1樓：默念之殤
橄欖菜炒四季豆的做法步驟
1四季豆洗淨、瀝乾水分、切小丁，五花肉切末、蔥薑切碎2熱鍋寬油，下四季豆不斷煸炒
3煸炒至表皮皺縮變色盛出備用
4鍋裡留底油，下蔥薑爆香
5下肉末煸炒至變色發白
6放1大匙生抽、2大匙橄欖菜炒勻
7下煸炒好的四季豆
8翻炒一會即可出鍋
2樓：匿名使用者
材料：四季豆1把、橄欖菜2湯匙、大蒜3瓣、鹽少許、味精少許。
1、四季豆摘去兩頭和莖脈後洗淨切粒，大蒜壓成蒜茸備用。
2、炒鍋內倒入適量油燒熱後，倒入蒜茸爆出香味，然後倒入橄欖菜一起翻炒幾下。
3、最後倒入切好的四季豆末一起大火翻炒1分鐘，起鍋前調入少許鹽和味精炒勻即可。
四季豆的做法，橄欖菜幹煸四季豆怎麼做好吃
3樓：黃昏的夕陽
原料： 四季豆、豬肉末、橄欖菜、乾辣椒、蔥末、薑末、蒜3瓣、姜、生抽1茶匙、料酒1茶匙、香油1茶匙、糖1/4茶匙、味精少許、鹽適量。
做法：1、準備材料；
2、四季豆摘去老筋，用手掰成長約6厘公尺的段，洗淨，瀝乾水分；
3、鍋中倒油，倒放入四季豆，用大火炸四季豆；
4、炸至外皮微皺即撈出控油待用；
5、鍋中留底油，用鍋鏟將肉末滑散，再開大火炒；
6、再加入料酒、生抽、橄欖菜；
7、加入蒜瓣、乾紅辣椒、蔥薑末翻炒；
8、最後加四季豆，加適量鹽和少許糖調味，翻炒均勻即可。
簡單橄欖菜豆角怎麼做好吃又簡單，做法圖
4樓：蕭瑟中的寒風
用料 豬肉 不宜過多，不能比豆角多 豆角 半斤 橄欖菜 只起調味作用，一點既可 醬油 鹽 料酒 花生油 蒜頭 橄欖菜豆角炒肉碎的做法 把豆角切成細丁，並放入鍋中煮到五成熟。然後立即把豆角置於冷水中進行冷卻。把豬肉剁成肉末，並加入花生油，鹽，醬油，料酒進行醃製十五分鐘待十五分鐘後，在鍋中倒入花生油進行熱鍋，待油滾了之後放入肉末，直到把肉末炒至八成熟即刻出鍋，放到旁邊待用瀝乾豆角的水，在鍋裡加入花生油，然後爆香蒜子，最後加入所有豆角丁進行翻炒。
待豆角已經八成熟後，加入肉末一起翻炒，然後再加入兩勺橄欖菜。待翻炒了兩分鐘，等所有材料都熟了之後即可出鍋了。
橄欖菜四季豆意麵的做法步驟圖，怎麼做好吃
5樓：匿名使用者
用料尖管意麵 適量
橄欖菜 一勺
杏鮑菇 半個
四季豆 適量
大蒜 一瓣
生抽 適量
老抽 一點點
橄欖菜四季豆意麵的做法
杏鮑菇切末，大蒜切末，備用；四季豆去頭去筋，洗淨，切丁，備用；
尖管面按說明書的備註煮熟，過冷水，然後把每乙個都順著尖角方向再切兩刀，變成小尖角管；
四季豆用開水煮幾分鐘，過冷水，可以保持翠綠色；
鍋裡放油，把蒜末炒香，放杏鮑菇，炒軟之後放生抽和一點點老抽上色，然後放準備好的四季豆和橄欖菜，翻炒均勻；
把準備好的意麵也倒進鍋裡，一起翻炒均勻。
出鍋，裝盤，開吃。
小貼士如果怕味道不夠，可以在炒四季豆的時候適量加鹽。
四季豆怎麼樣炒的好吃
6樓：匿名使用者
食材食譜熱量：1975(大卡)
主料四季豆一小把
橄欖菜一大勺
方法/步驟
剛從菜場買回的四季豆和肉末。再準備一瓶橄欖菜和乙個幹的紅辣椒。
將四季豆頭尾摘去，洗淨後，切成小粒。將辣椒也洗淨切好。
鍋燒熱後倒入油，將肉末放入鍋中翻炒。
肉末都炒開後，加入辣椒和四季豆繼續翻炒。
等到四季豆差不多快熟了的時候，加入一勺橄欖菜和少許料酒後翻炒。
橄欖菜都炒勻以後，可以先嚐下鹹淡，如果感覺淡的話就再加少許鹽。
繼續再翻炒一會就可以出鍋了。因為加入了橄欖菜，所以這道菜非常香。
end注意事項
四季豆要多炒會，這樣才能熟透。
幹煸四季豆怎麼做好吃，四季豆的做法，橄欖菜幹煸四季豆怎麼做好吃
要做出焦香味濃的四季豆要注意以下五個訣竅 洗淨的四季豆一定用廚房紙或乾布吸乾表面水份，要不然會引起油爆。沒有熟透的四季豆會引起食物中毒，所以炸的時候一定要將其炸透。用油炸四季豆時要注意火候，不要將其炸糊，用中火慢慢煸至表面變白，外皮開始出現皺褶即可。炸透後的四季豆再次入鍋和調料一起炒勻即可，不要炒至...
四季豆的做法，乾辣椒炒四季豆怎麼做好吃
主料四季豆 250g輔料油 適量鹽適量乾辣椒 適量蠔油 適量大蒜 適量豬肉 適量步驟 1.四季豆切丁，乾辣椒切碎，肉切片2.鍋中倒入適量茶油，燒熱 3.油熱後調至中火，把肉倒入鍋中翻炒，加入適量食鹽4.把肉炒成白色後倒入切好的乾辣椒 5.加入適量生抽調味，大火翻炒 6.隨後倒入切好的四級豆，加入適量...
四季豆炒魷魚的做法，四季豆炒魷魚怎麼做好吃
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