1樓：匿名使用者
您說的是酸牛奶的品牌嗎？
1 安慕希 ( 伊利集團推出的高階希臘酸奶產品,常溫酸奶領導品牌,乳品行業龍頭企業,內蒙古伊利實業股份**** )
2 莫斯利安 (光明乳業推出的高階酸奶品牌,國內首款無須冷藏、保質期長達4個月的常溫酸奶品牌,光明乳業股份****)
3 純甄 ( 蒙牛乳業集團旗下高階酸牛奶品牌,國內領先的高階營養乳製品品牌,內蒙古蒙牛乳業(集團)股份**** )
4 君樂寶junlebao ( 河北省著名商標,河北省名牌,省農業產業化重點龍頭企業,十大中國酸奶品牌,石家莊君樂寶乳業**** )
5 yakult養樂多 (廣東及海南地區稱為益力多,創於2023年日本,全球最大的活性乳酸菌飲品製造公司之一,養樂多(中國)投資****)
6 冠益乳 ( 國內高階酸奶領先品牌,功能性酸奶行業引領者,開啟中國酸牛奶健康雙功能的時代,內蒙古蒙牛乳業集團 )
7 光明brightdairy ( 曾獲中國名牌,上海市著名商標,國家級農業產業化重點龍頭企業,酸奶十大品牌,上海光明乳業股份**** )
8 聖牧 (中國領先的有機乳品公司,開創中國唯一的沙漠有機產業體系,自治區農牧業龍頭企業,內蒙古聖牧高科牧業****)
9 達能碧悠 ( 於2023年法國,達能旗下,全球最受歡迎的酸奶品牌之一,最早生產有益腸道健康的益生菌酸奶的品牌之一 )
10 味全wei-chuan (於2023年台灣,外商投資先進技術企業,成功開發中國第一罐自製嬰幼兒配方奶粉的企業,杭州味全食品**** ）
2樓：傅徐陽
酸牛奶主要分為攪拌型酸奶和凝固型酸奶，市場上一般都是攪拌型的，只有像完達山東北老酸奶是凝固性的！其餘的如大果粒、瓶裝的、桶裝的都是攪拌型的！只是風味的不同。
還有則是發酵菌種的不同，普通酸奶是由保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌發酵而成，一些具有保健效能的還會新增雙歧桿菌等益生菌，從而改善胃腸道的消化吸收能力！
脫脂酸奶有哪些？
3樓：匿名使用者
有兩種，含糖脫脂酸奶和無糖脫脂酸奶。
糖份就是熱量，所以少了甜味的脫脂酸奶口感上會較全脂酸奶酸澀，但內部所含有益菌相同。
脫脂酸奶主要是指去除熱量後的牛奶，比如說奶油裡面的一些脂肪，這樣就可以降低牛奶中的含糖量以及熱量
4樓：亢晴照
生產脫脂酸奶、低脂酸奶和無糖酸奶的知名品牌主要有：
三元、光明（低脂）、伊利、蒙牛（無糖、低脂高鈣）、完達山、雀巢等。
5樓：c丶母嬰大明白
回答1、安佳 健康進口常溫酸奶2、新希望 青檸馬蹄味盒裝酸奶3、天潤 桶裝新鮮低溫酸奶4、卓德 脫脂含乳森林水果口味酸奶5、喜樂 牛奶乳酸菌發酵酸奶6、君樂寶 開啡爾常溫酸奶7、德亞 士多啤梨低脂風味酸牛奶8、蘭雀 常溫原味益生菌酸奶9、簡愛 裸酸奶無糖酸奶10、伊利 暢意乳酸菌原味酸奶
6樓：避雷櫃
脫脂酸奶是指除去奶上層的脂肪（奶油），所含的脂肪在1%以下酸奶的一種。
脫脂酸奶可分為含糖脫脂酸奶和無糖脫脂酸奶。糖份就是熱量，所以少了甜味的脫脂酸奶口感上會較全脂酸奶酸澀，但內部所含有益菌相同。
脫脂酸奶適用於老人，高血脂、高血壓、血栓等心血管系統疾病，糖尿病、肥胖等代謝性疾病的人、脂肪肝、慢性膽囊炎、經期前後婦女等人群。
酸奶除了營養豐富外，還含有乳酸菌，所以具有保健作用。這些作用是：
1、維護腸道菌群生態平衡，形成生物屏障，抑制有害菌對腸道的入侵。
2、通過產生大量的短鏈脂肪酸促進腸道蠕動及菌體大量生長改變滲透壓而防止便秘。
3、酸奶含有多種酶，促進消化吸收。
4、通過抑制腐生菌在腸道生長，抑制了腐敗所產生的毒素，使肝臟和大腦免受這些毒素的危害，防止衰老。
5、通過抑制腐生菌和某些菌在腸道的生長。從而也抑制了這些菌所產生的致癌因子，達到防癌的目的。
6、提高人體免疫功能，乳酸菌可以產生一些增強免疫功能的物質，可以提高人體免疫，防止疾病。
7樓：阡陌上花開
脫脂牛奶有雅培，雀巢，伊利，光明，完達山，都是比較好的脫脂牛奶
8樓：左右我
其實所謂的脫脂是沒有必要的，這都是商家為了渲染產品而設定的概念，的確它的熱量會低，但相對的營養成分也低很多，簡單來說就是衝兌水分
對**是個理想食品
現在市面上的酸牛奶有哪些？
9樓：鐫一世浮華
萌新寶爸寶媽應該知道的，酸奶的種類
10樓：匿名使用者
大家都知道喝酸奶的好處，但的確有大部分的消費者對酸奶理解存在誤區，主要原因是受全國一些大的乳品公司文字上的一些誤導，把這個問題變得似是而非了。其實，看是不是真正意義上的酸奶，我們只用看他配料表的營養成份就可以清楚了。看蛋白質不能小於2.
3%，其次，凡是飲品之類的，或酸乳飲品的，都屬於飲料類，營養價值與酸奶不可同日而語
11樓：葉子
你是問有哪些品牌？還是問有哪些口味？你的問題問的也太模糊了……
12樓：匿名使用者
你說的好專業啊，老酸奶算不算啊
酸奶與酸牛奶有什麼區別？
13樓：七妹雜談
酸奶和牛奶哪個更好呢？
14樓：倫觀社會
1、性質不同
酸奶是指酸牛奶裡加了奶、糖、發酵菌種和增稠劑以外的配料。一般來說，其是以80%以上生牛(羊)乳或乳粉為原料，新增其他原料(如果汁、果粒、麥芽、雜糧)的乳飲料。
酸牛奶是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中新增有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。
2、製作方式不同
酸奶是要經過殺菌後再向牛奶裡面新增有益菌，再經過發醇後，以及冷卻灌裝的而製作成的一種牛奶製品
酸牛奶由純牛奶發酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營養成分外，在發酵過程中乳酸菌還可以產生人體營養所必須的多種維生素，如vb1、vb2、vb6、vb12等。
3、保質期不同
酸奶由於未經滅菌處理，所以這種產品需要在冷藏條件下儲存，保質期一般在2～3週內。
酸牛奶的保質期相應的就短了。溫度在三十度左右，保質期也就兩三天。
15樓：nt輪迴
很多人往往會混淆酸奶和酸牛奶，因為他們經常把這兩種不同的食品看成了乙個，其實這也是情有可原的，大多數人都會有這種想法，一起看看酸奶和酸牛奶的區別具體吧！
在很多人看來，酸奶和酸牛奶的區別是不存在的，因為這兩種食物本身就是一樣的。這種想法是錯誤的。所謂酸奶其實是指酸奶飲料，並不是牛奶；而通常說的酸牛奶則是牛奶的一種，只是口味不同而已。
而且，酸奶飲料是沒有牛奶成分的，是乳酸菌發酵的一種飲品；但是酸牛奶就不一樣了，它是含有牛奶成分的，而且營養價值也不錯。
酸牛奶也就是常說的酸奶，至於說液體的是指酸奶飲料，它和酸牛奶是有區別的。
酸牛奶和酸奶飲料並不是一回事兒。酸牛奶和酸奶飲料的營養價值差別很大，酸牛奶是由優質的牛奶經過乳酸菌發酵而成的，本質上屬於牛奶的範疇；酸奶飲料，也就是乳酸飲料，只是飲料的一種，而不再是牛奶。所以，二者的營養成分含量差別很大，酸奶飲料的營養只有酸奶的1/3。
酸牛奶儲存了鮮奶中所有的營養素。在牛奶發酵的過程中，乳酸菌分解了牛奶中的蛋白質和乳糖，人體不但易於消化吸收，而且還能有效地抑制腸道內的細菌繁殖，有助於兒童大腦和神經系統的發育。 酸奶飲料的營養成分遠遠不及酸奶。
按照乳品行業的規定，100克的酸奶要求蛋白質的含量≥2.9克，而酸奶飲料的蛋白質含量卻只有1克左右。 酸奶飲料和酸奶在主要成分的含量上也有明顯差距。
因為酸牛奶只相當於牛奶的營養成分，並不能滿足嬰兒的營養需要。嬰兒最好是食用與其年齡相當的特製嬰兒配方奶粉。對於兒童來說，每天喝1～2杯酸牛奶，大約300毫公升就足夠了。
喝酸牛奶需要如此慎重，喝酸奶飲料就更不能盲目。酸奶飲料可以作為消暑、解渴的飲品，但其營養成分很低，絕不能代替牛奶和酸牛奶，特別是加了糖、水調製成的酸奶飲料就更差了。因此，孕婦和嬰兒要謹慎選擇。
所以，有了上面酸奶和酸牛奶的區別的了解，大家以後不喲啊再被這兩種食品混淆了，酸奶和酸牛奶的最大區別也就是本質上的區別，酸奶是種飲料，而酸牛奶是牛奶。而且酸奶和酸牛奶在營養價值上面是相差很多的，因為酸奶的營養價值比較差，而酸牛奶的營養價值卻是很高的，所以大家平時可以多喝酸牛奶。
16樓：戲遠巴乙
酸牛奶也就是常說的酸奶，至於說液體的是指酸奶飲料，它和酸奶是有區別的。
酸奶和酸奶飲料並不是一回事兒。北京市食品研究所的張嘉芷教授說，酸奶和酸奶飲料的營養價值差別很大。
張教授表示，酸奶是由優質的牛奶經過乳酸菌發酵而成的，本質上屬於牛奶的範疇；酸奶飲料，也就是乳酸飲料，只是飲料的一種，而不再是牛奶。所以，二者的營養成分含量差別很大，酸奶飲料的營養只有酸奶的1/3。
酸奶儲存了鮮奶中所有的營養素。在牛奶發酵的過程中，乳酸菌分解了牛奶中的蛋白質和乳糖，人體不但易於消化吸收，而且還能有效地抑制腸道內的細菌繁殖，有助於兒童大腦和神經系統的發育。
酸奶飲料的營養成分遠遠不及酸奶。按照乳品行業的規定，100克的酸奶要求蛋白質的含量≥2.9克，而酸奶飲料的蛋白質含量卻只有1克左右。
酸奶飲料和酸奶在主要成分的含量上也有明顯差距。張教授介紹說，活性乳酸菌不但是酸奶不同於普通牛奶的核心成分，也是酸奶區別於酸奶飲料的主要成分。活性乳酸菌負責分解出對人體有益的物質，具有促進營養的吸收、調節胃腸道功能等多種保健功效，而且它的含量還直接決定了酸奶品質的優劣。
一般的酸奶飲料卻只含有乳酸，而不含有這種能發酵的活性乳酸菌。雖然少數品種的酸奶飲料中也含有活性乳酸菌，但含量卻非常少。
對於缺乏乳糖酶，喝了鮮牛奶容易腹脹、腹瀉的人，喝酸奶是個不錯的選擇。但酸奶也絕非多多益善，對嬰兒來說就不太適合，因為酸奶只相當於牛奶的營養成分，並不能滿足嬰兒的營養需要。嬰兒最好是食用與其年齡相當的特製嬰兒配方奶粉。
對於兒童來說，每天喝1—2杯酸奶，大約300毫公升就足夠了。
喝酸奶需要如此慎重，喝酸奶飲料就更不能盲目。酸奶飲料可以作為消暑、解渴的飲品，但其營養成分很低，絕不能代替牛奶和酸奶，特別是加了糖、水調製成的酸奶飲料就更差了。因此，孕婦和嬰兒要謹慎選擇。
超市裡哪些酸奶是正宗的純酸奶？
17樓：分享生活
超市裡面正宗的純酸奶，有哦，晚裝的那種老酸奶。
18樓：手機使用者
沒有100％的純酸奶（如果是100％，裡面就是酸奶，沒有糖了，沒法喝），只要奶含量達到80％的就算，現在幾個大的牌子都是90%以上了，最關鍵的是買的時候看一下蛋白質含量，大於2。3的就行。
酸奶和酸乳有何區別，酸奶與酸牛奶有什麼區別？
一 性質不同 1 酸奶 酸奶是一種酸甜口味的牛奶飲品，是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中新增有益菌 發酵劑 經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。2 酸乳 指新增 或不新增 乳粉 或脫脂乳粉 的乳中 殺菌乳或濃縮乳 由於保加利亞桿菌和嗜熱鏈球菌的作用進行乳酸發酵製成的凝乳狀產品，成品中必須含有大...
牛奶，酸奶，乳酸菌哪個好，乳酸菌奶和酸牛奶有什麼不同？選擇哪種好？
奶是世界上公認的完美食品，因為它幾乎含有人體所需的所有營養價值，例如脂肪 蛋白質 碳水化合物 維生素 礦物質等。其中牛奶被認為是最有營養 最易吸收 最能補充鈣質的奶。牛奶營養豐富，是食物中理想的鈣 且易被人體吸收。既能促進青少年生長發育，又能防治中老年人骨質疏鬆，可謂是老少皆宜。但是市場上的奶種類繁...
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西瓜和酸 來奶能一起 自吃，常見的有水果沙拉bai 主料 西瓜du200克 蘋果90克 香zhi蕉80克 酸奶dao120克 調料 無 做法步驟 1 備好西瓜，蘋果洗乾淨，香蕉去皮 2 蘋果切成塊 3 香蕉切成段 4 西瓜去皮去籽取瓤切成塊 5 所有水果放在容器中 6 新增酸奶，攪拌均勻即可享用 不...