1樓：合憐桖
c3n3(nh2)3
12*3+14*6+1*6=36+84+6=126g/mol質量比為12*3:14*6:6=6:14:12.8*180/100=5.04
2.8*0.16=0.448g
(4)原來配料的蛋白質含量為2.8g/100g0.1g三聚氰胺的氮的質量是0.
1*14/21=1/15g所以，加了0.1g三聚氰胺之後，每一百克中的氮含量為（1/15+0.448）/100.
1=0.00514g
因為蛋白質中的氮含量為0.16，又蛋白質是通過氮含量的測定來確定的所以，每百克蛋白質質量為0.514g/0.16=3.213g所以提高了很多
2樓：
lz是沒理解題目
c3n3(nh2)3的含氮量是（6×14）/（36+14×3+16×3）==2/3==0.67
新增0.1克三聚氰胺，就是增加0.067g n0.066g +0.45 ==0.51g0.516/0.16==3.2g
這題的思路是，把三聚氰胺的n，用蛋白質含量來轉化～
什麼是三聚氰胺
三聚氰 q ng 胺 n 英文名melamine 是一種三嗪類含氮雜環有機化合物，重要的氮雜環有機化工原料。簡稱三胺，又叫2 4 6 三氨基 1,3,5 三嗪 1,3,5 三嗪 2,4,6 三胺 2,4,6 三氨基脲 蜜胺 三聚氰醯胺 氰脲三醯胺。三聚氰胺是一種用途廣泛的基本有機化工中間產品，最主要...
蛋白粉是不是就是三聚氰胺，蛋白粉裡面有三聚氰胺嗎？
不是假蛋白原理 由於中國採用估測食品和飼料工業蛋白質含量方法的缺陷，三聚氰胺也常被不法商人摻雜進食品或飼料中，以提公升食品或飼料檢測中的蛋白質含量指標，因此三聚氰胺也被作假的人稱為 蛋白精 蛋白質主要由氨基酸組成。蛋白質平均含氮量為16 左右，而三聚氰胺的含氮量為66 左右。常用的蛋白質測試方法 凱...
伊利純牛奶可以喝不？裡面有沒有三聚氰胺
現在沒有關係了！問題都已經解決了 牛奶當中不會在發現了！如果是小孩喝了的話腎結石還有其他一些泌尿系統疾病！成年人影響不大 現在可以放心喝了 最近生產額沒事，國家已經做檢驗了 這都是怕的 放心 蒙牛的也沒問題 120斤以上ok 可以喝.雖然大部分牛奶都有三聚氰胺,但是由於含量很低,不會形成泌尿系統結石...