1樓：畸形的豬
食材主料
水發香菇
500克
輔料食用油
5克蠔油5克鹽
3克步驟
1.洗乾淨香菇,擠去水份,但不要擠太乾
2.底油,倒入香菇
3.放入蠔油,鹽,不停的翻炒
4.放鹽後出湯,繼續翻炒,不停翻炒
5.直炒到收汁,真的好香
小貼士洗乾淨的香菇擠水份時不要擠太乾
幹煸香菇的做法步驟圖，幹煸香菇怎麼做好吃
2樓：匿名使用者
材料主料：水發香菇500克；
輔料：食用油5克、蠔油5克、鹽3克
幹煸香菇
1洗乾淨香菇,擠去水份,但不要擠太乾
2底油,倒入香菇
3放入蠔油,鹽,不停的翻炒
4放鹽後出湯,繼續翻炒,不停翻炒
5直炒到收汁,真的好香
小貼士洗乾淨的香菇擠水份時不要擠太乾
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3樓：匿名使用者
將香菇切條，扁豆洗淨切段，榨菜切粒，蔥、姜、蒜切成末備用；
坐鍋點火倒入油，下扁豆煸炒至幹取出，鍋中留餘油，放入乾辣椒、蔥、姜、蒜、豆豉煸炒片刻，再放入榨菜、香菇，加少許水，放入扁豆翻炒，加雞精、鹽調味，淋香油出鍋即可。
幹煸香菇根最美味的做法 幹煸香菇根怎麼做好吃
4樓：匿名使用者
香菇根用流動水沖洗乾淨，用手將香菇根盡量攥幹。
將香菇根順著根部紋路撕成3-4條。
鍋置火上燒至五成熱，將香菇根倒入鍋中，中火煸炒。
用鏟子不斷擠壓，將香菇根的水分充分煸出。
煸至香菇根金黃微焦，加黃油煸炒出香味。
撒入孜然粉、辣椒粉、鹽、黑胡椒碎、羅勒碎，拌勻即可。
香菇的做法，幹煸香菇怎麼做好吃，幹煸香菇的家常做法
5樓：林夕的微笑
食材明細
香菇根適量
羅勒葉少許
黃油適量
黑胡椒1克
孜然粉3克
辣椒粉1-2克
鹽1克中辣口味
其他工藝
十分鐘耗時
普通難度
幹煸香菇根的做法步驟
1香菇根用流動水沖洗乾淨，用手將香菇根盡量攥幹。
2將香菇根順著根部紋路撕成3-4條。
3鍋置火上燒至五成熱，將香菇根倒入鍋中，中火煸炒。
4用鏟子不斷擠壓，將香菇根的水分充分煸出。
5煸至香菇根金黃微焦，加黃油煸炒出香味。
6撒入孜然粉、辣椒粉、鹽、黑胡椒碎、羅勒碎，拌勻即可。
6樓：何焱宇杰龍
幹煸香菇怎麼做好吃
材料主料：扁豆，豬肉末，
輔料：香菇，榨菜，
調料：鹽，雞精，香油，乾辣椒，辣豆豉，蔥，姜，蒜做法1、將香菇切條，扁豆洗淨切段，榨菜切粒，蔥、姜、蒜切成末備用；
2、坐鍋點火倒入油，下扁豆煸炒至幹取出，鍋中留餘油，放入乾辣椒、蔥、姜、蒜、豆豉煸炒片刻，再放入榨菜、香菇，加少許水，放入扁豆翻炒，加雞精、鹽調味，淋香油出鍋即可。
幹煸小香菇的做法步驟圖，幹煸小香菇怎麼做
7樓：匿名使用者
用料小香菇 三把
乾辣椒 3個
姜 一小塊
鹽 少許
醬油 少許
糖 少許
蠔油 少許
幹煸小香菇的做法
小香菇溫水泡發，大概1小時左右即可。
剪掉根部，捏掉水份。
姜和辣椒切好。
油不要太多，薑絲、辣椒爆香後下香菇翻炒。唯一需要注意的是需要小火慢炒。至少炒10分鐘左右。下鹽、一點糖、一點醬油、蠔油沒有可以不放。直到香菇發乾後盛出。
求**中乾煸香菇的做法 謝謝
8樓：匿名使用者
幸福的旁邊
用料小香菇 三把
乾辣椒 3個
姜 一小塊
鹽 少許
醬油 少許
糖 少許
蠔油 少許
幹煸小香菇的做法
小香菇溫水泡發，大概1小時左右即可。
剪掉根部，捏掉水份。
姜和辣椒切好。
油不要太多，薑絲、辣椒爆香後下香菇翻炒。唯一需要注意的是需要小火慢炒。至少炒10分鐘左右。下鹽、一點糖、一點醬油、蠔油沒有可以不放。直到香菇發乾後盛出。
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