1樓:後青楓
肉:牛肉、豬肉、雞肉均可,切成小塊 菜:土豆——切塊(小一些),胡蘿蔔——切丁,洋蔥——切成小塊 調料:食用油,鹽,咖哩粉
1、鍋裡放油,炒肉
2、放菜到鍋裡跟肉一起炒,注意要多放點油,還要放適量的鹽(也可先不放,等調入咖哩後若鹽味不足再加鹽)
3、菜有些熟了,加水漫過菜,小火煮
4、菜都熟透了,小火,將咖哩粉用少量冷水拌勻(咖哩粉的用量可根據自己的口味),然後倒入鍋中攪勻。可一邊嘗味道,一邊加入咖哩。
5、繼續煮上5分鐘。
6、公尺飯另做,澆上菜和湯
2樓:匿名使用者
小學生可不建議你用火,還是使用微波爐吧,一樣做的很好吃!
首先買一包咖哩粉,5元錢,然後用2元買一小塊雞肉,1元錢買1個土豆1個小圓蔥,在向買菜的要點香菜,沒事的買的再少賣菜的也不敢不賣你,嘻嘻
回家後,把飯和2匙的咖哩粉,2克鹽,1克味精,1克醬油,4克水,8克油攪拌好,然後把剪刀洗乾淨,把雞肉剪成小雞丁,土豆和圓蔥也一樣,(土豆要剪的有半個小手指甲那麼大,愛熟)然後用飲水機的熱水都燙6分鐘,吧他們和準備好的飯一起拌好,放入微波爐,高火8分鐘,記得每2分鐘拿出來攪拌一下,讓受熱均勻,8分鐘後就ok啦,撒上香菜和一點香油
3樓:心急如焚q急
食材:(超市有賣瓶裝的)咖哩醬,牛肉(雞肉),土豆,洋蔥,胡蘿蔔,青紅椒,食用油,鹽,少許胡椒
做法:先把各種材料洗乾淨,切塊(肉要切小些,土豆大些),熱油,放肉、待六七成熟放入土豆,洋蔥,胡蘿蔔,加咖哩翻炒,放水燜,肉爛菜熟放青紅椒,鹽,最後撒胡椒。ok!
把菜鋪在公尺飯上就好了。
還有更簡單的:超市有賣做好的,微波一下就可以啦。強大的超市,一定能幫到你。
4樓:匿名使用者
材料:洋蔥半個,土豆乙個,咖哩粉
做法:1、土豆洋蔥去皮洗淨,切成塊
2、鍋裡放入油燒熱,放入土豆洋蔥煸炒
3、炒至土豆四周有焦黃色出現加入冷水,水要沒過材料4、轉小火煮,當水快收乾的時候加入咖哩粉
5、再煮上一會放入鹽調味即可出鍋
怎麼做咖哩飯,咖哩飯怎麼做
這招能讓咖哩味更濃,適合所有喜歡吃咖哩的朋友!怎麼做咖哩飯?這招能讓咖哩味更濃,適合所有喜歡吃咖哩的朋友!主料 胡蘿蔔 紅 1根,洋蔥半個,土豆1個,牛肉 瘦 4兩,公尺飯5人份 輔料 咖哩5塊,橄欖油20毫公升 1 先將胡蘿蔔洗乾淨切成丁。2 同樣將土豆削皮並切成丁。3 牛肉洗乾淨也是切成丁。4 ...
正宗雞肉咖哩飯的做法
幕暮 咖哩雞肉飯是一道以雞肉和咖哩為主要材料製作的一道菜品。操作簡單,任何新手都可以很快上手,可以化痰止咳等。中文名咖哩雞肉飯 主要食材 雞肉,咖哩,土豆 分類西餐 口味咖哩味,香濃 功效化痰止咳 快速導航 製作方法 製作技巧 營養價值 咖哩簡介 咖哩一詞 於坦米爾語,是 許多的香料加在一起煮 的意...
做咖哩飯會用到的牛肉,這肉怎麼醃製啊
不用醃製的,直接跟土豆燉就可以了 做咖哩飯會用到牛肉,那這牛肉怎麼醃製啊?20 喱飯的做法 材料 肉 牛肉 豬肉 雞肉均可,切成小塊 菜 土豆 切塊 小一些 胡蘿蔔 切丁,洋蔥 切成小塊料 食用油,鹽,咖哩粉 步驟 1 鍋裡放油,炒肉 2 放菜到鍋裡跟肉一起炒,注意要多放點油,還要放適量的鹽 也可先...