1樓：匿名使用者
只要疫情得到有效控制，大家不必過於恐慌。並且感染非洲豬瘟病毒，雖然豬的致死率高達百分之百，但這種病毒在高溫下是很難存活的，當溫度達到55℃持續30分鐘或者60℃持續10分鐘，都是可以殺滅病毒的。大部分消毒劑和脂溶劑都是可以有效殺滅這種病毒的。
所以，大家只要從正規售賣點買到的豬肉，都可以放心食用的。
非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒引起的一種急性、烈性、高度接觸性傳染病, 嚴重危害著全球養豬業。中國將非洲豬瘟列為一類動物疫病，是烈性外來疫病，其強毒力毒株對生豬致病率高，致死率最高100%，沒有特效藥，沒有疫苗，所以一旦發現必須撲殺並無害化處理。
非洲豬瘟不是人畜共患病。豬是非洲豬瘟病毒唯一的自然宿主, 除家豬和野豬外, 其它動物不感染該病毒。雖然對豬有致命危險，但對人卻沒有危害，屬於典型的傳豬不傳人型病毒。
目前沒有任何證據表明，食用感染非洲豬瘟的豬肉後會對人體健康帶來影響。
2樓：檸檬影視回憶
可以吃啊，冬天也是需要適當食補，但是不要經常吃，容易長胖，如果你正在**，那更要控制住自己，少吃最好不要吃，要吃去市場買瘦肉，可以放心在減脂期吃。但是時刻記住五花肉，紅燒肉這種有肥肉，高油，高鹽的肉類手動再見，要不一直胖下去。
這豬肉能吃嗎
3樓：匿名使用者
從**上看，這豬肉除了稍微有點肥，也沒有別的毛病啊，這就是俗稱的五花肉，這種肉做出來吃著格外香，你覺得有什麼問題。
4樓：在玉田湖打高爾夫球的木槿花
你挑開紅點裡面如果有活動的蟲的話，就不要吃了。如果沒有就是蚊蟲叮咬的紅點，這個應該可以吃。你不放心的話可以多煮一段時間。一般能**的豬肉都經過檢驗合格的放心肉。
5樓：無人駕校
應該不是寄生蟲，可能是在切割的時候有一些出血的現象。
6樓：
豬在殺的過程中會放血，但是很多毛細血管裡面的血殘留在裡面，把豬肉切開的時候就會留出來。一般做肉湯會先把肉裡面的血煮出來，就是白沫，去掉後再煮湯人味道就會好很多
7樓：公長金祿
肉很新鮮，沒有毛病，沒有寄生蟲，你多疑了，放心食用吧！ok
8樓：一眼萬廿
應該不是吧，這只是血跡而已，平常買豬肉我也是經常買到這種，應該是新鮮的不用太擔心
9樓：一把破琵琶
可以吃的，應該不是寄生蟲。現在對屠宰肉食非常嚴格的。都是打了防疫碼的，所以要是在正規的菜市場賣的可以放心食用。
**期間不能吃豬肉嗎？
10樓：熱愛健康生活的小公尺兔
**期間可以吃豬肉。
豬肉當中有80%是很好的蛋白質，稱為完全蛋白質，這種完全蛋白質可以提供身體生長發育的需要，同時也含有豐富的維生素b，b群在**時對美眉們非常的重要，它們可以促進新陳代謝，使熱量轉成能量的過程更加完全，也能維持體內的化學平衡，讓**時也不會讓身體內部失常。豬肉是所謂的紅肉，鐵質與礦物質的含量豐富，不容易貧血。
**期間的人吃肉卻有諸多限制，除了豬肉的瘦肉部位之外，其他含油脂量高的部位都是應該避免的，就連瘦肉要吃到過癮，熱量也不算低，所以外食時吃的豬肉最好還是要避免油煎或油炸的肉，烹調方法要盡量使用川燙的白切肉，再去掉瘦肉中的少數油脂，吃起來更加放心。
**湯除了控制攝取的瘦肉公克數之外，如果看到湯的表面有明顯的油脂浮出來，就要用市售的火鍋吸油棉紙除去油脂，或是小心的用湯匙撈除。做**湯的肉都是熟了之後馬上就可以吃，不需要長時間煮，所以不會煮的太老不好吃，還有，豬肉要煮到全熟才可以吃，以免讓豬肉裡可能有的寄生蟲進到了身體裡。
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**期間吃肉注意事項：
一、要注意肉的種類
一般肉類中都含有大量的蛋白質，蛋白質對於人體來說，是一種十分重要的營養物質，但是很多肉類中也含有大量的脂肪。
所以說，最好去吃一些蛋白質含量高，但是脂肪含量低的肉類，比如說牛肉，雞肉以及魚肉等等。
常吃的肉，也就是豬肉中的脂肪含量是比較高的，所以在挑選肉的過程中，最好少吃一些豬肉，多吃一些其他的肉類。
之所以要多吃蛋白質含量高，脂肪含量低的肉類，是因為蛋白質不僅可以在一定程度上，增加肌肉量，而且還可以促進新陳代謝，從而增加人體能量消耗。
二、注意肉的烹飪型別
一般來說，在吃肉的過程中，讓我們長胖的罪魁禍首可能並不是因為肉，而是包裹著肉的其他東西，比如大量的油，大量的碳水化合物，大量的佐料等等。
所以說，在吃肉的時候，可以去吃一些烹飪起來比較清淡的肉，比如清炒或者煲湯之類的肉都是比較好的，一些油燜的和爆炒的就不要多吃了。
鳳凰網-**期間能不能吃肉？2個要點告訴你答案！
11樓：阿亮體重管理
很多人說**不能吃豬肉，因為脂肪多，其實大家不知道的是雞蛋的熱量跟豬瘦肉幾乎是一樣的（圖），而且豬瘦肉的脂肪含量比雞蛋更少，蛋白質比雞蛋更高，所以**期間不是不吃肉，而是要吃該吃的肉，我把**期間適合吃和不適合吃的肉
12樓：體重管理-李楠
**期間不能吃肉嗎？你錯了，**是可以吃肉的，肉類可以選擇蛋白質含量比較高的。
13樓：丿kylin丶
當然可以，肉的脂肪高低要看部位，沒有發胖的食物，只有發胖的吃法
14樓：律姐減脂說
**期間不能吃的食物大全**期間是可以吃豬肉的
15樓：匿名使用者
能吃，蛋不能多吃。吃是為了補充身體內需要的在其他事物裡面不能獲取的某些東西。
16樓：匿名使用者
有人覺得，肥肉含大量脂肪，多吃了血脂要公升高，人會發胖。而純精肉含蛋白質，營養價值高，所以多多益善。這種看法其實並不正確。
第一，100克瘦豬肉含蛋白質16.7克，而含脂肪卻達28.8克。
我們不難發現，瘦豬肉其實並不是一種高蛋白低脂肪的食物。它的脂肪含量竟然比蛋白質含量還高。所以瘦豬肉吃得太多，動物性脂肪的攝入量也會大大增加的。
第二，人的胖與瘦是與攝入熱量的多少相聯絡的。如果不減少每天攝入的總熱量，不管你吃什麼食物，也不會使你變得苗條些。
不能吃豬肉的人有什麼病
17樓：職場云云老師
肉是日常生活的主要副食品，尤其豬肉是人們餐桌上重要的動物性食品之一。因為豬肉纖維較為細軟，結締組織較少，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪，因此，經過烹調加工後肉味特別鮮美，而且是營養滋補之品。 肉雖好，但是下面這六種人不能吃肉！
（這裡的肉我們可以粗略的理解為豬肉）
腎功能損害者
肉類是種營養很高的蛋白質，腎臟疾病患者腎臟功能本來就不夠好，如果再吃高營養的食物，腎臟排洩能力加重，就會導致腎臟功能更差！所以腎臟功能不好的患者盡量少吃肉或者不吃肉，補充蛋白質可以吃牛奶、豆類等。
心血管疾病患者
心血管如果堵塞、硬化就更難通過脂肪，膽固醇含量高了，就更會增加心血管疾病的風險。如果想要更好地控制病情，就該少吃排骨、三層肉、肥牛等，用魚肉、豆製品來替代。
脂肪肝患者
脂肪肝是因為杆細胞內脂肪過多堆積引起的！脂肪含量高多是肉類，脂肪多脂肪肝怎麼好？脂肪肝患者首要做的是戒肥肉、多運動。
同時選擇脂肪含量少的魚肉、牛肉等，做法可以多用清蒸，油脂含量更少。
膽囊炎、膽結石患者
膽囊炎患者應該少攝入膽固醇。特別是動物肝臟、牛肉等，膽固醇含量較高，對膽囊炎患者沒有好處。
糖尿病患者
糖尿病患者可以吃肉，但是需要首選魚類、禽類（如雞、鴨、鵝），也需要注意的是少用油，最好用蒸煮的方式。避免產生過多的糖化蛋白產物。
痛風患者
痛風患者是因為體內嘌呤含量過高，肉類中高嘌呤的當屬動物內臟，瘦肉雖然不多，但吃得多了體內積累得也多了，長時間燉的湯，也含有較高的嘌呤，最好不要喝這類湯品。
除此之外體胖、多痰、舌苔厚膩者慎食；患有冠心病、高血壓、高血脂者忌食肥肉；凡有風邪偏盛之人應忌食豬頭肉。
18樓：終極鬥士
豬肉又名豚肉，是主要家畜之一。屬豬科動物。其性味甘咸平，含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分。
豬肉是日常生活的主要副食品，具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病後體弱、產後血虛、面黃贏瘦者，皆可用之作營養滋補之品。
豬又名豕、豚。因飼養簡易，又具有骨細筋少肉多的特點，為日常食用肉最多的一種。歷代醫家認為：
「豬，為用最多，惟肉不宜多食，令人暴肥，蓋虛肌所致也。」「凡肉有補，惟豬肉無補。」「以肉補陰，是以火濟水，蓋肉性入胃便濕熱，熱生痰，痰生則氣不降，而諸症作矣。
」所以對陰虛血虛患者多吃豬肉無益。然而，據報道，日本琉球大學教授通過調查發現，豬肉如果調煮得宜，它亦可成為「長壽之藥」。調查結果發現，某地八十歲以上的長壽老人們幾乎每天都吃豬肉，主要由於烹調方法不同，豬肉煮的時間都很長，先將豬肉煮二三小時後，再加入海帶或蘿蔔又煮一小時，做成一種湯菜食用。
經過化驗分析，豬肉經長時間燉煮後，脂肪會減少30-50%，不飽和脂肪酸增加，而膽固醇含量大大降低。豬肉雖是日常食品，一般健康人和患有疾病之人均能食之，但多食令人虛肥，大動風痰，多食或冷食易引起胃腸飽脹或腹脹腹瀉。對於脂肪肉及豬油，患高血壓或偏癱（中風）病者及腸胃虛寒、虛肥身體、痰濕盛、宿食不化者應慎食或少食之。
一般入藥均為豬瘦肉。
豬肉的營養價值
豬肉的脂肪含量高。還有蛋白質、脂肪含量高。還有碳水化合物、膽固醇、維生素a、b族維生素、尼克酸、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、硒等。
豬肉的食用效果
1.補腎滋陰
豬肉性平味甘，有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效，主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰、潤肌膚、利小便和止消渴。
2.潤燥
豬肉煮湯飲下可急補由於津液不足引起的煩燥、乾咳、便秘和難產。
3.補充蛋白質和脂肪酸
豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。
豬肉的選購竅門
看顏色：肉淡紅，脂肪潔白或淡黃色；
摸肉質：有風乾膜不黏手，用手指壓後凹陷可以立刻恢復。
豬肉.jpg質肉色暗，外表無光澤且粘手，脂肪黃綠色。指壓留有明顯壓痕不能恢復。
有一種注水肉摸起來也不粘手，但是外表呈水濕樣，肌肉不結實這樣的絕對不能買。買肉的時候用紙沾一下肉的表面，紙沒有被打濕的就是沒有注水的肉。里脊、後臀尖適合炒肉絲，前肩、五花肉適合製作燉肉回鍋肉和農家小炒。
豬肉的儲存技巧
買回的豬肉先用水洗淨，飯後分割成小塊，分別裝入保鮮袋，再放入冰箱冷凍儲存，或者先冷凍一會，等凍結後再分開放，這樣就不會黏在一起了。
豬肉的烹飪技巧
1.豬肉要斜切，豬肉的肉質比較細、筋少，如橫切，炒熟後變得凌亂散碎，如斜切，即可使其不破碎，吃起來又不塞牙;豬肉不宜長時間泡水。2.
豬肉烹調前莫用熱水清洗，因豬肉中含有一種肌溶蛋白的物質，在15攝氏度以上的水中易溶解，若用熱水浸泡就會散失很多營養，同時口味也欠佳。3.豬肉應煮熟，因為豬肉中有時會有寄生蟲，如果生吃或調理不完全時，可能會在肝臟或腦部寄生有鉤絛蟲。
4.食用豬肉後不宜大量飲茶，因為茶葉的鞣酸會與蛋白質合成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸蠕動減慢，延長糞便在腸道中的滯留時間，不但易造成便秘，而且還增加了有毒物質和致癌物質的吸收，影響健康。
豬肉的食用禁忌
1.體胖、多痰、舌苔厚膩者慎食；患有冠心病、高血壓、高血脂者忌食肥肉；凡有風邪偏盛之人應忌食豬頭肉。
2.食用豬肉後忌飲用大量茶水，因為這樣不但容易造成便秘，而且還增加了有毒物質和致癌物質的吸收。
3.服降壓藥和降血脂藥時不宜多食。
4.燒焦的豬肉不要吃。
豬肉的食用建議
1、豬肉先在清水裡泡一下血水，然後洗乾淨；
2、做炒豬肉的時候切成薄片或是絲切的時候要斜切這樣比較嫩；
3、用醬油、澱粉或蛋清拌勻醃一會，這樣入油鍋炒的時候，肉中的油會因膨脹將肉的粗纖維破壞，使肉更加的鮮嫩了；
4、做燉豬肉時塊切得要適當大點兒，以減少肉中芳香物質的溶解，這樣的肉味比小塊肉鮮美。豬肉的吃法很多，可以滷、燉、炒、煎、烤做湯，或者餡等。1、新鮮的豬肉比較的不好切，可以放冰箱凍40分鐘左右再拿出來切就好切了。
2、做燉肉時放幾個山楂或幾片蘿蔔，肉很快就燉得酥爛，而且肉味更鮮美。
3、烹飪過程中不要頻繁揭蓋子，要小火慢燉，中間最好不要再加冷水。
豬肉壞了還能吃嗎，有點變質的豬肉還能吃嗎
變質的東西是不能吃的，尤其是肉質品，橘滑變質後會產生圓芹臘大量的細菌。食用後首叢會不利於健康，有人可能會說沒什麼事，但是卻不知道會留下隱患。既然買的不多，你就扔了吧，為身體負責是重要的。使用這樣的豬肉可肆清能會使體內感染絛蟲基和.豬肉如果沒有經過檢疫,就有 痘豬肉 的可能,希望不是,去檢查一下吧應該...
豬肉上的毛能吃嗎，醃豬肉長毛 為什麼 還能吃嗎
怪阿姨飄過 當然不能吃了，沒幾個錢扔了吧 吃壞了近一趟醫院半個月工資沒了 還不如不吃呢 這個肯定不可以吃了，為了健康還是扔了吧。 不可以。裡面已經有毒素啦 黴菌汙染上的肉品，其腐敗過程加快，並使肉品產生黴氣和黴味。不同的黴菌，可以使肉產生不同顏色的黴斑，常見的黴變肉有以下幾種 1 白斑 在冷藏肉的表...
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