1樓：那個閃電
可以，做雪花酥對原材料沒有固定要求，都可以根據自己的口味進行選擇。以下是雪花酥具體做法。
步驟：1.食材：棉花糖、餅乾、堅果（核桃仁、腰果）蔓越莓幹、黃油、奶粉
2.把餅乾，綜合堅果，蔓越莓幹混合放一起。
3.黃油放進不粘鍋，一定要用不粘鍋哈開小火，攪拌黃油直到完全融化。
4.黃油融化後，將棉花糖倒進融化的黃油裡，繼續小火，並不停的攪拌，直到棉花糖完全融化
5.棉花糖完全融化後，倒入提前準備好的奶粉6.倒入奶粉後改微火，把奶粉和棉花糖攪拌均勻。
7.攪拌均勻後，把餅乾，堅果，蔓越莓幹混合物一起倒進去，關火。
8.餅乾，堅果，蔓越莓幹混合物倒進去之後，在鍋裡攪拌，盡量攪拌均勻。
9.把所有混合物倒入不沾盤裡開始整形
10.盡量壓平，表面越平，切出來的成品就越好看11.整完型後，趁著餘溫，用麵粉篩篩一層奶粉上去12.取出，另一面也篩上奶粉。放涼後，用鋸齒刀切塊。
2樓：
可以的，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：酥性餅乾 200克、蔓越莓 80克、黃油 80克、奶粉 60克、奶粉 適量。
1、第一步把黃油放進不粘鍋 小火融化。
2、然後使用菜刀把蔓越莓切好。
3、黃油融化後，放入棉花糖。
4、攪拌均勻。
5、熬成圖中的狀態。
6、然後奶粉倒在裡面，攪拌均勻。
7、加入蔓越莓和餅乾，拌勻。
8、倒出，塑性。
9、撒上奶粉，切好，完成了。
3樓：匿名使用者
一定要用硬一點的餅乾，硬的脆的，最好帶鹹味的，餅乾需要採用韌性餅乾。
雪花酥食材介紹
棉花糖200克，奶粉50克，黃油50克，雪花餅乾150克，混合果乾100克，堅果50克，
雪花酥的做法步驟
1、準備好材料
2、把果乾，堅果混合，再把餅乾掰斷混合
3、準備平底不粘鍋，把黃油倒入融化
4、把棉花糖倒入鍋中，開始融化了就不停攪拌，加熱久點，成品硬（自己選擇硬軟）
5、再把奶粉倒入融化好的棉花糖裡，均勻攪拌下6、把混合好的餅乾倒入鍋中，攪拌下
7、趁熱倒入學廚牛軋盤中，開始整形
8、正面整形好，翻過來繼續整形（如果餅乾比較酥脆，就會出現碎屑）9、再備好10克奶粉，均勻撒在整形好的雪花酥上，正反兩面都要撒10、微涼後，按自己喜歡的大小切割
哪種餅乾可以做雪花酥
4樓：大黑
像是普通的酥性餅乾，就可以。可以購買市面上那種早餐餅。
5樓：匿名使用者
那普通病還是都可以的，做出來味道非常好的。
6樓：
我覺得網紅的這個小餅乾，日式小餅乾就可以做這種雪花酥，而且做出來的這種雪花酥好吃又便宜。
什麼餅乾可以做雪花酥
7樓：畢亮
一定要用硬一點的餅乾，硬的脆的，最好帶鹹味的，餅乾需要採用韌性餅乾。
雪花酥食材介紹
棉花糖200克，奶粉50克，黃油50克，雪花餅乾150克，混合果乾100克，堅果50克，
雪花酥的做法步驟
1、準備好材料
2、把果乾，堅果混合，再把餅乾掰斷混合
3、準備平底不粘鍋，把黃油倒入融化
4、把棉花糖倒入鍋中，開始融化了就不停攪拌，加熱久點，成品硬（自己選擇硬軟）
5、再把奶粉倒入融化好的棉花糖裡，均勻攪拌下6、把混合好的餅乾倒入鍋中，攪拌下
7、趁熱倒入學廚牛軋盤中，開始整形
8、正面整形好，翻過來繼續整形（如果餅乾比較酥脆，就會出現碎屑）9、再備好10克奶粉，均勻撒在整形好的雪花酥上，正反兩面都要撒10、微涼後，按自己喜歡的大小切割
希望以上建議有助於解決親的問題，謝謝。
做雪花酥可以放這個餅乾嗎？
8樓：匿名使用者
可以。雪花酥沒講究，是餅乾都可以
雪花酥用料
原味棉花糖 180克
餅乾 200克
全脂無糖奶粉 60克
蔓越莓幹 50克
無鹽黃油 80克
不粘鍋 沒有不粘鍋就不要嘗試
雪花酥的做法
將材料稱重分開裝在各個碗裡或者盤裡
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小火，記住全程小火，小火將黃油燒至軟化成液體請點選輸入**描述
加入棉花糖，不停的翻拌，直至棉花糖全部融化請點選輸入**描述
加入奶粉，快速關火，迅速攪拌，一定要將奶粉跟棉花糖攪拌均勻請點選輸入**描述
加入餅乾和蔓越莓幹，翻拌一會兒
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翻拌有難度就直接倒在不粘墊上帶上一次性手套按壓搓揉，就跟洗衣服一樣反覆按壓搓揉，這樣中間才不會有空隙，如果沒有一次性手頭，就在手上套個乾淨的袋子，我就是用的袋子，挺方便的
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在不粘烤盤裡撒上適量奶粉，將雪花酥放在奶粉上整形，我用的刮刀整形，也可以直接用手整形
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整形好的雪花酥放涼後用刀切塊即可
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一口咬下去，奶粉和黃油的香味，餅乾的酥脆，簡直了，這是我吃過最好吃的小零食
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家裡有小寶寶的可以像我這樣，切薄一點，跟餅乾一樣，更方便孩子吃請點選輸入**描述
9樓：莊筱楓
可以的，雪花酥沒有特定的要求，可以根據自己喜歡放材料的。
10樓：
只要你愛吃。當然可以了。
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