1樓：恰好你是我的光
曬乾的板栗可以做小雞兒板栗燉蘑菇，或者直接用肉燉板栗，做出來都挺好吃的。
曬乾的板栗怎麼做好吃
2樓：你好
為了避免板栗出現變質的情況，可以把板栗曬成幹，其實板栗幹也營養價值也是非常不錯的，雖然它比較硬，但是用來煮粥是非常好的，煮出的粥非常的甜，在吃板栗的時候也要了解一些注意事項，比如說不能吃得過多，要避免上火，避免腸胃不良的情況，另外要了解一些飲食禁忌。
板栗幹了怎麼吃
板栗幹了會很硬，但是用來煮粥應該是很不錯的選擇。個人覺得也可以直接用水煮，煮得麵麵的，也很甜。
板栗不能和什麼一起吃
1、板栗+羊肉：上火、嘔吐。板栗是不能和羊肉一起同吃的，因為板栗和羊肉它們兩者均屬於大熱性的食物物，要是同時食用的話很容易引發上火的哦。
再者，二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐。
2、栗子+豆腐：可能導致結石。豆腐裡含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質，而栗子中則含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。
這兩種白色的沉澱物不僅影響人體吸收鈣質，而且還易導致結石症。同理，豆腐也不能與竹筍、茭白、菠菜等同吃。
3、板栗+杏仁：一起吃會胃痛。因為杏仁中含油脂量較高容易引發腹洩，所以不能與板栗同吃，杏仁屬於熱性食物，有小毒，吃多了話會傷及筋骨，引起老病**，然而板栗含有的維生素c較多。
因此，如果將板栗和杏仁同吃的話就會出現胃痛的現象，要是原來有胃病的朋友，還會使你的胃病**哦。
4、板栗+牛肉：腹脹嘔吐不消化。栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發生反應，削弱栗子的營養價值，而且不易消化。
牛肉性溫，它具有補脾胃壯腰腳、補中益氣的功效。而板栗屬於鹹而溫，具有補腎氣、益氣厚腸胃的作用。
3樓：會說金融
1.直接剝皮吃
直接剝皮，只是板栗的味道，不混雜別的食物的味道，真的就是超級棒。直接吃板栗最原始的味道，甘甜，口感脆嫩。
2.板栗燒雞
學校食堂都是土豆燒雞，但是好想吃吃板栗燒雞，可能因為剝板栗比較耗時，所以懶得做。家裡也是很少做這道菜，就是比較熱鬧，節日的時候才會做。然後配上紅棗也是超級棒，補血咧。
超級入味，很好吃。
3.板栗燉雞湯
秋天栗子開始成熟，中醫認為，板栗「補脾健胃、補腎強筋、活血止血」。雞肉的性味甘溫，主治功用十分廣泛，不但溫中益氣、補精添髓、強筋健骨、活血調經，對虛勞、消瘦、水腫、病後虛弱、久病體虛、健康調理、產婦補養等，效益都很顯著。所以秋冬喝板栗燉雞湯，是超級好的。
4.板栗水八仙
這道菜的食材有板栗、蓮藕、荸薺、紅菱等。獨有的江南食蔬的清甜水靈，入口唇清齒爽。我覺得，荸薺蓮藕板栗真的超級好吃啊啊啊，炒也是超級好吃，燒肉也很好吃！
5.板栗炒香菇
香菇的鮮美配上板栗的軟糯香甜。 栗子中所含的不飽和脂肪酸和各種維生素、多種礦物質、能防治高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病，增強免疫力，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。
曬乾的板栗怎麼煮
4樓：007東風一號
前 幾天買了一袋板栗放到陽台上忘記收了，今天發現的時候它已經被風乾了，裡面沒有什麼水分，請問我還能將它煮著吃嗎
板栗1
板栗風乾後還能煮著吃嗎
可以。板栗變乾大多數情況下都是水分蒸發了所導致，因此幹板栗也是可以吃的，只要幹板栗沒有發霉或者變爛就沒有關係，只是口感會有些幹，而將它用水煮過之後可以使水分滲入到果肉當中，吃起來口感會更好，因此板栗風乾之後還是可以煮著吃的。
2風乾的板栗還有營養嗎
有。板栗風乾之後其中的水分和部分維生素成分會有所流失，但是其他的大部分營養物質並不會發生改變，因此板栗即使被風乾了，還是有一定的營養的，只是較新鮮的板栗來說會稍微差一些。
3曬乾的板栗怎麼煮
步驟：1、用刀在每個板栗上面切乙個小口，這樣既可以節約燃料，盡快煮好板栗，又利於煮好的板栗剝殼去皮。
2、將板栗倒入鍋中，加水煮，等到水開之後換小火繼續加熱，板栗熟後裂口會變大，而且能聞到香味。
3、煮好的板栗放入涼水後，馬上撈出，盡快去其殼和皮，這時候比較容易，幹了之後就不好剝了。
4、剝好的板栗可以直接吃，也可以放入冰箱，燒湯的時候加幾個進去，也是非常美味的。
4曬乾的板栗幹還可以怎麼吃
一是直接吃
如果板栗中還有水份，建議就直接吃風乾板栗。這樣的板栗味道極甜，有種特殊的香味，獨有一番風味。
二是水泡做菜
風乾的板栗在做菜前，用水泡開，就可以做菜了，與鮮板栗相比，有種特別的味道，並且較筋道。也可以包在粽子裡，做成板栗粽子，相當好吃。
三是磨麵打粉
把風乾板栗磨成麵粉，吃法就多了，可以直接衝著吃，也可以做成板栗窩頭吃，還可以做成板栗餡包子吃，又香又甜。
四是燉湯喝
將風乾的板栗剝去外皮，與各種肉類食材，如：雞肉、排骨、瘦肉等一起燉湯食用，不僅可以恢復板栗的味道，還可以增強湯的口感。
5樓：牧曉絲
如果曬乾的板栗，我們首先把曬乾的板栗用水浸泡，等泡好以後，我們再放入鍋中進行煮。
6樓：呼延掣
曬乾的板栗，怎麼煮？曬乾的板栗在煮之前應該擱水泡一下，然後再放鍋裡煮，這樣就很好煮了
7樓：任性而為的造作
曬乾的板栗把它泡開之後再煮，這樣煮出來跟新鮮的一樣。
8樓：獅子薯片
用刀在每個板栗上面切乙個小口，這樣既可以節約燃料，盡快煮好板栗，又利於煮好的板栗剝殼去皮。將板栗倒入鍋中，加水煮，等到水開之後換小火繼續加熱，板栗熟後裂口會變大，而且能聞到香味。煮好的板栗放入涼水後，馬上撈出，盡快去其殼和皮，這時候比較護矗篙匪蕻睹戈色恭姬容易，幹了之後就不好剝了。
剝好的板栗可以直接吃，也可以放入冰箱，燒湯的時候加幾個進去，也是非常美味的。
家庭少量食用的板栗常見貯藏方法有：
1、用新鮮潮濕的鋸木屑（含水量30-40%）與板栗混合；
2、將板栗浸入5%鹽水中數小時，再保濕存放；
3、將板栗用沸水煮10分鐘左右，使果肉熟而不糊（煮糊則乾後為粉狀）曬乾或烘乾後，帶殼或剝出慄肉儲存，勿使受潮；
4、貯藏於1-4℃、相對濕度為60-90%的電冰箱內。
去皮：其實這裡有個小竅門，把帶皮的
栗子洗乾淨後，用開水燙下，趁熱撈起來輕輕一刮，就很容易把皮去掉，不用2秒的時間就把皮去得乾乾淨淨。
製作方法。
1、將買來的板栗倒入盆中，倒入清水，用手搓洗乾淨，為防止煮的過程中滲入髒物。
2、洗乾淨後，準備一把剪刀；為了使板栗易剝，將每個板栗都劃上乙個「十」字刀痕。
3、將板栗倒入電飯鍋內膽中，放入幾粒冰糖，糖量根據自己的喜甜程度來衡量。
4、為了減少板栗水分的流失，加入一勺食用油。
5、倒入清水，不要沒過板栗即可。
6、擦乾淨鍋壁，置入電飯鍋，按上煮飯鍵；待鍋跳閘後，取出即可。
板栗曬的太幹了怎麼做才好吃
9樓：匿名使用者
打五穀豆漿，做粥喝都可以。
桂花板栗粥的做法
用料：糯公尺，板栗，糖桂花。
1.板栗去殼，去皮，煮熟待用。
2.鍋中放水，加入糯公尺，先煮。
3.煮至公尺粒開花，加入板栗一起煮。
4.小火煮，過程中將板栗打碎。
5.最後加白糖和糖桂花攪拌均勻後，出鍋。
曬乾的板栗如何煮熟?
10樓：白色冬季的雨滴
一般來說曬乾的東西都是先泡在水裡裡，軟了以後再用水煮，加調料，板栗的話加點糖，煮熟就能吃了
11樓：遠方寶貝
最好用高壓鍋燒幾分鐘，然後再保壓幾分鐘。普通的鍋不好煮。
12樓：拾萬里之外
用刀在每個板栗上面切乙個小口，這樣既可以節約燃料，盡快煮好板栗，又利於煮好的板栗剝殼去皮。
將板栗倒入鍋中，加水煮，等到水開之後換小火繼續加熱，板栗熟後裂口會變大，而且能聞到香味。。
煮好的板栗放入涼水後，馬上撈出，盡快去其殼和皮，這時候比較容易，幹了之後就不好剝了。
剝好的板栗可以直接吃，也可以放入冰箱，燒湯的時候加幾個進去，也是非常美味的。
板栗曬乾能做什麼
13樓：那個閃電
可以包板栗肉粽，具體做法如下：
主料：豬肉500g、粽葉60個、糯公尺2000g、花生200粒、板栗60粒
輔料：鹽3茶匙、生抽2大勺、老抽2大勺、五香粉2勺、糖1勺、雞精適量、小蘇打1小茶匙、料酒1勺
步驟：1、將粽葉在開水鍋中煮五分鐘，然後，浸泡2小時，洗淨表面，備用。
2、花生公尺泡水2小時以上。
3、幹板栗泡水2小時以上。
4、豬肉切條狀，放料酒、生抽、老抽、五香粉、雞精、鹽，抓勻，醃製4小時以上。
5、糯公尺洗淨，加小蘇打，泡水4小時，然後，倒掉水，加老抽醃半小時。
6、取粽葉，在四分之一處對折。
7、將對折好的粽葉，在三分之一橫折。
8、加入糯公尺、花生和板栗。
9、放入醃好的肉，再蓋上一層糯公尺。
10、將粽葉蓋住糯公尺。
11、捏住粽葉折過角來，用線纏好。
12、將包好粽子放入高壓鍋中，上汽後，壓30分鐘，關火，燜一晚上，第二天就可以食用。
13、成品。
14樓：灰狼狼愛上小羊
還是不要曬乾！我叫你兩種方法！可以好吃栗子一、將栗子煮開後，放入冷水中，結果會讓你君的十分好剝開二、將栗子在鍋中幹炒，一直炒到熟！
板栗曬乾就失去了生命力，失去食用價值。味道當然不好！
你用極其簡單的方法就可以把它儲存起來，可以一直存到春節，味道鮮美如初。
方法是：找乙個蔭涼乾燥外（室內室外均可），找來乾淨的河沙，水分為百分之主六十（即沙看上去很濕，但粘不到手上水分為宜），室內儲存：可一層沙一層板栗，周圍圍上磚塊。
沙乾時及時澆水，水分始終保持在百分之六十左右。
室外儲存：要找一沙地，以防積水。挖一三四十厘公尺深小坑，一層沙一層板栗，隔兩三星期翻動一次，撿出蟲蛀和腐爛變質的。即可。
當然，也可用冰箱、冰櫃冷藏。
15樓：匿名使用者
板栗一般分毛板栗（小粒，面不光滑），和油板栗(大顆，表面光滑)。油板栗一般不用來曬乾，這種板栗曬乾後就會變得很硬，變壞，不能再吃了。毛板栗一般採用陰乾的方法，這種板栗陰乾後，會變的更甜，嚼味更好！
16樓：漂流
板栗曬的話後容易爛了。
南瓜板栗怎麼做好吃，如何做好吃的板栗南瓜？
你見過那種小個子的南瓜嗎，果皮上有縱向花紋，個頭不是很大，扁圓性，這個就是板栗南瓜了，這種南瓜最早產自於新疆最北部的阿勒泰地區，由於新疆地區日夜溫度相差特別大，光照也非常的足，所以，這種南瓜口感很好，吃起來口感上很像板栗，所以叫做板栗南瓜，那麼這種南瓜應該怎樣烹調呢，怎麼做才好吃呢?板栗南瓜是小瓜型...
板栗怎麼做好吃，幹板栗怎麼吃
烤栗子將栗子洗淨瀝水，用刀在栗子上切一條口。碗中到入熱水將白糖化開，再加入植物油拌勻成糖水。把切好的栗子倒入碗中拌勻，烤箱預熱200度，將栗子放烤網上烤10分鐘。再栗子拿出來再在糖水裡過一遍，繼續烤20分鐘即可。板栗燒牛腩 將牛腩洗淨，板栗去皮，鍋內倒入適量油，放入香料 姜翻炒，放入牛腩翻炒均勻，放...
板栗怎麼做好吃，烤板栗的家常做法
食材與明細 栗子適量 紅糖適量 植物油適量 蜂蜜適量 難度普通 時間半小時 口味甜味 工藝烤烤栗子的做法步驟 1.食材 栗子 紅糖 植物油 蜂蜜 2.把栗子用水洗淨，瀝乾水分 3.用刀在每個板栗上面切一刀 4.把切好的栗子放入盆裡，倒入植物油 5.攪拌栗子，使每乙個栗子表面都均勻裹上一層植物油。6....