1樓：崇文季季
1、產蛋雞群不同
種蛋的產蛋雞群中有公雞的參與，必須要有幾隻健康而且相對強壯的公雞。種蛋的**首先應注意種雞的品質，選擇那些遺傳性能穩定、生產效能優良、繁殖力較高、健康狀況良好的雞群的種蛋。
普通的食用雞蛋則不能有公雞的參與，雞群中只有母雞。
2、是否能孵化出小雞
種蛋是受精蛋，食用雞蛋是未受精蛋，只有前者能孵出小鳥，這個從外表是看分不出來。
種蛋可用於孵育繁衍幼禽的各種禽蛋。
3、內在特性不同
將蛋對著燈泡照，如果在蛋的一面（就是吃帶殼水煮蛋敲開有氣孔的那一面）出現一小圈陰影，則表示該蛋已受精，是種蛋，而沒有陰影的則是屬於食用雞蛋。
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種蛋的質量要求
1、保證種蛋的新鮮，種蛋的貯存時間愈短愈好，以貯存7天為宜，3～5天為最好的儲存期。兩周以內的種蛋可保持一定的孵化率，若超過兩周則孵化期推遲，孵化率降低，雛鴨弱雛較多。種蛋的新鮮程度除與儲存時間有關外，還與儲存的溫度、濕度、方法等有關。
2、形狀大小，蛋形應要求正常，呈卵圓形，過長過圓、兩頭尖等郡不宜作種蛋使用，蛋重應符合品種要求，放大過小都不好，蛋重過小付出的雛鴨較小，蛋重過大孵化率低。大型肉鴨蛋重一般為85～95克為宜。
3、蛋殼的結構，緻密均勻，表面正常，厚薄適度。蛋殼厚度一般為0.035～0.
04公釐。蛋殼過厚，過硬時，孵化時受熱緩慢，水分不宜蒸發，氣體交換不良，破殼困難；過薄時水分蒸發過快，孵化率降低。蛋殼結構不均勻，表面粗糙等均不宜作種蛋使用。
4、蛋殼表面的清結度，蛋殼表面不應有糞便、泥土等汙物，否則，汙物中的病原微生物侵入蛋內，引起種蛋變質。或由於汙物堵塞氣孔，妨礙蛋的氣體交換，影響孵化率。同時在孵化過程中汙染機器，如果有少許種蛋受到輕度汙染，在入孵前先進行必要的處理後方可入孵。
2樓：匿名使用者
產蛋的種雞群中有公雞，產出的蛋是受精蛋，也可以吃也可以孵化，商品雞群中沒有公雞，只能吃
3樓：萩氺漪魜
，以雞蛋為例，簡單來說
如果你養的一群雞里有公雞和母雞，你的雞蛋就可以用來孵小雞，也就是種蛋，但是如果只有母雞那那個雞蛋是孵不出小雞滴...種蛋和普通雞蛋一樣是可以吃的
4樓：匿名使用者
沒有受精的蛋做種蛋是不能正常孵化的
受精的雞蛋和未受精的雞蛋有什麼區別？都能吃嗎
5樓：匿名使用者
朋友，要區別受精的雞蛋和未受精的雞蛋，一把可以採取兩種方法：
第一種方法：將雞蛋對著光源看，最好是暗室裡的燈光，裡面有黑影的就是受精的雞蛋，否則就是未受精的雞蛋。
第二種方法：就是把雞蛋輕輕開啟，分別倒入乾淨的碗裡，不要破壞蛋黃，仔細觀察。如果發現蛋黃表面有個小圓圈，類似魚的眼睛樣子的就是受精的雞蛋，要是沒有的話，就是沒有受過精的。
至於能不能吃的問題，只要確認雞蛋沒有壞掉，都是可以吃的。但是要注意，一定要將雞蛋煮熟之後，才能吃，否者，可能裡面含有一些病菌，容易導致人出現腹痛、腹瀉等疾病。
6樓：雲歸月清天寒
你上學時，生物課老師沒講過嗎？受精的雞蛋才能孵化出小雞來，一般市場賣的雞蛋都是沒受過精的，受過精的雞蛋雞廠會留下，不然哪有那麼多雞蛋可賣？
7樓：洞苑麗奈
區別就是，未受精的只有乙個卵細胞，受精的已經開始卵裂，形成乙個胚盤（多細胞）。
當然都能吃。
8樓：百鳥朝風
只要在黑暗的地方用電筒照亮，然後把雞蛋放在燈光上面看見雞蛋中心有乙個黑色的影子，那就是受過精的雞蛋。
9樓：冷酷無情的美少女
受精的雞蛋沒有「未」這個字，未受精的雞蛋有「未」這個字。至於能不能吃？就別想太多了！只要沒有壞掉就可以了！要講究衛生哦！！！！！
10樓：如果如果不是如果
外觀和營養基本上是無區別的，都能吃
麻雀和鵪鶉有什麼區別嗎？我們平時大多吃的是哪種蛋啊？
11樓：王碼無筆
麻雀的蛋和鵪鶉蛋有很大的區別，首先麻雀但很小，其次顏色也不一樣。不過喜鵲的蛋卻和鵪鶉蛋很像，不過我想沒有人會拿喜鵲但來賣，這樣更貴了
12樓：匿名使用者
區別很大，鵪鶉蛋由於比雞蛋的營養配比更健康現在已經被很多專業呼籲代替雞蛋大量食用了.我們火鍋\燒烤裡經常吃到的是鵪鶉蛋,現在已經有很多人工圈養了.
但是麻雀蛋卻還沒有被大家所認同而大量食用.區別很大:)
13樓：匿名使用者
麻雀和鵪鶉是屬於不同種的鳥類
我們平時吃的是鵪鶉蛋
肉種雞和蛋種雞的區別是什麼
14樓：晚安獨白
肉種雞活不久
蛋種雞活得久
肉種雞被人吃肉
蛋種雞被人吃蛋，其次吃肉
15樓：匿名使用者
肉種雞下的蛋是受精蛋，雞蛋是用來孵化小雞的。
產蛋雞下的蛋是未受精蛋，雞蛋是用來食用的。
16樓：獅德禽業孵化場
大型養殖農場裡養的雞主要分為兩類，有的雞屬於蛋雞，有的雞屬於肉雞。這兩種雞有很多區別，飼養的方法也有許多不同。要說蛋雞和肉雞最主要的區別，那就是肉雞主要是產肉的、蛋雞主要是產蛋的。
一般而言，農場養殖的肉雞乙個半月就能夠從小雞苗長成大個兒的雞。肉雞養殖是乙個短期養殖過程，成本**也很快。但是養殖肉雞也有許多風險，由於生長過快，如果管理不當很容易出現疫情，相對來說管理要比蛋雞認真仔細。
與肉雞相比，蛋雞的養殖時間長，並不像肉雞那樣容易感染疾病，因為養殖目的不同，肉雞的飼料和蛋雞的飼料也不相同。肉雞的飼料致力於讓雞快快長大長胖，而蛋雞的飼料則注重於讓雞多產蛋——更重要的一條是，**不能像肉雞飼料那樣含有過多的脂肪，因為脂肪一多，蛋雞就不生蛋了。
17樓：匿名使用者
下的蛋都是受精蛋，區別是品種的區別，父母代蛋種雞主要是有海蘭、羅曼、伊莎等，父母代肉種雞主要有羅斯、雙a等
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