1樓:匿名使用者
長期以來,人們普遍形成一種觀念:人總是攝取蛋白質不足,多吃蛋白質豐富的食物是有益的。然而近年的研究卻告訴人們,過多的蛋白質對人體並不是有益無害的。
不過,動物蛋白質過剩則易致癌。世界著名癌症專家衣色列斯博士說:「吃過多的肉類及含膽固醇的食物,不僅易患動脈硬化,也傷害血液迴圈,而使供給細胞的氧氣減少,因此增加了導致癌症的機會。
用動物或人體所做的試驗,都證實限制肉類、動物性脂肪及奶油的攝取,會減少致癌危險。」
危害一 大量吃肉喝酒產生痛風
在已經發現癌症的病人身上,似乎可以看得更加明顯,當給病人增加蛋白質營養時,癌腫似乎長得更快。因為癌細胞代謝比正常細胞更加旺盛,它會奪取大量蛋白質塑造自己,以使它的增長勢頭壓倒一切。
這是令腫瘤專家與營養醫師十分頭痛的問題。攝取超過需要的蛋白質時,經過代謝後,會在人體的組織裡殘留很多有毒的代謝殘餘物,進而引起自體中毒,酸鹼度失去平衡(酸度過剩),營養缺乏(一部分營養被迫排出),尿酸的蓄積,組織裡積存嘌呤等。
可用痛風為例加以說明:痛風發作往往與吃肉喝酒有關。原來,肉類,尤其牛羊肉屬含高嘌呤高蛋白膳食,在體內代謝後,產生大量尿酸;如同時再飲酒,乙醇代謝產生的乳酸會阻止腎臟對尿酸的排洩,嘌呤代謝紊亂,尿酸鹽結晶沉積於關節腔內,則引起滑膜的急性炎性反應,使滑膜充血、腫脹、關節液增加,引起疼痛。
最受害的是拇趾的蹠趾關節,起病有時較快,患者常在夜間無緣無故被關節腫痛驚醒。受侵關節常發紅、發熱、疼痛,關節周圍常見瀰漫性紅斑。該病中老年男性多見。
危害二 加重尿毒症和氮質血症
患急性腎小球性腎炎的病人,在未發生腎功能衰竭之前,可攝入適量蛋白質,每日40~70克。
過高的蛋白質攝入,會促使腎小球硬化;如已出現腎功能不全、氮質血症者,應限制蛋白質攝入量,以每日20克以下為宜,且應攝入優質蛋白質(含必需氨基酸的蛋白質),如牛奶、雞蛋等。蛋白質過多,會加重氮質血症和尿毒症。
危害三 引起脂防肝促發肝昏迷
肝病病人為利於肝細胞的修復再生,每天需要90~100克蛋白質,但不可強調高蛋白。攝取過多的蛋白質,會轉化為脂肪貯存起來,加重肝臟負擔,導致脂肪肝的發生。無法消化的蛋白質,在腸內腐敗發酵,可加重氮質血症、氨中毒,促發肝昏迷。
所以,重症肝炎與肝硬化有肝昏迷趨勢的患者,一定要少食蛋白質。
蛋白質攝取過多還可導致腦損害、精神異常、骨質疏鬆、動脈硬化、心臟病等。常年進食高蛋白質者,腸道內有害物質堆積並被吸收,可能會未老先衰,縮短生命。乙個美國研究機構宣布,過度貪吃肉類會導致體液中的礦物質失去平衡,也就是磷的猛增和鈣的銳減(肉裡的磷超過鈣達20倍)。
鈣質銳減的後果是掉牙或齒槽膿漏。
科學攝取 男性每日56克為適度
首先量要適宜。按照美國營養及人類需要特別委員會建議,蛋白質只能佔每人總熱量的12%。這當然也要隨人的年齡及體重而伸縮。
按人的體重,每一公斤需要0.8克的蛋白質,乙個體重70公斤的成年男人,每天攝取56克的蛋白質就算適度,55公斤的婦女,每天攝取44克的蛋白質足夠了。
均衡飲食,動植物蛋白搭配合理。多吃含優質蛋白質的食物。綠葉蔬菜、土豆、發芽種子、硬果等都含有易消化的蛋白質。雞蛋可以吃,而羊奶比牛奶好,羊奶含有抗癌及抗關節炎物質
2樓:匿名使用者
不會的 絕對不會的~~!因為我也吃著~~
3樓:匿名使用者
配合維生素c就好了!
蛋白粉吃了會上火麼?
4樓:囚與社會
適量情況下是不會上火的。
依據:1、中醫中所講的上火在現代醫學中指身體的一些炎症。炎症指身體本不存在的物質在體內出現後導致身體的過敏反應。蛋白粉並不會導致體內出現過敏反應,因此正常情況下不會導致上火。
2、一般每天蛋白質攝入量為體重(單位kg)*1.5。例如成年男性體重為70kg,那麼每天需要補充70*1.5=105克的蛋白質。
除去每日食物中的大半蛋白質量,只需補充50克左右的蛋白質就可以了。通常蛋白粉中的勺子約為35g,蛋白質含量70%左右,一勺大約含25g左右蛋白質,所以每天兩勺就差不多。
5樓:
蛋白粉導致上火的原因如下:
食物中的結合水與蛋白質等營養分子通過氫鍵結合,在120-140℃的高溫下乾燥時可被破壞。蛋白粉從牛奶中提取,經過乾燥、濃縮、分離等處理步驟,在這個加工過程中,蛋白質分子中的結合水氫鍵被破壞、丟失。
當被攝入人體後,蛋白粉中的結合水自行修復並且釋放大量能量,這些能量的釋放,會導致區域性熱量釋放過度而「上火」,破壞人體上消化道組織表面水化膜。
蛋白質在代謝過程中會消耗維生素b族,維生素b缺乏會導致上火,你在正常的飲食外攝入了蛋白質,那麼維生素b的消耗也增加了,如果你身體裡對維生素b的攝入不一起增加的話,就可能造成維生素b缺乏。
6樓:
你好,吃蛋白質粉是不會上火的,但是蛋白質粉並不是人人可以吃的,健康的人也不必要吃蛋白質粉
意見建議:吃蛋白質粉會加重腎臟負擔。正常情況下,人體必須將多餘的蛋白質脫氨分解,經過尿液排除分解出的氮,這就需要大量的水分和健康頑強的腎臟。
如果腎臟功能不健全,過多攝入蛋白質就會對健康造成威脅。其次,過高的蛋白質攝入還可能增加尿中鈣的流失,損害骨骼健康。所以,平時吃蛋、肉、魚或豆類食品的人,根本沒必要再食用蛋白質粉。
7樓:匿名使用者
安利的沒喝了,是不是你另外吃了些其他東西引起的? 我吃的優恩乳清蛋白,喝得挺好的,沒什麼。
8樓:匿名使用者
喝多了也不好~~~身體沒什麼毛病就最好不要喝
攝入過多的蛋白質會不會上火???
9樓:碰撞激情
會上火 改用冬蟲夏草會好的多
10樓:匿名使用者
不但會上火,還對肝腎都不好
吃蛋白粉會上火嗎?
11樓:匿名使用者
吃蛋白質粉是不會上火的,吃蛋白質粉會加重腎臟負擔。正常情況下,人體必須將多餘的蛋白質脫氨分解,經過尿液排除分解出的氮,這就需要大量的水分和健康頑強的腎臟。如果腎臟功能不健全,過多攝入蛋白質就會對健康造成威脅。
其次,過高的蛋白質攝入還可能增加尿中鈣的流失,損害骨骼健康。
12樓:
你好,吃蛋白質粉是不會上火的,但是蛋白質粉並不是人人可以吃的,健康的人也不必要吃蛋白質粉
意見建議:吃蛋白質粉會加重腎臟負擔。正常情況下,人體必須將多餘的蛋白質脫氨分解,經過尿液排除分解出的氮,這就需要大量的水分和健康頑強的腎臟。
如果腎臟功能不健全,過多攝入蛋白質就會對健康造成威脅。其次,過高的蛋白質攝入還可能增加尿中鈣的流失,損害骨骼健康。所以,平時吃蛋、肉、魚或豆類食品的人,根本沒必要再食用蛋白質粉。
紅棗吃多了會上火嗎?
13樓:小三郎雜談
紅棗吃多了會怎麼樣呢
煮雞蛋吃多了會上火嗎?
14樓:吉百歲
不會上火,但是雞蛋是高蛋白食品,如果食用過多,會使膽固醇的攝入量大大增加,造成血膽固醇含量過高,引起動脈粥樣硬化和心、腦血管疾病的發生,也可導致代謝產物增多,同時也增加肝臟與腎臟的負擔,另外,多吃雞蛋容易造成營養過盛、導致肥胖。 在一般情況下,老年人每天吃1~2個比較好。對於青年和中年人,從事腦力勞動或輕體力勞動的,每天吃2個雞蛋也比較合適;從事重體力勞動,消耗營養多的每天可吃2~3個雞蛋;少年和兒童,由於長身體,代謝快,每天也可吃2~3個。
孕婦、產婦、乳母身體虛弱者以及實行大手術後恢復期的病人,由於需要多增加優良蛋白質,每天可吃3~4個雞蛋,但不宜再多。
15樓:血刺小航
雞蛋,中醫認為它味甘性平,有養心安神、滋陰潤燥、養血息風的作用。所以,吃雞蛋是不會上火的。 大師也不要吃多,什麼東西吃多了都不好。
16樓:純潔小歪仾
那看你是怎麼吃法,不建議炒的吃,最後是蒸的吃和煮的吃最有營養,不過還是建議你不要吃多,雞蛋一天乙個為最好,多吃無益,反道對消化不好
17樓:綱彭
不但不會,還很有營養 最近聽說的是對**很好呢 我每天一定要吃乙個雞蛋 其他: 吃銀耳湯又滋潤又下火喲 衝菊花喝也是很實際的 哈哈 希望我 的回答啊能幫到你~
18樓:酒神網
吃多了不會上火,會消化不了
薑吃多了會上火嗎,生薑吃多了會上火嗎
19樓:富克納斯包裝製品廠
生薑具有很好的發散作用,適量的食用能起到發散寒氣和熱氣的作用,不僅僅不會引起上火還能有很好的降溫排汗作用。但是生薑屬於溫熱性的食材,若是食用過多也會加重體內的熱氣,導致發散不完全,引起上火也是有可能的。
而且生薑果實性屬溫,但生薑皮是屬寒性的。所以說我們食用生薑的時候盡量不削皮,這樣就不會有上火的擔心了。所以整體來說,生薑多吃是不會上火的。
雞蛋吃多了,會不會導致上火
20樓:狂人橫刀向天笑
不會上火,
但是雞蛋是高蛋白食品,如果食用過多,會使膽固醇的攝入量大大增加,造成血膽固醇含量過高,引起動脈粥樣硬化和心、腦血管疾病的發生,也可導致代謝產物增多,同時也增加肝臟與腎臟的負擔,另外,多吃雞蛋容易造成營養過盛、導致肥胖。
在一般情況下,老年人每天吃1~2個比較好。對於青年和中年人,從事腦力勞動或輕體力勞動的,每天吃2個雞蛋也比較合適;從事重體力勞動,消耗營養多的每天可吃2~3個雞蛋;少年和兒童,由於長身體,代謝快,每天也可吃2~3個。孕婦、產婦、乳母身體虛弱者以及實行大手術後恢復期的病人,由於需要多增加優良蛋白質,每天可吃3~4個雞蛋,但不宜再多。
21樓:匿名使用者
每天只能吃兩個雞蛋,吃多了就沒用了,身體每天只需要那些雞蛋營養,多了就只能當充飢的了,雞蛋也能上火的,不過很小,除有些病人外一般不會有什麼影響
乳清蛋白粉屬於高熱量食物嗎,蛋白粉吃多了會不會發胖
一勺蛋白粉大概含23 25g蛋白質,100 150大卡熱量,4 9g碳水,2 4g脂肪,25 50mg膽固醇。一塊瘦牛排含24g蛋白質,280 320大卡熱量,0g碳水,20 25g脂肪,70mg膽固醇。3杯牛奶 732g 一共有24g蛋白質,444大卡熱量,36g碳水,24g脂肪,72mg膽固醇。...
吃蛋白粉會胖嗎,吃蛋白粉會胖嗎?
蛋白質是人體生長發育維持各種新陳代謝所必需的營養素,是人體生命的物質基礎,專門提供能量,人體一切組織活動都靠蛋白質完成,幫助輸送氧氣和養分,所以每天攝入足夠的蛋白質是非常重要的。人類母乳中的蛋白質對於人類是最優質的。營養源研究所的專家依據母乳蛋白質的構成特點,針對中國人體質設計,研發了東方倍力蛋白質...
吃蛋白粉會增長肌肉嗎,胖人練肌肉吃蛋白粉會不會更胖
肌肉還是堅持鍛鍊出來的好 雖然吃了蛋白粉會長肌肉 但是力量是不會變強的。會 最好能加上體育鍛煉 胖人練肌肉吃蛋白粉會不會更胖?適當攝入不會影響你的 計畫,因為在減脂期間運動時會造成蛋白質的損耗,應當增加優質蛋白質的攝入,但是要注意補充維生素b。1 鍛鍊結束的30 40分鐘內,喝1 2勺健身蛋白粉。2...