熟透的牛油果是硬的還是軟的，牛油果是硬的還是軟的？

1樓：鵲i譖d演

軟的，牛油果在沒成熟時外皮是青色，果肉堅硬，食用是帶有苦澀味，沒有其他奇怪的味道，但是成熟的牛油果外皮紫黑色，果肉柔軟，帶有濃郁的乳酪味，食用時給人雞蛋黃的軟糯口感，這種軟化的牛油果才是最好吃的。

牛油果沒熟能吃麼

2樓：人設不能崩無限

牛油果有較高的營養價值，算是比較昂貴的水果之一，即便是沒熟也是可以吃的，不會有任何毒性，可以放心。口感並不好，吃起來會很澀口，果肉也很硬，建議不要吃。想吃也要搭配其他的食材，例如蜂蜜，奶昔，這樣口感會好很多。

3樓：那個林會會

關於牛油果的12345點。牛油果是一種營養豐富的熱帶水果。

4樓：番茄醬駕到

牛油果沒熟可以吃，但口感不好，牛油果一定要新鮮開新鮮吃，不能久放，不然很快就會氧化變黃，牛油果營養價值雖然高，但也不可無節制多吃，一天最多吃乙個就可以了。牛油果是水果中能量最高的一種，脂肪含量約15%，比雞蛋和雞肉還高。每100克牛油果約含160千卡能量，能量更是甜蘋果的3倍、牛奶的2.7倍。

5樓：匿名使用者

沒熟是硬的應該有生腥氣有回發紫就吃了沒變黑沒熟透沒有清香

6樓：匿名使用者

上市的牛油果有三種：全生、半熟、全熟。

半熟的營養好，味道也最好。切片、直接啃、調羹挖，都行。

全生可以吃，但是比較硬，需要用刀切開吃，口感不太好，所以一般是切成小片，拌料吃。

全熟的發軟，甚至顏色變紅變黑，接近腐敗了，變味道的部分需要扔掉。如果一定要吃軟的，建議每天看一看捏一捏，一旦軟了立即吃，這時候還沒有腐敗。牛油果一旦變軟，一到兩天內就會腐敗的。

牛油果是硬的還是軟的？

7樓：匿名使用者

牛油果在生時都是硬邦邦的，並且果皮呈青色，這種牛油果適合買來作為禮物送人，或者買回家存放幾天再食用。

但是當牛油果已經成熟時，此時牛油果多為紫黑色，果肉柔軟，這類已經成熟的牛油果很柔軟，容易因為過熟而腐敗。

牛油果硬的好還是軟的好

8樓：匿名使用者

牛油果在沒熟之前都是硬邦邦的，並且果皮呈青色，這種牛油果適合買來作為禮物送人，或者買回家存放幾天再食用，要是你需要買回家就能吃的牛油果，這就得選擇已經熟了的果子，這類水果多為紫黑色，果肉柔軟。

牛油果硬邦邦的也是能吃的，這類牛油果雖然沒有成熟，但是其營養成分和熟了的牛油果相差並不大，只是食用口感較差，果肉硬，帶有苦澀味，最好是與其他的食物一起搭配食用，比如：牛油果牛奶蜂蜜飲。

9樓：匿名使用者

剛摘下的牛油果是綠色的，果肉很硬，需要在常溫下放置到外皮變黑、變軟才能食用。所以硬的和軟的牛油果是一樣的，如果不著急吃可以買硬的，儲存時間比較長。