1樓：小小蔥素偶
番茄小炒西葫蘆
做法：1、西葫蘆去籽切片，番茄切小塊，夏茄切滾刀塊。
2、鍋入油，依次放入茄子、西葫蘆和番茄，加鹽、十三香、糖和雞精，茄子有點吃油，炒的過程中如果有些乾加少許水，一點點就可以了。
炒雙西有一次去朋友家，上來一道菜，觀之，嫣紅翠綠，色澤鮮豔，誘人食慾。嘗之，口感鮮香，略帶酸味，清淡可口。抄回菜譜照做，果然很受歡迎，下面就把做法和大家分享。
主料：西紅柿（中等大小）乙個，嫩西葫蘆乙個調料：鹽，蔥，姜適量。
做法：西葫蘆切片，西紅柿去蒂切片。放油少許，放入蔥花，薑末炒出香味，放入西葫蘆片煸炒，微軟時，放入西紅柿煸炒，放鹽，西葫蘆炒軟後出鍋。
如汁多，可加澱粉少許收汁。如覺得太酸，加稍許糖調味。特點：
清淡鮮香，色澤艷麗，色香味俱佳，利於**。：））
2樓：匿名使用者
炒蛋啊，最簡單了，我們公司食堂就常有這道菜，我不喜歡吃西葫蘆，所以從來也就沒有吃過了，不知道味道咋樣！
3樓：
蔥、姜、蒜、小紅尖椒（幹的），油六成熟，放入這些煸炒，待香味出來放入西葫蘆（切片）翻炒，同時加少許醋，鹽，花椒粉，炒出來，香脆可口。
注：放醋炒出來的西葫蘆是脆的。
4樓：匿名使用者
其實用西葫蘆包餃子是最好吃的做法啦。
可以配豬肉做餡。
5樓：念幽小豬
把西葫蘆切成絲 放著等用
放炒鍋 到油 油熱了 放蒜沫 放郫縣豆瓣 炒10秒 就放西葫蘆 進去炒 熟了加鹽 雞精
最簡單做法
西葫蘆怎麼做好吃 西葫蘆最常見的做法
6樓：二團小綠
需要的食材
西葫蘆300克，花生碎30克，胡椒十幾粒，乾辣椒4個，鹽1小勺，醋1小勺，油1大勺。
做法步驟
1、花生公尺放在烤箱中140度烤5分鐘，取出去皮。
2、西葫蘆切片，用鹽攪拌均勻醃製5分鐘後，攥去水份。
3、花生公尺放密封袋，用擀麵杖壓碎。
4、在鍋中燒開水，放入西葫蘆焯半分鐘，瀝乾水分。
5、辣椒剪碎、花椒、辣椒、油放在勺子粒，將勺子放在火燒燒熱， 直到發出焦香味。
6、炸好的花椒辣椒油過濾到西葫蘆裡，加醋，一點鹽拌勻即可。
需要的食材
西葫蘆1個，辣椒2個，白醋1勺，蒜瓣2個，鹽5克。
做法步驟
1、西葫蘆切成片，蒜瓣切片，辣椒切段。
2、鍋中放油燒熱，將蒜瓣放進去煸一下。
3、放入切好的西葫蘆，加入白醋、辣椒、鹽，迅速翻炒，即可出鍋。
需要的食材
西葫蘆1小節，雞蛋2個，麵粉3湯勺，食鹽2茶勺。
做法步驟
1、西葫蘆清洗乾淨，切成細絲，放入半茶勺的鹽拌勻，醃製1、2分鐘。
2、放入雞蛋攪拌均勻，加入適量的麵粉，攪拌成無顆粒的蛋麵糊。
3、在不粘鍋上刷上一層薄油，放入攪拌好的蛋糊。
4、待底部煎熟後，翻面繼續煎熟即可。
西葫蘆怎麼做好吃又簡單
7樓：
西葫蘆這樣做，超級好吃
8樓：最愛幻雪寶兒
材料嫩西葫蘆1個，番茄1個，青椒1個，大蒜2瓣 鹽、味精，植物油茄汁西葫蘆做法1、西葫蘆洗淨，順長切成四瓣，再橫切成片。
2、番茄用開水燙一下，撕去外皮，切成小片。
3、青椒切塊，大蒜切片備用。
4、鍋內放植物油燒熱，放入番茄片煸炒出汁。
5、放入西葫蘆和青椒片、蒜片，翻炒。
6、快熟時放適量鹽、少許味精，出鍋。
西葫蘆可以怎麼做著吃
9樓：安徽華夏研究院
用料主料
西葫蘆1個
雞蛋2個
輔料麵粉
適量胡蘿蔔
適量調料
食鹽5克
西葫蘆雞蛋餅的做法
1.準備好材料。給西葫蘆來個特寫
2.將西葫蘆洗淨，去皮，擦成絲。再將一點胡蘿蔔也擦成絲3.加入倆個雞蛋和鹽
4.一點點加入麵粉，調成糊狀
5.將平底鍋加油燒熱
6.將西葫蘆餅糊倒入
7.中火煎至兩面金黃
8.切塊，開吃
10樓：美食林哥
先炒好雞蛋，再炒西紅柿和雞腿，最後加入西葫蘆，完美！！
11樓：耿鈮
西葫蘆不要再炒著吃，做成盒子更美味
12樓：
西葫蘆這樣做，超級好吃
西葫蘆瓜炒雞蛋怎麼做，怎麼做西葫蘆炒雞蛋？
食材copy 食譜熱量 242.2 大卡 主料雞蛋3個 西葫蘆2個 方法 步驟 雞蛋打散放碗裡，放2勺溫水和少許鹽，用筷子攪拌均勻，鍋裡放植物油，燒熱五成。把打散的蛋液放鍋裡，用鏟子翻炒幾下，看到雞蛋凝固變黃熄火即可。把雞蛋盛出來放在碗裡，鍋裡用清水清洗乾淨以備用。蔥薑切碎，西葫蘆切塊。鍋裡放油，爆...
西葫蘆的育苗技術，西葫蘆怎麼種植方法
金皮西葫蘆的育苗方式，可分為兩種，即營養缽育苗和普通苗床育苗 西葫蘆怎麼種植方法 西葫蘆別稱熊瓜 白瓜 小瓜 菜瓜 蕁瓜等，為葫蘆科南瓜屬一年生蔓生草本植物，原產北美洲南部，我國於19世紀中葉開始從歐洲引入栽培，果實作蔬菜，含有較多維生素c 葡萄糖等營養物質，具有極高的栽培價值。西葫蘆的生長習性 1...
西葫蘆炒雞蛋的營養價值,西葫蘆炒雞蛋怎麼做好吃西葫蘆炒雞蛋有什麼營養價值
西葫蘆營bai養價值豐富,而且 du具有廣泛的藥用價zhi值。它除了含有蛋dao白質以回外,尚含有人答體所必需的碳水化合物 維生素a 維生素c及很多對人體有益的礦物質。據中醫臨床鑑定,經常食用西葫蘆不但祛火利尿,還可以幫助有肥胖症狀的人 西葫蘆可以鮮嫩的幼果供人們食用,也可以成熟果實食用。它的果實按...