1樓：王倩
主要還是看個人愛好，比較熱衷西點還是西餐。西點相對比較輕鬆，西點在製作上會比西餐簡單、方便、乾淨整潔。西點更受歡迎些，西點隨時都可以購買享用，而西餐必須要去西餐廳。
有些時候有些人不大樂意去西餐廳口味不適合等等。西餐以後也會有越來越多的人追逐只要做得好做什麼都行。
2樓：安徽新東方烹飪學校
看你是想就業還是創業就業發展的話，西餐廚師的發展會更好，不論國內外，酒店裡的總經理，一般是餐飲總監晉公升的，而餐飲總監，很多以前都是行政總廚，一般都是西餐熱菜廚師出身但是在社會餐廳中，西點師和西餐廚師都很重要，部門都是獨立的，不分主次。自己創業的話，選西點師，因為西點師可以直接開乙個自己的甜品或蛋糕店，付出的成本和投入要遠比乙個西餐廚師開乙個西餐廳要低得多。
3樓：名
當然是西點了。西點的出現就很好的迎合了目前主力消費群體的喜好。經過麵包、蛋糕等喜聞樂見的各種初級西點多年潛移默化對口味和認知的教化，目前已隨處可見各種泡芙、曲奇、派塔等高顏值和高口感的高階西點。
並且西點相對於西餐更有成本低、可速成學習、營業面積更靈活、食材損耗更低等因素。後期經營方面還可結合目前國內中秋節月餅、企業單位幼兒園合作生日蛋糕、婚慶甜品臺等方式。
4樓：猴09240緯彝
學習哪個有前途這個說不准，這取決於你所學習地方的教學質量，以及你本身的努力程度，但既然你已經有這個想學的的想法了，肯定也是會好好學習的，那最主要的，還是取決於教學質量了，教的好，你自然就學的好，學的好了，自然前途就好了！
5樓：蒙雅潔
目前來說的一線城市全能西點師工資大約在1-3w月薪之間，酒店的不太了解，我說的是一般的店哈。這個呢就要求會的東西比較多，一般是店裡大師傅，必須會烘焙（麵包，餅乾，常溫蛋糕）和西點（裱花，慕斯，巧克力），還有創新和產品研發能力。
6樓：編號
縱觀當前西點和西餐在國內的發展趨勢，我的觀點是西點更有前途。較為扁平化直觀的去看西點和西餐，西點等同於中餐的麵點，西餐等同於炒鍋和冷盤。因為西方生活習慣和烹飪方式的原因，導致於西餐食材種類較少，並且更崇尚於發揮食材本質味道原生態的製作方式。
國內食客口味更適合於接受較為複雜的烹飪方式料理出來的菜品，但是隨著西方文化的侵入，國人對於菜品顏值審美產生了改變。
7樓：囧25937技都
無論西餐還是西點，我認為只要你能夠保持平常心，並發揚你努力學習的工匠精神，無論做什麼都會有成績和前途！至於哪個更有前途，這在於你自己的努力拼博而不會是單純的因為這兩個工種。
8樓：八卦星人小林
我覺得西點，就拿我媽媽來說，她不習慣用刀叉吃飯，但是喜歡精緻的小蛋糕，並有時候讓我幫忙買點給她吃。
9樓：在木瀆古鎮看灌籃高手的山杏
西點是西餐的乙個分支，男的學西餐，女的建議學西點，我是在烏魯木齊歐公尺奇無西點西餐學校學習西點的，教的不錯，西餐課程也有，可以去了解一下吧，
10樓：沉夜孤星
西點和西餐這兩個現在都算是市場比較受歡迎的，西餐制度相對西點複雜一些，而且西餐不是每個人都喜歡吃的。而西點相對來說會比較容易接受點。
11樓：蘇鶴景
學好了都有前途，談不上孰好孰差。
12樓：
都沒有什麼大前途，廚師這行不是你只會做個菜品那麼簡單，星級廚師長的工資也就7000 8000 ，社會餐飲也就1w，普通的廚師就更不用說了也就5000 6000，算很高的了，那些拿幾萬的，都是寥寥無幾的個別的，人家在業內有名氣。廚師這行只能賺點養家的錢，還是要找門路自己做點東西。
13樓：公羊碧安
西餐，是近年來逐漸興起的新興高階職業，主要的工作地點是在大型酒店、涉外酒店、豪華遊輪等地方，所以說，西餐廚師的工資待遇往往較高。或許有人會問，為什麼西餐廚師的工資會相對來說更高呢，因為國外用人成本更高，而聘請國外西餐廚師等於至少聘請三個國內西餐廚師，所以說西餐廚師工資待遇水漲船高，酒店如果不聘請就得去國外招聘。
14樓：己秀皖
西點，，，肯定，縣城可創業，西餐快末日
西餐西點哪個更有前景一點？
15樓：杭州歐公尺奇西點學校
西點西餐近幾年的發展前景都是很不錯的，隨著人們的消費水平提高，消費理念公升級，西點西餐已成為越來越多人的選擇；
如果你想學習的話，可以考慮做個職業規劃，對哪個更感興趣，兩者的工作環境都還是不錯的，西餐的技術需要長期積累，西點的話學好了可以考慮創業和或者就業，門檻比較低，啟動資金少一些，而且西點西餐師的崗位需求很大，就業壓力較小。
16樓：廈門新東方培訓
這個問題沒有確定的答案，因為西點和西餐的發展都很不錯，但是這個基礎是在於，你有真技術並且技術很好。無論什麼職業崗位，技術很關鍵。
如果真的要選的話，建議男生去學西餐，女生去學西點，西點相對於女生來說更簡單一些，環境氛圍也比較好。
17樓：為你天牌
廚師不管是中餐還是西餐,最重要的是要技術精湛.猶其是西餐. 做中餐對技術要求稍低一點,能上灶炒幾個普通菜就能拿到一定的工資.
但要求有前途.必需要不斷提公升.到了一定的程度.
要提公升付出精力也不不斷增加. 西餐的技能要求就理嚴格了,西餐不是很普及 ,沒有一定的技術,很難有市場.一但您的西餐技能很高.
當然比做中餐的工資要高許多. 所以你要做廚師.求保險的做法:
學好中餐.能養活自己.業餘學西餐..
有機會便轉行.
18樓：安徽新東方烹飪學校
基本都差不多的,目前由於社會需求量大，而西點西餐大師又供不應求，所以就業前景十分樂觀，完全不用擔心找不到好工作。
19樓：重慶新東方烹飪學院
從行業發展來看，西點和西餐各有千秋，行業本身發展空間都非常大，西餐師和西點師的待遇水平也是差不多的，所以無論學習哪個，只要技術學得精湛都是非常有發展的，工資也是與技術技能水平的高低直接掛鉤的。對於選擇學西餐或者西點的同學來說，可以根據自身的興趣愛好偏向、學習需求、學習時間以及經濟基礎等進行選擇。
20樓：鄭州新東方烹飪學校
西點和西餐這兩個專業，都有前景，就看你個人興趣，想學哪個了。希望能幫到你！！！
21樓：
說前景的話，這兩個職業的前景都還是可以的，算是外來的餐飲文化，但是在中國慢慢的發展的越來越好，對於人才的需求也越來越多，就業方面不是很大的壓力，只要你擁有技術，都能從事比較好的崗位。如果真的要選的話，建議男生去學西餐，女生去學西點，西點相對於女生來說更簡單一些，環境氛圍也比較好。
22樓：雲南新東方烹飪學校
讀蠻不錯的
可以根據自己的興趣選擇喲
23樓：合肥歐公尺奇西點學院
兩個都是不錯的選擇，都是熱門的有前途的技術
可以找個專業的地方系統的學習下
掌握了好的技術之後，走到**都會有不錯的發展的
24樓：瀋陽新東方烹飪學校
都很好的啊，這兩個專業前景都很好的
25樓：匿名使用者
縱觀當前西點和西餐在國內的發展趨勢，我的觀點是西點更有前途。
較為扁平化直觀的去看西點和西餐，西點等同於中餐的麵點，西餐等同於炒鍋和冷盤。因為西方生活習慣和烹飪方式的原因，導致於西餐食材種類較少，並且更崇尚於發揮食材本質味道原生態的製作方式。國內食客口味更適合於接受較為複雜的烹飪方式料理出來的菜品，但是隨著西方文化的侵入，國人對於菜品顏值審美產生了改變。
西點的出現就很好的迎合了目前主力消費群體的喜好。經過麵包、蛋糕等喜聞樂見的各種初級西點多年潛移默化對口味和認知的教化，目前已隨處可見各種泡芙、曲奇、派塔等高顏值和高口感的高階西點。並且西點相對於西餐更有成本低、可速成學習、營業面積更靈活、食材損耗更低等因素。
後期經營方面還可結合目前國內中秋節月餅、企業單位幼兒園合作生日蛋糕、婚慶甜品臺等方式。
預祝親大展巨集圖。(•̀⌄•́)
26樓：dilisi迪麗斯
二者來說都還是比較不錯的，對於個人學的話建議是學西點，西點更容易創業也是大多數人入門的乙個行業，西餐來說對於以後創業的話難度是比較打的，沒有一定的經濟基礎是很難開店的
學西點和西餐那個比較有發展前景？
27樓：呼市新東方烹飪學校
學習烘培的話，費用是根據學校與學習的時間來決定的。
一、首先我們講一下學校，如果你選擇乙個小的學校，每天實操很少，然後給你的材料也少的話，這樣學校也不會怎麼出名，然後學習人肯定也不多， 所以他的利益就少，他也就不會給你太多的實操。那麼你的費用相對就會便宜一些，所以學習的話，學習得東西肯定也就少，費且肯定是便宜的。
二、如果你去好一點的學校，那麼他的學習時間多，學習的材料也多，學習的人也多，這樣的學校一般是比較大的，在校生也是比較多的。只要你努力學習就會學習得很好，這個學費就會根據他的實操來收取，你就得去學校詳細了解一下。
三、學習的時間也是很有講究的，如果是學習時間短，學費自然就會更少，如果學習時間長，那學費肯定就會更多。 這肯定是真的。所以學習的學費得從這幾方面來看。
希望你努力學習，這樣的話，工作也更好找，就業也容易。現在烘培是人人都離不開的行業，只要你學習好了，永遠不用擔心就業，也不用擔心會失業，這是真的。
28樓：贛州新東方烹飪
根據你的提問我有以下的回答：
首先西點和西餐都算是這幾年的新鮮事物，在這幾年都是快速發展的。隨著國民生活水平越來越好，越來越多的人對這類的新鮮事物都充滿好奇心，所以嘗試的人也越來越多。
西點行業學出來基本可以選擇在各大連鎖店就業或者開私房工作室或者自己開實體店，基本就是這麼幾種情況。
西餐行業學出來基本是酒店的西餐師或者是一些西餐店的西餐師。
這樣看來可能西點專業的發展前景會相對比較好一點，行業的涉及面比較廣，但是選擇什麼專業主要是要看你自己是否真心喜歡，能不能堅持下來，不管是西點還是西餐都是一門手藝或者說是技術，都是需要日積月累的，從不可能是一蹴而就的。
建議你選擇自己擅長的，或者自己熱愛的行業來從事，未來才會有更好的發展。
以上是我的建議，希望能給你一點幫助。
29樓：安徽新東方烹飪學校
學習西點西餐 我只推薦安徽新東方烹飪教育
西點主要包括麵包，蛋糕，混酥類，清酥類，藝術造型類，巧克力類，甜品點心類等。具體學的東西要看參加什麼樣的培訓了。一般專業西點師初級包括混酥類糕點（餅乾、塔排派等）、甜軟麵包、海綿蛋糕、油脂蛋糕、果凍；西點師中級包括清酥類糕點、硬質脆皮麵包、戚風蛋糕、捲筒蛋糕、裱花蛋糕、乳凍、泡芙等。
西點是個統稱，涵蓋所有的蛋糕，麵包類，餅乾類，慕斯，芝士類，各種裱花，翻糖，韓式裱花等等。各式蛋糕、麵包的烘焙製作，各類餅乾製作，到專業的學校裡學習會更好
30樓：匿名使用者
西點和西餐都是時下比較流行的技術，學西點可以開個蛋糕店，學西餐可以到一線城市當大廚，工資蠻高的！
31樓：北方釣魚台學廚師學校
其實都是比較好的，主要看你自己對什麼有興趣，可以先去學校都了解下然後在做決定，都是有前途的職業。
西餐和西點，哪專業更有前景，西餐和西點，哪乙個專業更有前景？
其實西點和西餐的發展都是很好的，唯一的要求就是你有真技術並且技術很好。西餐呢，可以做到後面大師級別的話工資以年薪計算，一年幾十萬是很正常的，當然也得十年磨一劍，堅持得下去才行。但想做到大師你要付出非常多的努力。西點的話可能學起來會稍微簡單一點，但做到高位也是要會創新的，所以前期基本功一定要紮實，後期...
學西餐和西點哪個比較好，西點師和學西餐那個好
還是要看個人的興趣愛好,現在社會需求量大，像西點西餐方面的大師又供不應求，所以就業前景是很樂觀，也不用擔心找不到好工作,薪資方面也很不錯 如果是女生，建議學西點，總之還會看自身情況，再說吧。拿不定主意可以到技能培訓機構諮詢老師。主要看你想去哪個？是創業還是就業，前途都很好，西點西餐就業前景都很不錯。...
學西餐和西點哪個發展更好一些，學西餐和西點哪個比較好呢
2020年學西點和西餐哪個好？學西點和西餐的區別主要在於發展方向是不同的，學西點以後是成為西點師，學西餐以後是做西餐廚師。我們常說的西點又可以分為烘焙和蛋糕兩個方向。烘焙偏向於麵包 餅乾 蛋糕的製作，而蛋糕側重於蛋糕造型和裱花創作。我們常說的西餐則可以分為不同的西餐菜系，例如英式西餐 德式西餐等，西...