楊梅怎麼洗乾淨楊梅的常見吃法,新鮮楊梅該怎麼吃才安全,怎麼洗才乾淨

2022-02-16 17:05:44 字數 4112 閱讀 7390

1樓:陌上_卿名酒酒

楊梅怎麼洗最乾淨

1、鹽水浸泡法

平時清洗楊梅時,可以用鹽水浸泡,這樣洗出的楊梅最乾淨,具體做法是把盆子中放入清水,然後加入十克左右的食用鹽,讓鹽化開再把楊梅放入到進去,浸泡,半小時以後用清水楊梅洗淨取出,就能直接食用。

2、攪拌法洗楊梅

用攪拌法洗楊梅洗出的楊梅也特別乾淨,具體做法是把楊梅放入到盆子中,加清水,然後用手向乙個方向攪拌,攪拌時不能過分用力,以免傷害楊梅的表皮,這樣攪拌十來分鐘,楊梅表層的髒東西就會進入水中,這時把楊梅取出再用清水沖洗幾次就可以了。

3、用鹼水清洗楊梅

平時清洗楊梅時,鹼水也是不錯的選擇,它不但能洗掉楊梅表層的髒東西,還能把它表面的蟲子洗掉,清洗時可以用少量溫水把鹼麵化開,然後加入清水再把楊梅放入到鹼水中浸泡十分鐘,用手輕洗一會,接著取出用清水沖洗乾淨就可以了。

楊梅的吃法

1、冰鎮楊梅

把新鮮的楊梅做成冰鎮楊梅,特別好吃,在製作的時候需要把新鮮楊梅用清水清洗乾淨,去掉水分,然後放在保鮮盒中,再撒上適量的白糖吧,保鮮盒密封好,直接放入冰箱的冷凍室,24小時以後,冰鎮楊梅就能做好,想吃時可以隨時取出食用,它不但口感誘人,還能起到清熱降溫的重要作用。

2、糖水楊梅

楊梅做糖水也是它的常見吃法之一,平時製作時可以把新鮮楊梅洗淨,將少量食用鹽放在電飯鍋中蒸熟,如再加入適量的冰糖,重新入鍋,加熱以後悶制一會兒,這時會有一些水分產生,取出以後吃楊梅喝糖水,那味道比購買楊梅罐頭還要好。

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新鮮楊梅該怎麼吃才安全,怎麼洗才乾淨

3樓:

1、首先將新鮮的楊梅準備好待用,如圖所示。

2、然後將楊梅放入到清水中浸泡清洗一下,將新鮮楊梅表面的汙漬淘洗乾淨。

3、然後再加入一勺食鹽浸泡十幾分鐘,食鹽可以消毒殺菌,也可以把楊梅表面的汙漬清洗乾淨。

4、接著用手攪拌後將新鮮楊梅逐一仔細搓洗一遍就可以了。

5、最後將水倒掉就可以了,這樣楊梅就清洗的十分乾淨了,如圖所示。

4樓:匿名使用者

方法1:鹽水浸泡法清洗楊梅

先用清水清洗一遍,再在盆裡倒入清水以滿過楊梅為止,放入食鹽,浸泡10分鐘左右。浸泡過程中,可能會有寄生蟲爬出來,浸泡完後用清水洗乾淨。

最後,將洗好的楊梅放在可以過濾水容器中靜置20分鐘左右。這時楊梅就很乾淨了,水份也很少了,可以馬上食用或放冰箱保鮮也不容易壞掉。

注:關於食鹽的用量問題,如果倒入的水是1公升左右的話,就至少要放入兩勺鹽。

方法2:鹼液浸泡法清洗楊梅

澱粉溶液、小蘇打溶液都可以清洗楊梅,如果這些都沒有,可以用麵粉溶液,同樣的道理。浸泡幾分鐘後,用手攪拌一下,利用離心力將洗下來的髒物分離,最後,用清水沖洗即可。

方法3:果蔬清洗劑清洗楊梅

也可以用市面上賣的專門的果蔬清洗劑清洗楊梅,可以起到殺菌和消除農藥的作用。但是清洗劑,可能無法保證完全的無毒無害,所以,在使用清洗劑以後,要用清水沖洗。

方法4:攪拌法清洗楊梅

用水浸泡楊梅幾分鐘,等楊梅差不多都浸濕了,用手順著乙個方向攪動,密度比較大的雜質就會被甩出去,不要亂攪動,否則楊梅就不新鮮了。

當然,利用攪拌法清洗楊梅的時候,也可以結合前面的方法,先用食鹽或鹼性溶液浸泡,這樣洗過的楊梅會更乾淨,更可以放心食用。

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鮮楊梅怎麼洗

1、用生粉洗楊梅

用生粉洗鮮楊梅是人們常用一種方法,大家可以取一大勺的生粉放在盆中,再加入清水,調勻以後把鮮楊梅放入盆子中,與生粉水充分接觸,並來回晃動,鮮楊梅是的蟲子就會被生粉吸收出來,然後取出再放換乾淨的清水,清冼兩次鮮楊梅就可以食用了。

2、用鹽洗鮮楊梅

用鹽洗鮮楊梅也是一種比較科學的方法,因為鹽有殺滅細菌的作用,還可加以把寄生於楊梅內部的寄生蟲清除出來,讓人們食用楊梅更安全,具體做法是把鹽加入到清水中製成鹽水,然後把鮮楊梅放在鹽水浸泡半個小時左右,取出用清水沖洗,三到五次,再控乾水分就可以了。

3、旋轉法清洗楊梅

這是一種用清水清洗楊梅的放法,而且不用加入任何物質只需要在手法上注意就可以,具體做法就是把盆中放水,把楊梅放入水中以後,取一雙筷子在盆中向乙個方向快速的攪動,這樣楊梅中的寄生蟲和髒東西就會被水流甩出來,過一會取出再用清水沖洗幾次就可以食用了。

8樓:古菊貢峰

1、用水沖洗:楊梅外表高低不平,且沒有果皮,所以表面有不少灰塵和細菌,放水裡洗的時候稍稍用力就會破損,細菌灰塵都會跑進果肉裡;而且水簡單的沖洗下拿出來還是髒髒的,我是覺得沒多大作用。

2、鹽水泡:把楊梅放入盆裡加兩勺鹽,然後靜置20-30分鐘,拿出來你可以看到表面有白色的蟲子,再用清水沖洗乾淨即可;(此方法只能清洗出蟲子,表面的贓物以及農藥還是不能清洗乾淨,而且鹽水泡過的楊梅口感不好,味道也不正了!這對於吃貨們來說是一件很痛苦的事!

)3、果蔬解毒機:愛吃水果追求健康的親可以在家備一台kd6001果蔬解毒機,在超聲波的空化作用下可以清洗乾淨楊梅表面的灰塵贓物和果肉裡的蟲子,同時其o3的強氧化作用能去除95%以上的農藥,能快速殺死99.99%附著在楊梅上面的大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等幾十種病毒。採納喲

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楊梅記得一定要清洗乾淨哦

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楊梅的正確清洗方法,不用放食鹽,蟲子髒東西輕鬆洗乾淨

楊梅怎麼清洗比較乾淨

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鮮楊梅怎麼洗

1、用生粉洗楊梅

用生粉洗鮮楊梅是人們常用一種方法,大家可以取一大勺的生粉放在盆中,再加入清水,調勻以後把鮮楊梅放入盆子中,與生粉水充分接觸,並來回晃動,鮮楊梅是的蟲子就會被生粉吸收出來,然後取出再放換乾淨的清水,清冼兩次鮮楊梅就可以食用了。

2、用鹽洗鮮楊梅

用鹽洗鮮楊梅也是一種比較科學的方法,因為鹽有殺滅細菌的作用,還可加以把寄生於楊梅內部的寄生蟲清除出來,讓人們食用楊梅更安全,具體做法是把鹽加入到清水中製成鹽水,然後把鮮楊梅放在鹽水浸泡半個小時左右,取出用清水沖洗,三到五次,再控乾水分就可以了。

3、旋轉法清洗楊梅

這是一種用清水清洗楊梅的放法,而且不用加入任何物質只需要在手法上注意就可以,具體做法就是把盆中放水,把楊梅放入水中以後,取一雙筷子在盆中向乙個方向快速的攪動,這樣楊梅中的寄生蟲和髒東西就會被水流甩出來,過一會取出再用清水沖洗幾次就可以食用了。

12樓:阿婉美食

楊梅記得一定要清洗乾淨哦

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清水中放入鹽,倒入楊梅浸泡二十分鐘就可以,多次清洗。

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清洗方法

將楊梅放到乙個比較大的廣口碗,然後倒入清水剛好覆蓋住全部楊梅,再加入適量的食鹽一同浸泡。足夠濃度的鹽水可以趕走楊梅裡面的蟲子,而且還能殺菌。如果倒入一公升水的話,就至少放兩湯匙鹽,浸泡的時間為20-30分鐘。

浸泡完後再用清水沖洗乾淨。

1、通常吃法 將楊梅用淡鹽水洗淨,即食,或蘸蜂蜜,酸奶,沙拉,煉乳都可。

2、冰楊梅酒 一般楊梅酒都用白酒浸泡,時間長,味辛辣。我改良用紹興的古越龍山或女兒紅五年陳,加大半瓶蜂蜜,然後放入冰箱冷藏一周,口感非常好。但也有酒的後勁。

3、冰鎮楊梅 洗淨的楊梅放儒保鮮盒,撒多些白糖,然後放入冰箱冷凍,隨吃隨取,是夏季的消暑品,也是延長楊梅保質期的又一方法。

4、糖水楊梅 將楊梅加少許鹽放電飯鍋中蒸熟,加冰糖燜一會兒,就象吃楊梅罐頭一樣。

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