1樓：誰知道浮雲流動
楊梅做為漿果，它的保質期都比較短，長途運輸的雖然加冰了！但是如果當天早上批發不出去，那麼第二天品相就會變差，導致無法售賣。
楊梅只要一上市，在收攤的時候我都喜歡去批發市場轉一圈，碰見便宜的、品相好的都會買上一些回家泡酒。
楊梅酒泡多長時間可以喝？楊梅泡酒要不要清洗？
一，楊梅泡酒是需要清洗的，不過要正確的清洗。
楊梅做為一種漿果，它特別不耐儲運，一般放置一天外皮就會變色。楊梅如果不清洗，它表面的灰塵和裡面的小蠅蛆不易去除，食用後有些犯膈應。現在賣楊梅的小販，都隨身帶著乙個小噴壺，這裡面有說是水的，有說是放了甜蜜素一類的食品新增劑，為了讓顧客嘗了有味道。
這樣的楊梅就更加需要清洗了！
楊梅如果不是直接食用的，用來泡酒的楊梅是不能用清水或鹽水來清洗的。因為這樣容易把楊梅泡爛，使泡出來的楊梅酒有一股腐爛的味道，影響飲用的體驗。
楊梅我一般買回來以後，都是用倒一小碗白酒，然後把楊梅逐個挑選放裡面涮一下，然後再泡到酒瓶裡去。我覺得這樣的好處是：1.
楊梅經過酒洗以後，會去除它表面的灰塵和雜質。2.經過酒洗的楊梅也沒有那種腐爛的味道，而且也等於給楊梅消了一遍毒。
二，楊梅泡酒多長時間能喝。
楊梅泡酒的具體時間我沒有掐過，不過一般兩周以後，泡楊梅的酒的顏色變得暗紅，這時候就可以拿出來飲用了。楊梅酒給我感覺乙個月左右的時候口感正好，超過這個時間楊梅酒就有一股爛地瓜的味道，反而不是那麼適口。
泡製的楊梅酒如果乙個月沒有飲用完畢，那麼就需要把酒過濾出來儲存，把泡的楊梅取出來。否則給我感覺楊梅酒會有發酵的味道，反而多了一股異味，不過這個可能個人感覺。
三，我是如何泡楊梅酒的。
取乙個乾淨的小鋁盆，裡面倒上一些白酒，然後把楊梅摘取果柄，放到小盆裡浸洗一下撈出放入酒瓶中。
放一層楊梅撒一層冰糖碎，直至把楊梅裝到離瓶口還有四分之一處，然後倒入度數50°以上的白酒沒過楊梅，封緊瓶口放到陰涼通風處儲存。
一般楊梅和冰糖的比例為1:10，這個根據個人口味和楊梅的味道來增減。楊梅酸一些的可以多加一些冰糖，甜的可以少加一些。
楊梅酒酸酸甜甜的帶有天然的果香，如果泡製乙個月以後，最好把酒過濾出來。因為這時候楊梅的味道已經全都進入酒中，再泡楊梅也沒有多少味道，還容易出現怪味。楊梅畢竟是沒有果皮的漿果，它出味是很快的。
2樓：你真的很好嗎
我個人覺得楊梅泡酒的時間不要太長，一般在半個月左右，口感會很好，我覺得泡酒後的楊梅是可以不用清洗的。
3樓：關譯麟
楊梅不建議水洗，會導致原料容易發霉變質。楊梅酒一般15~25天即可，最好不要超過1個月以免影響口感。
4樓：長魚思松
楊梅酒泡大概有乙個月左右就可以喝了，泡酒的楊梅還是洗一洗比較好，畢竟是要進肚子的東西，洗乾淨喝著也放心。
5樓：阿祖聊世事
楊梅酒泡多長時間可以喝？泡酒的楊梅要不要洗？
6樓：常大大璐
正是由於它的果露會暴露在外面，所以有很多蟲子就會鑽進楊梅的果肉裡面，要制作楊梅酒的話，要先把楊梅放在鹽水裡浸泡10分鐘，然後再用清水將它沖洗乾淨，找乙個合適的玻璃容器，確保裡面是乾燥的環境，在裡麵放上砂糖或冰糖，倒入白酒，再放入楊梅。
浸泡後的楊梅可以直接飲用，如果白酒的度數比較高，直接吃楊梅很有可能會讓人像醉酒一樣，一般市面上的楊梅酒雖然看起來很香甜，但是它的度數是比較高的，雖然好喝但是還是要有節制的喝。
7樓：阿祖聊世事
楊梅酒泡多長時間可以喝？泡酒的楊梅要不要洗？
8樓：小企鵝達人老師
楊梅酒正常泡完之後可以在兩個星期到乙個月左右就可以喝。泡酒前的楊梅一定要清洗乾淨的，因為楊梅上面可能會有一點灰塵，清洗之後一定要控乾水分，再進行泡酒就可以。
9樓：南牆
楊梅酒多數在浸泡一周就可以飲用了，但是楊梅酒在浸泡的時間越久，口感就越好，而且泡酒的楊梅還需要清洗乾淨，這樣不會有細菌進入身體。
10樓：網友
楊梅泡酒之後乙個月左右就可以開始喝了。泡酒的楊梅最好清洗一下，但是清洗之後一定要晾乾水分再泡酒。
11樓：仲雨筠
揚梅酒壞胃，不能喝。
12樓：哀淚
說洗楊梅的都是二傻子。
楊梅酒最多能泡多久，楊梅要不要嗎出來？
13樓：匿名使用者
其實這也沒有乙個什麼特定的定數。一般情況下，泡乙個月左右楊梅，它的汁就已經開始慢慢地滲透進酒裡面了，基本上通常泡上三個月左右基本上就已經成型了，而泡出來的味道就會比較香濃了。
但是如果說能堅持泡更長時間的話，泡出來的味道會更加濃香，如果說再繼續泡的話，那麼它的味道就不會變化更大了。所以說，泡楊梅酒一般泡三個月以上就可以了。
泡酒的楊梅之前，最好要進行清洗一下，因為楊梅的果子縫隙特別的多，而且很多的小蟲子會鑽到裡面看不見。
所以說泡酒之前先將楊梅用清水加點鹽泡一下，然後再攪動清洗一下，最後再將楊梅進行晾乾，從而晾乾水分，這樣泡出來的楊梅酒會更加的清爽乾淨。
14樓：來自香山寺修項秀頸的長頸鹿
一般泡製三個月最好，時間不能太長，可以根據你自己泡製的時間來取楊梅。
楊梅酒泡多長時間可以喝？泡酒後的楊梅究竟要不要洗？
15樓：育兒小課堂開課嘍
想用楊梅泡酒喝的話，在泡之前一定要學會清洗乾淨。楊梅泡酒一定要選擇用玻璃容器，這個時候就能夠觀察到楊梅的變化。如果楊梅不洗乾淨就進行泡製的話，很有可能就會損壞酒。
在泡酒的時候喝一點就會起到消食的作用並且對身體是有好處的，年輕人也可以選擇讓自己喝一些楊梅酒。楊梅的品種也要選擇好一些的，不要把楊梅摘的過多放在家裡面。<>
楊梅外表的結構比較特殊不清洗的話，上面的一些物質就會殘留下來。就像有一些果子，雖然外面看起來很乾淨那裡面也是有蟲的。楊梅是跟這一樣的如果不清洗的話就容易把蟲子泡在酒裡面，喝完之後對身體是有害的。
用楊梅泡酒的話最好是要選擇白酒，這樣泡出來的口感才會比較好。不洗楊梅楊梅就容易變質，並且還喝的不放心。洗楊梅的時候一定要仔細一些，一定要把上面的東西全部清洗掉。
最好的方法就是用鹽水先泡一泡楊梅，然後再去清洗。<>
如果要泡楊梅酒的話，首先一定要選擇乙個乾淨的容器，其次再把楊梅倒入進去。根據個人的口味來進行製作，如果喜歡甜一點的話再泡楊梅酒的話，可以選擇一些冰糖放進去。玻璃容器是一定要蓋上蓋子的，在這個時候就得按照自己的想法來。
每乙個楊梅在泡酒的時候口都必須要封起來，這樣才有利於儲存。<>
總的來講不一樣的人喜歡的口味是不同的，要根據自己喜歡的來。楊梅是非常有好處的，泡製一段時間之後就可以選擇去喝了。有的人會擔心楊梅泡久了之後喝不完該怎麼辦，其實是可以儲存20天的。
16樓：匿名使用者
楊梅泡酒的話，浸泡3個月左右的時間即可開喝，楊梅泡酒，需要清洗的，因為楊梅周圍毛茸茸的，容易附著灰塵，所以不管直接吃，還是拿來泡酒，都需要清洗乾淨的。
將准備好的楊梅，洗淨，瀝乾水分，放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入白酒浸泡。
楊梅泡酒，必須瀝乾水分，並且，還得適量的加點冰糖，避免喝的時候，過酸，當然也不要加太多，以免過甜。
17樓：撲苒悠水身
沒泡酒的話，乙個月的時間就差不多了；我認為泡酒後的楊梅是需要清洗的，把楊梅清洗乾淨可以減少酒味，吃起來味道更好，手感更好，可以適合小孩和老人使用。
18樓：番茄味雞腿堡
一般情況下乙個月左右就是可以喝的了，泡酒的楊梅也是需要進行清理的，這樣才可以保證乾淨衛生。
19樓：港島妹妹
泡一小時後可以喝。泡酒後的楊梅需要洗，這樣的話會比較乾淨。
楊梅酒泡可以喝嗎？泡酒的楊梅要不要洗？
20樓：小紅故事屋
泡藥酒的揚梅最好必須清洗的，用溫水清洗十分鐘左右，保證藏到揚梅中的塵土可以被洗去。楊梅酒口味與眾不同、香氣撲鼻，含有葡萄糖水、葡萄糖、檸檬酸鈉、葡萄糖酸及多種營養元素，有生津解渴的作用，還能健脾養胃，祛毒散寒，對人體健康十分有利。我也沒事常常自釀楊梅酒，小酌一杯，甚是悠閒。
自然，泡藥酒挑選哪種純糧酒最好呢，我用的是洋河酒，<>
都是瀘州老窖頭排酒故鄉最早最好的白酒泡浸口感更好一些的。自然泡的酒不可以一次飲太多。大家吃蘋果、蔬菜水果之前都是要清洗的，關鍵清理的原因就是生長發育、運送自然環境沾染到的灰塵、可能存在的寄生蟲卵，及其可能存在的農殘。
可是揚梅作為一種並沒有外果皮的水果，它農殘規定還很嚴格，因此很多地方也是有滅蟲燈、誘蟲消滅、羅幔揚梅這些乙個新的栽培技術去解決病蟲害難題。加上對揚梅感興趣的小蟲子自身不多，因此揚梅還算是較為潔淨的新鮮水果。但是即使農殘不用太多擔心，揚梅還是得清理，終究它風輕輕吹日曬長大的過程中，<>
風沙廢棄物、蟲類或是幼蟲等東西都是客觀存在的，或是清洗一下更放心。恰當的清洗方法也能夠減少蟲類、微生物菌種和殘渣，讓泡出的楊梅酒更為衛生健康，儲存的時間也會生一些。但是，楊梅泡酒的泡浸時長也不要太長，泡藥酒的時間也大約在為15-25天最好是，最好不要超過乙個月。
太長時間的泡浸會使揚梅色調發烏，揚梅消化吸收太多乙醇之後使酒氣變淺，假如是長時間置放，能將揚梅水酒分離出來之後儲存。泡好的楊梅酒放久了能不能喝，<>
和泡揚梅的時間長短能不能喝不是一回事的。儲藏楊梅酒其實不難，一般放到陰涼的地方就ok了。揚梅浸到1個月左右情況下，其實就能夠喝過。
這時候能將楊梅酒放入冰箱內儲存，想喝的時候就取出來喝。楊梅酒泡好後多的是還能夠換入乙個潔淨的器皿裡邊，隨後真空儲存，一般至少能放上3個月。此外泡楊梅酒的揚梅必須清理晾曬。
21樓：大事發生的
楊梅泡酒也是可以喝的，而且對於身體的好處也是非常多的泡酒的，楊梅是要清洗的，因為姚明當中是有很多小蟲子的，如果不清洗乾淨的話，可能會對自己的身體造成一定的影響。
22樓：雙子小黑嘿
當然可以喝。一定要進行清洗，這樣可以去掉雜質和灰塵，可以保證酒的品質。
23樓：王祿
這當然是可以喝的，肯定是要進行清洗的，可以用鹽水進行浸泡，這樣可以去掉蟲子。
楊梅酒要泡多久可以喝 楊梅酒泡的時間介紹
24樓：健康達人雷恩
楊梅酒要泡20天左右。
1、一般來說，楊梅的浸泡時間不能太長，泡運檔酒的時間為15-25天最好，但不要超過乙個月。如果有人喜歡吃楊梅酒中的楊梅，那浸泡乙個星期左右就可以吃了。要不然，楊梅浸泡時間太久，就沒有味道了。
2、楊梅泡酒時間長了會將楊梅核中的苦味也釋放出碧悄稿來，造成楊梅酒帶有點苦苦的味道，這種楊梅酒建議還是不要繼續喝了。如果想讓楊梅酒的存放時間長一點，在泡酒20天左右的樣子，將楊梅取出來，再將楊梅酒悔孝密封儲存，這樣就可以放得久了還能使楊梅酒口感越香醇。
楊梅泡酒多久喝最好 楊梅酒浸多久就不能喝了
25樓：花為誰栽
楊梅酒是生活中常見一種酒類，其中的營養價值以及食用價值比較高，深受人們的喜愛和歡迎，那麼楊梅泡酒多久喝最好？楊梅酒浸多久就不能喝了？
一般侵泡1-3個月左右喝最好。
楊梅酒是一種以楊梅和白酒為主要原料製成的酒類，憑藉其香味濃郁，口味香醇特點而深受人們的喜愛和歡迎，通常楊梅和白酒侵泡之後需要一定的時間發酵融合才能吃，一般建議將其侵泡1-3個月左右再吃比較好，這時候的楊梅酒才入味。
楊梅酒多久不能喝，主要需要根據楊梅散蘆早的保質期決定，一般生活中的楊梅酒只要有自製楊梅酒和包裝楊梅酒。
通常自製的楊梅酒由於沒有新增防腐劑，保質期具有一定限制，保質期在6-12個月左右，要是儲存不好，那麼可能很快變質；但要是市場上的包裝楊梅酒，那麼可以儲存較長的時間，保質期通常在1-2年左右。
具有一定好處。
楊梅酒作為一種果酒，其中含有大量的維生素、纖維素、氨基酸、糖分、蛋白質以及多種礦物質化合物，女人睡前適量食用一些，可以為其**提供養分，具有已經促進消化、美容養顏以及促進睡眠的作用，對女性的健康具有一定好處。
可以吃。楊梅酒中的楊梅在白酒侵泡一段時間之後，其中的衝雀有機成分會大量溶出，進入酒精中，具有很好的食用功效與作用；但是楊梅本身還有一些多醣、纖維素、蛋白質和脂肪侵泡時間較短的話，那麼並不會完全溶出，此時的楊梅還有營養，是可以食用的。
建議5-7天即可取出。
雖說楊梅泡酒是可以不用取出楊梅的，但要是想吃楊梅，那麼最好在楊梅酒密封5-7天左右取出比較好，要是楊梅在酒中浸泡時間不宜過長，浸泡時間過長會讓酒的顏色發烏，酒味變淡；其次就是浸泡時間太長楊梅核中的苦味成分也會釋放出來，導致楊梅酒的口感帶有苦味，這時就不建議食用了。
楊梅泡酒要泡多長時間可以喝楊梅酒要泡多久可以喝
泡酒的時間為15 25天最好。楊梅酒其口感獨特，香味濃郁，口味香醇。以預防中暑和解除輕度暑熱為主，不適於暑犯心營 肝風內動，等症。楊梅酒可以平衡酸鹼 和諧養生。楊梅果酒經人體代謝分解最終產物中的鉀 鈣 鎂 鈉等陽離子含量較高為強鹼性食品，能有效平衡如肉類食品和公尺飯 麵包等主食內含有的氮 氯 硫 磷...
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一般泡一次就可以了，人參泡酒一般15天可飲用，泡三月為佳，藥材泡酒酒的選擇也非常重要，一般我都是購買谷養康無新增泡酒專用酒進行製作，純糧食酒的品質好，想購買上京 東就可以了 一顆顏色的泡酒，怎麼泡一次白酒泡人參最好泡三個月以後再喝？沒有具體要求和限制，沒有人參味道也泡不下來顏色就需要換人參了。畢竟人...