的,後來出核桃和黑芝麻,很有效,頭髮沒幾天就黑了。核桃是食療佳品。無論是配藥用,...
白糖吃多了有什麼壞處糖吃多了有什麼壞處
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核桃吃多了會上火嗎,吃核桃會上火嗎?
不會的,核桃是食療佳品。無論是配藥用,還是單獨生吃 水煮 作糖蘸 燒菜,都有補血養氣 補腎填精 止咳平喘 潤燥通便等良好功效。核桃的食法很多,將核桃加適量鹽水煮,喝水吃渣可治腎虛腰痛 遺精 陽萎 健忘 耳鳴 尿頻等症。核桃與薏仁 栗子等同煮作粥吃,能治尿頻 遺精 大便溏瀉 五更瀉等病症。核桃與芝麻 ...