1樓：冷事百科
微波爐和烤箱，買哪個更划算？
2樓：屏見樓
當然微波爐啦!微波爐造的工藝都很高啦，不會有微波外洩，相比烤爐，微波爐更省電，熱得更快，且加熱方式和烤爐相反:微波爐是從裡熱到外。
加熱過的東西微波爐會變得軟軟滋潤的，烤爐會變得硬硬乾乾的。但微波爐也有個弱點:加熱過的食品會喪失原來的風味，並且涼了後會變得很幹很硬。
3樓：引n子
烤箱比較專業，微波爐適用範圍廣一些。
4樓：
烤箱。微波有放射性物質。
5樓：匿名使用者
烤東西就烤箱,翻熱用微波爐
6樓：言昶畢燕樺
看你要幹什麼用？如果想做菜或熱菜快點，節省時間可選擇微波爐；如果你想做一些燒烤類或蛋糕類的美食，可以選擇烤箱。
買烤箱好還是微波爐好
7樓：神奇女俠
微波爐的工作原理是**食物中的水分子而產生熱量，並且必須使用微波爐專用餐具。用微波爐加工的食物發乾沒有食物的香味，水份被蒸發掉，沒有肉汁感，營養大量流失，而且還產生微波輻射。只要使用微波爐就會面臨以上的問題，由於微波爐的缺陷，在歐洲、北美市場，烤箱都是作為家庭的標準加熱工具佔據90%以上市場。
8樓：冷事百科
微波爐和烤箱，買哪個更划算？
微波爐和電烤箱哪個實用？對比評價
9樓：意為星辰大海
對於只需要加熱食物的人來說微波爐更實用，反之則電烤箱實用。
1、烤箱、微波爐加熱原理對比。
（1）烤箱的加熱原理是，讓電阻絲（棒）通電變熱，使電能變成熱能，使得箱體內的溫度提高，繼而對食物進行烘烤至熟，這個過程是由外至裡的。
（2）微波爐的加熱原理是，通電後，電能變成微波，通過爐內的空氣傳播到食物，然後使得食物內部每乙個分子都進行熱運動，從而使得食物變熱繼而成熟。這個過程是由內而外的。
2、烤箱、微波爐加熱食物口感對比。
（1）烤箱是通過加熱管產生熱量，通過熱傳遞方式對食物由外而內加熱，這樣的加熱方式不會破壞食物原有的美味，更可保留食物中所含有的水份和營養成分，烹製的食物外酥內嫩，適合東方人的口味，當然更可以烤許多西方美食。
（2）微波爐微波爐以微波振盪食物內部水分子，使得水分子高速運動相互撞擊以產生熱量加熱食物。所以微波爐只能加熱水分含量比較豐富的食物，適合快速翻熱，而且加熱過程中食物本身的水分及營養成分喪失嚴重，比如加熱饅頭會讓饅頭變得非常幹，而烤箱則能更多保留水分。微波爐在烹飪食物，色香味都不行。
3、烤箱、微波爐功能對比。
微波爐只是單純的加熱，雖然現在稍「高階」一點的微波爐在控制面板上增加了很多諸如牛奶、熱麵包、煮公尺飯、速食麵、蒸排骨、蒸海鮮、清蒸魚、烤雞翅、烤肉串等功能。
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電烤箱弊端
1、電烤箱預熱過程較長，在3分鐘左右的預熱時間內微波爐可能就加熱好一盤菜了。
2、烤箱的額定攻略較大，通常是微波爐攻略的兩倍，加熱時間長，相對比較費電。
3、烤箱不適合加熱含湯水較多的食物，主要是熱傳遞較慢，效率低，費電，加熱成本高。
微波爐弊端
1、無法加熱用金屬器皿乘裝的食物，微波遇到金屬就會反射，無法穿透。
2、微波加熱食物水分損失較多，只適合加熱水分多的食物，諸如饅頭、麵包這些水分較少的食物加熱後容易乾硬。
3、燒烤溫度無法調節，不如烤箱溫度梯度精細。
10樓：飽讀詩書丶
對於只需要加熱食物的人來說微波爐更實用，反之則電烤箱實用。對比如下：
1、微波爐的功能就是熱飯：如果是上班一族，或者需要早起上班，那麼微波爐就可以把飯弄熱。在單位放個微波爐可以把便當熱一下，早晨加熱個麵包牛奶也都可以。
還有回家晚的上班族可以熱熱剩菜，5min叮的一聲就好了。所以，熱剩東西微波爐是它的強項，但不要熱公尺飯饅頭類，溫度過高容易變硬，需要弄點水上去。
2、烤箱可以烤各種食物：明顯的大作用就是烤各種餅乾，蛋糕，比薩等美味，雖然有些東西其它工具也能做，但只是個替代品，不能調溫度做出來的不會有烤箱的味道的；做一些菜式燒烤也可以，比如烤魚烤大蝦烤個茄子香菇什麼的，都是可以用烤箱的。
雖然說普通平底鍋也能做，但終究味道和烤箱差的很多，而且可以用烤箱做烤地瓜和烤雞，這可比外面烤的乾淨多了，吃的還放心。
4、烤箱、微波爐加熱原理對比
烤箱的加熱原理是，讓電阻絲（棒）通電變熱，使電能變成熱能，使得箱體內的溫度提高，繼而對食物進行烘烤至熟，這個過程是由外至裡的。
微波爐的加熱原理是，通電後，電能變成微波，通過爐內的空氣傳播到食物，然後使得食物內部每乙個分子都進行熱運動，從而使得食物變熱繼而成熟。這個過程是由內而外的。
5、烤箱、微波爐加熱食物口感對比
烤箱是通過加熱管產生熱量，通過熱傳遞方式對食物由外而內加熱，這樣的加熱方式不會破壞食物原有的美味，更可保留食物中所含有的水份和營養成分，烹製的食物外酥內嫩，適合東方人的口味，當然更可以烤許多西方美食。
微波爐微波爐以微波振盪食物內部水分子，使得水分子高速運動相互撞擊以產生熱量加熱食物。所以微波爐只能加熱水分含量比較豐富的食物，適合快速翻熱，而且加熱過程中食物本身的水分及營養成分喪失嚴重，比如加熱饅頭會讓饅頭變得非常幹，而烤箱則能更多保留水分。微波爐在烹飪食物，色香味都不行。
6、烤箱、微波爐功能對比
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使用注意事項
1、微波爐加熱過程中，人體好站離微波爐1公尺以外，1公尺以外的輻射會大幅下降，基本不會對人體造成傷害。
2、沒有放入食物之前，不要開啟微波爐。
3、微波爐上禁止覆蓋任何物品，容易引起微波爐不能正常散熱，誘發安全事故。
4、微波爐不要放在臥室或者客廳，這些會經常活動的地方。
5、食品不要直接放在微波爐內，應該用專用的容器裝好，再加熱。
6、經常檢查微波爐，如發現們損壞或者電線破損，應該立即停止使用並送修。
11樓：冷事百科
微波爐和烤箱，買哪個更划算？
12樓：土巴兔裝修
微波爐和電烤箱是經常被拿來對比的兩種產品，它們不僅外觀比較類似，往往呈現長方體或者是正方體的形狀，而且一般都應用在廚房的乙個角落，可以用來加工製作食物，但是在購置過程中，許多消費者朋友們可能會感到十分糾結，微波爐和電烤箱究竟哪個比較實用?具體應該選擇哪一種產品才能夠達到令人滿意的效果呢?有類似困惑的朋友不妨綜合下文進行考量以及分析。
一、微波爐和電烤箱哪個實用
要論烤箱和微波爐哪個更實用，就要從兩者的工作原理、功能再結合自己的需求來判斷。我們先來看看烤箱和微波爐的工作原理有哪些不同吧。
烤箱、微波爐加熱原理對比
烤箱的加熱原理是，讓電阻絲(棒)通電變熱，使電能變成熱能，使得箱體內的溫度提高，繼而對食物進行烘烤至熟，這個過程是由外至裡的。
微波爐的加熱原理是，通電後，電能變成微波，通過爐內的空氣傳播到食物，然後使得食物內部每乙個分子都進行熱運動，從而使得食物變熱繼而成熟。這個過程是由內而外的。
烤箱、微波爐加熱食物口感對比
烤箱是通過加熱管產生熱量，通過熱傳遞方式對食物由外而內加熱，這樣的加熱方式不會破壞食物原有的美味，更可保留食物中所含有的水份和營養成分，烹製的食物外酥內嫩，適合東方人的口味，當然更可以烤許多西方美食。
微波爐微波爐以微波振盪食物內部水分子，使得水分子高速運動相互撞擊以產生熱量加熱食物。所以微波爐只能加熱水分含量比較豐富的食物，適合快速翻熱，而且加熱過程中食物本身的水分及營養成分喪失嚴重，比如加熱饅頭會讓饅頭變得非常幹，而烤箱則能更多保留水分。微波爐在烹飪食物，色香味都不行。
烤箱、微波爐功能對比
合適人群：燒烤的fans。可應用專業的烤箱做蛋糕、肉類等各種美食。
微波爐只是單純的加熱，雖然現在稍「高階」一點的微波爐在控制面板上增加了很多諸如牛奶、熱麵包、煮公尺飯、速食麵、蒸排骨、蒸海鮮、清蒸魚、烤雞翅、烤肉串等功能，其實就是根據這些選項微波爐自動設定了加熱時間和加熱功率，很多菜都是可以被其他裝置代替的，看到這些功能實在忍不住想吐槽一下：比如煮公尺飯至於在微波爐裡煮麼，如果你家有微波爐難道就沒有電飯煲麼;速食麵本來就是垃圾食品了再用微波加熱可真是方便到家了!健康呢?
熱麵包——這是想要吃麵包脆麼?微波熱的麵包你可以想象有多硬;至於三種蒸菜，不能用蒸籠代替麼，想象中鮮美多汁的清蒸鱸魚要是被微波爐做成魚乾一樣乾癟又有嚼勁就白瞎了那麼貴一條魚了;很多人還問帶燒烤功能的微波爐可以代替烤箱麼?這裡的燒烤功能只適合烤烤肉串、雞翅之類的，而且烤箱可以烤的東西實在太多了。
所以，微波爐做的菜餚真的沒法和傳統烹飪相比，也不如烤箱烘焙出來的食物美味，加入燒烤功能的微波爐也是沒法代替烤箱的。其實在個人看來，微波爐在家中是可以被其他東西代替的，只不過它的加熱飯菜速度快而已，在快餐店或者公司等場合還是比較實用的。
通過上文可以得知微波爐和電烤箱，如果要說它們兩種哪種更加實用，我們作為消費者應該購置哪一種產品的話，可能並沒有乙個明確的答案，因為微波爐和電烤箱不僅工作原理有一定的差異，而且它們的工作效果和適用的領域也有很大的區別，比如一般來說，微波爐主要用來加工加熱一些快捷食品。電烤箱主要是通過接入電源烘焙和烹飪一些麵包啊蛋糕啊之類的產品。
微波爐和烤箱，到底買哪個好呢？
13樓：冷事百科
微波爐和烤箱，買哪個更划算？
14樓：來自石花洞秀麗端莊的甘蔗
如今，家用電器變得越來越豐富，微波爐和烤箱，為我們的生活提供了許多便利，但是與此同時，許多家用電器具有類似的功能，買微波爐還是烤箱根據個人需要。
微波爐由於廚房空間有限，許多人糾纏不清。首先，無論需要購買微波爐還是烤箱，除了加熱食物外，您還可以煮公尺飯，比薩餅，培根等。就功能豐富性而言，微波爐仍然非常實用，加熱食物非常的方便且快，並且可以節省大量時間。
烤箱，無論如何烤箱都是更專業的烘烤工具。如果對烘烤感興趣，請選擇烤箱。另外，發酵功能可以代替微波爐的功能，如果您想吃蔬菜，可以做燒烤狀的菜，可以將茄子，胡椒，豆類，土豆與配料混合在一起，這非常好吃。
您也可以製作錫紙魚，還可以用來製作雞翅或烤肉。
某些烤箱內膽和烤盤使用搪瓷，暴露於高溫下易於清潔且不易破裂。它不會與食物發生反應，甚至可以清潔被重油弄髒的食物。
15樓：小陳
烤箱和微波爐的加熱原理是不一樣的。 烤箱的加熱原理是，讓電阻絲（棒）通電變熱，使電能變成熱能，使得箱體內的溫度提高，繼而對食物進行烘烤至熟，這個過程是由外至裡的. 微波爐的加熱原理是，通電後，電能變成微波。
通過爐內的空氣傳播到食物，然後使得食物內部每乙個分子都進行熱運動，從而使得食物變熱繼而成熟。這個過程是由內而外的。 烤箱適用於，烘烤麵點、成塊的肉製品等。
微波爐適用於，適度加熱食品、蒸煮類食品等。
注意，煮雞蛋都不能用這兩種方法 微波爐和烤箱的區別 加熱原理不同。 微波是用微波讓物體內分子**，然後發熱。 烤箱是就象大的蓋上蓋子的爐子，是靠熱輻射傳遞熱量。
加熱後效果也不一樣。微波爐不適用與加熱發酵類的東西，饅頭包子麵包，加熱時間長了，都會變硬。
那麼對於微波爐來說呢，其實微波爐它最主要的功能就是用來加熱食物。他主要的工作原理就是利用分子運動的方式使食物快速的加熱，這樣加熱出來的飯菜像新做出來的一樣，所以說微波爐在我們國家還是非常受歡迎的。
微波爐相對於烤箱來說，它的加熱功能是比較強的，但是如果大家想要用微波爐，像烤箱一樣製作餅乾麵包之類的是不可能的，所以這樣看來微波爐的功效比烤箱的功效要少一些。
所以這樣比較來說，我們可以根據自己家庭的要求來進行購買，如果在日常生活中為了節省時間，只是熱一些剩菜剩飯或者是加熱一些食物的話，我們只需要選擇一款微波爐就可以了，但是如果大家想要過一些更加精緻的生活，而且平時的休息時間比較多，或者是自己喜歡烘焙類的話，不妨買一台烤箱。
微波爐烤箱功能牛排怎麼做
1 牛排用菜刀平拍鬆馳，用生抽醃15分鐘待用。彩椒 洋蔥切絲。2 盤內下油2匙，微波高火2分鐘預熱，放入醃好的牛排，微波高火1分鐘，翻面，再加熱1分鐘 可根據 個人喜愛的生熟程度而加減時間 3 取一碗，倒入適量油，微波高火1分鐘，預熱，投入洋蔥絲 蒜茸 彩椒絲爆香，加入調料，微波高火2分鐘。4 最後...
微波爐和烤箱有什麼區別啊
電烤箱和微波爐的區別1 加熱原理不同 電烤箱的加熱原理 讓電阻絲通電變熱，使電能變成熱能，使得箱體內的溫度提高，繼而對食物進行烘烤至熟，這個過程是由外至裡的。微波爐的加熱原理 通電後，電能變成微波，通過爐內的空氣傳播到食物，然後使得食物內部每乙個分子都進行熱運動，從而使得食物變熱繼而成熟。這個過程是...
家庭用，買微波爐還是光波爐好
你好，很高興為你解答。光波爐和微波爐區別一 工作原理 光波爐工作原理 光波爐內部設定中多了乙個光波發射源，所以能夠比較巧妙的利用光波和微波對食物進行加熱。是使用過程中可以利用光波食物進行加熱，可以利用微波對食物進行加熱，兩者亦可結合。算是一種比較新的技術。微波爐工作原理 相信大多數人對微波爐的使用都...