1樓：year幸運寵兒
主料 1人份
青口5只、蛋黃醬100克
輔料味噌2小勺、蜂蜜2小勺、甜椒粉少許、白洋蔥1/4個、小蔥少許蛋黃醬焗青口步驟1
蛋黃醬焗青口的做法大全
買回家的青口貝，洗淨
步驟2鍋中加入清水和少許清酒，煮沸後下入青口貝，煮30秒迅速撈起，瀝乾水分
步驟3蛋黃醬焗青口的家常做法
白洋蔥切丁，香蔥切成香蔥末
步驟4蛋黃醬焗青口的簡單做法
重頭戲！！製作焗醬！！用100克蛋黃醬加入蜂蜜和味噌！以及切好的洋蔥丁and香蔥末，混合拌勻
步驟5蛋黃醬焗青口怎麼吃
用勺子將焗醬蓋在青貝肉上，要蓋滿喲
步驟6蛋黃醬焗青口怎麼做
最後撒上少許甜椒粉進行裝飾。去超市買甜椒粉標識是「paprika」，不要買成辣椒粉！！烤箱預熱190度，烤7--8分鐘，將青口貝表面焗成金黃色即可
2樓：半夏半暖
步驟1：青口貝，洗淨。
步驟2：鍋中加入清水和少許清酒，煮沸後下入青口貝，煮30秒迅速撈起，瀝乾水分。
步驟3：白洋蔥切丁，香蔥切成香蔥末。
步驟4：製作焗醬，用100克蛋黃醬加入蜂蜜和味噌，以及切好的洋蔥丁、香蔥末，混合拌勻。
步驟5：用勺子將焗醬蓋在青貝肉上，要蓋滿。
步驟6：最後撒上少許甜椒粉進行裝飾，烤箱預熱190度，烤7--8分鐘，將青口貝表面焗成金黃色即可。
3樓：高雅大氣很有笵
用料青口 1kg
蛋黃醬 若干
蛋黃醬焗青口的做法
直接溫水衝兩遍，放十幾分鐘就自己解凍了
掰去一扇殼只留另一扇，塗上蛋黃醬，家裡正好有現成的好樂門，也可以自己打
烤箱預熱後進爐烤10分鐘，拿出來擠檸檬汁上去就完成了
蛋黃醬焗烤大蝦怎麼做如何做好
4樓：兩小無猜是笨蛋
蛋黃醬焗烤大蝦的做法詳細步驟
蛋黃醬焗烤大蝦的做法**第1步1、鮮蝦清洗乾淨。
蛋黃醬焗烤大蝦的做法**第2步2、剪去下的鬚子和腳。
蛋黃醬焗烤大蝦的做法**第3步3、將處理好的蝦，再清洗一遍。
蛋黃醬焗烤大蝦的做法**第4步4、剝去蝦殼，尾巴處的蝦殼留著。 弄掉蝦線，從背部剪開，蝦尾處保留。
蛋黃醬焗烤大蝦的做法**第5步5、.用木槌將蝦肉拍扁。
蛋黃醬焗烤大蝦的做法**第6步6、將蝦肉排在墊了錫紙的烤箱中蛋黃醬焗烤大蝦的做法**第7步7、擠上蛋黃醬。 190度，10分鐘左右即可。
蛋黃醬拌蝦仁的做法，蛋黃醬拌蝦仁怎麼做好吃
5樓：撥
蛋黃醬拌蝦仁怎麼做
材料萵苣1根、胡蘿蔔1根、雞腿菇1根、姜1小塊、蔥少許、鹽少許做法1、將萵苣、胡蘿蔔、雞腿菇切成絲備用。
2、鍋中倒入油，放入胡蘿蔔和雞腿菇絲煸炒2分鐘。
3、放入萵苣絲炒至成熟，再放入鹽和蔥翻炒調味即可出鍋。
法式焗大蝦的正宗做法，法式焗大蝦怎樣做才好吃的做法
6樓：柿子愛家
法式焗大蝦的做法步驟
1. 大蝦洗淨。
2. 從背部剪開，除去黑線，平鋪於烤盤上。
3. 在背部開口處擠滿蛋黃醬。
4. 入烤箱250度烤10min。這個溫度時間根據蝦的大小自己掌握吧！太久了醬會糊掉。然後拿出來撒上黑胡椒碎和迷迭香碎就可以開動啦！
蛋黃焗蝦的做法步驟圖，蛋黃焗蝦怎麼做好吃
7樓：匿名使用者
蝦用吸水紙吸乾表面水，蛋黃加澱粉攪拌，，肯定能掛上漿。。。。如同裝修要牆面拉毛，油漆加乳膠一樣道理。。。
芝士焗茄子的家常做法大全怎麼做好
1.豬梅肉切小丁 2.彩椒切丁，蒜切末 3.茄子從中間剖開，挖出茄肉，不要將茄子挖得太薄，以防弄破茄子，挖出的茄肉切丁 4.鍋內加少許橄欖油，下入肉丁，灑少許胡椒粉，將肉丁煸炒至變色 5.下彩椒丁和茄丁炒軟，加入一湯匙蠔油炒勻，加入蒜末炒香，關火，這道菜就不用放鹽了，蠔油和芝士都有鹹度。6.將茄子內...
蒜茸青口家常做法，正宗蒜茸青口怎麼做
食材明細 青口8個 蒜茸一匙 姜茸8 片蔥一顆 原味口味蒸工藝 十分鐘耗時 簡單難度 蒜茸青口的做法步驟 蒜茸青口的做法步驟 1 1青口用刷子把其中的一邊殼刷乾淨，然後對半切開，乾淨的那邊貝殼洗淨放在盆裡備用。把貝肉邊上黑色的內臟去掉，洗淨泥沙。蒜茸青口的做法步驟 2 2每個青口灑上少許鹽，再放上一...
家常芝士焗飯的做法，家常芝士焗飯怎麼做好吃
教你芝士焗飯最簡單的家常做法 在中國傳統文化教育中的陰陽五行哲學思想 儒家倫理道德觀念 中醫營養養生學說，還有文化藝術成就等諸多因素的影響下，創造出中國烹飪技藝，形成博大精深的飲食文化。今天下班給自己來一鍋 芝士焗飯 又是美好的一天 超級拉絲的芝士焗飯 吃上一口幸福感蹭蹭的往 芝士焗飯的做法 材料豬...